うちの家は、ここの吉兆さんが大好きで、お祝いの日で集まることができたら「やっぱり吉兆さんがいいね」となります。 本当にお料理のお味が絶妙な美味しさで、一品一品美しく、特にお出汁が最高です。お料理も器もお祝いらしい心配りをしていただき、食事が終わる頃には、とてもいい時間を過ごさせてもらえて嬉しい気持ちでいっぱいになりました。 女将さんやスタッフの方の、さりげない、素敵な心配りも素晴らしく、高齢の両親もとっても喜んでいて、やっぱり吉兆さんにして良かったと感謝しています。ありがとうございました！

神戸吉兆にて、五感で楽しむひとときでした 八寸から早くも心をつかまれました。優しい味わいながら、決して薄味に頼っているわけではなく、素材の持ち味を引き出した食欲をそそる仕立てで、ここから期待が高まりました。 碗物は出汁の旨味が際立ち、まさに一椀の完成度の高さに感動。煮物は器そのものまで温かく、最後まで冷めることなくいただけるおもてなしの細やかさに感心しました。ミニすき焼きも油がしつこくなく、軽やかな後味。締めのおじやまで、お腹いっぱいながら最後まで美味しくいただけました。 フルーツのゼリ寄せ、わらび餅と抹茶で、心地よい余韻とともに締めくくり。量もたっぷりで大満足の内容でした。 「敷居が高いのでは」と少し身構えていましたが、実際は和の上品な雰囲気の中にも気負わず楽しめる心地よさがあり、終始リラックスして過ごすことができました。料理・空間・おもてなし、すべてにおいて満足度の高い一軒です。

料理の味も食器も飾りつけも、祝い善（誕生日）に対する配慮などは最高のレベルでした。雰囲気も静かでよかったです。 「お品書き」がなかったので、要求すると、このバージョンではありません（昼食コースで最高バージョンなのに） という係りの方の説明でした。がっかりしていたら、お祖母さんの方（経営者一族？）がすぐに作成して持参してくださいました。 神戸吉兆は最高ランクのレストランなのに、配膳係への教育に問題があると思いましたが、フォローが行き届いていました。 料理の説明があまり詳しくなく（リゾートトラスト会員なのでエクシブのレストランでの料理説明と比べたら） 物足りなさを感じました。帝国ホテルの「なだ万」とリーガロイヤルの「吉兆」と迷った末の決断でしたが、 吉兆にしてよかったと思っています。お土産もいただきました。

主人の誕生日祝いのお食事に夫婦でお伺いしました。 　事前に誕生日祝いとはこちらからお伝えしておらず、お食事の途中でお話したにも関わらず、大変心のこもったおもてなしを いただきました。本当に嬉しかったです。ありがとうございました。 　私の亡き父も吉兆さんがとても好きで、他の店ですがよくお伺いしておりました。今回、私共夫婦は初めてご利用させて いただきましたが、器のすばらしさ、お味のすばらしさ、そして、スタッフの皆様の洗礼されたおもてなしのすばらしさに とても感激いたしました。 　帰宅後、父の仏前で「お父さんが話してくれていたとおり、いいお店だったよ。そして、とても美味しかったよ」と報告 すると、遺影の父も喜んでいるように見えました。 　また、長年の海外赴任後、久々に帰国した主人もとても吉兆さんのお料理、おもてなしに喜んでおります。 　リーガロイヤルホテルはこれまでも何度も利用しておりますが、吉兆さんと今回初めてご縁ができ、とても嬉しく、ぜひまた お伺いしたいと思っております。本当にごちそうさまでした。

昔の吉兆の面影は全くありませんでした これが、吉兆の懐石料理? と信じられない思いでした