淀屋橋・本町・北浜にあるすき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめるおすすめレストラン

契約農家から仕入れるグルタミン酸豊富な厳選豚肉と野菜ソムリエの目利きで選びぬかれた旬の野菜を使ったしゃぶしゃぶをお愉しみいただけます。

極めればシンプルになる。一言では語れませんが、一口で分かります。なおweb予約できない日も空席のある場合がございます。お電話にてご確認願います

移ろいゆく日本の美しい季節の彩りを一椀一鉢に暫しとどめて、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

10周年｜当店は、かつお節を使ったこだわりの出汁が自慢。化学調味料不使用で、お出汁の豊かな味わいを存分に楽しめます。

店主が惚れ込み、他店では味わえない厳選されたお肉を特別な3種の塩でご堪能いただけます。

日本三大和牛のひとつ、近江牛A5ランクの至極の焼肉・すき焼きを味わうなら当店で。近江牛を一頭買いすることでリーズナブルにご提供しております！

清潔感のあるここちよい空間で、精肉店直営店だからこそ実現できる高品質のお肉の数々をご堪能ください

厳選された極上肉を囲み、特別なひとときを過ごす至福の空間

一頭買いの希少部位を楽しむ、特別なひとときをあなたに提供する板前焼肉

宮崎県直送の一頭買いした宮崎牛を、ソムリエが厳選するワインや清酒と共にお愉しみ頂けます。