加賀料理
東京駅 丸の内北口を出て右手側の横断歩道を渡り、正面の丸の内オアゾに入ってすぐの「丸の内ホテル」専用エレベーターで7階にお越しください。
石川県の山中温泉で江戸時代から続いてきた旅館を前身とする「大志満」。そこで供された加賀料理は多くの名士たちに愛されてまいりました。中尊寺貫主であり、直木賞作家でもある今東光氏もそんな名士のお一人で、氏がしたためた「大志満」の名には「大きな志を満たす」という私たちの願いが込められています。加賀料理の伝統を大切に、新しい感性を取り入れた美しく美味しいお料理を多くの方に味わっていただこうと、1971年に「ホテルパシフィック東京和食堂 大志満」を開業いたしました。
朝食:7:00~10:00 (料理LO. 9:30) 昼食:11:00~15:00(料理LO.14:30) 夕食:17:00~21:00(料理LO.19:00) ※閉店 21:00(※酒類提供は20:30まで)とさせていただきます。 ホール席・ディナータイム限定!懐石コース+フリードリンク120分付プランを販売開始いたしました。 プレミアム焼酎「森伊蔵」・冷酒「純米竹葉」・ハイボール入りのFDメニューです。。 ※個室のご利用は頂けません。 ※ご利用は4名様からとさせて頂きます。 ・懐石「白珠」+FD120分コース 18,000円(税サ―ビス料込) ・懐石「雪椿」+FD120分コース 21,000円(税サ―ビス料込) ・懐石「京錦」+FD120分コース 24,000円(税サ―ビス料込) 暑い夏を涼しい店内で、選べるドリンクと加賀の料理をお愉しみください。 【感染防止対応について】 当店は令和5年1月10日東京都からの依頼を受け下記の通り営業しております。 ・効果的な換気 ・手指消毒 ・距離の確保またはパーテションの設置等 マスク以外の感染防止策に取り組んでおります。
東京都千代田区丸の内1-6-3 丸ノ内ホテル7F
丸ノ内ホテルの宿泊予約はこちら03-5218-8080
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
朝 7:00 ~ 10:00(9:30) 昼 11:00 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 21:00(19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯
QRコード決済:PayPay
サービス料:15% サービス料を含んだ金額を表示しております。
チャージ:個室利用時は室料あり
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
68席(個室3室、半個室2室)
全面禁煙 ※店舗外の同フロア内に喫煙所がございます。
同伴不可 未就学のお子様不可
同伴不可
利用可
駐車場あり 屋内 120台(丸の内オアゾ駐車場提携) 利用時間 07:00~22:00 利用料金 400円/30分 (利用割引:6000円利用で2時間無料)
※)複数日に亘っての2件以上のご予約はご遠慮ください。 連絡がつかなかった場合、こちらからキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※)ご予約後のコース又は人数変更により、予約条件を満たさない場合はお席のご変更を頂く場合もございます。ご了承くださいませ。
・出入口にアルコール消毒液を設置 ・他席との十分な距離を保っております。 ・個室もご用意しております。 ・従業員の就業前における健康管理チェックによる健康状態の把握
A.JR線 東京駅 丸の内北口を出て右手側の横断歩道を渡り、正面の丸の内オアゾに入ってすぐの「丸の内ホテル」専用エレベーターで7階にお越しください。
A.朝 7:00 ~ 10:00(9:30) 昼 11:00 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 21:00(19:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

大切なお客様をお招きしてのご会合やご接待に最適な個室をご用意しています。 東京駅前にある丸ノ内ホテル7階、アクセスが非常に便利で周囲の喧騒を忘れさせる落ち着いた佇まいの玄関がお迎えいたします。大きなガラス面から東京駅を一望できる明るいホール席、レンガ造りの東京駅舎の夜景や開放的な落ち着いた大切なお席にご利用いただける個室、椅子席個室とお座敷も完備。ご接待や結納・お顔合わせなどのご慶事に最適な設えです。

京懐石の流れに、加賀の文化と風土が加わり、古都金沢で培われた加賀料理。その伝統に私たちならではの新鮮な感性をプラスしたお料理を愉しんでいただいております。季節感を大切に、食材を吟味して素材の持ち味を活かしたお料理、九谷焼や山中塗の器に盛る料理にひと手間をかけて提供しています。大志満の「治部椀」は、野鳥・野菜・麩などを囲炉裏の鍋で煮た加賀の郷土料理であった治部煮を、上品な椀物に洗練昇華させた椀の物です。

金沢の伝統的な郷土料理の一つ「治部煮」は、加賀料理ならではの人気の椀物です。 大志満の看板メニューで、懐石各コースの煮物としてお召上がりいただけます。 鴨だしの滋味深い味わいを旬の野菜やすだれ麩と共にご堪能下さい。