【メニュー一例】 ※仕入れ状況や天候により、予告なく変更になる場合がございます。一例としてご参照いただければと存じます。 ■アミューズ 牛蒡ポタージュ　プロシュートクレープ ■旬の海の幸 山の幸 彩り野菜の黒猫パレット 中心の一品 戻りガツオの燻製　生姜風味のエスプーマソース ミニトマトのモッツァレラチーズ添え 広島県産カキフライ　柴漬けのタルタルソース ごま油エビチリマヨネーズ 落花生エスカルゴバターのオーブン焼き 大根のコンソメ煮木の芽の味噌 市場直送カルパッチョ　 豆苗を包んだローストビーフロール　オリエンタルソース 黒ゴマをあえたゼッポリーニ 白玉団子のゆず味噌添え 蕪のグリルグリーンマスタードソース タコスのオリーブブリュスケッタ風 ブロッコリーのアーリオオーリオ きのこのタルトキッシュ かぼちゃのフリットカレー風味 ■ 魚料理 ノルウェーサーモンのポワレ　フュメ・ド・ポワソンと岩のりのソース ■肉料理 1.かも胸肉のロティ　赤ワインといちぢくのソース 2.宮崎県産　黒毛和牛のステーキ 赤ワインとレフォールのソース　(+1000円) 3.宮崎県産　黒毛和牛のステーキ　フランス産フォアグラのポワレを添えたロッシーニスタイル　（+2200） ■デセール 黒猫特製ホールケーキ ※メッセージをご希望の場合は20文字以内でお願いいたします。 ※3名様の場合は、ホールケーキ＋人数分のデザート盛り合わせを追加させていただきます。 ※4名様以上の場合は、ホールケーキ＋人数分のデザート盛り合わせ＋1ドリンクを提供させていただきます。 ■パン 1.オリーブオイル 2. 自家製ジュエルバター(+250円) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。