接客に関してはみなさん感じが良く丁寧。お料理については改善をお願いしたい点があります。ピザは焼きたてなのは良いのですが、トマトソースもチーズもほとんどのってなくて残念過ぎました。トマトソースとチーズをもっとたっぷりのせてほしい。また、栗のナポレオンパイのパイ生地が湿気てしまっていてフニャフニャです。スイーツビュッフェでこれはだめでしょう。パイは提供する直前にカスタードクリームを重ねてください。せっかくのパイ生地がフニャフニャで美味しさが8割減です。ビュッフェのスーパーメロンショートですが、いつも思いますが、上にのせるメロンを小さく刻み過ぎていて風味がほとんど感じられません。メロンはもう少し大きいままのせるべきです。サンドイッチ類ですが、どれもパンがパサパサです。ラップに包まれてるのに、あのパサパサ感とは、一体いつ作ったものなのか？と疑問を感じざるをえません。サンドイッチのパンがしっとりしてなくてぱっさぱさなのは致命的です。また、サーモンサンドですが味がしません。味がしないため、サラダコーナーのイタリアンドレッシングを間に垂らしてみたら、おいしかったです。やってみてほしいです。ミニハンバーガーですか、これはおいしかったです。が、具材に比べパンが大きすぎますし、かたかった。パスタの味付けがいまひとつでした。絞りたてモンブランはおいしかったです。料理やスイーツの原価をなるべく抑えたい気持ちもわかりますが、一応7000円程度はするビュッフェなので、シャインマスカットの小さく切った房を一人一皿くらいはつけてほしいところです。今回、数年前に来たときよりクオリティが下がってるので、もう少し頑張ってもらいたいです。

シルバーウィークの為、今回が一番混雑していました。ただ、すぐに料理の列も解消してゆっくり食べられることができました。ただ、ピザ窯の隣の座席の為、焼き上がりの匂いが気になりました。 夫婦2人の誕生日祝い（ご褒美）でしたので、お席だけ残念でした。

祝日のランチに行きました。あまり混んでなく落ち着いて食事をすることが出来ました。 料理も美味しかったです。スイーツも美味しくかったですがナポレオンパイがなかったのは残念でした。

料理の味は万人が認める美味しさ＋独自のアレンジでとても素晴らしいと思いました。料理の星が半分減ったのはビュッフェ台に乗っている料理の提供が少なかったこと。食べたくても残り一個や空になっている皿が多くて、若干冷めていることが残念ポイント。せっかく美味しいのでもう少し温かいものは温かく食べたかった。コーヒーが自動で入れるタイプだったので、空になってしまうと飲めずに客がウロウロすることになってしまう。スイーツのお供に珈琲！という人が多いと思うので、マシン台数を増やすなりウォーマーに出来上がった珈琲を入れておくなりして珈琲が無くなるのを防いでほしかったかも。ということでサービスにも辛めに星を半分減らしてしまいましたが、それ以外はとても満足できました。（もしかしたら、美味しくて人気過ぎて供給が追い付かなかっただけ？） 総合的に言うと期待はかなり超えていて、またリピートしたい！と思わせるビュッフェでした。

正直、かなり期待していただけに残念でした。 特にローストビーフが本当に残念でした。パサパサで固く、ソースも1種類のみ。これまでいくつかホテルのビュッフェを利用してきましたが、個人的にはその中でも一番美味しくないと感じたローストビーフでした。 また、目玉商品としてサンドウィッチを謳っていますが、パンがパサパサ。こちらも期待していただけに残念でした。 料理の品数も思っていたよりかなり少なく、温かい料理もぬるい状態。ポテトやピザもしんなりしていて、出来立て感がありませんでした。 カレーもかなり甘く、個人的には甘すぎて好みではありませんでした。 ドリンクバーも、ホテルのビュッフェとしては種類が少なく、ファミリーレストランと変わらない、もしくはそれ以下に感じました。 ニューオータニということで料理のクオリティや特別感を期待していましたが、料金を考えると正直かなり割高に感じます。 好みの問題もあるとは思いますが、今回の内容では、この金額を払ってまた行きたいとは思えませんでした。 残念ですが、再訪はないです。

大好きな栗の時期は毎年、赤坂とこちらと何度も伺って楽しんでいます。今回は、スイーツも軽食類も、今までの中で1番満足度が高かったです。特に、「ロービーサンド」は「これこれ！！」という感じで、前週に行った赤坂よりも美味しかったです！ お好み丼のうなぎが、うな玉に工夫されたのもよかったです。 サクサクのパイ生地と濃厚なカスタードが最高な「マロンミルフィーユ」。そしてなんと言っても「生搾りアイスモンブラン」。1年中定番化してほしいなというくらい、大好きです。

お料理はどれも美味しく、2時間ゆっくりと優雅な時間を楽しめました。中でもローストビーフとイチゴショートは絶品でした。 お腹いっぱいで全種類は食べられなかったので、また行きたいと思います。

ザ・ラウンジの【ディナービュッフェ】～ストロベリーコレクションに行きました 他の口コミにもあるように、ドリンクバーはファミレスにあるものと同じものです 機械式のものしかありません 驚いたのは、クッキングサービスで提供されるはずのいちごオムレットを頼んだら、若い男の人が対応だったのですが、焼かれて置いてある小さいホットケーキをお皿に乗せクリームとイチゴを乗せ、半分に丸めるのですが、丸めるのに指で押しつぶし無理やり丸め、すぐに元に戻ったのにも関わらず、そのまま渡されました アルバイトだか知りませんが、そういう人を使っている事にびっくりしました 予約時間より早めに着いたのですが、席には案内してくれて着席はできましたが、時間ぴったりまで待つ感じです 席に案内してくれる人によって、説明してくれる人とドリンクバーはあちらです。とだけしか言わない人がいてまちまちでした 広さはこじんまりとしており、そんなに並ばなくても取りに行けるかなと思いました 時間になるとお店の人からの掛け声で、始まりました デザートはやはり人気で列ができ、自分で取るのではなくお皿に乗せてくれるので、かなり時間がかかります デザートは色々な種類がありました 空いたお皿もすぐ下げてくれるのですが、女性の方は何も言わずにさっとコップを持って行って驚きました もう一度行くかと聞かれたら、行かないと思います 金額の割には、残念な感じでした 接客されていて、良い人とあまり良くない人と差がありました

お料理はほとんどが美味しく満足でした。 品切れなどもなく随時補充され大変満足でした スーパーメロンショートケーキは、小さいサイズなので仕方ないとは思いますが、中のメロンが端のあまりを使用してるのかと思うようなサイズと味で、スーパーメロンショートケーキとは全くの別物でした。 飲み物はファミレスのドリンクバーのような品ぞろえでした。 紅茶の品揃えも悪く、カップと安価なメーカーのティーパックが置かれているのみでした。 会社の歓迎会で利用しましたが、会計伝票を確認もなく新入社員に渡し、一休の割引きプランですね？ポイント利用もありますね。などと話され、恥ずかしい思いをしました。 私は一休から予約しただけでそのようなプランだった事すら気づいておりませんでした。(予約したタイミングがタイムセールをやっていたようです。) もてなしてあげたかった社員たちに、割引きプランなどという言葉を聞かせたくなかったです。 ホテルのラウンジでこのような対応は初めてで、さすがにもう大事な場面で使うことは難しいと思いました。

噂のスパーシリーズやナポレオンパイは期待通りおいしかったです。アレンジできるうな丼は、とろろと合わせるとウナギのたれともよくマッチしており、大変おいしくいただくことができました。開始15分ほどすればビュッフェ台も落ち着いており、食べたいものを得ることができました。スタッフの皆様のサービスも気持ちよく、テーブルに空き皿が長く置かれていることはありませんでした。ビュッフェ空間も落ち着いていて、心地よい時間を過ごすことができました。

いつもは紀尾井町のニューオータニを利用させていただいております。懐かしさで子供が小さい頃によく利用した幕張に20年ぶりに伺いました。 お食事系は温かいものは温かく冷たい物は冷たくその他も食べ頃の温度で大変美味しかったです。デザートは紀尾井町と比べてケーキのスポンジの食感がやや乾燥している印象でした。接客について1つ残念なのはデザートの受け渡しやテーブルでお店の方が目を合わせないことです。デザートのコーナーでは毎回オーダーや受け渡しをどこを見ているのかそっぽを向きながら返事をしてよそ見をしながら片手でデザートを渡されました。あんなによそ見をしながらパフェやアイスクリームを渡して受け取り損なって落としたり洋服が汚れたらと不安になりました。紀尾井町では食器を下げるお店の方とちょっとした会話を楽しんでいるのでお店の方との会話や雑談を禁止されている訳ではないと思うのですが、幕張のお店では視線を合わせず黙って無表情で食器を下げられて怒っているのかしら…と。日本語より外国語のほうが堪能なのではという店員の方も多く見受けられましたので会話する事に拘りませんが、注文した品の受け渡しをする時くらいは笑顔でなくても良いので受け渡しする相手と視線を合わせて品物を渡して欲しいと思いました。

ストロベリーコレクションランチなかなか休日予約出来なかったのですが行けてラッキーでした。やはりおすすめはスイーツ。ひとくちサイズで食べやすく好みの物をおかわり出来るのがいいですね。フードはその場でカットしてくれるローストビーフが美味しいです。2時間なのでゆっくりたっぷり楽しめました。駐車場は4時間無料でした。また行きたいです。

道が渋滞して、予約時間が少し遅れて入ったのですが、心良く受け入れていただきました。 料理はとっても美味しかったです。ローストビーフは1切れづつ切って頂き美味しかったです。ローストビーフ丼、うなぎ丼を自分の好きな量盛って自分流のどんぶりが作れて良いです。ミニサンドも色々な具材、種類があり少しづつ食べれます。デザートのケーキ類は沢山種類があり、迷ってしまいます。どれも美味しいです。一人づつ取り分けてもらえるので、混み合ってしまいますが、そんなに苦には感じません。始め予約した時値段が高く感じましたが、見合っていると思いました。土日は人気があるので、早目の予約が必要です。とても美味しかったですし、サービスもとても良かったです。来年もお願いしたいです。

サンドウィッチとスイーツビュッフェで利用しました。お店の雰囲気は良く、店員さんもグッド。スイーツも美味しかったのですが、料理がひどい。特に牛肉がやばい。期待していたローストビーフは、肉の臭いはするし旨味もない。1番ひどいのがビーフシチュー。肉はパサパサ、味も薄味。とてもホテルの料理とは思えませんでした。あとサンドウィッチのパンもパサパサで市販のパンよりも不味い。期待していたけどがっかり。再訪はないです。

サービス、雰囲気、料理の種類・質いずれも素晴らしかったです。落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと家族で食事を楽しめました。 都心のホテルビュッフェと比較しても、席が広々と確保されており隣の席との距離が保たれている点や、満席でも混雑や騒がしさが気にならない点が非常に魅力的だと感じました。 スタッフの方々も、全員があたたかい接客と心配りをされていることを感じ、終始気持ちよく過ごすことができました。 また伺いたいと思います。

初めて利用しました。 都合の良い時間帯に変更する対応をスムーズにしていただき、大変助かりました。 マンゴー、メロンそのものはありませんでしたが、メロンショート、マンゴープリン、メロンゼリー等、とても美味しかったです。

去年のフェアに比べてマンゴーピザなど具の盛りがかなり良くなっていました。 全体的に味も安定して良かったですがその分価格もかなり上がってしまって他のホテルビュッフェと比べた場合にコスパが悪くなってしまったかな。という印象です。 ケーキ類は美味しいですがお料理の方は冷めてたりする物も多く残念でした。 スタッフさんも感じが良かったですがローストビーフなどを切って下さるシェフの方は無表情で淡々としてたので不機嫌なのかなと思いました。

誕生日のお祝いに利用しました。 どのお料理もとても美味しく、スタッフの皆さんの気配りと心配りのおかげで とても居心地が良く、素敵な誕生日祝いとなりました。 きめ細やかなお心遣いをいただき、とても嬉しく有難い時間でした。 本当にありがとうございました。

食べ終わったお皿はささっと下げてくださったので、常に机の上はスッキリした状態で食事をすることができました。 料理数はそこまで多くないと思いますがどれも美味しかったです。 スタッフも親切な方ばかりでした。 平日でしたので、混むこともなく落ち着いて食事ができました。

料理はわかめサラダが無くなっていたのが残念でした。 それと食べ終わった食器を片付けるためにホールの方が歩き回っているのですが、食べ終わるとその都度すぐのタイミングで下げに来るので気になって落ち着いて食べれませんでした。 見回りのように目を光らせて歩き回っていたように見えたのであまりホテルのラウンジらしくは思えませんでした。 ただいちご以外の平日は混雑していないのが良かったです。