北京料理
銀座駅 A1出口を出てすぐ右手、 1階にマネケンが入っている「銀座フォリービル」の6~7階です。
北京宮廷料理の流れをくむ、繊細で華麗な料理で知られる老舗「天厨菜館」。屋号の天厨は天子の厨房の意、日本で言うところ天皇の料理番といったところでしょうか。その天厨菜館の本店がここ銀座店です。伝統の料理を大切にしつつ、毎日市場より仕入れる新鮮食材といつ食べてもあきのこない味つけをモットーに日々新しい料理に挑んでおります。 気仙沼産フカヒレ、特製釜で焼いた北京ダック、新鮮な鮑、ツバメの巣など、旬の味覚を組み込んだコースはもちろん、薄味ながらコクのある調理法が特徴のユニークでモダンなお料理をお愉しみいただけます。 大小さまざまな個室もご用意しておりますので、大切なお客様とぜひご来店ください。
夏のコースをリニューアルしました より一層魅力的なメニューとなっております ■乾杯スパークリングワイン付き特選コース ・ジェダイトコース→12,100円 ■飲み放題付コース ・アワビとトリュフ、北京ダック【7品+2.5h飲み放題】→ 10,000円 ・フカヒレ、北京ダック 【7品+2h飲み放題】→ 11,880円 ・フカヒレ、鮑、北京ダック 【8品+2h飲み放題】→ 14,000円 ・フカヒレ姿、鮑、フォアグラ、伊勢海老【8品+ 2.5h飲み放題】→ 17,000円 ■コースご注文のお客様限定 お誕生日・結婚記念日のメッセージを無料でお入れいたします(1組様1プレート) ※前日までの申し込みとなります ※アラカルト・セットの場合は別途1,100円頂戴いたします ■個室料無料サービス(要個室予約・コース料理6名様以上) 完全個室は4部屋(6~12名/室)ご用意があります。 すべての個室をつなげれば、最大48名様までご宴会が可能です。 ※お子様連れの場合、コース料理ご注文5名様以上で完全個室をご利用いただけます。 ※ランチタイムはコース料理4名様以上でご利用いただけます。 皆様が安心してお過ごしいただける環境を整え、心よりお待ち申し上げております。
天厨菜館 銀座店
テンツウサイカン ギンザテン
03-3574-8471
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:30~15:00(L.O.14:30/コースL.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.20:30) ※最終入店時間20:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
無(年末年始および特別休業日を除く)
会計方法:レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%(ディナータイム)
チャージ:個室3,000円/室
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
70席/個室4室(~45名様)
全面禁煙
中学生未満のお子様のご来店は完全個室・半個室のみ承っております。(平日ディナータイムは不可)
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
安心してお食事をお楽しみいただくために【感染拡大防止への取り組み】 天厨菜館 銀座店では、お客様と従業員の健康と安全を第一に考え 感染拡大防止対策を行ってまいります。 ・席間にはパーテーションを設置し、なるべくお席の間隔をあけてご案内いたします。 ・従業員の体調管理(体温測定、手洗い、うがい、消毒等)を徹底いたします。 ・共有部分のアルコール消毒液による清掃を実施しております。 ・従業員にマスクの着用を義務付けております。 【お客様へのお願い】 入店時の手指アルコール消毒と検温にご協力ください ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
A.東京メトロ線 銀座駅 A1出口を出てすぐ右手、 1階にマネケンが入っている「銀座フォリービル」の6~7階です。
A.11:30~15:00(L.O.14:30/コースL.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.20:30) ※最終入店時間20:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

銀座駅A1番出口を出て、すずらん通りに入り、すぐの左手側のビル。銀座FOLIビル6階、7階部分が『天厨菜館 本店』です。 重厚でシックな室内装飾がかもし出すしっぽりとした雰囲気が、喧騒の街にいることを忘れさせてくれます。 個室は様々なタイプをご用意しておりますので、お客様の用途によってお使いいただけます。5名様以上のお集まりには落ち着いた個室も。エスプリの効いた雰囲気で、本場の味をお愉しみください。

北京宮廷料理の流れをくみ、繊細で華麗な料理の数々。市場で毎朝仕入れる個性的な素材と薫り高く上品な味わいを醸し出す料理法で、お客様の定評を長年賜っております。 繊細なフカヒレの料理やフランス産フォアグラ、伊勢海老とアワビ、天然ツバメの巣(燕窩)、天厨名物北京ダックなど…高級食材を取り揃えた豪華な北京料理をご堪能いただけます。 薄味でコクのある料理で、口福のひと時を…。

気仙沼産フカヒレは、鮫の中では一番質が良いと言われ、高級食材を求める世界各国のバイヤーも指名し求めていく最高級のフカヒレです。当店では、肉厚のヨシキリザメの尾ビレの姿煮を、お手ごろのコースにてお召し上がりいただけます。ぜひ極上の味わいをご堪能ください。