蕎麦 天ぷら
蕎麦切 砥喜和（ときわ）
田町駅 徒歩8分
江戸の「粋」にこだわる江戸前蕎麦と和食料理をモダン空間で
芝大門・増上寺のおひざ元、三田綱町イタリア大使館前の静謐な地にて、江戸の「粋」にこだわり、江戸前蕎麦と和食料理を誂える蕎麦店としてご愛顧いただいております「蕎麦切宮下 三田綱町」が長年培った和食の技術を礎とし、更に砥き（みがき）をかけ続けてゆくよう新たな屋号「蕎麦切 砥喜和（ときわ）」を名乗ります。時節により蕎麦粉の産地を吟味し、職人が丁寧に手仕事で打ち上げます。厚削りの香りが際立つ、から目のつゆで頂く江戸前二八そばと素朴で旨いつまみを迎える豊富な地酒。そばと季節料理の会席や個室もご用意し、家族のお食事やご接待など幅広くご利用頂けます。ゆったりとした寛ぎの時間をお過ごし下さい。
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座席
お知らせ
夏季休業（お盆休み）のお知らせ
いつも蕎麦切砥喜和をご利用いただき、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の期間を夏季休業とさせていただきます。 ■ 夏季休業期間 2026年8月17日（金）～ 8月20日（日）
店舗情報
名前
蕎麦切 砥喜和（ときわ）
住所
東京都港区三田2－6－13コート三田1F
アクセス
- JR山手/東海道線 田町駅 徒歩8分
- 都営浅草線 三田駅 徒歩8分
- 都営大江戸線 赤羽橋駅 徒歩6分
- 都営三田線 芝公園駅 徒歩12分
- 都営大江戸/東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩10分
電話番号
03-6435-2178
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【平日】 昼 11:30 ～ （14:00） 夜 17:00 ～ （22:00） 【土日祝】 昼 11:30 ～ （14:00） 夜 17:00 ～ （21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
ディナータイム最終入店 火曜から金曜 最終入店21時30分 土・日・祝 最終入店20時30分 最終入店時間を過ぎてのご入店は、大変申し訳ございませんが、承ることができません。ご理解いただけますようお願い申し上げます。
定休日
※月曜定休 ※夏季休業 8月17日（月）から20日（木）
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
QRコード決済：PayPay / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
54席（個室3室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：ランチのみ可
お子様ご同伴の場合、個室のみご予約可能です。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
【感染防止徹底宣言ステッカー取得】 ※新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さま及び感染拡大により影響を受けられている地域の皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。 ウイルス感染防止の観点から、店内、設備品の清掃・消毒、換気、空気清浄など、飲食店における感染防止対策をさらに強化、健康・衛生管理などに十分に徹底し、お客様ならびに従業員の安心・安全に最大限配慮した営業をおこなってまいります。 お客様におかれましても、マスクなど十分な感染対策をされました上でご来店くださいますようお願い申し上げます。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR山手/東海道線 田町駅 徒歩8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【平日】 昼 11:30 ～ （14:00） 夜 17:00 ～ （22:00） 【土日祝】 昼 11:30 ～ （14:00） 夜 17:00 ～ （21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。ディナータイム最終入店 火曜から金曜 最終入店21時30分 土・日・祝 最終入店20時30分 最終入店時間を過ぎてのご入店は、大変申し訳ございませんが、承ることができません。ご理解いただけますようお願い申し上げます。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
閑静な立地にたたずむ清廉なくつろぎの場所
江戸時代は松平隠岐守などのお屋敷街であった三田綱町に静かに佇む店舗は、暖簾をくぐり入口の木扉をひくと白木の清廉さが際立つ落ち着いた空間が迎えます。入口では職人による蕎麦打ちを目の前で確認できるブースが設置されており、店に足を踏み入れた時から期待感が高まります。落ち着く木の香りに包まれた店内はカウンター席、テーブル席、間仕切りの個室と様々なお席をご用意し、お仲間・ご家族とのお食事はもちろんご接待や様々な集まりにご利用頂けるものと思います。
料理長の経験と技術が冴える、心安らぐ蕎麦の香りと「粋」な酒肴
飲食店のひしめく神楽坂・赤坂で和食を学び、「蕎麦切宮下」にて経験を積み重ねてきた料理長が、実直な人柄のとおり素朴かつ繊細な料理と蕎麦の味を支えています。広大で自然の恵に満ちた北海道の良質の土と水の農産地で育まれた「蕎麦」を収穫、胴引きでできたばかりの「道産粉」を丹精込めて打ちこみ、香り高い二八蕎麦が生まれます。熟成された自家製本返しを使用したから目のつゆで頂く二八蕎麦は正に江戸前の「粋」です。また粋な蕎麦屋ではお酒をたしなむ方も多く、板わさなど素朴で旨い肴も外さない味です。
蕎麦の香りと和食の技術が昇華した蕎麦会席膳 旨い肴と日本各地の銘酒
毎日店で誂える新鮮な蕎麦はもちろんの事ですが、長年培った和食の技と拘りでお作りする会席も本格的な日本料理の味わいを愉しめます。 一品一品、手間を惜しまず職人の手で仕上げる料理は、蕎麦の風味も随所に取り入れつつ、各産地の旬の味覚素材を厳選直送し、和食ならではの季節感を豊かに表現いたしました。ご接待や法事、各種お集まりにご利用頂けましたら光栄です。大切なお話の場と致しまして、大小個室も3室備えておりますのでどうぞお申し付け下さいませ。