久しぶりにお邪魔しましたが、一品目の鱧から驚きと感動の連続でした。鮎のコンフィも想像を遥かに超えた美味しさで、お料理に合わせて出していただいたゲベルツトラミネールのワインとのマリアージュも素晴らしかった。ほかにはメインに選んだ鹿のひと皿が特に印象的。付け合わせやソースと共に味わうと幾重にも美味しさが口の中に広がり、ラングドックの赤ワインとも素晴らしいハーモニーを奏でました。 本当に素晴らしいランチ。ご馳走様でした。

相変わらず、美味しかった メニューが全てオリジナルな感じがして 新鮮でインパクトがあった デザートが昔みたいに選べたら さらに良かった

夏のランチで印象に残ったのは、一つはガボチャの温スープ。ただのスープじゃない。ほっこりカボチャの切身が入っていて、直前に温かなスープをかけてくれる。野菜の旨味を感じました。もう一つは桃とイワシのリコッタチーズのお料理。意外な組み合わせの甘い桃とイワシがマッチして爽やかな味。美味しかった。秋メニューもまた楽しみにしてます。

フレンチに中東や日本をアクセントにとりいれた品があり、他にないフレンチで美味しかった。9品ほどあり、満腹。店内も重厚感ある感じでした。 毎月内容は変わるとのこと。当日は台風通過もあり、雨が降っていましたが、アクセスもよく駅から外に出ることもなくこれるのもよかった。車椅子の方でも来れるのでは？

場所はフェスティバルホールの近くにありますが、JR大阪駅から歩いてもそれほど遠くないです。とても素敵なビルの中にあります。 室内はクラシックで、大きな窓からは高速道路や川、眼下にはビジネスマンが行き交っているのが見えます。 お料理は見た目にも美しく、安定したおいしさ。 特にパセリのアイスクリーム、メロンスープ、ミント風味のタプナード、青柚子などが季節感があり、変わった味で美味しかったです。 フェスティバルホールのコンサートと組み合わせてもいいし、大人の記念日にもとてもいいお店です。

京都から今回で2度目のランチで伺いました。 お料理は全て美味しいです。 こちらからお願いする前にパンを置いて下さり 、ちょっとした事ですがお気遣いが嬉しいです 素敵な時間をありがとうございました

コスパが高く、いつも美味しく頂けます。

メインディッシュに「黒毛和牛フィレステーキフォアグラトリュフソース”ロッシーニ”」を選んだが以前の肉質とはかなり変わっていたようだ。1．固さが気になった。2．端肉を盛り合わせたような盛り付け。以前は一塊の肉でロッシーニを堪能できたが今回は拍子抜け。経営方針が変わったのだろうか。残念！

定期的に家族で利用しています。梅田のレストランの中ではかなりコストパフォーマンスが高いお店です。料理はレベルが高くいつも新鮮な驚きがあります。さらにパンがとても美味しくおかわり自由なので満足度が高いです。

お誕生日祝いでランチコースをいただきました。小さなお皿の4種類がどれもワクワクする見た目と美味しさで楽しませてくれました。メインは追加料金を払って牛肉の煮込みを頂いたのですが、スタッフの方が「きっとナイフは必要ないと思います」とおっしゃたようにスプーンでホロホロとほどける柔らかさで、粘りのないあっさりとしたデミグラスソースとの相性が抜群でした。 お料理も、雰囲気も接客も満点以外に付けようがないです。ランチコースなので1万円を切りますので、コスパも申し分ありません。 今度はディナーでも伺いたいです。

今回も最高のランチタイムになりました。 当日、一緒に行く予定だった方が体調不良で私一人で行かせていただいたのですが、 お席の方もお気遣いいただいたと思います。 以前もランチで行かせていただきましたが、今回改めてヴァリエさんが本当に素敵なお店だなと実感しました。 お料理のお味はもちろん、目でも楽しめる一品ばかりでした。 お店の質感も素敵ですし、何よりもスタッフの方々が本当に素敵でした。 また行かせていただきたいです。

結婚記念日で伺いました。 料理はどれも美味しかったです！レモンリゾットに生ハムが乗っていると言うシンプルなお皿が来ましたが、その場でパルミジャーノを削ってくれて、米もしっかりアルデンテで見た目の上をいく美味しさだなと思いました。 パンも随時テーブルを回っていて、なくなる頃にはきっちりお代わりを持って下さいます。お出迎え、配膳、全ての方が丁寧かつ気さくに対応されていて、サービスも意気届いたとても良いレストランでした。 ただ、1皿目下げてから2皿目が出てくるまでの待ち時間がそこそこ長めだったので、間が持たない相手やせっかちな人にはどうかな？と少し思いました(女子会やいっぱい話したい人なら大丈夫だと思います。その間度々パンは持ってきてくれます)。 満席だったので、たまたまだったのかもですが。 コースはデザートがいくつかあって嬉しかったのと、プラスでお祝い用の文字入れプレートにマドレーヌを持ってきて下さいました！(持ち帰り出来ます)ちょっとしたサプライズでこれも嬉しかったです！ コースとしては納得の価格ですが、ドリンクも頼むとそれなりの料金になるので、普段使いにはなかなか行けないですが、また行きたいです。いいお店に巡り会えて大満足です。

料理や個室の雰囲気ともに非常に良かった。 電話対応、受付の女性従業員が、失礼な言葉遣い・言動でありとても不愉快な気持ちになった。

クチコミの良さに期待をして初めての訪問でしたが、少し期待はずれの残念でした。 前菜5品のうち泡のソースが3品もあり、「えっ、また泡？」と最初から少々テンションが下がりました。 私のメインの鴨のローストは、付け合せとの相性も良くとても美味しかったのですが、妻が選んだ鹿のロティは、付け合せのソースと合わず、…でした。 全体の美味しさは「まあまあ、かな」という感想で、驚きはありませんでしたね。 デザートのショコラビーツで妻が「チョコは苦手で」というと、とても鮮やかで美味しそうなフルーツデザートに変更してくれたのは嬉しかったです。 日曜日のディナーで混んでいたのかも知れませんが、前菜の後半からメインまでの待ち時間がかなりありました。この辺りも何とかしてほしいですね。

接客スタッフの4名がソムリエです。食事の説明、接客がとてもスムーズで楽しましてくれました。次回は、ワインのペアリングで予定をくみます。デザートも凄く美味しく頂きました。

最高に美味しいお料理、飲み物、おもてなし、雰囲気のおかげでとても楽しいひとときを過ごすことができました。気分よく、お料理から全てを堪能でき、大満足です。また利用させていただきます。ありがとうございました。

いろんなフレンチのお店を利用させていただいていますが 接客、味、コスパどれをとっても最高でした パンも無くなればすぐに補充していただいて お客をよく見てくれていることがわかりますし リピート確定です

初めての利用で友人のお祝いのお席でした。ドリンク選びからとても懇切丁寧に応対して頂きスタートからとても温かみのあるお店だと感じました。ホールスタッフの人数も多くリクエストや質問にも対応が早く心地よかったです。 お料理は季節感のある美味しいものでしたが白子を使ったシェルパスタはワインにも合いまた頂きたいお味。メレンゲを茹でたデザートは食感もよくトキメキました。 美味しく楽しいメニューでお祝いのお席にはピッタリ。季節を変えてまた伺いたいお店です。ごちそうさまでした。

とても寒い日にお伺いしたのですが、 スープはかぼちゃの冷製ミルクアイスクリーム添え、マグロの冷製オレンジソース、鰆の冷製燻製アボカドをサンドしたもの。 メイン以外全て冷製で体が冷えてしまいました。お味はとても美味しく良かったのですが、夏場ならもっと美味しく感じると思います。 帰りに一休ポイントが分れない事について、友達が内容がわからずに聞き直しをしたら、レジの若い女性が面倒くさい顔をし、機嫌が悪い顔をされました。 男性から笑顔でご説明されてすぐ理解しましたが、もう少し丁寧に接客してほしいです。 最後に気分が悪くなりました。

お料理はとても美味しくて感動しました。 4度目の利用なんですが、今までよりホスピタリティが悪かったと感じました。多分、ほぼ満席だったのでスタッフの方が手が回らなかったのかも知れません。でもトータルで感想を言うととても良かったのでまた行きたいと思います。