モダンインターナショナル
JR逗子駅東口を出て、3番バス停より葉山一色行き(海岸まわり)森戸海岸下車後、森戸橋を渡り、一つ目の三叉路を左に曲がり徒歩1分
葉山の土地の色を五感で愉しむフルコース。 三浦半島の旬の食材を使い、四季折々の「葉山の土地の色」をテーマにしたお料理をオープンキッチンからお届けします。窓一面に広がる、雄大な水平線と柔らかなさざなみ。仕入れから食材に向き合うシェフが、調理法で様々な表情を見せてくれる葉山食材の魅力を引き出し、色味、香り、味、温度……五感で感じる料理に仕上げます。地元食材の味を生かした料理を味わい、山や海に想いを馳せる。生産者の想いを紡ぐフルコースをお楽しみください。
神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
SCAPES THE SUITEの宿泊予約はこちら046-877-5730
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30~15:00(L.O.13:30) カフェ 14:00~17:00(L.O.16:00) ディナー 17:30~21:00(フルコースL.O.19:00、アラカルトL.O.20:00) テイクアウト 11:30~20:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
【夏季特別営業時間のご案内】 7月・8月は、ランチタイムを11:00よりご利用いただけます。 ※休館日・ご婚礼等での貸切日を除く
なし※婚礼によりレストラン貸切の場合がございます。
会計方法:テーブル / レジ 現金可
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC
QRコード決済:PayPay
サービス料:ディナータイムは10%いただきます。
チャージ:ディナータイムはアラカルトのみご注文の場合、席料、パン代としておひとり様800円のチャージ料を頂戴いたします。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
30席
全面禁煙 1Fのテラスでは喫煙可
¥1500でワンプレートのご用意です。当日では対応が難しい場合がございますのでアレルギーをお持ちでしたら必ず事前にお伝え願います。
同伴不可
利用可
駐車場あり 6台 当店の駐車場は「1.8M」の車高制限があります。満車の際はお客様ご負担にて近隣コインパーキングのご利用をお願いする場合があります。当店に面した公道は一方通行となっておりますのでご注意ください。
【夏季特別営業時間のご案内】 7月・8月は、ランチタイムを11:00よりご利用いただけます。 ※休館日・ご婚礼等での貸切日を除く
A.ランチ 11:30~15:00(L.O.13:30) カフェ 14:00~17:00(L.O.16:00) ディナー 17:30~21:00(フルコースL.O.19:00、アラカルトL.O.20:00) テイクアウト 11:30~20:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。【夏季特別営業時間のご案内】 7月・8月は、ランチタイムを11:00よりご利用いただけます。 ※休館日・ご婚礼等での貸切日を除く
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

目の前に広がる落ち着いた碧の海。正面に富士山、江ノ島を臨む絶景。 遮るものが何もないからこそ、余すことなく葉山の美しさを堪能いただけます。 時間の移ろいと共に様々な表情を見せる自然の変わりゆく様子に想いを馳せると、気付けば非日常の世界へ。 都心から1時間、日々の喧騒から離れ、葉山の世界観に浸かる。 そんな充実したひとときをお愉しみください。

葉山をはじめとした三浦半島の旬の食材を使い、「葉山の土地の色」 をテーマにした料理をオープンキッチンからお届けします。色味、香り、味、温度・・・五感で感じる料理を通して、山や海に想いを馳せる。 食で葉山の魅力を味わう贅沢をお愉しみください。

食材を選ぶ際に大切にしているのは、シェフ自ら生産者の元を訪れること。生産者の皆さんがどんな想いで食物に向き合い、育て、出荷しているのか。その想いを汲み取った上で、食材の魅力がお客様に100%伝わる調理法を追求する。それこそがお客様に葉山を味わっていただくための第一歩だと私たちは考えています。