モダンフレンチ
日比谷駅 地下通路A6・A7出口より徒歩0分。正面玄関よりご入館ください。
ホテル最上階から皇居外苑や東京のビル群を望むグラマラスな空間で、新進気鋭のシェフ、ヨハン・ダコスタによる日本の出汁や日本料理のテクニックなどを取り入れた華やかなプレゼンテーションのモダンフレンチを充実のビバレッジセレクションとともにお楽しみいただけます。 趣向を凝らしたプライベートルームやバーも併設しております。
Peter/ザ・ペニンシュラ東京
ザ・ペニンシュラ東京内レストランはこちら東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京24F
ザ・ペニンシュラ東京の宿泊予約はこちら03-6270-2888
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【Peter】 ランチ 11:30~14:00(LO 13:45) ディナー17:30~22:00(LO 21:00) ---------------------------- 【Peter Bar】 12:00~23:30(LO 23:00)※月‐木・土 12:00~24:00(LO 23:30)※金 12:00~23:00(LO 22:30)※日・祝
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブルにて承ります。
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:18%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※レストラン(5名様以上)のご予約のキャンセルには、上記キャンセル料をクレジットカードへ請求させていただきますのでお気をつけください。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル ※タンクトップやビーチサンダル、ショートパンツといった軽装はご遠慮ください。
106席 (個室1室)
全面禁煙
ディナータイム時、6歳以下のお子様をお連れの場合は個室のご案内となります。 個室料、空き状況など 別途お問い合わせください。
同伴不可
駐車場あり 屋内120台 レストラン利用割引: ¥6,000以上で2時間 ¥12,000以上で最大4時間
※当サイトからのレストラン予約は、一休.comの宿泊プランに含まれているホテルクレジットとの併用はできません。
A.東京メトロ日比谷線・千代田線・都営三田線 日比谷駅 地下通路A6・A7出口より徒歩0分。正面玄関よりご入館ください。
A.【Peter】 ランチ 11:30~14:00(LO 13:45) ディナー17:30~22:00(LO 21:00) ---------------------------- 【Peter Bar】 12:00~23:30(LO 23:00)※月‐木・土 12:00~24:00(LO 23:30)※金 12:00~23:00(LO 22:30)※日・祝※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
32,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
■ アミューズ 本日のアミューズ ■前菜1■ 久米島産 車海老 茄子のムースリーヌ オシェトラキャビア ピペラード 枝豆味噌 ソーテルヌワインで味付けされた自家製ぽん酢 ■前菜2■ アオリイカ 素麺のインスピレーション 生ハムとコンソメのバターソース 京都府産黒七味 行者ニンニクのリフレッシュメント ■シーフード■ 九州産 太刀魚 キャベツ 林檎のバリエーション 黒とんぼ酒と酢橘のソース ■メイン■ ブルターニュ産 仔牛 仔牛のスモーク 牛蒡とトリュフ パールオニオン バーベナ香るジュ ■チーズ■ 神戸産 カマンベール トリュフ 緑色野菜 胡桃 +4,000 ■デザート■ 山梨県産シャインマスカット 和菓子のインスピレーション 白味噌のアイスクリーム 緑茶と青柚子のジュレ ■ 食後のお飲み物 コーヒー または 紅茶 プティフール ■キッズポリシー:ディナータイムは、7歳以上のお子様よりダイニングスペースをご利用いただけます。 6歳以下のお子様がいらっしゃる場合は、個室に限らせていただきます。 (別途個室料金の設定がございます。また、個室が満席の場合もございますので別途お問い合わせください。) ※写真はイメージです。 ※ご利用は、ご来店時刻より2時間制となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
料理に寄り添う、ロンドン発ノンアルコールドリンク「Jukes」を乾杯のドリンクとしてご用意いたしました。 このたびPeterでは、より洗練された食体験を目指し、新たなアプローチを取り入れたメニューで皆さまをお迎えいたします。 特別な一夜にふさわしい【ディスティナシオン】7品コースは、車海老とオシェトラキャビアを贅沢にあしらった一皿からスタートし、メインディッシュにはアンジュ―産 の雉鳩を使った味わい豊かな逸品がお楽しみいただけます。 伝統と革新が調和する、新しいPeterの世界をぜひご堪能ください。 *Jukesは、ロンドン発の洗練された大人のためのノンアルコールドリンクです。アルコール0.0%で楽しむ、複雑で上品なフレーバーです。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

お祝いのメッセージプレート
無料
オプションよりお祝いのメッセージプレート選択の場合、メッセージの種類1~6と、お名前をご記入ください (1)Happy Birthday ○○ (2)Happy Wedding ○○ (3)Happy Wedding Anniversary ○○ (4)Happy Anniversary ○○ (5)Congratulations ○○ (6)Thank you ○○

【オプション】季節のフルーツタルト(12センチ)
5,300円
お誕生日や結婚記念日、その他お祝いにケーキのご手配を承っております。ご希望のメッセージをコメント欄にご記載ください。 (例:Happy Birthday 〇〇)
来店期間2026年2月1日(日)〜
※当オプションは来店日の4日前まで予約可能です

【オプション 9月1日~10月31日】 グレープ&シャインマスカットショートケーキ(12センチ)
6,000円
お誕生日や結婚記念日、その他お祝いにケーキのご手配を承っております。ご希望のメッセージをコメント欄にご記載ください。(例:Happy Birthday 〇〇)
来店期間2026年9月1日(火)〜2026年10月31日(土)
※当オプションは来店日の4日前まで予約可能です

【オプション】 チョコレートマッドケーキ(12センチ)
6,700円
お誕生日や結婚記念日、その他お祝いにケーキのご手配を承っております。ご希望のメッセージをコメント欄にご記載ください。(例:Happy Birthday 〇〇)
来店期間2026年2月1日(日)〜
※当オプションは来店日の4日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※レストラン(5名様以上)のご予約のキャンセルには、上記キャンセル料をクレジットカードへ請求させていただきますのでお気をつけください。
※当サイトからのレストラン予約は、一休.comの宿泊プランに含まれているホテルクレジットとの併用はできません。
・アレルギーなどがございましたら、コメント欄へご記入下さい。 ・お席のご指定はお受けできかねます。 ・各種ご優待、その他特典との併用はできかねます。(一休ポイント・一休クーポンは除く) ・オプションよりメッセージプレート選択の場合、メッセージの種類1~6と、お名前をご記入下さい。 ・当サイトからのレストラン予約は、一休.comの宿泊プランに含まれているホテルクレジットとの併用はできません。
会計方法:テーブルにて承ります。
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:18%
チャージ:なし
スマートカジュアル ※タンクトップやビーチサンダル、ショートパンツといった軽装はご遠慮ください。
全面禁煙
ディナータイム時、6歳以下のお子様をお連れの場合は個室のご案内となります。 個室料、空き状況など 別途お問い合わせください。
同伴不可