素敵なお店でとっても美味しかったです。 また利用させていただきます。ありがとうございました。

家族のお祝いで利用しました。お料理が凝っていて器も素敵で幸せな時間を過ごせました。また利用したいです。ありがとうございました。

職場の先輩をおもてなしするための大切な席として、 お店に来店しました。 当日、こちらの事情で着席時に「食事の提供をなるべく早くお願いしたい」とイレギュラーなリクエストをしてしまいました。そもそもリッツ・カールトンのようなラグジュアリーホテルにおいて、このような急ぎの要望を出すこと自体、客側として控えるべきだったのかもしれないと自省しております。決してスタッフの方々に雑な扱いをされたとは思っておりません。 しかしながら、最初のお迎えの段階から寂しい格差を感じざるを得ませんでした。隣の席のゲストにはグリーティングスタッフが丁寧に自己紹介や挨拶を行っているのを目にしましたが、私たちのテーブルにはそれが一切ありませんでした。着席してからドリンクのオーダーテイクもなくしばらく放置された印象を受けました。ドリンクの配膳においても、先輩には右側からサービスして右側にセット、私には左側からサービスして左側にセットするという対応が気になりました。自身の経験上場所の制限がない限りドリンクは右側に置くと思っておりました。 カウンターの寿司職人の方からは一応の挨拶があり、何時までに食事を終える必要があるかの確認や、時間を意識して握るという配慮を感じました。 ですが、あまり笑顔が見られず、こちらから寿司のネタについて質問をした際にも返答の語調や雰囲気が硬く、おもてなしとしての温かみを十分に感じることはできませんでした。こちらの希望時間までに料理提供を終了することに集中した結果かと思います。 街角の寿司屋さんで頑固な親父さんのいる店なら理解できますが。 さらに、会計時の明細に「Walk-in Guest（予約なし）」と印字されており、公式な事前予約にも関わらず予約なし客としての取り扱いに少し残念でした。 そもそも客が目にするところにわざわざ表示させる必要があるのか疑問です。 私自身、客船で25年以上の接客経験があるため、どうしてもプロとしての視点で見てしまう部分があるのかもしれません。急ぎのリクエストがあったとはいえ、だからこそプロフェッショナルとして、おもてなしの質（挨拶、会話の柔らかさ、一貫した配膳）は保っていただきたかったというのが率直な落胆です。返信や回答は不要ですが、一顧客の感想として、今後のサービス向上に活かしていただけることを願います。

大変素敵な時間、経験をさせて頂きました。 味はもちろん、提供時間、接客、全て最高のものでした。 有難い感謝の気持ちです。

お味から接客サービスから雰囲気まで、素晴らしかったです！

再訪です。 前回同様に素晴らしい料理でした。 また伺いたいと思います。 今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

リッツの接客も人材派遣のレベルになっていたのはショックでした。

初訪問でした。 ですが素晴らしい料理とサービス、空間でした。 また伺えたらと存じます。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。

雰囲気、味、接客ともに良かったので、敢えて残念だったことを言わせていただきたいと思います。 案内されたすぐ隣の席の親子が、動画をみていました（音ありで）。動画を見せていれば子供が静かにしてくれるのはよくわかるのですが、隣の席で動画の音をずっと聞かなければいけない身にもなってください。せめて、離れた席に案内（離れた席も空いていました）、もしくは動画の音を消すようにお願いしてくれるなどの配慮は必要ではありませんか。 ファミリーレストランではありませんし、雰囲気も含めたお値段だと思っています。親子への配慮も大事ですが、店全体の雰囲気、他の客への配慮もお願いしたいです。 リッツカールトンのファンとして、今後に期待しています。

母の誕生日に利用させて頂きました。 元々、花束と誕生日プレートをお願いしておりました。 母の体調により一度キャンセルさせて頂き、当日母の体調が良くなったので早朝にまた再度予約させて頂いたのですがわざわざお電話をくださり、当日予約では花束は難しいはずなのに確認をしてくださり食後に綺麗な花束を母に渡す事ができ、世界一のお母さんお誕生日おめでとうというメッセージプレートも出してくださいました。温かいお心遣いに感謝の思いでいっぱいです。また利用させて頂きます。

とてもラグジュアリーな空間と完璧な接客でさすがに格の違いを感じました。 今回はランチの鉄板焼きをいただきましたが本当にこのお値段でいいの？と思ってしまうほどのコストパフォーマンスで料理もとても美味しくてすごく幸せな時間を過ごせたなと思いました。 これならばディナーも行ってみたいなと思わせてくれます。また是非行きたい場所となりました！

大阪に住む姪に会いに母と行き3人でせっかくランチをするならとリッツカールトンの鉄板焼に伺いました。以前も何度か利用させていただきましたが今回は久しぶりの利用で少し緊張しながら伺ったのですが、優しい接客とシェフの美しい手さばきに感動しながら大変美味しくいただきました。 数日経った今も母と美味しかったねー また行きたいねーと話しています。 ありがとうございました

記念日に利用しました。 美味しい食事だけでなく、雰囲気も落ち着いていてとても良かったです。 記念日としての要望を予約フォームから出していたのですが、返信はなく利用日前日でもあったので仕方ないかなと思っていたところ、現地で「特別な日と伺っておりましたので」とささやかなおもてなしをいただきました。終始素敵な時間でした。 また利用したいと思います。

数年ぶりに利用しました。物価高騰の影響もあり、ある程度の質の低下を予想していましたが、予想をはるかに超えた質の低下でした。特に驚いたのが、お野菜の鮮度のなさに驚きました。白い食材を提供されたので、食材について聞いてみたところ、キャベツとの返答がありました…普通、キャベツは黄緑だとは思いました。古い物を提供されたのだと感じました。また、食後のコーヒーもぬるくて、インスタントのコーヒーより美味しくなかったです。お世話になっている知人へお礼をこめたランチでしたが、知人からも美味しかったとは聞けずでとても残念気持ちになり、悲しかったです。次回の利用は控えようと感じました。

久しぶりにお邪魔しました 一品一品丁寧なお調理はとても美味しく 春満載のお皿は目でも楽しませて 頂きました やはり和食は最高です ごちそうさまでした

娘のお誕生日ランチに行きました！ ラウンジとスプレンディードしか利用したがなく、初めてレストランを利用しました。 接客の心配りも素晴らしく、お料理も丁寧に説明してくださり仕上がりも最高で美味しくゆったりと過ごすことができました！ 次回は母の日に娘に私が連れて行ってもらおうと思います！

今回も満足です。

料理は美味しかったが、コースの最後のデザートのフォンダショコラが油臭かった。 笹の上には乗せていたが…もう少し別の物で対応した方がいいと思いました。

仕事仲間と2025お疲れ様ご褒美会ということで利用させていただきました。 雰囲気も接客も、さすが抜群でした。 ガーリックライスだけ、かなり塩辛くて少し残念でした。 また機会があれば利用したいと思います。

大変ゆっくり出来て楽しく食事が出来ました