【第一弾（9/1～10/15）メニュー】 ・北海道を感じる前菜三種 ・フカヒレの茶碗蒸し仕立て 北海道産ゆり根と海の幸入り上湯ソース ・蟹とコーンの春巻 チリソース添え 蟹爪焼売 ・北海道産昆布とソイの二段蒸し 「国稀酒造」大吟醸の香り ・十勝和牛ロースと北海道茸のオリジナルきのこ醤炒め 　山わさびの黒酢ソース添え ・北海道の海の幸入りスープ炒飯 上湯スープと昆布だしのブレンドスープ ・プラム入りココナッツ団子 ・かぼちゃプリン ※仕入れの状況により、メニュー内容に変更がある場合がございます。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8 品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8 品目以外の対応はいたしかねます。 以下 1 ～ 4 の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。