東京のグルメ・レストラン予約 | 景色が良い・中華料理

中華料理が楽しめるおすすめプラン 香港人にとって、飲茶は家族や友人と過ごす大切な時間。その大切な時間に花を咲かせてくれるのが驚きと感動に満ちた逸品料理の数々です。
広東料理「センス」で一番人気の飲茶コース　”White Bauhinia”
この度一休限定でご紹介するのは、”White Bauhinia” が更にグレードアップした ”Pink Bauhinia” コースです。
料理長が厳選する高級海鮮を使用した本格派の味や、最高級国産食材を取り入れた逸品にあわせ、
広東の伝統と基本を今に受け継ぐ職人がご用意する極上の點心を、お好きなだけお楽しみいただけます。
ご家族やご友人と美食彩るテーブルを囲み、心温まる充足のひとときをお過ごしください。

■■■サンプルメニュー■■■
■北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション
■上海蟹小龍包
■タラバ蟹と岩手県産プラチナポークの上湯スープ餃子 血燕の巣添え
■プレミアム蒸し餃子三種
-トリュフと卵白の蒸し餃子
-北海道産ホタテと千葉県産ロブスターの蒸し餃子　自家製XO ソース風味
-岩手県産プラチナポークの鮑のせ焼売
■香港點心師手作り点心を約20種からお好きなだけ
例
-豚肉と海老 ニラの蒸し餃子
-白金豚のチャーシュー饅頭
-トリュフときのこの蒸し餃子
-海老入り揚げワンタンのスウィートチリソース
-豆苗と東星ハタの蒸し餃子
-大根餅の香り焼き
-海鮮の揚げ春巻　
-帆立の蒸し餃子
-タラバ蟹海老のクリスタル蒸し餃子 など
-香港麺の焼きそば
-海老ワンタン入り 香港細麺のスープヌードル
-鶏肉と干し貝柱の蒸しご飯 蓮の葉包み
など
■デザート一品（5種からお選びいただけます）
-マンゴープリン、マーライコー、紫米とタピオカ入りココナッツミルク、マンゴーココナッツクリーム グレープフルーツ入り、杏仁豆腐

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる2ドリンク　〜お好きなお飲み物を1杯お選びください〜
生ビール、ハウスワイン（白または赤）
オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース
季節の中国茶
＜メニュー例＞
下記、5/12までのメニューとなります
【先付】
　料理長からのプレゼント
【前菜】
　料理長おすすめ点心三種
【スープ】
　鮑と魚の浮き袋入り　澄ましスープ
【海鮮】
　蟹爪のタマリンドソース炒め
【お食事】
　豚肉の細切り入り　上海麺の焼きそば
【デザート】
　お口直しの季節果実ジュースと中華菓子
　シェフおすすめデザート
下記、5/13〜のメニューとなります
【先付】
　料理長からのプレゼント
【前菜】
　料理長おすすめ点心三種
【スープ】
　蟹肉と玉葱入り濃厚黄湯スープ
【海鮮】
　蟹爪のチリソース
【お食事】
　牛挽肉とザーサイ入り　上海麺の煮込みそば
【デザート】
　お口直しの季節果実ジュースと中華菓子
　シェフのおすすめデザート

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■食前酒
　グラススパークリングワインお一人様1杯
■食後酒
　魅せるカクテル（味は当日のお楽しみ！）
【5-6月のメニュー例】
＜前菜＞
　カツオのタタキ　シノワスタイル　三種冷菜添え
＜スープ＞
　和牛スネ肉、朝鮮人参、ナツメ、准山、トウモロコシの壺蒸しスープ
＜シェフおすすめの一皿＞
　北京ダック　シノワスタイル
＜お口直し＞　　
　マンゴーのグラニテ
＜メイン料理＞
　牛フィレ肉の鉄板焼き　プティポワ フランセーズとクロメスキ
＜食事＞
　揚げジャコと海苔のスープチャーハン　山葵の香り
＜デザート＞
　苺のクレームブリュレ　チョコレートのグラス
※メニューは2ヵ月ごとに変更となります

中華料理が楽しめるおすすめプラン 瑞鳳プラン　全8品

3月〜5月
・四種冷菜盛り合わせ
・五目入りふかひれのスープ
・鶏の唐揚げ　特製ソースかけ
・イカと野菜の炒め
・牛肉とニンニクの芽の炒め
・海老のチリソース煮
・高菜入り炒飯
・本日のデザート
＜フリードリンク内容＞120分制（L.O.30分前）
・瓶ビール
・紹興酒
・赤 白ワイン
・麦焼酎
・ウイスキー
・中国果実酒
・ウーロン茶
・オレンジジュース

中華料理が楽しめるおすすめプラン ●お好きなドリンクをおひとり様につき1杯プレゼント
下記よりお選びください。
紹興酒・生ビール・スパークリングワイン・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース
●ランチオーダービュッフェ
※90分制
【メニュー内容】（約50種）
・真鯛のお刺身とくらげの和え物の小鉢
・気仙沼産ふかひれの煮込み(おひとり様1枚)
・北京ダック(おひとり様1枚)
オーダーメニュー
■前菜
蒸し鶏の葱生姜ソースまたは胡麻ソース、野菜の酢漬け、窯焼き叉焼、窯焼きローストダック、窯焼き豚バラ肉ロースト
■スープ
根菜の壺蒸しスープ、コーンスープ
■点心
小籠包、3種蒸し点心
■揚げ物
春巻、鶏の唐揚げ、蟹爪の揚げ物、五目揚げ餃子、白身魚唐揚げ 香味ソース
■炒め物
帆立貝柱の塩味炒め、海老のXO醤油炒め、イカのトウチ炒め、帆立貝柱とイカの湯引き、酢豚、海老のチリソース、牛肉のオイスターソース炒め、牛肉とピーマンの細切炒め、中国野菜の塩味炒め、海老入り中華オムレツ、海老の甘辛醤油ソース、海老のマヨネーズソース
■蒸し物、煮込み料理
豚スペアリブのトウチ蒸し、豚バラ肉の醤油煮込み、中国野菜のクリーム煮、白身魚の蒸し物、麻婆豆腐
■麺、飯
五目餡かけ焼きそば、野菜の醤油炒め焼きそば、五目炒飯、叉焼と葱の細切り汁そば
■デザート
杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、マンゴープリン、バニラアイスクリーム、胡麻揚げ団子、桃饅頭
※小学生 … ￥2,970
※小学生未満は無料です。

中華料理が楽しめるおすすめプラン ※表記のメニューは季節の変わり目により変更になっている場合がございます
■ドリンク（下記15種よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール
・ソフトドリンク（6種）
■メニュー例
＜4/16〜4/30＞
フキの甘酢漬け
グリーンピースと蟹肉のスープ
麻婆豆腐、ザーサイ・ご飯
メイン料理
※下記より1品お選びください。
1) 海老とたらの芽の赤唐辛子炒め
2) 春キャベツの回鍋肉
3) 牛肉とニンニクの茎のオイスターソース炒め
4) 白魚と青海苔の玉子炒め
・プチデザート

＜5/1〜5/15＞
ホタルイカの四川風辛子和え
三つ葉入り玉子スープ
麻婆豆腐、ザーサイ・ご飯
メイン料理
※下記より1品お選びください。
1) 鶏肉とフキの赤唐辛子炒め
2) 牛肉と新牛蒡の黒胡椒炒め
3) 海老とグリーンピースの塩味炒め
4) 肉団子の醤油煮込み、ほうれん草添え
・プチデザート

＜5/16〜5/31＞
春雨のマスタードソース和え
トマトとセリのスープ
麻婆豆腐、ザーサイ・ご飯
メイン料理
※下記より1品お選びください。
1) ホタルイカとアスパラガスの香辛料入り辛子炒め
2) 豚肉とキャベツの四川風辛子炒め
3) 牛肉とソラ豆の炒め
4) ひじきとシラスの玉子炒め
・プチデザート

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■一口前菜
（メニュー例）
　叉焼とキュウリの甘酢漬けの前菜盛り合わせ
■今週の料理プレート
（メニュー例）
　黒酢の酢豚、海鮮と黄ニラの炒め、湯葉の精進揚げｸﾚｰﾌﾟ包み
■ 6品より1品、お好きなものをお選び下さい。
　1. 五目あんかけ焼きそば
　2. シーフードあんかけ焼きそば
　3. 五目チャーハン
　4. 五目あんかけごはん
　5. 五目スープそば
　6. 坦々麺
　　
■ お好きなデザートをお選び下さい。
（メニュー例）
　1. 杏仁プリン、エッグタルト、胡麻あんきな粉もち
　2. 杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、胡麻団子
　3. マンゴープリン、黒糖蒸しカステラ、ひとくちフルーツ

※通常価格内訳
ランチセット4,896円+サービス料450円＝合計5,346円→4,200円

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜の盛り合わせ
■フカヒレ入りスープ餃子
(名物スープの一つ。最上級の上湯と共にご賞味下さい)
■お選びできる点心3種
(本場香港の特級点心師が一つ一つ丁寧に手作り)
■料理長のおすすめ一品料理
※3名様以上の御利用で、北京ダック又は金鶏の姿揚げのどちらかに変更できます。
■豚肉細切り入り焼ききしめん　又は　金華ハムと干し貝柱、卵白のあっさり炒飯
(皆様ご統一でどちらかになります)
■マンゴープリン
(当店の看板デザートです)

中華料理が楽しめるおすすめプラン 〜3月・4月の内容〜
・3種冷菜盛り合わせ
・2種蒸し点心
・尾付き海老とキウイフルーツの炒め
・鴨肉のパイ包み
・北京ダック
・白身魚の揚げ物　豆苗添え
・翡翠仕立てのフカヒレのスープ
・桜海老と川海苔のチャーハン
・スウィーツ
〜5月・6月の内容〜
・3種冷菜盛り合わせ
・2種蒸し点心
・尾付き海老のマンゴーマヨネーズ仕立て
・スモークチキン　ジャスミン茶の香り
・北京ダック
・太刀魚の香味ソース
・フカヒレと卵白のスープ
・牛肉レタスチャーハン
・スウィーツ

【フリードリンク内容（2時間）】
瓶ビール／紹興酒／ハイボール／スパークリングワイン／ワイン（赤・白）／ウーロンハイ
／あんず酒／梅酒／アイスウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース

※市場の都合等により、メニュー内容が変わる場合がございます。ご了承下さい。

中華料理が楽しめるおすすめプラン 【おすすめランチ】
厳選した旬の食材を使用した料理長おまかせコース。
素材へのこだわりを持ち、料理長自身が最高だと思える料理をご提供！
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

中華料理が楽しめるおすすめプラン 【メニュー内容】
■前菜　
■スープ
■小菜
■メイン料理一品（海鮮又はお肉）
■ご飯又は豆乳粥（お漬物付）
■デザート
※ランチは1プレートでのご提供でございます

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■LUCIS　GARDENs　チョップドサラダ
■よだれ鶏〜熟成黒酢風味〜
■小籠包
■※お好きな1品をお選びください
　A：モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース
　B：三元豚の彩菜黒酢豚
　C：彩々野菜と豆乳のベジタブル八宝菜
　D：四種の辣油入り麻婆豆腐
■※どちらか1品をお選びください
　国産十穀米　または　豆乳粥
■本日のデザート
■コーヒー

中華料理が楽しめるおすすめプラン （全7品）
・ピリ辛！「よだれ鶏」のサラダ仕立て
・香港風屋台の味！
　　手羽先の海老味噌香り揚げ
・「モチっと」水餃子
・「サクッと」焼き餃子
　　　〜自家製の食べラー添え〜
・ふんわり卵の海老チリソース煮
　　　〜木の実の花巻を添えて〜
・麻婆豆腐あんかけ炒飯
・本日のチャイナスイーツ
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飲み放題メニュー
・プレミアムモルツ（生）　　・エビス中瓶
・角ハイボール
・紹興酒（ストレート、ロック、燗）
・芋焼酎・麦焼酎　（水割り、お湯割り、ソーダ割り、ロック）
・梅酒　　・杏露酒　　・ライチ酒　（水割り、お湯割り、ソーダ割り、ロック）
・スパークリングワイン（赤白）
・ワイン（赤白）
・ウーロン茶　　・ジャスミン茶　　・オレンジジュース・グレープフルーツジュース　・コーラ　・ジンジャーエール

※追加は空いたグラスとの交換になります
※過度な飲み残しはご遠慮ください
※飲み放題はお席全員様のご利用でお願いいたします、お子様のご利用等ご相談ください。
※お時間15分前がラストオーダーとなります

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングリング付
※ソフトドリンクへの変更も可能です。
＜12/1〜のメニュー例＞
■季節のオードブル銘々盛り合わせ
■香港式焼き物盛り合わせ
■フカヒレと冬野菜の「金華ハムスープ」仕立て
■鮑と自家製干し牡蠣と豆腐のオイスターソース風味　蓮の葉包み
■海老と百合根のかぶら蒸し　上海味噌のクリーミーソース
■スペイン産「テルエル豚」の低温ロースト　温野菜添え
■名物担々麺又はあおさ入り塩汁そば
■杏仁豆腐と甜点心
＜3/1〜のメニュー例＞
■季節のオードブル銘々盛り合わせ
■香港式焼き物盛り合わせ
■鮑・フカヒレ・筍・琵琶豆腐の上湯ソース仕立て
■海老と春野菜のサフランソース炒め
■牛ほほ肉の柔らか煮込み黒酢ソース　赤ワイン風味
■特選手作り点心
■名物担々麺又はハムユイ炒飯
■杏仁豆腐と甜点心

中華料理が楽しめるおすすめプラン ＜MENU＞
■6種前菜の盛合せ
■豚肉しょうろんぽう
■ぷりぷりエビいか春巻＆蟹ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ春巻
■季節の青菜にんにく塩炒め
■インゲンと挽肉のカラカラ炒め
■黒酢のまっくろ酢豚
■大エビの甘酢チリソース
□フカヒレ姿煮入り土鍋煮込み麺
■自家製やわらか杏仁豆腐
＜飲み放題＞
泡赤白ワイン＋グレードアップ飲み放題　（2.5時間制／L.O.30分前）
樽生ビール2種／瓶ビール
スパークリングワイン／グラスワイン(赤・白)
スタンダードハイボール／ジンジャーハイボール／黒ハイボール
ウーロンハイ／ジャスミンハイ／レモンサワー
かめだし紹興酒3年／杏露酒／桂花陳酒／貴梅酒
ジントニック／ジンバック／カシスソーダ／カシスウーロンなど11種
コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース
アイスウーロン茶／アイスジャスミン茶

中華料理が楽しめるおすすめプラン ＜ある日の一例＞
【1】前菜・・・蒸し鶏の特製胡麻ソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【2】前菜・・・スモークサーモンとクリームチーズの金木犀ハーモニー
【3】前菜・・・鯛の中華風カンロ煮
【4】前菜・・・海老のマンゴーマヨネーズソース和え
※1〜4の前菜は1プレートに4品のせでのご提供となります。
【5】雲丹と貝柱の揚げ物
【6】銀座deチーズ春巻
【7】北京ダック
【8】海老とイカの完熟トマトチリソース炒め　パイ包み
【9】”正宗”麻婆豆腐
【10】天空スペシャル！角煮とちまきの蒸篭蒸し
【11】O・MO・TE・NA・SHIの杏仁豆腐
＜飲み放題メニュー＞
※2.5時間制 （L.O.30分前)　※金曜は2時間制【※8/17（金）は2.5時間制】
■生ビール
　エクストラコールド、エクストラコールドブラック
　アサヒスーパードライ、キリンフローズン生、キリン一番搾り
■氷点下ハイボール
　フリージングハイボール
■ウイスキー（角）
　ハイボール、水割り、ロック、ジンジャー、レスカ角ハイボール
■強炭酸サワー
　レモン、グレープフルーツ、キウイ、温州みかん、
　アセロラエード、マンゴー、シークァーサー、マスカット
■ストロングサワー※アルコール8％
　レモン、グレープフルーツ、キウイ、温州みかん、
　アセロラエード、マンゴー、シークァーサー、マスカット
■サワー
　レモン、ライム、巨峰、ウーロン
　ジャスミン、グレープフルーツ、緑茶
■焼酎（芋/麦）
■ワイン
　樽詰スパークリングワイン、赤、白
■日本酒（冷/燗）
■中国酒
　梅、杏、茘枝酒、林檎酒、檸檬酒、藍苺酒、珈琲酒
■季節の梅酒
　厳選のおすすめ梅酒
■紹興酒
　甕紹興酒5年（常温・ロック・ホット）
■カクテル
〜ウォッカ〜
・モスコミュール他全6種
〜ジン〜
・ジントニック他全6種
〜カシス〜
・カシスソーダ　・カシスオレンジ
・カシスウーロン・カシスグレープフルーツ
〜カンパリ〜
・カンパリソーダ　・カンパリグレープフルーツ
・カンパリオレンジ・スプモーニ
〜ピーチ〜
・ピーチフィズ・ピーチソーダ
・レゲエパンチ・ファジーネーブル
〜ストロベリー〜
・ストロベリーフィズ・ストロベリーオレンジ
〜アプリコット〜
・アプリコットオレンジ・アプリコットクーラー
〜ライチ〜
・ライチグレープフルーツ・ライチスプモーニ
etc.

中華料理が楽しめるおすすめプラン ※事前にご予約をお願いいたします。
＜コース内容＞
■前菜
■フカヒレのスープ
■炉式窯焼き 北京ダック
■大海老とホタテの季節野菜炒め
■若鶏の辛し炒め 湖南風
■自家製点心 1品
■麻婆豆腐
■本日の炒飯
■デザート

中華料理が楽しめるおすすめプラン ＜1ドリンクサービス＞ 下記よりお選び頂けます。
・生ビール
・紹興酒5年
・オレンジジュース
・黒烏龍茶

■六種前菜の盛り合わせ

■蟹肉入りフカヒレの姿煮込み

■川海老の香味揚げ

■釜焼き北京ダック

■本日の点心

■雪菜入り家鴨のつゆそば

■本日のデザート
※4名様〜12名様は個室のご利用も可能でございます。

中華料理が楽しめるおすすめプラン ■選べるワンドリンク　（以下よりお一人様に付き1杯お選びください）
ビール、赤・白・スパークリングワイン、ソフトドリンク

■よりどり全45品が120分食べ放題！
【点心】
・フカヒレ餃子
・干し貝柱シュウマイ
・エビ蒸し餃子
・ニラ蒸し餃子
・金魚餃子
・蟹卵シュウマイ
・小籠包
・もちごめ団子
・蓮の葉ちまき
・揚げ春巻き
・うさぎ餃子
・三種の野菜水餃子
・大根餅
・ニラエビ餃子
・椒塩排骨
・椎茸シュウマイ
・ひき肉と干しエビの揚げ餃子
・エビ海苔巻き揚げ
・湯葉巻き旨煮
・温野菜
【小皿料理】
・ザーサイ
・クラゲ大根
・白菜の甘酢漬
・サラダ昆布山椒和え
・広東風チャーシュー
・青菜の炒め
・エビチリ
・ザーサイの豚肉炒め
・牛肉のピーマン炒め
・麻婆豆腐
・酢豚
・エビの卵炒め
・麻婆茄子
・イカのXO醤炒め
・回鍋肉
【麺・ご飯】
・名物担々麺
・エビそば
・五目そば
・上海焼きそば
・五目チャーハン
【デザート】
・杏仁豆腐
・マンゴープリン
・タピオカココナッツミルク
・カスタードタルト
・ごま団子
※ラストオーダーは30分前にお伺いします。
※お席のご利用は2時間とさせて頂きます。

中華料理が楽しめるおすすめプラン ＜お飲み物＞
（スバークリングワイン/生ビール/グラスワイン（赤・白）/オリジナルブレンド紹興酒/
　アイスウーロンティー/アイスジャスミンティー）
＜お食事＞
・季節の前菜盛り合わせ
・干し貝柱のスープ、旬の香りを添えて
・本日のシェフの小さなお料理
・海老のスイートチリソース
・北京ダックのお料理、二種盛り合わせ
・本日のお食事
・本日のデザート2種盛り合わせ
・食後茶付き（雲南紅茶）