芝公園のグルメ・レストラン予約 | 景色が良い

景色が良いにおすすめするプラン 【10月のメニュー例】※メニューは月ごとに替わります
■下記よりお好きなドリンク1杯
　・スパークリングワイン
　・ビール
　・ワイン（赤／白）
　・ソフトドリンク
■本日の小前菜
■スープ または パスタ
・カボチャのポタージュ“ポティロン”レモングラスの香りで
　または
・浅利とトマトのタリオリーニ ペコリーノ・ロマーノ風味
■魚料理 または 肉料理
・エピス香る鱈のポワレ ブランダードのクロケット アニス香るバターソース
　または
・鶏胸肉のパンチェッタ巻き トランペット茸のクーリ
　または
・オーストラリア産 牛フィレ肉のグリル マデラソース(＋\550)
■コーヒー
■小菓子
※食材の入荷により、料理内容が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
※一箇所の厨房で全ての料理を調理させていただいております。
アレルギー食材がある場合、コンタミネーションをご了承ください。

景色が良いにおすすめするプラン 【ブッフェ　90分制】　
〜9月・10月〜
＜ライブパフォーマンス＞
　シーソルトでマリネしたローストビーフ
　グラナパダーノチーズで仕上げるスパゲッティ
＜デザートパフォーマンス＞
　ジェラート 各種
＜ブッフェメニュー＞
　【冷製料理】
　冷製蟹盛り合わせ
カプレーゼ
　スモークサーモンのキッシュ
　棒棒鶏
　ビーフパストラミのバトンサンド
　さんま煮
　こんにゃく柚子風味
　
　【温製料理】
　　
　チキンのカチャトラ風
　豚肉とソーセージのポトフ
　白身魚と朴葉味噌焼き
　根菜のスパイシーパウダー和え
　ピッツァカプリチョーザ
　パン デ タルト
　海老餃子
　日替わりスープ
　蟹味噌汁
　ビーフカレー
　松茸ごはん
　【デザート】　
　
　ケーキ 5種
　焼き菓子
　カップゼリー 2種
　和食甘味
　フルーツ 3種
　ソフトドリンク各種

景色が良いにおすすめするプラン 【ドリンク】
フリードリンク2時間制（ラストオーダーは30分前）
○ロゼシャンパーニュ「ペリエジュエ ブラゾン　ロゼ」
○シャンパン「バロン ド ロスチャイルド ブリュット」
○40種類の豊富なカクテル
（シグネチャーカクテル「モヒート」からスペシャリティまで）
○ワイン（スパークリング・白・赤）
○生ビール
○ウイスキー・焼酎
○ノンアルコールカクテル・ソフトドリンク
【フード】
ホテル最上階のメインダイニングの自慢のお料理3品
○オードブルプレート
（色とりどりの一口オードブル）
○ワンプレートメインディッシュ
（レストランシェフが腕を振るメイン料理や
　シグネチャーメニューを一皿に描いた自慢のプレート）

○グラスデザートステラガーデンスタイル

景色が良いにおすすめするプラン 【コース内容】
〜メニューの一例〜
・アミュ―ズ ブ―シュ
・オマール・ブルーのサラダ仕立て
・本日の魚介料理
・メインディッシュ
・デザート
・小菓子とコーヒー

景色が良いにおすすめするプラン ■ウェルカムドリンク（下記よりお選びいただけます）
・スパークリングワイン
・アイスティー
・アイスウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・グァバジュース
・マンゴージュース

COLD　APPETIZER
・イタリア産スペックと柿のコンポートのカプレーゼ仕立て
・ニュージーランド産　キングサーモン【ORA　KING】のマリネ
HOT　APPETIZER
・フォアグラのソテーお寿司仕立て
PASTA
・ポルチーニ茸とグアンチャーレのカチョエペペ北海道小麦のリングイネ
MAIN
・ハンガリー産鴨肉のローストドライイチジクと赤ワインのソース
DESERT
・本日のDESERT1種
Coffee　OR　TEA

景色が良いにおすすめするプラン Tower View Dinner Party Plan
乾杯　フルーツカクテル
食後　コーヒーまたは紅茶
〜料理内容〜
　4種オードブルプレート
　スティックベジタブルプレート
　トルティーヤプレート
　シェフおすすめパスタ
　サーロインステーキ　温野菜を添えて
　デザートプレート
〜フリーフローメニュー〜
　スパークリングワイン
　瓶ビール
　ワイン（赤・白）
　ウィスキー
　カクテル　3種
　ウーロン茶
※フリーフローは2時間制となっております。
　15分前にL.O.をお伺いいたします。

景色が良いにおすすめするプラン ＜パーティープランB＞
■前菜10種盛り合わせ
※前菜盛り合わせは、ローストビーフやイタリア産生ハム、イタリア産サラミ、スモークサーモン、タップナード（ブラックオリーブのペースト）、彩り野菜のピクルス、豚肉と鶏レバーのパテ、自家製鶏胸のハム、オリーブのマリネなどから10種盛り合わせとなります。
■ニース風サラダ
（※ご来店日時が2018年9月26日以降の場合は「シーザーサラダ」となります。）
■野菜のグラタン仕立て
（※ご来店日時が2018年9月26日以降の場合は「フムストリオ（ひよこ豆のペースト3種盛り合わせ）」となります。）
■丸鶏の低温ロースト　トリュフとハーブの香り
■プティデザート
＜飲み放題メニュー＞　※2時間制（L.O.30分前）
生ビール、ワイン（赤・白）、ミモザ、サングリア等のカクテル各種
オレンジジュース、ジンジャーエール等のソフトドリンク各種　合計20種

景色が良いにおすすめするプラン 【メニュー内容一例】18品
■和牛サーロイン炙り寿司
■上タン塩
■上もも
■赤身厚切りランプ
■ステーキカット サーロイン
■フィレカルビ
■ウル寅上ハラミ
■さがり
■スペシャル壺漬けカルビ
■飛び牛ユッケ
■キムチ盛り合わせ
■韓国のり
■塩チョレギ
■野菜盛合わせ焼き
■牛タンウインナー
■飛び牛すじ煮込み
■牛すじカレー
■杏仁豆腐
・飲み放題メニュー
　ビール（アサヒドライプレミアム豊醸、アサヒスーパードライ瓶、麒麟一番絞り）
　ウイスキー（ブラックニッカ、ジャックダニエル）
　ワイン（赤、白）
　果実酒（梅酒、あんず酒）
　焼酎（黒霧島、一粒の麦）
　サワー（ウーロンハイ、ジャスミンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、柚子サワー、シークワーサーサワー）
　健康酢（ぶどう酢、りんご酢）
　カクテル（カシスオレンジ、カシスソーダ、モスコミュール）
　ビアカクテル（シャンディーガフ、レモンビア、カシスビア）
　トマト（トマトハイ、トマトハイボール）
　ソフトドリンク（烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース）