一休レストラン 飲み物 ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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※スペース区切りで最大10個まで
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設備・サービス

ブルゴーニュワインが飲める グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

ブルゴーニュワインが飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブルゴーニュワインが飲めるおすすめプラン ■グラスシャンパン ※お一人様一杯のご提供となります
〜ある日のメニュー〜
■北海道産とうもろこしの冷製スープ
■オードブルバリエ
■三重県産メバルのラグーソース、からすみ風味のパスタ
■ローズマリー風味のフォカッチャとバケット
■宮崎豚のロースト、スパイシーなオリエンタルソース
■ワインに合う小菓子
※オプションよりケーキを選ばれる場合は、メッセージ内容をご記載くださいませ。

フランスを中心に世界各国のワインが勢揃い。 ソムリエ厳選の古酒や、グランヴァン、ボルドー・ブルゴーニュワインもございます。四季の鮮度の良い食材を取り入れ、ワインに合わせたジャンルにとらわれないお料理とのマリアージュを是非ご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ブルゴーニュワインが飲めるおすすめプラン 【ワインのご案内】(計4杯)
○本日のグラスシャンパーニュ
○白ワイン(ブルゴーニュ アリゴテ 2015年/ファビアン コシュ)
○白ワイン(ショーレ レ ボーヌ 2015年/ロマン ペルテュゾ)
○赤ワイン(ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ2015年/ローラン ルーミエ)
※ワインは他の飲み物へのご変更は出来かねます。
※表記のワインが品切れの祭は同等のお飲み物をご用意致します。
【特典】
こちらのプランをご注文いただいた方には、食後酒(グラス)を半額にてご提供させて頂きます。

・季節や仕入れによりメニュー内容が替わる事がございます。
○アミューズグール3種
・トンナートムース
・パプリカのサブレ
・パテ ド カンパーニュ の3種を鳥かごに見立てて
○本日の小前菜
○お選び頂く冷製前菜(2種類から)
・有機人参のムース、北海道 ウニ 甘えびをカクテルでマロニエスタイルに
・愛媛産カンパチとつぶ貝と蝦夷アワビのタルタル仕立て
 リコッタチーズに梅肉のアクセント
○本日の魚料理
・香住産紅ズワイガニともみじ鯛のスフレ 
 ナッツ香るバターのコンポゼとオマール海老のソース
○お選び頂く肉料理(4種類から)
・熟成ポークのロースト 万願寺唐辛子のサバイヨンソース
 豚腿肉のラグーとイチジクのキャラメリゼ添え
・ハンガリー産鴨胸肉のローストと鴨腿肉の赤ワイン煮込みのフォワイヨ
 ポルト酒風味のレバーリエット添え
・蝦夷鹿のロワイヤル(+600円)<数量限定>
・黒毛和牛フィレ肉のロースト 香り高いトリュフソース (+1,800円)
○お選び頂くデザート(2種類から) 又は チーズ
・オレンジの香りのシブースト カルヴァドスのアングレーズ
 焼きリンゴのソルベ添え
・マンゴーのヴェリーヌにシュクレ フレの雪を添えて<数量限定>
・ナチュラルチーズ3種盛り合わせ
◯かわいい小菓子
○パン
○コーヒーor有機紅茶or有機ハーブティー

■□■□ペアリングコース□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。

2,000円〜3,999円

ブルゴーニュワインが飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
グラスシャンパン、ロゼスパークリング、ビール、ソフトドリンク
■その日の鶏白レバーのパテ
■電殺名人“岸氏”の吉田豚
■超新鮮な豚の内臓串
■本日野菜
■本日築地からの魚
■丸焼東京軍鶏焼(かぶりついてください)
■フォアグラ
■焼おにぎり
■高貴なプリン

ヴァンピックル銀座のおまかせコース全9品に一休限定特典として1ドリンクをつけたプランです。 フランス人が炭火焼をつくったら?という発想から生まれた新しいタイプの炭火焼屋。当店自慢の吉田豚や旬の食材をシンプルかつ豪快に炭火焼に! ワインはフランス産のものが中心で、南仏、ボルドー、ブルゴーニュワインなど常時約200種以上を取り揃えています。 また、グラスワインも常時10種類程度ご用意しておりますので、その日、その場の気分でお選び頂けます。気軽にワインと炭火焼をお楽しみください。

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