ここは行っておきたいレストランをピックアップ。居心地のいい雰囲気の中でいただく上質なイタリアン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/オリエンタルホテル」など、おすすめ旧居留地・大丸前駅周辺グルメをご紹介!
物語のはじまりは、神戸開港から間もない1870年(明治3年)。異国情緒漂う文化が花開き「東洋一美しい居留地」と謳われた街の中心にオリエンタルホテルは誕生しました。 開業当時は外国人専用ホテルとして、戦後は政財界の社交場として世界中から多くのVIPをお迎えしてきました。日本人ならではの細部にまで配慮したサービスと一流の料理に高い評価をいただき、神戸牛の名声を広めた場所のひとつとも言われています。 阪神淡路大震災を経験し歴史に一度ピリオドを打ちますが、2010年にその名に宿る精神を受け継ぎ、新時代をスタートしました。神戸の街に支えられ歩んできた過去と、切り開いていく未来。オリエンタルホテルに集まる人々の笑顔とともに、物語は続いていきます。
神戸の歴史を感じる洋館建築と、美しい石造りの街並み。高級メゾンが立ち並び、開港時の面影残る旧居留地25番地は、気品に溢れた神戸を象徴する場所です。オリエンタルホテルはこの土地で、140年以上の歴史を誇ります。たくさんの人々と街に見守られ、愛されながら、戦前戦後と世界中から訪れる賓客をもてなしてきました。一世紀の時が経った今も、開業時から大切にしている一流のサービスと料理へのこだわりは、変わることなく受け継がれています。
シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つオールデイダイニング。イタリアンを中心に、洋食やグリル料理をモダンでミニマルな至極のディッシュへと昇華。兵庫県産の香住蟹を使った一皿や、開業からのレシピを守り続けているオリエンタルビーフカレーなどもおすすめです。
【THE CHEF】前菜5種盛合せ&パスタ&メイン&選べるデザートなど旬の食材を使ったフルコース
前菜盛り合わせからパスタ、メインディッシュ、デザートまで、シェフ渾身の料理をお愉しみいただけます。 ORIENTAL HOTEL最上階にて神戸の町並みをご覧いたたきながら 優雅なひとときをお過ごしくださいませ。 ランチ 3,190円
深紅に染められた天井と壁、そしてモード感漂うインテリア、華やかな装いが似合う、スタイリッシュな空間。いつも素敵なサプライズに出会える予感がする。そんなイグレックベガでお楽しみいただくのは時代と共に進化し続けるフレンチ“Tendance(タンダンス)”。トレンドを先取る高感度な大人たちが集うドラマティックなレストランです。
壁、天井、インテリアなど、大きな部分に、日本人女性の肌が一番きれいに見えると言われる赤を採用、高感度な大人たちの社交場として食の時間をドラマティックに演出しています。大きな窓からは神戸の街を望み、お昼は陽光の中でゆったりとランチライムを楽しんでいただけ、夜は街の光を見ながら、美味しい料理とワインを満喫していただけます。
ランチコースにプラス330円でパティシエール特製のデザート10種類をワンプレートをご用意しております。月替わりでテーマが変わる可愛いデザートを是非お楽しみください。
お一人様から、カップル、女子会、ビジネスディナー、そしてウエディングや二次会まで。ゲストの求める様々なシーンに対応します。お料理もコースだけでなく、ブッフェスタイルや取り分けスタイルのテーブルブッフェなど、ご予算に合わせたご要望にも対応。全80席の店内、40名様以上なら貸し切りも可能。美味しいお料理で思い出を作りたいというレストランウエディングでもたくさんご利用いただいております。また、来られる度に喜んでいただけるよう、メニュー構成やプレゼンテーションにワクワク・ドキドキ感たっぷりの趣向を凝らした演出もお楽しみいただけます。
【VEGA Lunch】お手軽ランチ+選べるメインに牛フィレ無料追加+デザート10種(組数限定)
当店で人気の「可愛い10種類のデザートプレート付プラン+1ドリンク(ベガランチ)」プランを無料グレードアップ!通常+660円でお選びいただけるお肉料理を今だけ特別に無料でお選びいただけます。 また、多くの方にご好評いただいているパティシエール特製10種類のデザートプレートもお楽しみいただけます。見た目も華やかな季節の可愛いデザートはワクワク・ドキドキを体験させてくれます。 神戸の中心地にあるスタイリッシュな空間で本格フレンチをご堪能下さい。 ランチ 4,640円2,900円(37%OFF)
【VEGA Lunch】お手軽ランチ+1ドリンク+デザート10種プレート
イグレックベガパティシエール特製10種のデザートプレートをご堪能ください。 神戸元町のスタイリッシュな空間の中でフレンチをお楽しみください。 ランチ 3,980円2,900円(27%OFF)
マロニエの料理は元有名ホテルの総料理長のオーナーが監修、フランス料理のパートナーであるワインに合うよう様々な工夫を凝らしております。また、器にもこだわり、ブランド洋食器や日本の匠が造る器にてご提供しております。 当店ではソムリエが2名駐在しておりますので、『お料理とワインのペアリング』(グラスワインのコース)がおすすめです。その他、生産者を厳選したシャンパーニュやワインをグラスワインやボトルワインもご提案させて頂いております。
大丸神戸店近くのビルの2階。アンティークに囲まれたシックな雰囲気の店内で、ブランド食器で供される本格的なフレンチがリーズナブルに楽しめる。壁にはシェフ自ら買い付けた絵や器が。都会にいながらアンティークな雰囲気で非日常を味わえます。2名様までの半個室と4名様までのソファー席をご用意。リーズナブルなお値段で本格的なフランス料理を。
『お客様にお皿の中の感謝の想いが少しでも伝われば』という想いのもと創り上げられるお料理。繊細なお料理と心地良いサービスでお客様の幸せなヒトトキを演出致します。旬の食材が入り次第、試作を重ね、納得したお料理のみをご提供しております。とっておきの日に相応しい、本格フレンチ。目にも楽しいお料理は全てプリフィクスでお楽しみいただけます。
とっておきの日に相応しい、記念日プランもご予算に合わせて豊富にご用意しております。目にも楽しいお料理と記念日特別デザートで記憶に残る一日をお楽しみください。
【20周年特別フルコース】魚料理、黒毛和牛フィレとフォアグラなど全6品+乾杯シャンパン
■□■□一休限定特別メニュー□■□■ 高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。 マロニエ 20周年記念 特選お任せコースと選べるデザート付コース デザートに簡単なサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」など。 サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか? ランチ 8,360円7,900円(5%OFF)
【ランチB】選べる前菜&お魚&お肉などプリフィクス全5品(数量限定)
高級フランス料理というと、やや身構える方がおられるかもしれませんが、マロニエは、お客様に楽しく心地よくお食事していただくことを最も大切にしておりますので、“妙な堅苦しさ”などはありません。ゆったりと優雅に、“とっておきの時間”をリラックスしてお楽しみいただけます。 いろいろ選べるプリフィクスコース デザートにサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」などその他のメッセージもお受け出来ます。お誕生日、結婚記念日、サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか? ランチ 5,000円
「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。
神戸元町店はみなとこうべの広大な海のそばにある抜群のロケーションが自慢です。お祝いや接待、記念日にも最適な完全個室もご準備しております。人気のお席ですのでぜひご予約くださいませ。
通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてをお楽しみ頂けます。当店ならではのオリジナルメニューです。(梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます)
ハレの日を優雅に彩る、お祝いのお席にふさわしい華やかな一皿が揃う、ご予算に応じた3種類のコースをご用意しております。結納、お顔合わせ、長寿のお祝い、お食い初めなど、幅広いシーンでご利用ください。オプションで祝い鯛などもご用意可能です。
お客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。 ランチ 7,500円
【冬美人〜ふゆびじん〜】”ふく福豆冨”がついたお得な膳 全11品(平日)
お客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。 ランチ 3,300円
美しい神戸旧居留地の街並みに囲まれたレストラン「GIORONE(ジョルオーネ)」は三ノ宮駅から徒歩7分に位置している好立地でございます。多くのお客様にご愛顧いただいております、【アンクィール】と【レニージョエル】の系列店でございます。 人と人が顔を合わせて集う機会こそ、互いの「絆」を育む大切なシーンだと考えています。スペシャルのお料理とサービス、華やかな演出をご用意してお待ちしております。
市内契約農家より仕入れた有機野菜をはじめ、明石や瀬戸内で獲れる新鮮な海の幸など、できるだけ地産地消にこだわった食材を使用しています。味付けは素材そのものの味を活かす事を基本とし、出汁やコンソメは手間を惜しまず全て手作りです。肉料理は肉汁を使ったソース、魚料理は魚の骨からソースを作るなど複雑で滋味深い味わいを追求しています。見た目の美しさに加え、常に驚きのある五感で楽しめるコースの最後を締めくくるのは、特製のオリジナルスイーツ。創り出す遊び心と繊細さにあふれたお料理を是非お楽しみください。
GIORONE(ジョルオーネ)のこだわりは、お料理だけではありません。結婚記念日やお誕生日などお客様にとって特別な一日をより一層彩るための様々な演出のお手伝いも行っています。プレゼントの花束のご用意などはもちろんの事、ご自宅からハイヤーでお迎えにあがるサービスや、生まれた年のワインの手配、大切な方のお好きな“色”をテーブルコーディネートやお料理にふんだんに取り入れたり。素晴らしいひと時をご一緒に創り上げる「アニバーサリーコンシュルジュ」にお気軽にご相談くださいませ。
大切な日のお祝いに。 大切な方への日頃の感謝に。 プレートへのメッセージなどご要望に合わせて演出をいたします。 ランチ 3,850円3,080円(20%OFF)
ジョルオーネのエッセンスを先付けからデザートまで手軽にお楽しみいただけるお試しコースです。季節を感じていただけるビジュアル、生産者から直接仕入れた地場の食材、それらを最大限に活かしたオープンキッチンでのシェフの調理……五感でお楽しみいただける食空間をご提供いたします。 ランチ 2,530円
三宮駅徒歩5分、季節感あるフレンチとリーズナブルなワインが愉しめる「BISTRANTE BOQU」。店内はダウンライトがおしゃれで落ち着いた大人の空間です。シェフの臨場感あふれる調理風景に眺めて愉しむカウンター席、壁一面ソファーシートのテーブル席をご用意しております。お料理は、フォアグラに雲丹、黒毛和牛や明石の昼網鮮魚など贅沢食材をふんだんに使ったフレンチビストロとイタリアンを掛け合わせた料理の数々をお召し上がりいただけます。
店内はダウンライトがおしゃれで落ち着いた大人の空間。シェフの臨場感あふれる調理風景に眺めて愉しむカウンター席、壁一面ソファーシートのテーブル席をご用意しております。また、貸切は着席時最大30名様まで、立食時最大40名様までご利用頂けます。女子会、記念日、各種ご宴会に幅広く御利用頂けます。
手間をかけてじっくりと煮込まれた牛ほほ肉など、こだわりの肉本来の深い味わいと柔らかい肉質や旨味しっかりと愉しんで頂けます。その他、新鮮魚介の旨味がたっぷりのブイヤベース。最後にはスープをリゾットにすることもできますので、二度楽しんでいただける自慢の逸品です。
当店では、ワインもフランス産からスペイン産、チリ産まで豊富にご用意しております。季節感あるフレンチとリーズナブルなワインが愉しめるところも魅力の一つにあります。またカクテルの種類も充実しておりますので、バーとしても気軽にご利用ください。
【Lunch Basic】前菜4種盛、魚と牛ロースのWメイン、デザートなど全4品+スパークリング含む1ドリンク
野菜や魚介を使った前菜盛り合わせ4種に旬魚のポワレに牛ロースのグリルのWメイン、シェフ特製デザート付コースにお好きなドリンク一杯をお選びください。 ランチ 4,980円3,200円(34%OFF)
【Lunch Casual】フランス産ブランド豚など全4品+スパークリング含む1ドリンク
美味しいものをヘルシーに、当店をカジュアルにご利用いただけるランチコースです。 旬魚と季節野菜を使った冷菜にスープ、メインには健康志向の方向けに飼育されたフランス産ブルーブランクール豚(BBCポーク)のロース、シェフ特製のデザート付コースに1ドリンクお選びいただけます。 ランチ 4,500円2,500円(43%OFF)
神戸炉釜工房では、炉窯で焼いた特にもっとも美味しい状態に仕上がるような肉質を見極めて仕入れております。そして炉窯で1000度に炙り旨味を閉じ込め、表面はパリッと、中はしっとりとした味わい、炉焼き独特の香りをお愉しみいただけます。鉄板焼きでも炭火焼きでもない第三のステーキを是非ご堪能ください。当日営業時間中のご予約は店舗に直接ご連絡下さいませ。
神戸炉釜工房はJR元町駅の東口から徒歩1分ですが、目立つメニュー・看板などは一切出しておりません。唯一の目印はお店の前にあるロゴだけです。店内は炉窯で焼くところが目の前で見えるカウンター席が10席のみです。大切な方との最高のひと時をお愉しみいただけます。
炉窯ステーキの場合は表面を1000度の炙り旨みを閉じ込めた状態で700度で蒸らしを行い肉汁を肉の内部で潤滑させます。焼く前のお肉の状態も完全に常温に戻してから焼き上げないと品質にブレが出る為、お客様に最高の状態でご準備させて頂く為にご予約制(当日可)とさせて頂いております。焼き手の技術が要求されますが、完全に決まった場合の美味しさは抜群です。また、産地や農家さんを厳選して仕入れる、自然な味わいを愉しめる野菜や、お米マイスター厳選の品種と土鍋炊きにこだわった美味しいお米など、全ての食材にも手を抜きません。
神戸炉釜工房では、ワインと日本酒に特にこだわっております。日本酒はシェフ竹内が味にこだわってセレクト致しました。ボトルワインはブルゴーニュ・ボルドーを中心に非常にリーズナブルな価格でサーブ致します。ぜひ、お肉とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
【神戸牛炉窯ステーキ食べ比べコース】(神戸牛霜降り赤身:ランプとサーロイン 計150g/特別料金)
神戸牛霜降り赤身部位のランプを使用。ヘルシーながら赤身の味、神戸牛の甘味を堪能できます。 炉窯調理のステーキは温度が1000度に達する紀州備長炭で表面を炙り、旨みを閉じ込めた状態で蒸らしを行い肉汁を肉の内部で潤滑させます。焼く前のお肉の状態を均一にしてから焼き上げないと品質にブレがでます。お客様に最高の状態でご準備させて頂く為にご予約制とさせて頂いております。焼き手の技術が要求されますが、美味しさは抜群です。 ディナー 10,450円
【記念日プラン】神戸牛炉窯ステーキディナーコース+ホールケーキ(神戸牛サーロイン100g/特別料金)
【記念日にお勧め×ホールケーキ付】 霜降りが見た瞬間から美味しく、融点がひくいので、サシ(霜降り)が溶け、柔らかく舌触りをよくします。一口噛めばそ上品な甘みが、お口いっぱいに広がります。贅沢で至高の「お肉」それがサーロインステーキです。 霜降りが多いが、炉釜で焼き上げる事で余分な脂を落とし、旨みだけを凝縮致します。 炉釜焼きで是非食べて頂きたい部位でございます。 ディナー 10,450円
元町商店街の南。路地を入ると【ギュールルモンテ】はひっそりと佇みます。「見過ごしてしまいそうなこのロケーションが理想です」と語るシェフ赤田 裕弘。東灘区岡本で10年、カジュアルフレンチの人気店を営んでいましたが、ワンランク上を目指し“ルモンテ”に「再び・新たに」という思いを込めて2012年にオープンいたしました。長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫したオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。
元町商店街の南。路地を入るとひっそりと佇む「ギュール ルモンテ」は、隠れ家的なお店でございます。清潔感ある店内はテーブル席16席をご用意。大切な日や記念日にもピッタリのお店です。
長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫されたオリジナル料理の数々。一枚のキャンバスのような大皿に色鮮やかに盛り付けしていきます。絶妙に絡み合った素材の味が口の中で広がり、喉を通り違和感なくスッと収まっていくようなお料理となっております。肉、魚、野菜とバランスよく3〜4種の前菜から始まるコース料理は、デザートまで美しい見た目と共にお楽しみいただけます。
店の扉を開くと開放的なオープンキッチンが広がっています。料理の様子と共に、目・香り・味で、五感を通してシェフの行き届いた繊細な料理をご堪能いただけます。オープンキッチンならではのシェフのさりげない心配りでおもてなしいたします。
元町商店街の南。路地を入ると「ギュール ルモンテ」はひっそりと佇む、隠れ家的なお店。清潔感ある店内はテーブル席16席をご用意。普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。長年修行し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本にして、創意工夫するオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。 創作フレンチを是非ご堪能ください。 ランチ 14,520円
元町商店街の南。路地を入ると「ギュール ルモンテ」はひっそりと佇む、隠れ家的なお店。清潔感ある店内はテーブル席16席をご用意。普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。長年修行し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本にして、創意工夫するオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。 創作フレンチを是非ご堪能ください。 ディナー 9,680円
2015年5月1日より「四川料理 天府」は「中国料理 神戸壺中天」に名称変更いたします。引き続き変わらずご愛顧の程よろしくお願い致します。格調高いオリエンタルテイストが漂う空間でのひとときを存分にごゆっくりとお楽しみ下さい。
四川の旧家をイメージした扉を開けると、現実から解き放たれた空間がそこに。「エルメス」のショップデザイナーが手掛けた店内は、シックでモダンなオリエンタル感覚溢れるインテリア。個室感覚の店内で、ゆったりと寛いだお食事がお楽しみ頂けます。
有機栽培された野菜にこだわり、新鮮な旬の素材をふんだんに活かした料理の数々で定評ある味を充実。 手軽なアラカルトから本格的なコースまでバラエティー豊かな中国料理が揃います。
【1】大切な時間をオリエンタルモダンな空間で2〜36名様まで大小さまざまな個室をご用意しております。顔合わせや接待、デートなど大切な時間をごゆっくりとお過ごし下さい。 【2】お買い物帰りにお気軽にお立ち寄り下さい。当店は、大丸のすぐ近くに立地しておりますので、お買い物帰りのランチにもぴったりです。
お買い物帰りにお気軽にお立ち寄り下さい。当店は、大丸のすぐ近くに立地しておりますので、お買い物帰りのランチにもぴったりです。 ランチ 1,100円
【四川名菜コース】フカヒレスープ、海鮮料理、お肉のメイン、御飯物、杏仁豆腐など全7品
有機栽培された野菜にこだわり、新鮮な旬の素材をふんだんに活かした料理の数々で定評ある味を充実。 格調高いオリエンタルテイストが漂う空間でのひとときを存分にごゆっくりとお楽しみ下さい。 ランチ 3,190円
ORIENTAL HOTEL 17階のレストラン「Steak House Medium Rare」。神戸牛や飛騨牛など、地産地消にこだわった厳選高級食材を目の前で華麗に焼き上げる、自慢の鉄板焼をご堪能いただけます。神戸ビーフの呼び名で世界的に有名な神戸牛と、延べ3年と言う長い月日をひとつの牧場で飼育する地域内一貫生産が特徴の飛騨牛など、ブランド牛が持つ食材そのものの美味しさを引き出します。目の前に広がる神戸の広大な海を眺めながら、ラグジュアリーなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ORIENTAL HOTELは、重厚な石造りの建物や洋館が点在する、旧居留地の中心部に位置しております。17階にある当店では、神戸港や六甲山の美しい景色が見渡せます。また全てのお席で、シェフが目の前で焼いている様子をご覧いただきながら、お食事を堪能いただけます。異国情緒あふれる美しい港町、神戸を望むラグジュアリーな空間で贅沢な時をお楽しみください。
ランチでは、肉汁が溢れだすジューシーなハンバーグや和牛ステーキを、カジュアルなセットや贅沢なフルコースでご案内いたします。ディナーでも極上和牛の旨みを凝縮した、素材にこだわりぬいた、シェフ自慢のコースをお届けします。サラダや海鮮など、アラカルトメニューも充実しております。
【アニバーサリーコース】乾杯酒、ホールケーキ、お花束付 香住蟹、黒毛和牛ステーキなど全10品
厳選食材を目の前で焼き上げる自慢のお料理とグラスシャンパン・お花束・ケーキがさらにお二人の記念日を盛り上げます。 最上階にて神戸の町並みをご覧いたたきながら、ムード溢れる上質な空間で記憶に残る最高の一日をお過ごしください。 ディナー 14,300円
神戸牛をはじめ地産地消にこだわった厳選食材を目の前で焼き上げる、自慢の鉄板焼レストラン。 神戸ビーフの呼び名で世界的に有名な神戸牛が持つ食材そのものの美味しさを引き出します。 ディナー 19,250円
「もっと気軽に神戸牛を」がコンセプトの新感覚レストラン「KOBE BEEF RED ONE」。カジュアルに、世界最高ランクのA5神戸牛をご堪能下さい。
元町駅西口より徒歩3分の好立地。広々と開放的な店内は、元町商店街沿い2階。神戸の観光地「南京町」とも近く、観光やショッピングの際はもちろん、宴会・パーティー利用にも最適です。白のテーブルクロスとブラウン調のフロアで、ゆったりと寛ぎのひとときを。
「え、この野菜何?」と驚くみなさんの顔が見たいから。神戸牛はもちろん、野菜と盛り付けにもこだわりました。付け合せの野菜は、季節によって変わるので、来店してからのお楽しみです。多彩なアラカルトをはじめ、パーティーやご家族の記念日に相応しいコース料理も、ご予算やシーンに合わせてご用意しております。カジュアルに楽しんでいただきたいから、ワインはもちろん、ビールやカクテルの種類も豊富です。
品評会で、最も優秀な格付けが成された最優秀賞受賞神戸牛は『チャンピオン神戸牛』と呼ばれ、入荷が非常に困難。吉祥吉グループでは、その『チャンピオン神戸牛』ならびに『入賞神戸牛』を定期的に一頭買いすることで、常に最高の神戸牛をご提供。A5ランク神戸牛の頂点に立つのが『チャンピオン神戸牛』。世界で高評価を得る神戸牛の中でも、更に厳しい審査を通過した『チャンピオン神戸牛』は、まさに世界最高レベルの牛肉。『チャンピオン神戸牛』を味わいたいなら、肉質上位3%の幻の神戸牛『プレミアム神戸牛』をご注文下さい。
【特別半額・1月限定コース】神戸牛ステーキ2種食べ比べなど全7品(期間限定)
少しでも多くのお客様に神戸牛を、そしてリーズナブルに。年間に数頭しか出ない「最優秀賞神戸牛」も取り扱っております。シャンデリアが輝く上質空間で“世界最高レベルに旨い神戸牛”を味わっていただけますので、是非ご利用ください。 ディナー 7,450円4,200円(43%OFF)
【レッドワンコース】前菜、スープ、神戸牛赤身ステーキ80g、デザートなど全7品
少しでも多くのお客様に神戸牛を、そしてリーズナブルに。年間に数頭しか出ない「最優秀チャンピオン神戸牛」も取り扱っております。シャンデリアが輝く上質空間で“世界最高レベルに旨い神戸牛”を味わっていただけますので、是非ご利用ください。 ディナー 5,775円
神戸大丸側のコーヒーショップの2階にある、ちょっぴり和のテイストも取り入れたイタリア料理店。全国の新鮮な活〆天然鮮魚と西宮山口町の豊年満作農場、吉井さんのお野菜を中心とした料理をお楽しみ頂けます。ご来店してくださったお客様のお時間が許す限り、当店の料理とこだわりのワインをご堪能いただければとても幸せです。
JR線・阪神本線 元町駅より南側へ歩いて2分の好立地に当店はございます。店内は大きなガラス窓から優しい光が差し込む温かい雰囲気で、アットホームなサービスも魅力です。カウンター席は目の前がオープンキッチンになっており、調理風景の臨場感を楽しめる特等席。友人との集まりや、ママ会、少人数の宴会にはテーブル席をご用意しております。15名様から貸切パーティーも承りますので、お気軽にご相談ください。
長崎は上五島の漁船「カモメ丸」が引き揚げた天然鮮魚と、西宮は山口町で有機農業を営む農家 吉井さんが育てた味が強く瑞々しい野菜。当店はこの二つを中心に据えたイタリア料理店です。カモメ丸の魚は水揚げされたらすぐに一匹ずつ神経締めしております。そのおかげで神戸の当店まで釣りたてのピチピチ感を保ったまま運ばれてきます。野菜も吉井さんが畑から当店まで配達してくださるので、まさに新鮮そのもの。この二つをシェフ山内が丁寧に、時に和の技術も駆使しながら素材が最大に活きるよう調理しております。
〜大切な人と、聖なる夜にX’mas特別コース〜 クリスマスの夜に、素敵なひとときをお過ごしください。シェフ厳選の食材を使用し、その素材に合わせたベストな調理方法でお召し上がりいただきます。
【Pranzo C】前菜盛り合わせ、選べるパスタ、肉or魚の選べるメイン、デザートなど全4品+選べる1ドリンク
全国の新鮮な活〆天然鮮魚と西宮山口町の豊年満作農場、吉井さんのお野菜を中心とした料理をお楽しみ頂けます。シェフ山内が丁寧に、時に和の技術も駆使しながら素材が最大に活きるよう調理しております。 ランチ 3,570円2,900円(18%OFF)
【Pranzo A】前菜盛り合わせ、選べるパスタ、デザートなど全3品
全国の新鮮な活〆天然鮮魚と西宮山口町の豊年満作農場、吉井さんのお野菜を中心とした料理をお楽しみ頂けます。シェフ山内が丁寧に、時に和の技術も駆使しながら素材が最大に活きるよう調理しております。 ランチ 1,700円
全員の顔が見渡せる円卓を囲んで本格中華をお愉しみください。当店の料理は全て、安全で高品質のおいしい植物油を使用しております。野菜ソムリエが仕入れた新鮮な素材を、技術を磨いたシェフが腕を振るいご提供いたします。大勢でのお食事や、グループでのご宴会の際でも、ゆったりと寛いでいただけるお席をご用意しております。大切な人との素敵な1日をお愉しみ下さい。
ご友人やご家族全員の顔が見渡せる円卓で楽しいひと時をお過ごしいただけます。大人数の団体様にはフロアー貸切による宴会もご利用いただけます。フロアー貸切以外にもパテーションを使用し、宴会場をお客様だけのグループによるプライベート空間にすることも可能でございます。
青森県産のヨシキリザメのヒレを使用したフカヒレスープを堪能いただけます。ヨシキリザメのもどされたヒレは非常に柔らかく、コラーゲンもたっぷりです。上質な上湯スープと共にぜひ一度ご賞味ください。
兵庫県産の地元野菜を中心に使用しております。どのお料理にもお野菜が使われており、隠し味にフルーツを使用した人気の逸品もございます。技術を磨いたシェフが一品一品に腕を振るう当店こだわり料理をご堪能下さい。
【フルコース】カニ身入りフカヒレスープ、牛肉、鮑の餡かけ炒飯など全8品
地元で定評のある南京町のチャイナビストロ。 大阪第123期の野菜ソムリエが監修。兵庫県産の地元野菜を中心に使っております。 ゆったりとした神戸の「隠れ家」でプレミアムな一時を… ディナー 5,500円
【ランチコース】人数に応じて選べるメイン料理など+スープをフカヒレスープに
地元で定評のある南京町のチャイナビストロ。 大阪第123期の野菜ソムリエが監修。兵庫県産の地元野菜を中心に使っております。 ゆったりとした神戸の「隠れ家」でプレミアムな一時を… ランチ 2,750円
日本の四季が織りなす旬の味を楽しむ大人の隠れ家「津作」。四季折々の旬菜や新鮮な魚介を見目美しい一皿へと仕上げます。料理人自ら目利きした魚介は“寿司”で、その日仕入れた食材は、四季感じる構成のコースでお楽しみいただけます。設え、器、四季感じる料理、程よい距離感のおもてなし、全てが心地よい空間は、まさに大人の癒しの場。掘りごたつを設えた個室も完備されており、ゆったりとお過ごしいただけます。のんびりと四季の食材を楽しむ宴会や会食にもいかがでしょうか。
店内には生け花が飾られ、粋なおもてなしを感じる和空間が広がります。調理風景も楽しめるカウンター席をはじめ、6名様までご利用いただける掘りごたつの個室も設けております。暖かな色味が優しいモミの木の一枚板のテーブルが、ワンランク上の大人の空間を演出。自分のペースでゆったりと食事を楽しむ心地よい時間をどうぞお過ごしください。
四季折々の旬魚や地場で採れた新鮮野菜を素材の味を活かした一皿へと仕上げ、皆さまにお楽しみいただきます。さらに店主が趣味で集めた個性豊かな骨董品の器が、料理を華やかに演出しています。その時一番美味しい旬の食材を逸品料理ではもちろん、おまかせで楽しんでみてはいかがでしょうか。
料理のお供として、地酒を多数取り揃えております。 おすすめは灘の「大黒正宗」、その他にも日本酒好きな方にもご満足いただける品ぞろえがございます。 試し飲みもできますので、その日の気分に合うものを色々とお試しください。
【厳選おまかせコース】一品料理6〜7品、お鮨7〜8貫など(カウンター席限定)
大人の隠れ家で愉しむ四季折々の旬の食材にこだわったお料理の数々をご堪能いただけます。 料理人が厳選した魚介を使用したお寿司をぜひお召し上がりください。落ち着いた店内で、美味しいお料理とともに、ゆっくりとした時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 11,000円
【おまかせコース】逸品料理5〜6品・お鮨6〜7貫など(カウンター席限定)
大人の隠れ家で愉しむ四季折々の旬の食材にこだわったお料理の数々をご堪能いただけます。 料理人が厳選した魚介を使用したお寿司をぜひお召し上がりください。落ち着いた店内で、美味しいお料理とともに、ゆっくりとした時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 8,800円
本物のA5ランク神戸牛の年間出荷数は約1500頭、1日にして全国でたった4頭程しか存在しません。神戸牛が和牛で唯一、血統を守っている但馬牛だからです。故に、こんなにあるはずない!安い訳ない!神戸牛に特別な入手ルートはありえません!これだけ沢山の店がある中、本物に出会う確率はほんのわずか! せっかくならgrill KISSHOで本物を! もちろん他府県産黒毛和牛もA5ランク、ステーキで使用する部位のみのハンバーグ等!是非ご賞味あれ! 尚、当店はグループチェーン店ではございません。姉妹店等もございません。神戸で唯一のお店です。
元町駅より徒歩2分、会社帰りや観光途中に最適の好立地です。店内は明るく落ち着いた居心地の良い雰囲気。贅沢な気分を味える鉄板カウンターは、鉄板焼きの醍醐味。目や耳で、五感で味わって頂ける特等席です。テーブル席は広くスペースをとっておりますので、気軽なランチはもちろん、記念日やご家族との特別な日のディナーには、優雅に素敵な時間を過ごせること間違いなし。神戸観光の際や、歓送迎会など、シチュエーションに合わせてぜひご利用下さいませ。
世界が憧れる『神戸ビーフ』を「お手軽」に「お気軽」にお楽しみいただくために、『神戸ビーフ』という素晴らしい素材を生かした、新たな創作料理と手作りの愛情を持っておもてなしいたします。当店の神戸牛は絶大なる信用と実績の帝神畜産株式会社(神戸牛の老舗中の老舗)から100%仕入れており、全証明書付。しかも安心・安全にこだわり、無農薬で育てる肥育農家とグループを形成しており、常に生産者の見える神戸牛なのです。安心で美味しい正真正銘の神戸牛を是非当店でお愉しみください。
【一休×テーブル席】濃厚好き限定!A5神戸牛霜降り濃厚トロステーキコース!
濃厚好き限定!年間1500頭しか出荷されない正真正銘のA5ランクの神戸牛霜降りトロステーキです。 1頭から4キロしか取れない希少部位!濃厚好きな方は是非!本物に出会える確率は極僅か。 本物であるが故のプラン!是非当店で是非本物を。あっさり ディナー 6,900円
「彩ダイニング」は、A5ランクの厳選された神戸牛・黒毛和牛と共に、季節の野菜や人気の魚介類をご堪能いただくことができます。 年間約5000頭しか出回っていない「神戸牛」の中から、A5等級および最上位の受賞牛のみを選んで仕入れており、野菜ソムリエ厳選のお野菜を用いた充実のコース料理をご用意しております。 店内は神戸らしいオシャレな雰囲気で、全席カウンター席となっておりますので、目の前で焼き上げる厳選食材を五感で味わっていただけます。 接待や誕生日・記念日など、お客様の大切なシーンでご利用ください。
「彩」の文字がエントランスでお客様をお出迎えいたします。店内は白を基調としたオシャレな内装でお客様をおもてなし、神戸のデザイナーが描くシンプルでスタイリッシュな空間にワインセラーや生簀があり、お客様の思い出に残る特別なひとときを演出いたします。
地元神戸の特産である神戸牛はもちろんの事、品質の良い厳選した黒毛和牛を仕入れております。風味豊かなお肉をご希望のお客様はサシの入ったロースステーキを、淡泊で上品なお肉をご希望のお客様はフィレステーキをご用命ください。野菜ソムリエの資格を持つオーナーが厳選した旬の野菜もふんだんに使用しております。 コースの至る所で旬の野菜を満喫していただけます。
【黒毛和牛サーロインステーキコース】全6品+ドライエイジングステーキ+焼しゃぶ+フォアグラ+1ドリンク
世界最高峰の神戸ビーフ!その中でも当店で取り扱うのはA5ランクのみ!こちらのコースでは、選び抜かれたA5ランク神戸牛を自社熟成庫でドライエイジングした熟成神戸牛とA5等級黒毛和牛のサーロインをお出ししております。さらにA5等級黒毛和牛リブロースを使った焼しゃぶに高級食材フォアグラの鉄板焼きも付いて一休特別プランとしてご提供いたします! 高級食材を引き立てるのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜をたっぷり使った彩り鮮やかなコース料理! 全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ディナー 14,701円10,000円(31%OFF)
【一休限定】A5等級厳選神戸牛ステーキ、ポタージュ、デザートなど全5品
最高峰A5等級の神戸牛。その中でもマルシンやランプをお出しする一休限定割引プランです! 通常のコースにデザートをプラスして一休限定でお安くご提供! A5ランク神戸牛の旨みを是非ご堪能ください! お肉を引き立てるのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜をたっぷり使った彩り鮮やかなコース料理! 全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ランチ 5,687円5,000円(11%OFF)
TOOTH TOOTH maison15thは、神戸異人館”神戸旧居留地十五番舘”がレストランになったお店。国の重要文化財で気軽にお食事をしていただけます。お料理は「神戸キュイジーヌ」。フレンチコロニアルに神戸の洋食文化をまじえたお料理の数々。瀬戸内の魚介、西区の旬野菜、神戸ポーク、神戸牛など近郊の素材を、シェフの遊び心で召し上がっていただけます。
旧居留地 大丸前駅 徒歩4分のところに佇む「TOOTH TOOTH maison15th」。当館は、国の重要文化財に指定されている洋館です。2階建ての創りになっており、お席は、テーブル席とソファー席で構成されています。落ち着いた雰囲気の異人館ならではのテイストでごゆっくりお寛ぎいただけます。必要に応じ、お客様の使用に応じたお部屋をご案内させていただきます。夜は、幻想的なライトアップ。TOOTHTOOTHから神戸のオシャレ、美味しさ、楽しさを発信します。至福の時をお過ごしください。
お料理は「神戸キュイジーヌ」。フレンチコロニアルに神戸の洋食文化をまじえたお料理の数々。旬の瀬戸内の魚介、西区の旬野菜、神戸ポーク、神戸牛など近郊の素材を使用しています。中でもおすすめの一品は、じっくり煮込んだ「旧居留地ビーフシチュー」。季節のお野菜と共にお楽しみいただけます。シェフの遊び心いっぱいのメニューも前菜からメインまでたっぷりご用意。シャンパン、ワインを片手に素敵な時間をお楽しみください。
【メゾン15thコース】オードブル2種、フォアグラ、お魚と黒毛和牛or鴨の選べるお肉のWメインなど全7品
フランス料理の技術と本質を基本に 生まれ育った神戸ではぐくまれた「美味しいもの」への感性 「神戸キュイジーヌ」をお楽しみください ディナー 8,800円
【グルマンコース】アミューズ、パスタ、魚orお肉の選べるメインなど全6品
フランス料理の技術と本質を基本に 生まれ育った神戸ではぐくまれた「美味しいもの」への感性 「神戸キュイジーヌ」をお楽しみください ディナー 5,500円
当店で提供しているのは極上の神戸牛です。厳しい認定基準をクリアした日本が誇る牛肉の最高級ブランドの神戸牛は、肉質がきめ細かく、上品な甘みのある赤身が脂肪と溶け合う絶妙なハーモニーが特徴です。人の体温で溶けるほど低い融点と、きめ細やかなサシの旨み。さらに鉄板の上でフランベさせる鉄板焼アイスもおすすめです。ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。店内は明るく開放的な雰囲気でゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。ぜひ当店で笑顔あふれるひとときをお愉しみくださいませ。
店内は全てカウンター席になっており、調理の大部分を目の前の鉄板で行うため、臨場感あふれる雰囲気を味わいながらお食事をお愉しみいただけます。モダンで洗練された空間で、気心知れた友人や大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店ではより多くのお客様に気軽に神戸牛の美味しさを味わっていただきたいという想いから、 卸業者と独自の仕入れルートを構築し、リーズナブルな価格でご提供しております。定番の塩でも美味しいですが、自家ブレンドのわさびとの相性は抜群です。ぜひ一度ご堪能くださいませ。
KOBE BEEFやまと 特製ランチ(ヘレステーキランチ・1日25食限定)
シンプルに神戸牛ステーキを楽しめるコースや、お2人でのお食事に最適なペアコース、お誕生日や記念日のお祝いに最適なアニバーサリーコースなど、みなさまのご予算やご利用シーンに応じて多数のコースをご用意しております。また、神戸牛以外にも国産黒毛和牛を使用したコースもご用意しております。 ランチ 1,320円
KOBE BEEFやまと 特製ランチ+乾杯ドリンク(ヘレステーキ+シーフード)
シンプルに神戸牛ステーキを楽しめるコースや、お2人でのお食事に最適なペアコース、お誕生日や記念日のお祝いに最適なアニバーサリーコースなど、みなさまのご予算やご利用シーンに応じて多数のコースをご用意しております。また、神戸牛以外にも国産黒毛和牛を使用したコースもご用意しております。 ランチ 3,080円
歴史ある神戸の香りと新しい価値が融合するNEWコンセプトレストラン「cafe Terrace & Bisoro Bar Mark Place」。 スタイリッシュ&快適性&価値観をコンセプトに、シャープなラインとモノトーンの色調のモダンなフォルムは、旧居留地の気品と異国情緒にあふれるエリアに静かに佇み、細やかなサービスと洗練させたホスピタリティで新しい寛ぎのスタイルをご提案いたします。
眩しい緑とたっぷり降り注ぐ陽光に包まれ優雅に、そして、リラックスしてランチやティータイム、ガーデンパーティを楽しむのに最適なカフェテラス。モダンインテリアの中で、古き良き時代の洋食を斬新にアレンジしたモダンビストロ料理をお楽しみいただけるビストロバーは、リビングルームの雰囲気。バー カウンターでは、ゆったりと時の流れに身を任せ、大人のダイニングスタイルをお届けいたします。
ドリンクはソムリエ、バーテンダーが自信を持ってご提供。メニューは100種類以上。バーテンダーお勧めのフレッシュフルーツのカクテルやこだわりのハードリカー、ソムリエ厳選の料理に合わせたグラスワインも常備10種類ご用意しております。
JAZZが流れるリラックスムードの中、古き良き時代の洋食をシェフの芸術的センスと「遊び心」で斬新にアレンジしたイタリアンベースのお料理をご提供いたします。 また、バーマンのパフォーマンスが映えるバーカウンターでは、マティーニやシングルモルト、ワインなどをご用意。 ロマンティックな街「神戸」のプライベート空間として、素敵な時間をお過ごしください。
【神戸トラスティ・ランチ】旬の前菜、パスタ、メイン料理、デザート、カフェ+【一休特典】1ドリンク
季節食材で作る、ホテルトラスティ神戸のおすすめランチコース! その日の市場で仕入れた鮮魚や、レストラン一番人気のパスタ、イタリア伝統の 郷土料理を現代風にアレンジしたメインディッシュと、どれも満足度の高い クオリティに仕上げられたランチコースです。 ランチ 4,570円3,000円(34%OFF)
【神戸プレジャーランチ】ホテルシェフ自慢のメイン料理!瀬戸内産赤舌平目にイタリア産トリュフをソースに
ホテルシェフが自信をもっておもてなしする、おすすめのランチコースです。 旬の食材やスポット食材にを使用し、地産地消にこだわったコース。 メインの瀬戸内産の赤舌平目は明石から直送! ほろほろに蒸し上げた舌平目に卵黄ベースのザバイオーネとパルミジャーノで 仕上げ、最後にイタリア産のフレッシュ黒トリュフをソースにした贅沢な一品です。 ランチ 5,700円4,800円(15%OFF)
「神戸肉流通推進協議会指定店」吉祥吉は、『神戸牛専門店』。お出しするお肉は、神戸牛のみ。当店は定期的に行われる『せり』に、当店の専属の職人が行き、 独自の目利きにより厳選された神戸牛を『一頭丸ごと』買い付けします。 『一頭丸ごと』だから、どこよりもお安く、そしてバラエティ豊かなお料理を味わって頂けます。少しでも多くのお客様に神戸牛を、そしてリーズナブルに。年間に数頭しか出ない「最優秀チャンピオン神戸牛」も取り扱っております。大切な家族や恋人と共に記念日を神戸牛でお祝いしませんか。
1階には、2名〜5名様用の完全個室のテーブル席を3部屋ご用意。黒を基調したシックでモダンな店内は、まさに“大人向け”。2階は12名様までOKのテーブル席と20名様までOKのテーブル席をご用意。シャンデリアが輝く上質空間で“世界最高レベルに旨い神戸牛”を味わっていただけます。接待の利用にもピッタリです。最大35名様までのご宴会も可能です。
吉祥吉は、神戸牛『一頭買い』という仕組みにより、よりリーズナブルに神戸牛をご提供させて頂いております。神戸牛は脂肪の質も極上で融点が低く、指で触るだけでもとけると言われる程に繊維で細やかです。お客様には、様々な部位を使ったお料理を通して、これらの美味しさをじっくり味わって頂きたいと思います。人数に合わせて、お得な価格設定をご用意しておりますので、団体様・神戸観光の際には是非当店をご利用ください。神戸牛と季節の食材をふんだんに使用したコースをご用意。神戸牛専門店で味わう絶品コースをお楽しみ下さい。
【神戸牛生産者応援キャンペーン】特別半額コース ウェルカムドリンク付 厳選赤身ステーキなど全5品
「行き場を失った神戸牛を救いたい!」「少しでも多くの人に笑顔になってほしい」という想いから生まれたコースです。 一生に一度の贅沢に・・・神戸ビーフ品評会入賞「プレミアム神戸牛」を! 但馬牛の中から厳選された”神戸牛”。さらにその中から、品評会で品質を認められた”プレミアム牛”をお愉しみいただけるコースです。 神戸牛は脂肪の質も極上で融点が低く、指で触るだけでもとけると言われる程に繊維で細やかです。お客様には、様々な部位を使ったお料理を通して、これらの美味しさをじっくり味わって頂きたいと思います。 ランチ 6,380円3,190円(50%OFF)
【神戸牛生産者応援キャンペーン】神戸牛厳選赤身のすき焼き・しゃぶしゃぶコース(冬季限定)
世界一の神戸牛をすき焼きorしゃぶしゃぶで味わえる贅沢なコースです。神戸観光やご宴会や接待にも、是非お気軽にご利用下さい。 個室もございますのでご希望の方は店舗までお問い合わせください。 ランチ 5,500円4,290円(21%OFF)
あの有名な神戸牛をあえて、焼肉で食すなら「神戸牛焼肉 八坐和 本店」へ。焼肉なら色んな部位を楽しめます。名物の「神戸牛焼きしゃぶ」はトロける食感です。焼肉以外にも4種類の食べ方を楽しめます。最新型コンロを囲み、みんなでワイワイ楽しい時間をお過ごしください。
3Fフロアには、12名様までご利用頂ける完全個室をご用意。入口付近を除き、他のお客様と顔を合わせることがなく、充実したプライベートな時間をお過ごしいただけます。大切なときだからこそ、特別な空間で至高のひとときをお過ごしください。 ※席数に限りがございますので、個室利用をご希望の際には予めご予約をお願いしております。
神戸牛1頭買いで有名な吉祥グループ。八坐和本店は、その中で焼肉に特化した店舗となっており、希少部位など幅広い肉質を楽しめます。焼肉だけでなく、最優秀賞受賞神戸牛(品評会肉質No1『チャンピオン神戸牛』)ステーキもご賞味いただけます。チャンピオン神戸牛は、年間わずか50頭と、入荷が非常に困難な神戸牛です。吉祥グループでは、チャンピオン神戸牛とセリ上位の入賞牛を『プレミアム神戸牛』としてご提供しています。最高ランクの神戸牛をリーズナブルに。生産者と密に連携し、専門のセリ職人を派遣して仕入れに徹底してこだわったからこそ食べられる『プレミアム神戸牛』を是非ご賞味ください。油がすっと溶けて、うまみが広がります。正真正銘の神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
【神戸牛生産者応援/ROCKコース】ウェルカムドリンク付 黒タン塩、カルビ盛り合わせなど全9品
あの有名な神戸牛をあえて、焼肉で食すなら「神戸牛焼肉 八坐和 本店」へ。焼肉なら色んな部位を楽しめます。最新型コンロを囲み、みんなでワイワイ楽しい時間をお過ごしください。 ディナー 3,900円
【神戸牛生産者応援/キャロル】神戸牛タン、神戸牛希少部位とカルビ、炙り寿司等全10品+90分飲み放題
あの有名な神戸牛をあえて、焼肉で食すなら「神戸牛焼肉 八坐和 本店」へ。焼肉なら色んな部位を楽しめます。最新型コンロを囲み、みんなでワイワイ楽しい時間をお過ごしください。 ランチ 7,300円
LENTAMENTEは、イタリア語で「ゆっくり」の意味。店名のイメージにぴったりの落ちついたアンティーク調の空間で味わうのは極上の神戸牛。至福の口溶け、限られた神戸牛専門店しか入荷できない、最も希少な神戸牛。旨味・甘さ・香りの余韻をご堪能ください。
ショッピングに最適の三宮センター街からすぐ。「え、こんなところに?」と驚くほどの小さな隠れ家のような入口を下れば、地下には静かで広々としたヨーロピアン調の空間が広がります。三宮駅から雨にぬれずにたどり着けるのも魅力。デートや会社帰りはもちろん、宴会・パーティには最大35名様までご利用可能です。
30年のキャリアを持つシェフ竹澤を中心に、スタッフが最高のおもてなしをさせていただきます。「神戸牛を3.5倍美味しくするワインリスト」をご用意。シニアソムリエと共に選び抜いたワインと神戸牛のマリアージュをお楽しみ下さい。
品評会で、最も優秀な格付けが成された最優秀賞受賞神戸牛は『チャンピオン神戸牛』と呼ばれ、年間わずか50頭と、入荷が非常に困難。吉祥吉グループでは、その『チャンピオン神戸牛』を定期的に一頭買いすることで、常に最高の神戸牛を安定して、いつでもご提供。生産者と密に連携し、専門のセリ職人を派遣して仕入れに徹底してこだわったからこその最優秀神戸牛を是非ご賞味ください。チャンピオン神戸牛に引けを取らない、セリ上位の入賞神戸牛と合わせ『プレミアム神戸牛』としてご提供しております。
【神戸牛生産者応援キャンペーン】神戸牛ステーキ半額コース 神戸牛厳選赤身ステーキなど全6品
生産者応援キャンペーン!!通常価格5,800円が2,900円に! 神戸牛を知り尽くした吉祥グループだからこそご用意できる、神戸牛の特徴「甘さ」「香り」「柔らかさ」を最大限に引き出したお料理。 「行き場を失った神戸牛を救いたい!」という想いから生まれた、吉祥グループからの新しいご提案です LENTAMENTEは、イタリア語で「ゆっくり」の意味。店名のイメージにぴったりの落ちついたアンティーク調の空間で味わうのは極上の神戸牛。至福の口溶け、限られた神戸牛専門店しか入荷できない、最も希少な神戸牛。旨味・甘さ・香りの余韻をご堪能ください。 ランチ 6,699円3,190円(51%OFF)
【デラックスコース】極上赤身&別格希少部位食べ比べ、神戸牛ビーフシチューなど全8品
誕生日や記念日にもおすすめのレンタメンテ特製ディナーコースです。 ヨーロピアンテイストでリーズナブルに召し上がっていただける内容です。 LENTAMENTEは、イタリア語で「ゆっくり」の意味。店名のイメージにぴったりの落ちついたアンティーク調の空間で味わうのは極上の神戸牛。至福の口溶け、限られた神戸牛専門店しか入荷できない、最も希少な神戸牛。旨味・甘さ・香りの余韻をご堪能ください。 ディナー 11,550円
神戸市中央区下山手通にあったフレンチレストラン「Souffleスーフル」が2017年6月30日にフレンチビストロとして移転オープン。店内にはパリの小さな家に来たかのような心地よい雰囲気が漂い、シンプルなインテリアやかわいらしい食器、小物などシェフのこだわりが詰まっています。春夏秋冬を感じられる食材を一つ一つ丁寧に調理した本格フレンチを気軽に楽しんでほしいというシェフの想いが込められた空間で、素敵なひと時をお過ごしください。
店内にはアンティークの家具があり、パリの小さな家に来たかのような心地よい雰囲気が漂います。シンプルなインテリアと、かわいらしい食器や小物、シェフのこだわりがつまった、かわいらしいお店です。記念日などのデートはもちろんの事、女性に喜んでもらえるような空間を演出します。また、お子様連れのお客様にも安心していただけるよう、ベビーカーなどの持ち込みもOKです。
フランスで修業経験のあるシェフが、旬の厳選食材のみを使用し、フォン(出汁)やソースから丁寧に仕上げた本格フレンチが自慢。春夏秋冬を感じられる食材を一つ一つ丁寧に調理して、お客様が楽しんでいただけるよう真心を込めています。そして、料理と共にシェフが長年かけて少しずつ集めた食器は、可愛らしくもあり美しく料理を演出。彩り豊かな料理の数々をお愉しみ下さい。
種類豊富なお酒の他、伝統的なフランス菓子であるガトーショコラやオペラ、ムース、タルトなどの自家製デザートを常時10種類ご用意しております。女子会などには華やかなデザート盛り合わせプラン、記念日のデートやご家族でのお食事にはホールケーキ付のアニバーサリープランがおすすめです。
【週替わりランチセット】+デザート10種盛り+乾杯スパークリング(平日)
フレンチ「Souffleスーフル」がフレンチビストロとして移転オープン。 旬の厳選食材のみを使用し、フォン(出汁)やソースから丁寧に仕上げた本格フレンチが自慢の当店。 気軽においしいお料理を楽しんでほしい、というシェフの想いが込められたお店で素敵なひと時をお過ごしください。 ランチ 3,190円2,700円(15%OFF)
【おまかせランチコース】魚&肉のWメイン、デザート10種盛りなど全5品
旬の厳選食材のみを使用し、フォン(出汁)やソースから丁寧に仕上げた本格フレンチが自慢の当店。 気軽においしいお料理を楽しんでほしい、というシェフの想いが込められたお店で素敵なひと時をお過ごしください。 ランチ 3,850円
「NIKU SPECIALITE Macra.(マクラ)」の2号店。コンセプトは“肉の鮨屋”です。こだわりの肉料理を、ワインと共に味わう“肉割烹ワインスタイル”にてご提供し、肉×ワインのマリアージュの頂点を目指します。料理、ワイン、空間、すべてが特別な「Carma.」の世界をここ三宮でお愉しみください。
カウンター席のみの隠れ家のような店内。照明を少し落としたラグジュアリーな空間です。お店の中心にある、高さ約3.5mにもなるこだわりのワインセラーをどの角度でも眺められるよう設計になっています。恋人とのデートや記念日など、大切なひと時をお過ごしください。
お客様にゆっくりと肉料理をお召し上がりいただくため、お料理は【おまかせコース7,500円】のみをご用意。品数は約9品程度と種類豊富で、様々な肉料理を“少しずつ”楽しんでいただける内容となっています。繊細な和食の要素を取り込みながらも、ワインに合う料理の数々。カウンター席で満喫する肉割烹ワインスタイルを、ぜひご堪能ください。
【Dinner Course 神】神戸ビーフの神コース!キャビア・すき焼き・鮨・肉茶漬など全9品
「NIKU SPECIALITE Macra.(マクラ)」の2号店。コンセプトは“肉の鮨屋”です。こだわりの肉料理をワインと共に味わう“肉割烹ワインスタイル”にてご提供し、肉×ワインのマリアージュの頂点を目指しております。店内はカウンター席のみのまるで隠れ家のような雰囲気。照明を少し落としたラグジュアリーな空間で、恋人とのデートや記念日など、大切なひと時をお過ごしください。料理、ワイン、空間、すべてが特別な「Carma.」の世界をここ三宮でお愉しみくださいませ。 ディナー 14,850円
【Dinner Course 業】鮨、凌ぎ、焼きなどこだわりの肉料理前菜、選べるリゾットorパスタなど特別コース
「NIKU SPECIALITE Macra.(マクラ)」の2号店。コンセプトは“肉の鮨屋”です。こだわりの肉料理をワインと共に味わう“肉割烹ワインスタイル”にてご提供し、肉×ワインのマリアージュの頂点を目指しております。店内はカウンター席のみのまるで隠れ家のような雰囲気。照明を少し落としたラグジュアリーな空間で、恋人とのデートや記念日など、大切なひと時をお過ごしください。料理、ワイン、空間、すべてが特別な「Carma.」の世界をここ三宮でお愉しみくださいませ。 ディナー 8,250円
【ながり鮨 錬】は、神戸三宮の喧騒の中にひっそりと佇む、隠れ家的すし店でございます。板前とお客様のコミュニケーションはもちろん、お客様同士のご縁など肩肘張った高級店にはない気軽さを大切にしております。海苔は須磨の海苔工場から、鮪は豊洲からの直送したものを使用、そして近海の淡路や明石の漁港から毎日仕入れる新鮮なお魚を職人が手間暇をかけ調理し、熟年の技術で握ったお鮨をご堪能ください。また日本酒は全国より取り寄せ随時25種類以上常置しておりますのでお好みにぴったりなお酒に出会えます。
ドアを開け専用階段を2階に上がるとそこは異空間、9席の白木のカウンターと最大6名様までご利用いただける完全個室のお部屋がございます。凛とした空区が流れる重厚感あるシンプルな内装、ゆっくりと楽しめる空間をご準備いたしました。
17年の実績に加え、職人自ら開拓した漁師、漁港とのつながりで素晴らしい食材を手に入れることが出来る圧倒的な仕入れ力が自慢でございます。お昼に仕入れた鮮魚をわずか一時間半という最短ルートで運び、とれたて鮮魚をお客様にお召し上がりいただきますので、春夏秋冬を感じていただけます。ネタに合わせて赤、白のシャリを使い分け、絶妙なバランスで計算し尽くされた一貫をお届けいたします。
若干42歳ではありますが、17年間の修行を経てしっかりとした実績を持った若き店主でございます。伝統を重んじながら流行を取り入れる姿勢、また物腰柔らかい性格で多くのファンがいます。
<店主お任せコース>造り、旬の逸品3種、鮨15貫、西京焼、鯖の棒寿司 、巻物など全20品以上
17年の実績に加え、職人自ら開拓した漁師、漁港とのつながりで素晴らしい食材を手に入れることが出来る圧倒的な仕入れ力が自慢でございます。お昼に仕入れた鮮魚をわずか一時間半という最短ルートで運び、とれたて鮮魚をお客様にお召し上がりいただきますので、春夏秋冬を感じていただけます。ネタに合わせて赤、白のシャリを使い分け、絶妙なバランスで計算し尽くされた一貫をお届けいたします。20品以上というボリューム感のある内容になっておりますので一度に様々な素材をお愉しみ頂けることも当店の魅力でございます。 ディナー 14,300円
【legno】は暖炉のある山小屋で食事をするような、非現実的で原始的な世界観をお愉しみいただける、薪料理の隠れ家レストランでございます。キッチン内にお店のシンボルとなる暖炉を設け、薪(legno)を熱源とした原始的な調理法で、シンプルに素材を調理いたします。お料理は基本的にお任せのコースとなります。薪焼のビステッカやピッツァ、前菜など暖炉の炎を眺めながら、木の温かみのある店内で、ゆったりとお料理やワインをご堪能ください。
外壁はレンガ造り、店内にはキツネの剥製や流木のアート作品などが飾られており、洗練されたオシャレ空間となっています。キッチンには大きな暖炉があり、店名にもなっている薪(legno)を熱源とした原始的な調理法で様々な料理を焼き上げていきます。木の温かみ溢れる居心地の良い空間で、寛ぎのひと時をお過ごしください。
神戸布引の天然水と天然酵母と北海道産小麦「はるゆたか」を100%使用し、時間をかけて発酵させて作ったピザ生地は、小麦の香りと旨味が凝縮されています。薪窯で一気に焼き上げた絶品ピザをご堪能ください。
専用の暖炉で薪を燃やして熾火をつくり、その熾火を熱源に野菜やお肉を豪快に焼き上げてご提供いたします。水分を含んだ薪から発せられる熱はしっとりと柔らかく、素材の水分や旨味を逃げ出さずに閉じ込めます。
フレンチのイメージが変わるお店。“フレンチ”といえば、堅っ苦しくてお高いイメージをお持ちの方が多いかも知れません。では、フランス人は普段何を食べているのでしょう(堅苦しくお高いもんは食べていません)“カジュアルフレンチ”という言葉がありますが、それは日本人が勝手につくったフレンチのイメージをカジュアルにという事でしょう。Bistrot UESHIMAには、カジュアルフレンチがいっぱいあります。本格的で多彩なビストロ料理とカジュアルな雰囲気で、フレンチのイメージをがらっと変えてみせます。
“素材の持ち味を生かす”という事を大切に、これまで学んだ事、特にフランス料理の技のすべてを、ここBistrot UESHIMAで生かします。60歳、70歳になっても料理人として、また人として成長し続けたいという思いで、昨日よりももっとおいしいものを作るため、また、楽しんで召し上がってもらうために持てる全ての力を注いで日々邁進していきたいと思っています。お客様に美味しいとお喜びいただけると、なんとも言えないうれしさを感じます。ワイン一杯だけ、料理一品だけでも良いんです。お気軽にご利用下さい。
サービスマンという仕事は、“人対人”の極みだと思っています。誤解を恐れずに言うと、お客様に媚びずにどこまで厚かましくなれるかという事。お客様に気を遣われれば、こちらも気を遣いますが、使われなければ使いません。好き嫌い、良し悪しは、個人によって違うでしょうが、私はお客様ともっと近い関係をつくりたいのです。そういう関係になれば、喜怒哀楽が感じられる“人間らしいお店”になる事が出来るはずです。お客様が親しみを持って気軽に喜びや楽しみを交歓できるステージにしていくため、厚かましく頑張ってまいります。
大きな窓が象徴的な開放感あふれる空間で、時間を忘れてしまうほどの寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。フランスを思わせるカウンター席や緑に覆われたオシャレなテラス席、夜はロマンチックな雰囲気に変わる窓側のテーブル席などをご用意しています。また、腕を磨いたシェフが心を込めて作る本格フレンチ料理は、躍動感たっぷりで運ばれてくるのが楽しみになる一皿でございます。フランスの街中に行った気分でご堪能くださいませ。
【おまかせコース】前菜、スープ、メイン料理など+乾杯スパークリング(魚&肉のWメイン料理)
食材もこだわった本格フレンチがリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。お肉・お魚などバラエティ豊かな逸品をご堪能ください。 ディナー 5,940円5,060円(14%OFF)
【おまかせコース】前菜、スープ、メイン料理など+乾杯スパークリング(選べる魚or肉料理)
食材もこだわった本格フレンチがリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。お肉・お魚などバラエティ豊かな逸品をご堪能ください。 ディナー 4,840円3,960円(18%OFF)
三ノ宮の中心とも言える、歴史と伝統、西洋と東洋が混在する街“神戸トアロード”にひっそりと構える『osteria Calimero』。神戸出身のシェフは地産地消を心掛けて食材にこだわり、毎日自ら市場に足を運び見定めた食材や、淡路から取り寄せた牛や豚、野菜を使用しております。「伝統と革新」をモットーにした郷土料理の数々を、まるで“わんこイタリアン”のように小皿中心でご提供いたします。
ベースの栗色に青をアクセントにしたクラシカルで落ち着いた雰囲気の店内は、まるでイタリアにショートトリップしたかのような空間が広がっております。デートや大切な日のディナーにも最適でございます。
ローマを中心とした郷土料理を兵庫県の食材にこだわり、たくさんの種類を少しずつ小皿中心でご提供する“わんこイタリアン”形式でご堪能ください。大阪の名店で腕を磨いた逸品の数々で、楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
ソムリエ2人による季節ごとのワインのセレクトや、多種なビールをイタリア特化でご用意しております。お料理、ドリンク、空間など五感でイタリアの風を感じてください。
郷土料理・空間・おもてなし」ローマ料理を少しずつ小皿でご提供。 イタリアワインによく合うお料理をご用意しております。 尚、こちらのランチコースをご用意させていただくスタート時間は、 12時又は13時になりますので、スタート時間には遅れないようご来店をしていただけますよう、よろしくお願い致します。 ランチタイムのひとときをどうぞお楽しみくださいませ。 ランチ 2,750円
【一休限定】Cena B小皿前菜・メイン料理・パスタ・ドルチェのコース
小皿を中心としたローマ料理をイタリアビールや ラツィオ州のワインと共にお楽しみ頂けるコースです。 当店のスペシャリテ、ローマを代表する「口に飛び込む」という意味合いのある 「サルティンボッカ」を含む小皿前菜6皿と、メイン料理、パスタと その日のメニューから、お好きなものお選び頂けるおススメコース。 是非、イタリアにショートトリップしたかのような空間で、 ローマを感じるひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 6,300円
JR元町駅徒歩5分。名門中西牧場の厳選された神戸牛のみを提供しています。一頭買いにより希少部位など幅広い肉質の神戸牛をお召し上がり頂けます。1階・2階フロアとも全席カウンターで、神戸牛×鉄板焼きLiveをご賞味いただけます。肉質・味が最高ランクの神戸牛をお愉しみください。
「神戸牛ってどんな牛?」というような素朴な疑問から、神戸牛の美味しさの秘密や美味しい食べ方のコツまで、目の前の鉄板焼きでパフォーマンスしながらシェフが教えてくれる『鉄板焼き神戸牛のライブハウス』です。目と耳と鼻と唇と舌の五感を次々と刺激するライブ感は誰もが虜になってしまいます。1階フロアだけでなく、2階フロアまで完備の大型店となっており、2階フロアでは40名様までの貸し切りが可能です。
一頭買いにより希少部位など幅広い肉質の神戸牛を提供します。専属の職人が牧場やセリに直接訪問し、厳格な審査基準がある神戸牛の中でも、その時のチャンピオン神戸牛や入賞神戸牛を一頭買いにて購入し、希少部位など幅広い肉質の神戸牛をご賞味いただけます。一生に一度の神戸牛なら『プレミアム神戸牛』がおすすめです。肉質・味が最高ランクの神戸牛です。
【神戸牛生産者応援キャンペーン】神戸牛でおみせ時間 ドリンク付 神戸牛厳選赤身ステーキなど全6品
神戸牛生産者応援キャンペーン! 神戸牛を知り尽くした吉祥グループだからこそご用意できる、神戸牛の特徴「甘さ」「香り」「柔らかさ」を最大限に引き出したお料理。 「行き場を失った神戸牛を救いたい」という想いから生まれた、吉祥グループからの新しいご提案です。記念日・お祝い事にはお料理追加・部位をランクアップした、こちらのコースもおすすめです。 ディナー 6,699円4,504円(31%OFF)
【神戸牛生産者応援・神戸牛でおみせ時間】(神戸牛フィレ肉など全9品/記念日・ランクアップ)
神戸牛生産者応援キャンペーン! 神戸牛を知り尽くした吉祥グループだからこそご用意できる、神戸牛の特徴「甘さ」「香り」「柔らかさ」を最大限に引き出したお料理。 「行き場を失った神戸牛を救いたい」という想いから生まれた、吉祥グループからの新しいご提案です。記念日・お祝い事にはお料理追加・部位をランクアップした、こちらのコースもおすすめです。 ディナー 20,790円10,164円(50%OFF)
「いつもとは違う何かを感じ取っていただきたい」その想いを込めて【神戸旬膳K’s Kitchen】が織りなすのは、和食やイタリアンなどのエッセンスを加え、ジャンルを超えた一皿でございます。食材、器、空間と五感以上の感覚を通して堪能する美味しさも、お料理をご提供するまでの時間も、存分にお愉しみいただけることが当店の醍醐味です。お料理は、兵庫県産の食材を随所に散りばめた華やかなコース料理をお届いたします。お料理の内容やお出しする順番全てにストーリーを持たせ、コースのメインは希少な神戸牛ステーキで華やかにおもてなしいたします。K’sならではの手法で、一皿一皿に新たに息吹を吹き込めた逸品をご堪能ください。
地球上で1日に12頭分しか出回らない、神戸牛の中でも希少なランプは、繊維が細かく、驚くほどにやわらかいことが特長です。素材の美味しさを引き出すため、紀州備長炭を使用し薫り高く焼き上げご提供します。
神戸市・三宮にある「神戸旬膳 K’s Kitchen(ケイズキッチン)」のおすすめは兵庫県産の天然活魚を使った一皿。ご予約いただいた時間から、逆算をし、店内の究極の生け簀で活魚を神経締めにしたなんとも贅沢な逸品です。
兵庫県神戸市・三宮で逸品と美酒に酔いしれる、至福のひとときを。 「神戸旬膳 K’s Kitchen(ケイズキッチン)」では、お飲み物のメニュー表はご用意していません。シェフが選んだ一杯を、ジャンルの垣根を越えた一皿とともにご提供します。お料理だけでなくお酒を通しても、K’sならではの“美味しい”を体感ください。
【ペア&シェアコース】天然活け魚、神戸牛ランプステーキ、パスタなど全6品+記念日プレート
淡路島・垂水の天然魚と地元産の野菜を中心に使用したお料理をご提供いたします。和食やイタリアンなどのエッセンスを加え、ジャンルを超えた一皿をゆったりとご堪能ください。 コース一人前ずつでは、少し多いとお考えのカップル様向けに特別プランをご用意いたしました。約1.5人前の分量を盛り付けた各お料理を、カップル様でシェアしながら召し上がっていただくコースです。 ディナー 7,150円
【究コース】神戸牛ランプステーキや天然魚、ペペロンチーノなど全7品+記念日プレート
淡路島・垂水の天然魚と地元産の野菜を中心に使用したお料理をご提供いたします。備長炭でグリルした最上級の神戸牛ランプ肉や、火を入れた新鮮なお魚料理など、欲張りな胃袋を満たすこと間違いなしでございます。和食やイタリアンなどのエッセンスを加え、ジャンルを超えた一皿をゆったりとご堪能ください。 ディナー 11,000円
【THE CHEF】前菜5種盛合せ&パスタ&メイン&選べるデザートなど旬の食材を使ったフルコース
3,190円(税・サ込)
【VEGA Lunch】お手軽ランチ+選べるメインに牛フィレ無料追加+デザート10種(組数限定)
2,900円(税・サ込)
KOBE BEEFやまと 特製ランチ(ヘレステーキランチ・1日25食限定)
1,320円(税・サ込)
【記念日プラン】ホールケーキ付+乾杯酒
3,080円(税・サ込)
【20周年特別フルコース】魚料理、黒毛和牛フィレとフォアグラなど全6品+乾杯シャンパン
7,900円(税・サ込)
旧居留地・大丸前駅周辺周辺のおすすめするレストランは、居心地のいい雰囲気の中でいただく上質なイタリアン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/オリエンタルホテル」、深紅で統一された華やかでスタイリッシュなフレンチレストラン「イグレックベガ」、アンティークに囲まれて、本格フレンチをカジュアルに堪能「ル レストラン マロニエ」などがおすすめレストランになります。
旧居留地・大丸前駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、深紅で統一された華やかでスタイリッシュなフレンチレストラン「イグレックベガ」、アンティークに囲まれて、本格フレンチをカジュアルに堪能「ル レストラン マロニエ」、西洋と日本文化が融合した和洋折衷のお料理をご堪能「GIORONE(ジョルオーネ)」などがおすすめレストランになります。
旧居留地・大丸前駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、居心地のいい雰囲気の中でいただく上質なイタリアン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/オリエンタルホテル」、新鮮な活〆天然鮮魚と農家直送の有機野菜の和イタリアン「クッチーナ ラトリエ」、神戸・旧居留地のJAZZが流れる大人のビストロで優雅な時間を「cafe Terrace & Bistro Bar Mark Place」などがおすすめレストランになります。
旧居留地・大丸前駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、オリエンタルテイストが漂う空間で、本格中国料理を「中国料理 神戸壺中天」、大切な友人や家族と円卓を囲んでみませんか?「雅苑酒家 南京町本店」、本場の上海料理の伝統を守りつつ、瀬戸内海の新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた神戸ならではの中華料理。「新愛園」などがおすすめレストランになります。