「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ1 店舗目は、「トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン」〜サバティーニの料理・サービスを通じて、温かく喜びに満ちた思い出を共に育む〜 1980年のオープン以来、多くのお客様の人生に寄り添い、世代を超えて思い出と共に育んできました。経験豊富なスタッフ陣がサバティーニの料理を通じて、大切なお食事の場を演出させて頂きます。VIPを招くご接待や同窓会、歓送迎会、ご家族でのお祝いの席など様々なシーンにおいて、ご利用いただけます。
多くのお客様に惜しまれていた木目調のクラシックな落ち着きのあるソニービル時代のデザインを基に再現、昇華させました。ソニービルから運んだ大理石が床に使われているバーコーナーを抜けると、ダイニングが広がり、天井にはフィレンツェのドゥオモの様なアーチ型の装飾が、まるで現地に滞在しているような臨場感を与える。個室は二つご用意があります。一つはソニービル時代の個室を忠実に再現。天井のレリーフも見事です。最大16名様。一つはワインセラーと窓に囲まれた美しい楕円形のお部屋。4名様から8名様まで承ります。
シェフ・バルディの神髄である王道のイタリアンをベースに、国内外の素材を枠にとらわれない視点で入手し、トスカーナの郷土料理を軸にサバティーニイズムを継承する職人たちが、洗練された驚きと感動を与える料理に仕上げます。この道50年以上の経験を持ち、各国のVIPをおもてなししてきたメートル・ドーテルのプリモ・トンバの華麗なワゴンサービス、高級食材のプレゼン、前菜やパスタ、メインディッシュに至るまで、お客様の目の前で調理、カーヴィング、サーヴ致します。経験豊富な一流のスタッフだからできるおもてなしです。
各国の著名人や美食家に愛され、長い歴史と伝統を守り続けるイタリア・フィレンツェの名門「サバティーニ ディ フィレンツェ」。その味、サービス、雰囲気をそのままに東京銀座で味わうことが出来ます。本店と変わらぬシャンデリアや大理石の床など、まさに何万キロも離れたイタリアの「サバティーニ」そのものを感じさせてくれます。ワインセラーには一流シャンパーニュ、グラン・クリュ、世界各国と国産ワイン、イタリア直輸入ワインを含め480種。その他クラフトビールや焼酎、日本酒、シングルモルトや珍しいグラッパも充実しております。
ディナータイム限定プランです。座席の指定はできません。 前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース(内容は日替わりでご案内しております)、 ディナー 12,000円9,600円(20%OFF)
【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品 (早割4月5月 1日5組NETご予約限定)
当店お薦めの人気コース¨バルディコース¨を4月と5月早割予約での 1日5組NETご予約限定で 通常価格24、000円→14,400円の 早割予約特別価格でお楽しみ頂けます。 ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。 ディナー 24,000円14,400円(40%OFF)
いつも安定して美味しいです。前のクセでソニービルの方に出てしまいました。
ディナーにオススメなプランは「【日替わり季節のお任せコース】全5品」 投稿日 : 2024/02/27数年ぶりに伺いましたが 味 サービス雰囲気 満足でした。また行きたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品 (2月早割りNETご予約限定)」
投稿日 : 2024/02/16「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ2 店舗目は、銀座シェ・トモはオーナー市川が一人でも多くの日本の方々に、銀座の地で最高品質の料理と環境を手の届く価格で提供したいと言う志でオープンした店です。 頑張った自分へのご褒美に。晴れの日の舞台に。ある時は今日1日の疲れを癒す止まり木のような食卓に。あるいは企業間の大切な接待の場に。あらゆる人達のニーズに応えられる空間をデザインいたしました。 使用する食材もこだわっています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
【季節の厳選美食プレミアムディナー】アワビ、牛フィレ全9品+乾杯スパークリング
※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ディナー 13,200円10,000円〜(最大24%OFF)
【季節の美食ディナー「苺」】国産苺のデザート含む全9皿+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付 ソフトドリンク、赤・白ワインへの変更は可能です。 ■ノンアルコールの季節のドリンクは用意いたしかねます。ソフトドリンクへの差し替えとなりますのでご予約時備考欄にご記載ください。 ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ディナー 13,200円8,500円〜(最大35%OFF)
妻の誕生日で了解しましたが体調不良で日程を変更しましたがプレートやオルゴールサービス、サービス、料理、スタッフの接客非常に満足出来ました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【季節の厳選美食プレミアムディナー】アワビ、牛フィレ全9品+乾杯スパークリング」 投稿日 : 2024/03/10いつもながらすべてにおいてパーフェクトでした 有難うございます。
ぜひ試してほしいディナープランは「【Menu de Confiance】選べるメインなど全6品+乾杯スパークリング(特製記念日ケーキ)」 投稿日 : 2024/03/09「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ3 店舗目は、優雅さと重厚感で織りなされた、7つの情景が広がるフロア。オープンキッチンカウンター、池の上の桟敷や離れ、心静まる茶室風の席…格調とモダンが調和する和の空間をみごとに表現したお店です。
銀座とは思えないほどの広さに、7つの異なるコンセプトのお席をご用意しております。オープンキッチンのカウンター席、小上がり席、ご会食席、池の上にはり出す桟敷席、心静まる茶室風の席、池の上の離れ席。 天然四方竹による癒しの席…。 柔らかさや上品さで優雅を表現する素材や、どっしりとした重厚感を表現する素材との融合によって、現代的ながら奇をてらうこと無い、正統的で格調とモダンが調和する和空間を表現いたしました。 シーンにと応じて、お使い頂けます。
野菜・魚介・肉・蕎麦・米・酒など、全国からの厳選食材を産地直送し、ふんだんに使用しております。たとえば豆冨は、北海道産「音更大袖振」大豆、京都産「丹波黒」大豆、京都近喜の濃厚豆乳を使用。 牛肉は、米沢牛のA4級以上の国産黒毛和種にこだわっております。日本の豊かな四季を皆様に味わって頂けるように、素材そのもののうまみを活かし、体に優しく健康的なお料理をご提供しております。
【日会席+飲み放題】薩摩黒牛炭火焼など含む全9品+八海山など銘柄酒含む2時間飲み放題(個室選択可)
<飲み放題メニュー> ※2時間制 ■エビスビール(中瓶) ■水神 あさ開 ■八海山 ■ワイン カステルベッキオ 白 赤 ■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦 ■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール ■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー ■カクテル カシス ウォッカ ■梅酒 ■ソフトドリンク ※ラストオーダーは最初のオーダーより、90分後にお伺い致します。 【豪華会席×2時間飲み放題】 一休限定の特別価格でご提供いたします! 旬の食材をたっぷりと使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける豪華会席コースを、八海山などの銘柄酒も含む2時間飲み放題と共にご堪能いただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。 板前和食 銀座日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 ご会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、各種ご宴会、ご家族とのお食事などにも最適です。 ※他クーポン・サービスとの併用は不可となります。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ディナー 14,286円10,000円(30%OFF)
【彩会席】主菜に岩手鴨炭火焼 季節の土鍋ご飯など全7品+スパークリング含む1ドリンク(ホール席限定)
■乾杯1ドリンク(下記よりお選びくださいませ)付 ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【本格会席】 一休限定で、乾杯にスパークリングワインも選べる1ドリンクの特典付! 更に、特別価格にてご提供いたします。 主菜に岩手鴨ロースステーキ、食事は季節の土鍋ご飯など、旬の食材を贅沢に使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける全8品の本格会席です。ぜひこの機会にご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 ご会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、各種ご宴会、ご家族とのお食事にも最適です。 ※他クーポン・サービスとの併用は不可となります。 (一休ポイント及び一休オンラインクーポンを除く) ディナー 7,143円5,000円(30%OFF)
昨年に続き、海外から参戦した友人の東京マラソン大会完走のお祝い会として利用しました。素晴らしい個室の環境や食事で、おもてなしができました。店の予約状況によって、2時間の利用時間をは柔軟に対応してほしいです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【日会席+飲み放題】薩摩黒牛炭火焼など含む全9品+八海山など銘柄酒含む2時間飲み放題(個室選択可)」 投稿日 : 2024/03/03飲み物頼んでも従業員さんの数が足りないのか、結構待った。接待だったので値段に対してちょっとサービス的に足りない感じがしました。味は美味しいです
おすすめなディナープランは「【火会席】安全・安心お宝会食 主菜は松阪牛炭火焼と伊勢海老盛り合せ+一休限定価格(個室予約可)」 投稿日 : 2024/03/01「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ4 店舗目は、銀座駅徒歩1分、アクセスしやすい好立地にある【銀座 山科】。厳選された上質な黒毛和牛を使用。職人技によって旨みを最大限に引き出されたお肉をお楽しみいただけます。種類豊富なワインやオリジナルカクテル、ソフトドリンクなどバラエティーに富んだドリンクの数々をご用意してお待ちしております。大切な方と至福のひと時をお過ごしください。
モダンな色合いで気品溢れる店内。銀座の夜景を一望できる完全個室もご用意しております。記念日やデートはもちろん、家族とお食事会や接待など様々なシーンでご利用ください。
選び抜かれた黒毛和牛を中心に、その日の肉の状態やカット、部位に合った火加減や時間を調整して厳選されたお肉を様々なスタイルでご堪能いただけます。至極の焼肉で優雅なひと時をお楽しみください。
牛を語らせたら日本一と言っても過言ではない、日本有数の目利きが厳選した上質な黒毛和牛を使用。その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操った一級品のお肉を、様々なスタイルでご提供いたします。また、お祝いの席や大切なゲストとのご会食にも相応しいコース料理もご用意。職人技によりお肉本来の旨みを最大限引き出した、とっておきの焼肉をお楽しみください。
【克】黒毛和牛ヒレカツサンドなど 全10品+スパークリングワイン(個室確約)
乾杯ドリンクサービス付! ※アルコールがお苦手な方はノンアルコールスパークリングをご用意致します。 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ディナー 18,700円16,500円〜(最大11%OFF)
【雅】黒毛和牛と海の幸をふんだんに盛り込んだ宝箱寿司などの限定コース+スパークリングワイン(個室)
乾杯ドリンクサービス付! スパークリングワイン付のプランでございます。 ※アルコールがお苦手な方はノンアルコールスパークリングをご用意致します。 名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」と「黒毛和牛の宝箱寿司」が入った銀座山科の極上のコースです。当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。 ディナー 22,000円19,800円〜(最大10%OFF)
雰囲気、サービスは大変満足です。 料理、味、コストパフォーマンスを5にすると すべてのお店5にしなければならないので、 あえて4.5にしました。 自分で焼かないスタイルには、賛否両論 あると思います(2人でゆっくり大事な話しがしたい時は不向きかな)そう言う人は個室居酒屋に行けばいいですものね 僕は気に入りました。肉の焼き方も勉強に なりました。 値段に見合った料理ですので、中々しょっちゅうは行けませんが、何かの機会があれば また利用したいと思いました。 ご馳走様でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「【克】黒毛和牛ヒレカツサンドなど 全10品+スパークリングワイン(個室確約)」 投稿日 : 2024/03/07結婚記念日で利用させて頂きました。 お店の雰囲気は高級感があり、スタッフの方々の接客マナーやおもてなしも非常に良かったです。 料理は旬の食材を上手に使っており、とても美味しく頂けました。 記念日に素敵な時間を過ごす事ができ、とても満足しています。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【雅】黒毛和牛と海の幸をふんだんに盛り込んだ宝箱寿司などの限定コース+スパークリングワイン(個室)」 投稿日 : 2024/02/24「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ5 店舗目は、〜銀座が誇る名店がリニューアルオープン〜 GINZA SIX近く、あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや 銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、特選「北さつま牛」を主役に時季の天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けいたします。高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントなひと時をお愉しみください。
鉄板焼ならではの臨場感をお楽しみいただける、黒の大理石がシックで、高級感が漂うL字カウンター席と、白壁とオーク材のカウンターがあたたかく迎え入れてくれる、和のぬくもりを感じる「はなれ」をご用意しております。ご利用シーンに合わせてご案内いたします。
鉄板焼きの要となるお肉は「北さつま牛」を中心に、シェフ選りすぐりの「黒鮑」や「伊勢海老」、淡路玉ねぎを始めとした旬野菜まで、産地や生産者にこだわりを尽くした良質な食材を揃えました。シェフの華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられる厳選食材をどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
「北さつま牛」は月齢30ヶ月と長期にわたって肥育することにより、自然に熟成されたお肉を味わうことができます。特に融点が低く口どけの良い脂は、口いっぱいに広がる旨みを楽しみながらも、胃もたれしにくいことが特徴です。シェフの熟練の技で仕上げる、鉄板焼でお召し上がりください。
【尽コース】肉寿司やステーキに特選神戸牛を用いたコース+スパークリングワイン2杯付
□■スパークリングワイン2杯付き■□ GINZA SIX近く、あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや 銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けいたします。高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントなひと時をお愉しみください。 ディナー 28,000円25,000円(10%OFF)
【薫コース】〜冬の味覚と特選黒毛和牛〜+シャンパン含む選べる1ドリンク(1/6〜3/31)
□■選べる1ドリンク付き■□ 下記より1杯お好きなドリンクをお選びください ・シャンパン ・ワイン(スパークリング/赤/白)、 ・ビール ・日本酒 ・焼酎 ・ソフトドリンク各種 GINZA SIX近く、あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや 銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けいたします。高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントなひと時をお愉しみください。 ディナー 26,100円23,600円(9%OFF)
初めて友人と来店しました。 雰囲気もよく料理も美味しかったです。 特にお肉は柔らかくも肉感が強く、非常に満足感のあるコースでした。 また、フォーマルな雰囲気ではありますが、スタッフの方々は笑顔でフレンドリーに対応してくださいました。適宜気を配って下さり、有意義な時間を過ごすことが出来ました。 シェフの方も楽しくお話下さり、友人もまた来たいと気に入ってくれた様子でした。 これからも記念日や誕生日など大切な日に利用させて頂きたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【碧コース】季節の品、特選黒毛和牛と伊勢海老のコース全11品+スパークリングワイン2杯付」 投稿日 : 2024/02/01お肉がとにかく美味しかったです。柔らかくて、ジューシー。野菜も甘みたっぷりだったし、ガーリックライスが想像してたガーリックライスと違ってめちゃくちゃ良い味でした。また食べたい。あと、目の前で焼いてくれるのが、すごく良いですね。 色々質問しちゃったんですが、シェフが親切にこたえてくれました。お店の雰囲気も落ち着いていて過ごしやすかったな。接待にも、ここぞという時のデートにも使えますね。 ランチもコスパがとても良さそうなので気になってます。 また来ます。
ぜひ試してほしいディナープランは「【花コース】特選黒毛和牛&伊勢海老のグリルなど+シャンパン含む選べる2ドリンク」
投稿日 : 2023/07/31「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ6 店舗目は、高級感を漂わせる大人のための和空間。旬の素材を贅沢に使用し、職人が手がける手作りの創作和食をご堪能頂けます。大小個室を完備。接待会食から大型の御宴会まで、多様なシーンでご利用が可能です。
銀座駅徒歩1分。アクセス便利な好立地にございます。店内は大小様々な個室をご用意しております。2名様でご利用頂けるソファーシートの半個室、女性に大変人気のシャンデリアとソファーが高級感漂う個室や、掘りごたつの和の個室など様々にございます。また、仕切りを取り外すと最大70名様までご利用頂ける個室もご用意いたします。銀座でのご宴会やご接待に、是非ご利用ください。
お料理は厳選した季節の旬の魚や肉、契約農家より届く有機野菜をつかった創作和食をご堪能頂けます。旬の食材を使用した宴会コースをご利用シーンに合わせて様々にご用意しておりますので、お気軽にご利用ください。また、日本酒にもこだわり、福島県飛露喜、新潟の八海山や越乃景虎、宮城の浦霞、山形のくどき上手などお料理に合わせやすい日本酒を取り揃えております。季節の味覚とご一緒に至福のひとときをお愉しみください。
【夕凪ーゆうなぎーコース】魚介を中心に使った全十品+2時間プレミアム飲み放題
【プレミアム飲み放題】 ・スパークリングワイン グランリベンサ ・ビール スーパードライ生ビール スーパードライ瓶 ドライゼロ ・焼酎 さつま宝山(芋)高樋穂(芋)金黒(芋)黒霧島(芋) 高千穂(麦)れんと(黒糖)鍛高譚(紫蘇) ・日本酒 白鶴 超辛口(冷酒・熱燗) 会津ほまれ 大雪の蔵 多摩自慢 白雪 玉乃光 八海山 米いちず ときわ盛 ・サワー グレープフルーツサワー レモンサワー 柚子みつサワー シークワーサーサワー みかんサワー ウーロンハイ 緑茶ハイ ・果実酒 蜂蜜梅酒 黒糖梅酒 やさしさ梅酒 ・ワイン ジェンティモン (赤・白) ヴァイントレイル (赤・白) ロス・モリノス(赤・白) サングリア 赤・白 ・ウィスキー ジムビーム(バーボン) ブラック・ニッカ(ジャパニーズ) ハイボール ・カクテル 各種 ・ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶 年配のお客様や御家族での会食などにお薦めの毎朝築地より仕入れる鮮魚に拘ったフルコースです。 四季折々の風景や果実に見立てて盛り付けた華やかな会席料理は、食材の持ち味を生かした繊細な味わいです。 個室のご用意もございますのでゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。 ディナー 8,500円8,000円(5%OFF)
【 匠‐たくみ‐コース】お顔合わせや特別な御食事、記念日におまかせ特別会席 +2時間プレミアム飲み放題
飲み放題メニュー ・スパークリングワイン ヴィニャ・アルバリ ・ビール スーパードライ生ビール スーパードライ瓶 ドライゼロ ・焼酎 さつま宝山(芋)高樋穂(芋)金黒(芋)黒霧島(芋) 高千穂(麦)れんと(黒糖)鍛高譚(紫蘇) ・日本酒 白鶴 超辛口(冷酒・熱燗) 会津ほまれ 大雪の蔵 多摩自慢 白雪 東京小町 玉乃光 酒天童子 ・サワー グレープフルーツサワー レモンサワー 柚子みつサワー シークワーサーサワー みかんサワー ウーロンハイ 緑茶ハイ ・果実酒 蜂蜜梅酒 にごり梅酒 黒糖梅酒 やさしさ梅酒 ・ワイン ジェンティモン (赤・白) サンタルーズ (赤・白) ロス・モリノス(赤・白) サングリア 赤・白 ・ウィスキー ジムビーム(バーボン) ブラック・ニッカ(ジャパニーズ) ハイボール ・カクテル 各種 ・ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶 ディナー 12,000円10,000円(16%OFF)
料理の味も、サ―ビスも、良かったです。 素晴らしくて、連れの方も、大変喜ばれました。また、近いうちに、行きたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【波月ーはづきーコース 】握りなど四季感じる会席 全十品+2時間プレミアム飲み放題」 投稿日 : 2024/02/29自分へのご褒美で伺わせて頂きましたが 2人でも来店しやすいお店で、お料理もとても美味しく、季節を感じられ素敵な時間を過ごさせて頂きました。次回は家族と利用させていただきます!
ぜひ試してほしいディナープランは「【 匠‐たくみ‐コース】お顔合わせや特別な御食事、記念日におまかせ特別会席 +2時間プレミアム飲み放題」 投稿日 : 2024/02/28「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ7 店舗目は、最高の和牛の一つとの呼び声の高い岡崎牧場で40か月以上かけて丁寧に超長期肥育された近江牛。 カウンターでは肉割烹を再構築した鉄板焼きを熟練のシェフが提供していきます。 そして希少なワインを1,000本以上取り揃え、ここにしかない空間ここにしかない食体験をお愉しみください。
「カウンターメインの鉄板焼き」と「完全個室の焼肉」を愉しめる【本店山科】。料理長が全国各地から厳選した、近江牛をはじめとする和牛を使用したコースをご用意しております。40〜50ヶ月間長期肥育した岡崎牧場の完熟近江牛は、芳醇な香りと深みのある旨味が格別。その日の肉の状態や部位やカットに合わせ、専属焼き師がベストな焼き加減でご提供いたします。ぜひ、細部までこだわり抜いた至極の逸品をご堪能ください。
お食事に花を添えるのはメインカウンターを取り囲むように鎮座する1000本以上のワイン。通常はなかなか出会うことが出来ないような希少なバックビンテージのワインを驚愕のラインナップで取り揃え、それをグラスからでも堪能することが出来る。 イタリア・フランスを中心に全国から厳選したワインは約800本をご用意。お手頃なワインから、世界で1、2位を争う偉大なワイン「ロマネコンティ」「ペトリュース」まで幅広くラインナップ。そのほか、日本酒は希少な「14代而今」もご提供しております。ぜひ、選りすぐりのお酒と丁寧な料理が織り成すマリアージュに酔いしれながら格別なひと時をどうぞ。
天井が高く開放感あふれるシンプル和モダンな空間。一際目を引くバカラのシャンデリアが高級感を演出します。鉄板フロアには、銀座の夜景を一望できるカウンター席をご用意。さらに奥に進むと、焼肉を愉しめる落ち着いた完全個室を完備しております。洗練された雰囲気は、お誕生日などの特別な日やご会食にも最適。店内は段差がございませんので、車いすのお客様もお気軽にご来店いただけます。ぜひ、幅広い用途でご利用ください。
銀座駅徒歩1分、アクセスしやすい好立地にある【本店 山科】。厳選された上質な黒毛和牛を使用。職人技によって旨みを最大限に引き出されたお肉をお楽しみいただけます。種類豊富なワインやオリジナルカクテル、プレミアムソフトドリンクなどバラエティーに富んだドリンクの数々をご用意してお待ちしております。大切な方と至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 17,600円17,600円
【本店隣の焼肉「銀座山科はなれ」】近江牛焼肉特別コース 全11品 23100円
銀座駅徒歩1分、アクセスしやすい好立地にある【本店 山科】。厳選された上質な黒毛和牛を使用。職人技によって旨みを最大限に引き出されたお肉をお楽しみいただけます。種類豊富なワインやオリジナルカクテル、プレミアムソフトドリンクなどバラエティーに富んだドリンクの数々をご用意してお待ちしております。大切な方と至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 23,100円
とても美味しく、サービスも行き届いたお店です。 接待にも使えると思います。 お料理も、どれも美味しく、旬を活かした一品ひとしな、それぞれに美味しかったです。特に筍のステーキは絶品でした。なにも味をつける必要も無かったです。口の中に残る春の香りを楽しめました。勿論、赤身、差しの入った肉もどれも臭みもなく、本当に美味しかったです。アワビも柔らかく、肝のソースもたまに頂きますが、こちらのは誰でもたべ易くコクもあり美味しかったです。 スタッフの皆様の笑顔とサービスは、学ぶところも多々ありました。 また伺いたいです。一緒に行った娘たちも喜んでくれました。ありがとうございました。 余談ですが、店内を走る子供達がいたことは残念です。 お店の責任ではなく、親の躾が悪いですね。 私も子供の頃、両親にフレンチなどに連れて行かれマナーを厳しく言われた事、思い出しました。接待では絶対に遭遇したくないです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【鉄板山科コース】+選べる1ドリンク」 投稿日 : 2024/03/03料理やサービス、接客が全て素敵で最高の1日となりました。 思い出に残る結婚記念日となり、また利用させて頂きたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【本店隣の焼肉「銀座山科はなれ」】はなれ厳選コース 全11品 19800円 」 投稿日 : 2024/02/12「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ8 店舗目は、熟成させた魚のお造り、特殊製法の熟成和牛などの逸品、そして季節のひとり鍋…。厳選した素材の持ち味を存分に引き出し、奥ゆきある味わいを追究した妙味の数々。他ではなかなか召し上がることのできない独自の料理を味わえます。
斬新な赤壁の入り口。一歩足を踏み入れると幻想的な真っ白の回廊が現れ、その奥には丸みを帯びた高い天井と柔らかな光に包まれた、まるで「繭」の中にいるような感覚に陥るカウンター席が広がります。主人の小岩浩高の鮮やかな手さばきと会話を楽しめるカウンターは小熊の特等席。そのほかモダンな造りの個室が3部屋あり、プライベートや接待でも、落ち着いた空間でゆったりと上質な時間を過ごせます。
一般では入手困難な食材や貴重な天然素材を愉しめるのも、小熊ならではの魅力。料理はどれも飾り立てることなく食材の声にじっくりと耳を傾けたストレートな味わいですが、奥ゆきある味や香り、食感など、どこかに新たな出会いを感じることができます。日本の四季の恵みである「旬」を活かした滋味あふれる実直な料理を、器が醸す華ある風情とともに、心ゆくまでご堪能ください。
店内には人間国宝作の徳利がさりげなく飾られており、骨董から現代ものまで蒐集した名器で料理を味わえるのも小熊の魅力のひとつです。器が醸しだす侘びそして華が、旬の食材に彩りを添え、目や心も悦びを感じることができます。まさに日本料理の醍醐味と言えるでしょう。器が醸す風情とともに、四季折々の季節の移ろいを、お愉しみください。
臨場感溢れる調理風や目の前で作られた出来立てのお料理を贅沢に愉しむプランです。 伝統の技と創意工夫が光る新しい料理に出逢える「小熊」の特別コース。希少価値の高い食材、選りすぐり素材を贅沢に使用しています。美食家も唸る妙なる「和」の逸品をお愉しみください。 ディナー 43,560円43,560円
素晴らしい体験でした!
ぜひ試してほしいディナープランは「【季節のおまかせコース】」 投稿日 : 2023/12/08初めて伺って接客の素晴らしさと、料理の味に感動しました。季節に合わせての料理らしいのでまた伺いたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【季節のおまかせコース】季節の豪華食材など全10品」
投稿日 : 2022/10/12「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ9 店舗目は、銀座の街角に佇むスタイリッシュなヨーロッパ風ホテル、モントレ銀座。 店内はシーンに合わせて「カーテンで仕切れる個室風テーブル席」、「大理石のバーカウンター」、「人気の個室」があり、落ち着いた雰囲気はまさに、大人の銀座の隠れ家。素敵なひとときをエスカーレでお過ごしくださいませ。
ヨーロッパの古き良き時代を思わせる洗練された落ち着きのある空間。上品なアンティークに囲まれながら優雅なひとときを・・・。
料理長の亀井が誇る大人気のメインディッシュ。やわらかな国産牛フィレと旨味のぎゅっと詰まったシャンピニオンデュクセルをしっとりとしたパイで包み、濃厚なマディラワインとチキンのクリーム2色のソースで仕上げた、当店でぜひ味わって頂きたい一品です。
アンティークの絵画が飾られた落ち着きのある完全個室は、記念日やプロポーズ、少人数の接待にもおすすめ。大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
【Escale】国産牛フィレパイ包み焼き含む全7品+グラスシャンパンも選べる1ドリンク付
エスカーレのスペシャリテ「国産牛フィレ肉のパイ包み焼き」がメインで楽しめる豪華フルコースに、乾杯のグランシャンパンがついたお得なプラン。五感で味わうお料理の数々を、大切な方のお祝いや特別な日のディナーにぜひご利用ください。 【乾杯酒】 グラス・シャンパン 生ビール・白ワイン・赤ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクの中からお好きなものを1杯 ディナー 15,600円14,000円〜(最大10%OFF)
エスカーレ一番人気のフルコース!国産牛やオマールと旬の魚料理、両方楽しめる嬉しい全6品。銀座の隠れ家で味わうとっておきのディナータイム、ぜひこの機会に大切な方々とお過ごしください。 ディナー 11,500円11,000円〜(最大4%OFF)
コスパ抜群ですね。料理、美味しかったです。お酒もワイン以外にカンパリや大好きな国産のシングルモルトウィスキーもあり、楽しく過ごすことが出来ました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【DinnerB】国産牛やオマール含む全6品+スパークリングも選べる1ドリンク」 投稿日 : 2024/02/13口コミを見て、直前に予約しました。 口コミ通り、味、見た目、雰囲気、接客が素晴らしかったです! とても凝っているのに優しい味で、大満足しました。 ワインも美味しかったですし、クリスマスのサンタデザートプレートが可愛すぎました。 苦手なものが多く、いろいろ残してしまってごめんない。 素敵な食事をありがとうございました!
ぜひ試してほしいディナープランは「【Xmas2023】少し早めのお祝いに!フェスティブシーズンを彩る限定フルコース+グラスシャンパン付き」
投稿日 : 2023/12/18「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ10 店舗目は、秋田県産牛のブランド確立を目的に秋田県が中心となって取り組んでいる「秋田牛」。その一翼を担うべく、銀座に秋田牛鉄板焼「五明」を2015年10月に開店いたしました。品書きは秋田牛のコース料理を中心に、秋田の豊富な食材で四季折々を楽しんで頂ける内容になっております。店内は秋田の古い商家を彷彿させる古民家風の内装とし、日本国内のお客様はもちろん、世界中の方々が日本家屋の素晴らしさと、日本発祥である「鉄板焼料理」を楽しんで頂けるお店となっております。
銀座駅より徒歩2分の好立地に当店はございます。店内は秋田の古い商家を彷彿させる古民家風のレトロな内装で、非日常的なゆったりとした時間が流れます。目の前の鉄板で料理人が調理する臨場感あふれるカウンター席と、シャンデリアとソファが配された個室をご用意。大切な方のご接待や、記念日、海外からのゲストのおもてなしにも相応しい空間とサービスを堪能いただけます。
秋田県内で肥育された黒毛和牛です。肉質が3等級以上で飼料に一定量のお米を使うことを条件とした 「米どころ秋田」ならではの良質な牛肉なのです。大自然の環境で、高品質な肉牛造りを追求する生産農家がとびきりの愛情を注ぎ、丹念に育てあげられた「秋田牛」はまさに絶品です。五明では独自の定義を設け、秋田牛の中でもA4・A5ランクの厳選したお肉のみを使用しております。
最高の肉質を誇る秋田牛を低温で長時間焼き、最後の仕上げに肉の表面を瞬時に高温で最高級バターを使って焼き上げます。この時、肉の内部温度が上がり暴れる肉汁が膨張し風船のように膨らみます。低温でじっくり焼かれた肉から旨味である肉汁が流れ出ることはありません。最高の状態の塊でお客様にお出ししますのでお客様ご自身がフォーク、ナイフで肉を切りお召し上がり頂きます。当店のメニューは旬の食材をシェフが厳選したお任せコースのみとなっております。日本の美しい季節の移ろいもお楽しみください。
秋田牛を中心に、秋田の豊富な食材で四季折々を楽しんで頂ける内容になっております。 ディナー 21,780円
【シェフのおまかせコース】特選秋田牛シャトーブリアン120g、旬の贅沢食材など
旬の食材を贅沢に使ったおまかせコースです。ステーキは特選秋田牛シャトーブリアン120gをご用意いたします。 ディナー 60,500円
銀座の泰明小学校からすぐ近く、ビルの地下にありました。お店の方に案内されて地下へ。お香の香りと古きよき時代の調度品が品よく収まった落ち着いた店内。奥がカウンターとなっていて、かなり贅沢な作りです。 秋田のお客さまをお連れしたので、そこそこにアドバイスを聞きながらまずお酒。ワインのような芳醇な香り。日本酒とはコンセプトを異にする甘い香り。 さて一品目はホタルイカ、トゲクリ蟹、桜マスのお造り。一口目から本当に美味!その感動冷める前にアスパラガスと秋田牛の煮込み。柔らかく味わい深い肉の甘みと旨味がたまらなく美味しい。アスパラガスがサクサクと食感が素晴らしい。 一寸、オレンジのシャーベットのグラニテ。さて秋田牛の五明焼き。どこまでも柔らかくて美味くて言葉を失う。 二杯目のお酒は白ワインを。 お客さまの国籍は多彩。銀座の住民、フランス人の親子、中国の男性二人。だれもが一口に笑みが浮かぶ。 美味しいものに国境はないのだなあ、と。 シェフの提案で活け鮑を。 鮑はふわふわで肉厚で、それは食べたことのないような美味しさ。 一皿一皿に驚きと感動と。 最後のごはんと秋田牛の一口すき焼き。 あまい秋田こまちのかみごたえ、すき焼きの深い甘さ。 可愛いどら焼きといちご大福で 今日の幸せな時間も終わり。 ちなみにご予算はお一人様7万ほど。 ぜひ最高の時間を銀座五明で。
ぜひ試してほしいディナープランは「【ステーキコース】特選秋田牛 五明焼150gなど 全8品」 投稿日 : 2024/03/09料理(秋田県の特産品を使用した料理)、接客ともにとても素晴らしかったです。 また、店内の雰囲気も落ち着いており、とても良い時間でした。 コースも適度な量で大変満足。 黒トリュフから白トリュフへの変更したのですが、大正解でした。 また利用したいお店の一つです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【スペシャルコース】特選秋田牛フィレ 五明焼120gなど 全7品」 投稿日 : 2023/12/24「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ11 店舗目は、「銀座すし嘉」は、東京メトロ線・銀座駅から徒歩2分、東銀座駅、有楽町駅、新橋駅からもアクセス可能な銀座・みゆき通りにある江戸前寿司店です。すし嘉のお寿司の特徴として、しゃりは小さ目、すでに下味のついたものを中心にご提供いたしております。お寿司だけでなく、大将こだわりの寿司にあう一品も多数ご用意していますので、季節ごとに旬の食材を楽しむことができます。
店内は、大将との会話を楽しんだり目の前で握りたてのお寿司をご提供いただけるカウンター席と、ゆっくりお食事を楽しみたいお客様向けの個室を完備。その日の状況で、カウンターへのご案内になるか個室のご案内になるかは変わります。どちらのお席にも、それぞれの特色がございますので、心置きなくお食事をお楽しみいただけることと存じます。お寿司のネタは定番から旬の食材まで取り揃えております。上質な洗練された空間で、ごゆっくりお寛ぎくださいませ。
香港のホテルにて寿司を握っていた経験も持つ店長の津田が、朝早くに豊洲へ行き最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず、一つ一つ丁寧に下ごしらえをしています。味を左右するため、素材にもこだわりがあります。かつおなどをいぶす藁も無農薬を探し、からすみやいくらも店で1から一つ一つ仕込みをしております。また、旬を感じられるようなネタを中心に仕入しております。伝統的な寿司だけでなく、冬にはすっぽんなど珍しい食材も扱っています。
【個室確約でごゆっくり】 料理長厳選鮮魚のお造りや一品料理、お寿司を数回にわけて、握りたてのお寿司をお召し上がりいただけます。季節の素材や、その日のお店のおすすめの品などもお薦めしております。お客様のご要望に沿って、握りや旬の食材を使った料理をお召し上がり頂く特別コースです。接待や会食・記念日等、お客様の大切なひとときを当店でぜひゆっくりとお過ごしくださいませ。心よりおもてなしさせていただきます。 ディナー 18,150円16,335円〜(最大10%OFF)
【カウンター席へご案内いたします】 ランチで大人気の「板長おまかせ快食」がディナーで販売開始! ランチの内容を更にグレードアップしてお届けする絶品ディナーをお愉しみください! 「銀座すし嘉」は、銀座・みゆき通りにある江戸前鮨店です。 季節の素材や、その日のお店のおすすめの品などを紹介しています。 お客様のご要望に沿って、握りや旬の食材を使った料理をお召し上がり頂く特別コースです。 大まかなお食事の内容をお客様にお決め頂きます。 接待や会食・記念日等、お客様の大切なひとときを当店でぜひゆっくりとお過ごしくださいませ。 心よりおもてなしさせていただきます。 ※当プランは120分制となっております。 【カウンター貸切プランも承っております】 当店はお客様の安心と健康を守るため、またプライベートなひと時を過ごして頂くためにカウンター貸切プランをご用意致しました。 ■ディナータイム 4名から7名 定額 130900円 詳細は直接お店にお問い合わせください。 ディナー 18,700円16,830円〜(最大10%OFF)
個室が広々としており、非常に贅沢な空間を使わせて頂きました。 料理も一品一品手が込んだ作りで、非常に美味しかったです。 料理の量も多すぎるほどで、今後も使いたいと思っています。
ぜひ試してほしいディナープランは「【個室確約 料理長おまかせ快食】」 投稿日 : 2024/02/22前回は、はなれでお世話になりましたが、満席のために今回は本店に行かせて頂きました。お料理はおいしかったです。 ただ、カウンターでお話をしながら、お手元を見ながらの方がより美味しく感じました。はなれの方が好きです。 また行かせて頂きます。
ディナーにオススメなプランは「【個室確約 料理長おまかせ快食】+香箱蟹」
投稿日 : 2023/12/24「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ12 店舗目は、戦後の復興から日本を代表する繁華街へと成長した銀座で、昭和22年に【銀座 らん月】は創業いたしました。それ以来、特撰和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ・特撰生かに・懐石料理など、常に最高の食材を吟味し、調理方法にも工夫を重ねてお客様に提供して参りました。銀座へお越しの際は、是非当店へお立ち寄り頂き、季節の逸品料理をはじめ、お好みのお料理を心ゆくまでごゆっくりとご堪能下さい。従業員一同、お客様のご来店を心からお待ち申し上げております。
テーブル席・半個室・個室と、お客様の用途でお選びいただける3タイプの座席をご用意しております。お好みの席でゆっくりとおくつろぎいただき、当店のお料理をお楽しみください。
銀座らん月でお出しする特撰和牛は、日本国内でA-5等級として認められた黒毛和牛、しかも未経産(仔牛を出産していない)の雌牛に限定しています。雌牛は雄牛に比べて脂の溶ける温度(融点)が低く、舌の上でまろやかに溶け出すので食べた時にしつこさがありません。この最高グレードであるA-5等級の雌牛を専属契約を結んだ生産者から「一頭買い」することによりコストを抑え、なおかつ豊富なメニューをお客様にお出ししています。和牛肉は外国産の牛肉に比べると、霜降りで柔らかい事で知られていますが、中でもA-5等級の肉質はさらに細やかな霜降りと相まって柔らかく、熱を加えることで脂が溶け、甘みと風味を備えた格段の美味しさを味わうことができます。
銀座らん月がご提供する海の幸は、特撰生かにを筆頭に、料理の随所で使用する海産物全てが厳選されたこだわりの食材です。今や一大ブランドとなった富山県の「氷見の寒ブリ」。他にもヒラメ、活イカ、キジ海老、甘海老、ホタルイカ等の魚介類を、早朝現地の港で水揚げされた鮮度を保ったまま空輸し、その晩に客席へご提供します。常日頃より安心してお客様に召し上がっていただけるよう、銀座らん月では塩釜、山陰、北海道など日本各地の漁港と独自の仕入網を構築。一年を通して新鮮な海の幸をお出ししています。
【特撰A5和牛】すき焼コース+特典スパークリングワイン付(竹)
昭和22年の創業以来、最高級と言われる「A5等級」の特選和牛を一頭買いしております。 【特典ドリンクメニュー】 スパークリングワイン以外をご希望のお客様は以下の中よりお選びください ・ゑびす生ビール ・ノンアルコールビール ・グラスワイン(赤・白・スパークリング) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・竹鶴 [ ウイスキー ] ・梅酒原酒(ロック・水割・ソーダ割) ・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・烏龍茶 ・青森リンゴジュース ・オレンジジュース ・ペリエ ディナー 16,500円
【特撰A5和牛】すき焼コース+特典スパークリングワイン付(梅)
昭和22年の創業以来、最高級と言われる「A5等級」の特選和牛を一頭買いしております。 【特典ドリンクメニュー】 スパークリングワイン以外をご希望のお客様は以下の中よりお選びください ・ゑびす生ビール ・ノンアルコールビール ・グラスワイン(赤・白・スパークリング) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・竹鶴 [ ウイスキー ] ・梅酒原酒(ロック・水割・ソーダ割) ・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・烏龍茶 ・青森リンゴジュース ・オレンジジュース ・ペリエ ディナー 12,100円
友人の結婚祝いで利用させていただきました。 とても美味しいすき焼きをいただきました。 サービスも非常に良かったです。 ぜひ、今後も利用させていただきます。
ぜひ試してほしいディナープランは「【特撰A5和牛】すき焼コース+特典スパークリングワイン付(松)」 投稿日 : 2024/01/11味は格別でした。ホスピタリティも十分でした。ただ身が少し溶け気味の所があり残念でした。コストパフォーマンス的にはちょっと?が残ります。それ以外は十分でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「【かに料理】かにしゃぶしゃぶコース+特典スパークリングワイン付(松)」 投稿日 : 2023/12/15「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ13 店舗目は、東洋の香り漂う独創的な中華 アジア料理の礎である中華を軸に温故知新は大切に。四川料理にオリエンタルなエッセンスを取り入れた新しい中華料理を五感いっぱいで感じ頂きたい。イチオシの吉切鮫フカヒレ煮込みは肉厚で歯ごたえ十分、産地は勿論サイズにもこだわりました。スープは熟練の技。ご飯につけてもよし、花巻につけてもなおよし。四川の文化や伝統に根ざした調理法や食材に囚われずに、自由な発想で仕上げる独創性に満ちた料理をご提供します。
オーセンティック・カルチャーの発信基地でもある大人の街「銀座並木通り」の一角に当店は御座います。東洋のパリと言われるホーチミンやハノイでは、フランス統治時代が色濃く残るヨーロッパ調の建物が多く残され、ベトナムの街並みをほかのアジアの都市とは少し違う独特な雰囲気にしています。クラシカルモダンな雰囲気の店内は、東洋の中でもホーチミンやハノイを想起させる優雅で伝統的なヨーロッパ調の造りを大切にしました。
当店のフカヒレは、尾ヒレを使用しております。繊維が密集し中央部分は一本一本食べ応えのある金糸。先に行くにつれて口に含んだ途端とれけるような柔らかさです。フカヒレの下にはとろとろの自家製卵豆腐を盛り付けております。一緒に混ぜてお召し上がり下さい。10時間かけてじっくり煮込んだ自家製の鶏ガラ白湯を使用した餡は、雑味がなく濃厚です。何度食べても癖になる味わい。一度口にしたら虜になる事間違いなし。
料理をより華やかに魅せる器は、東南アジアの伝統工芸を受け継ぐ職人より直接輸入。陶磁器やバッチャン焼き。また国内有田焼の絵付けで有名な福泉窯を使用。伝統的な美しい絵柄の数々で、多くの焼き物ファンを魅了し続けている福泉窯のシリーズ。「その器から幸せが泉のように湧き出ますように」そう願いを込め創始者の福田氏が命名した「福泉ふくせん」。華やかに仕上げた一皿は、皆様の目を楽しませ舌を喜ばし、心を満たします。
【睡蓮コース】国産豚ヒレ肉の黒酢ソース、フカヒレスープ、海老、〆の麺など全8品+2時間飲み放題
【2時間飲み放題付】 ■WINE ・スパークリング ・白ワイン ・赤ワイン ■ビール ・サントリープレミアムモルツ マスターズドリーム ■紹興酒 甕だし紹興酒 グラス デキャンター180ml デキャンター360ml ■スピリッツ ・ネプモイ ■酎ハイ ・ウーロンハイ ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ・緑茶ハイ ■ハイボール ・ジムビーム ■リキュール ・桂花陳酒 ・にごり杏露酒 ・カシス ・カンパリ ※ロック・ソーダ割り 下記のジュース類で割材をお選びください ■ソフトドリンク ・本日の中国茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・アップルジュース ・ジンジャーエール ディナー 13,200円9,440円(28%OFF)
【牡丹コース】吉切鮫のフカヒレ土鍋煮込や旬の肉・魚料理等全8品+3時間飲み放題
※混雑時はお席の時間を3時間制とさせて頂きます。予めご了承ください。 【3時間飲み放題付】 ■WINE ・スパークリング ・白ワイン ・赤ワイン ■ビール ・サントリープレミアムモルツ マスターズドリーム ■紹興酒 甕だし紹興酒 グラス デキャンター180ml デキャンター360ml ■スピリッツ ・ネプモイ ■酎ハイ ・ウーロンハイ ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ・緑茶ハイ ■ハイボール ・ジムビーム ■リキュール ・桂花陳酒 ・にごり杏露酒 ・カシス ・カンパリ ※ロック・ソーダ割り 下記のジュース類で割材をお選びください ■ソフトドリンク ・本日の中国茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・アップルジュース ・ジンジャーエール ディナー 18,700円11,600円(37%OFF)
お店の雰囲気も最高。お料理も最高。そして何より、スタッフの気配りが最高のお店です また、利用させて頂きます。
ぜひ試してほしいディナープランは「【南風楼コース】吉切鮫のフカヒレ、旬の魚介料理やお肉料理等全9品+2時間飲み放題付」 投稿日 : 2024/03/12入店時、フカヒレのサイズをセレクトできます。今回、サイズアップはせず通常の大きさのものをオーダーさせてもらいました。フカヒレスープは、全体的にコクがあり、また、臭みなどは一切なく、とてもおいしかったです。サイズアップをすればよかったと後悔しました。 お店の内装をはじめ、食器も綺麗で、スタッフさんも皆優しかったです。素敵な時間をありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【牡丹コース】吉切鮫のフカヒレ土鍋煮込や旬の肉・魚料理等全8品+2時間飲み放題」 投稿日 : 2024/02/21Egoiste cuisine francaiseの詳細を見る
「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ14 店舗目は、当店ではベースメニューはシェフのおまかせとなっております。しかし、お客様は目の前に広げられた KIWAMI と呼ばれる極上食材へ変更、もしくは追加することが可能です。シェフとお客様の エゴイズム(わがまま)を合わせて、唯一のメニューをご提供いたします。
高級和食店や鮨屋で使われる逸級食材。世界の一流レストランで使われる高級食材 etc..『食材の極み』をお客様の目の前に広げます。そこからお好きなものをお好きなだけどうぞ。ベースメニューを変更するでも追加するでも可能。切りたて、作り立てだからこその『うまさの極み』 をお楽しみください。
1981年愛媛県生まれ 辻調グループ フランス校を卒業後、フランス・ストラスブール『RESTAURANT Buerehiesel 』で研修し帰国東京銀座『ベージュ・アランデュカス・東京』でセクションシェフ、会員制ホテル東京ベイコート倶楽部フレンチ『マルダムール』でスーシェフを務め再度渡仏、パリ・エッフェル塔内『Le Jules Verne』プラザアテネ『Alain Ducasse au Plaza Athenee』を経て帰国、東京銀座『The Suite GINZA』にてシェフに就任。GINZA SIX 内『THE GRAND GINZA』、『KIWAMI GINZA』、東京赤坂会員制 NEW CITY CLUB OF TOKYOフレンチ『terre/mer』などのシェフを歴任し2021年、満を持してオーナーシェフとして『Egoiste』を開業
ブルゴーニュ ボルドーを中心にフランスワインを揃えております リーズナブルなものから高級ワインまで シェフ厳選の破格ワインをお料理と共にお楽しみ下さい
Le menu d’Etoiles キャヴィアやトリュフなど多彩な高級食材で彩るスタンダードメニュー ‐エトワール‐
その日、その時、旬、食材、季節、天候、時間等それらを考慮した 「煌めく食材たちを研き上げたメニュー」 素敵なひと時をお過ごしください。 ディナー 24,200円24,200円
Le menu Egoiste トリュフ好きが創るトリュフ好きのための「Egoiste最高級メニュー」‐ エゴイスト ‐
トリュフ好きなシェフ宇和川が提案する、 お一人様あたり50gのトリュフを召し上がっていただくEgoisteのプレミアムメニュー。 トリュフ以外にもキャヴィアやフォワグラはもちろん ブランド牛のシャトーブリアン、オマールブルー、 鮑やウニなどの高級食材もふんだんに使わせて頂きます ディナー 84,700円84,700円
お店の名前の通り、オーナーシェルのこだわりが至る所に!全ての素材が貴重で、それぞれにエピソードがありました。カウンター越しにこれからいただく料理が創作されるシーンを見るのも楽しく、キャビア、お魚、お肉、チーズなど全てのクオリティが高いです。満席の折は、料理提供に少し時間を要することがありますが、料理ができるところを見てて楽しいので、そこまで苦はありません。お店は隠れ家的な雰囲気で、とても特別感あります。
ぜひ試してほしいディナープランは「【一休限定アニヴァーサリーコース・ケーキ付き】Le menu Anniversaire+ウェルカムシャンパーニュ1杯付」
投稿日 : 2023/12/09初めての利用でしたが、場所も分かりやすくて、美味しかったです。 カウンターのみの小さなお店ですが、外国に来たみたいな雰囲気で、素敵でした。 今回メニューは、セットメニューでしたが、素材を見ながら、肉料理や卵料理を選択出来ます。 ワインは、オススメで、3~4本の中から選択出来ます。 カウンターで、料理人のパフォーマンスを、見ながら、美味しく頂けます。 ドリンクメニュー等は、ボードに書かれていますが、小さな文字なので、見ずらいかもしれません。 雰囲気が素敵なレストランで、デートに適していると思います。 近いうちにまた、行きたいと思います。
おすすめなディナープランは「【炎の演出・クレープシュゼット or フルーツジュビレ付き】Le menu Anniversaire」
投稿日 : 2023/11/30「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ15 店舗目は、銀座駅から徒歩1分。8Fから銀座の街並みを見渡せる最高のロケーションと、カジュアルに片肘張らず、気の利いたおつまみや、牡蠣、お寿司を気楽にカジュアルに楽める新しいスシダイニング。日本酒やワインを料理に合わせながら是非お愉しみください。店内にはプライベート空間の完全個室席や、景色を一望できるテーブル席、窓際の半個室席、カウンターのお席もご用意。おもてなしの心を込めて皆様のお越しをお待ちしております。
溢れるスモークの中からお刺身が現れる「玉手箱」は、目にも楽しい逸品!マグロや白身魚など、旬の味覚を6種類ほどご堪能いただけます。他にも、バリエーション豊かなにぎりやオリジナル巻き寿司、一品料理など豊富なメニューを取り揃えております
お寿司に合うお酒も多彩です。”和”をイメージしたオリジナルカクテルは、日本酒で作った「和のサングリア」など5種類をご用意しました。また日本酒も全国各地から8種類を厳選。ぜひ和食とのマリアージュをご堪能あれ。
店内は木目調のインテリアが温かみを感じさせる落ち着いた雰囲気。昼は大きな窓から差し込む光が心地良く、夜は銀座の夜景がお洒落な大人の空間が広がります。企業パーティーなどの貸切も承ります。ぜひ日常を彩る1シーンに当店をご活用ください。
【宴〜Utage〜】前菜5種盛り、手巻きとお寿司特選上握りなど全8品+2時間飲み放題付き
銀座駅から徒歩1分。8Fから銀座の街並みを見渡せる最高のロケーションと、カジュアルに片肘張らず、気の利いたおつまみや、牡蠣、お寿司を気楽にカジュアルに楽める新しいスシダイニング。日本酒やワインを料理に合わせながら是非お愉しみください。店内にはプライベート空間の完全個室席や、景色を一望できるテーブル席、窓際の半個室席、カウンターのお席もご用意。おもてなしの心を込めて皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 6,000円5,400円(10%OFF)
【お手軽〜燕楽〜】前菜5種盛り合わせやお刺身、お寿司の握りなど全7品+2時間飲み放題付き
8Fから銀座の街並みを見渡せる最高のロケーションと、カジュアルに片肘張らず、気の利いたおつまみや、牡蠣、お寿司を気楽にカジュアルに楽める新しいスシダイニング。日本酒やワインを料理に合わせながら是非お愉しみください。 ディナー 5,000円
おしゃれなお寿司中心のコースをいただきました。店内の雰囲気もメニューもおしゃれです。今日は女子会で利用しましたが、今度は接待でも利用したいと思いました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【かどはちコース】名物「玉手箱」と黒毛和牛などを楽しめるコース+乾杯スパークリング付き」 投稿日 : 2024/03/09お店もきれいで、料理もおいしかったです。 多人数の予約でしたがスタッフの対応もよく楽しい時間を過ごすことができました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【お手軽〜燕楽〜】前菜5種盛り合わせやお刺身、お寿司の握りなど全7品+2時間飲み放題付き」 投稿日 : 2024/02/26「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ16 店舗目は、銀座の蟹専門店【蟹みつ】。 銀座数寄屋橋交差点角というラグジュアリー感漂う場に立地した名店。メイン食材は北海道産直の『活毛蟹』。他にも旬に合わせ様々な産地から蟹を取り寄せ、お客様のお好みに合わせ調理致します。 生簀で元気に泳ぐ活蟹と旬のお料理、そしてお客様に寄り添ったおもてなし。窓ガラス一面に広がる銀座の景色と共に至福の時間をお過ごしください。
夜景を見ながら楽しめるカップルシートは、デートから誕生日や記念日におすすめ。素敵なひと時をお過ごしいただけます。個室も銀座・数寄屋橋からの夜景もご覧いただけ、2名〜最大20名様迄ご利用いただけます。
旬に合わせて、北海道各漁港より入荷する活毛蟹。近海物に拘った理由は旨みの違いをご堪能ください。蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘りました。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。店内の生簀からご希望の活毛蟹をお好みの調理法でご提供いたします。
蟹と共にお楽しみいただける、最高級山形牛を使ったコース。活毛蟹は北海道近海物。山形牛はA5ランクの中でも更に吟味を重ねたもののみご提供させていただきます。茹で毛蟹と特選山形牛の贅沢な組合せ愉しみ、味わい下さい。
【たらば蟹をお好きなお召し上がり方で選べるコース】 こちらのコースも人気の高いコースです。毛蟹とたらば蟹の両方をお召し上がりいただけるので、どのコースにするか悩んでしまった時におすすめのコースです。何故なら、たらば蟹は「焼き蟹」「天ぷら」「西京漬け(焼き)」からお好きなお召し上がり方で選べるのが嬉しい選択です。お連れ様とそれぞれ別のたらば料理を選びシェアされる方も多いですよ! ディナー 30,184円
毛蟹、ずわい蟹、たらば蟹、3種の蟹が楽しめるおすすめコース】 蟹みつオリジナル“雪見出汁”の蟹しゃぶは、当店で一番人気のコースです。新鮮なずわい蟹とたらば蟹の茹で加減は、ミディアムレアがおすすめ!〆の蟹雑炊で旨味の詰まった出汁を余すことなくご堪能ください。 ディナー 27,720円
お料理は特に、お椀もの、毛蟹のグラタン、甲羅焼きがとても美味しかったです! 銀座でカニ専門店でお店の内装の雰囲気も良く、 コスパは良いと思います! サービスの方も笑顔があり、心地の良いサービスでした! ありがとうございました。
ディナーにオススメなプランは「【活毛蟹コース 】全9品(蟹の大きさ中)」 投稿日 : 2024/03/12およそ2年ぶりにおじゃまいたしました。 前回と異なるコースでしたが、なかなかのお料理でした。 お客さまもお喜び頂けたようです。
ディナーにオススメなプランは「【活毛蟹・たらば蟹・鮑コース】全9品(蟹の大きさ大)」 投稿日 : 2023/11/16「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ17 店舗目は、スタイリッシュで現代的なメインフロア〜日本庭園の趣がある個室を完備。御料理は季節和食と全国の旬魚の握り寿司、お飲み物は厳選された日本酒、ワインと取り揃えております。シーンを選ばずご接待や会食、顔合わせやお食事に、落ち着いた完全個室で喧騒を忘れて至福の時をお過ごしくださいませ。
少人数様でのプライベートの御利用にも、アクセス抜群好立地の当店は都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の個室和食店で御座います。個室席は2名様〜4名様、8名様、16名様など御人数に応じて完全個室のお部屋を御用意しております。又16名様以上の団体様は掘り炬燵個室も御座います。
朝獲れした魚は神経〆等をして、産地から直送しており鮮度は抜群です。お寿司と相性のよい岩手県産のひとめぼれ、独自配合の寿司酢、自家製のたまり醤油を使用しています。伝統にとらわれない珍しい素材や多彩な調理法を取り入れており、低温熟成、昆布〆等、魚の特性を生かしたお寿司をご提供いたします。
日替わり、週替わりで全国の地酒をご用意しております。 福島県の飛露喜、写楽をはじめ獺祭や黒龍、梵などメジャーなお酒はもちろん、東京では中々お目にかかれないお酒も御座います。
【土日祝日のディナー限定】いぶきの鮨会席 ー夜ー+乾杯スパークリングサービス
期間限定でおまかせ握り7貫と巻物2種など、ランチで好評のご宴会をディナーでもご提供する大変お得なコースです。 ディナー 5,250円4,500円(14%OFF)
2時間飲み放題付 ラストオーダー1時間30分後 席2時間 ディナー 8,000円
大人4人会食で行きましたが全員が満足するコース内容と個室の雰囲気でした。量も多くなくてちょうどよく飲み放題のメニューも豊富でした。銀座の立地でこのメニューと個室対応でこのお値段は大変お得です。またぜひ利用したいと思いました。本当に良かったです
ぜひ試してほしいディナープランは「【檜 ひのき コース】個室組数限定+2時間飲み放題付(土日祝日限定)」 投稿日 : 2024/02/25席のみの予約で料理、飲み物はアラカルトで注文させてもらいました。 一品料理は味も良くおすすめでしたが、締めで頼んだお寿司はもう一つのような気がしました。 コスパがもう少しよければ最高です。
ディナーに利用したプランは「ディナータイム 【お席だけのご予約】+選べるワンドリンクサービス」 投稿日 : 2024/02/01「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ18 店舗目は、肉を一切使わず、100%魚貝と野菜のみで構成したメニュー、料理に使う水や店内の空気にまでこだわったヘルシーコンセプト。キャッツアイオイスターやニューカレドニア産天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。この他アワビやオマール海老、タラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで提供しています。
ゆったりとした高級感のある居心地にこだわった店内は、料理の魅力を引き立てるライティング。美味しい水。店内に配置された空気清浄器が生み出すきれいな空気。禁煙席主体のクリーンなスペース。すべてお客様が快適にお食事できるように配慮されております。照明・レイアウトに配慮し、それぞれのテーブルが独立感を持てるようなスタイルになっております。更に、6〜8名様用の完全個室、その他に4〜16名様用の各種個室をご用意しております。(室料無料)記念日やご接待などに是非ご利用下さい。
KAZANでは肉を一切使わず、100%魚貝と野菜のみでメニューを構成しております。経営母体(株)ゴダックは世界最高レベルの高級水産物を開発する貿易商社です。 キャッツアイオイスターやニューカレドニア産の天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。 この他アワビやオマール海老、クジラやタラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで、 且つリーズナブルな価格で提供出来るようチャレンジしております。
塩味とクリーミーさのバランスが絶妙で食べた時に旨みが口の中に広がる「キャッツアイオイスター」や世界最高品質<クオリサート>の称号を世界で唯一獲得したニューカレドニア産の「天使の海老」など安全でかつ美味しい食材を世界各地から厳選。又、鮮度、グラス、泡などにこだわり抜いたKAZANの生ビールや世界各国からバリューのある銘柄をラインナップしたワインなど、シーフードに合うお飲物も充実。更に料理に使う水や店内の空気まで、料理を美味しく食べる為に徹底してこだわっています。
人気料理がラインナップ メインをのお料理をお選び頂けるお得なKAZANディナーコース。 ディナー 7,865円
【海老・かに・あわび・生雲丹の至福のディナーコース】全9品(半個室選択可)
一番人気のディナーコース。肉を一切使わないヘルシーコンセプトでシーフードと野菜メニューを お楽しみ下さい。 ディナー 10,648円
隠れ家的な雰囲気と期待以上の味に、参加者皆さんが大満足でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「極上たらば蟹がメインのシェフスペシャルコース(個室確約)」 投稿日 : 2024/02/08ご飯は美味しかったです。 もう少しボリュームとかシメゴハンがあるとよりよいと感じました
ぜひ試してほしいディナープランは「【海老・かに・あわび・生雲丹の至福のディナーコース】全9品(半個室選択可)」 投稿日 : 2024/02/04「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ19 店舗目は、1961年創業、日本料理の老舗<瀬里奈>が展開する鉄板焼「mon cher ton ton(モンシェルトントン)」がザ・ペニンシュラ東京にオープン(2020年10月1日)。作家・遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。
店内には、全長15m超の鉄板焼カウンター席(18席)をメインに、4-6名様用のテーブル席(4席)、6-8名様の個室(4席)をご用意しております。熟練のシェフたちが目の前で繰り広げる技、ごちそうの香りと音、そしてシェフとの会話など、五感でお楽しみいただけます。またデザートはラウンジでゆっくりと召し上がっていただけますので、大切なご友人やご家族との集まり、ビジネスの場としてもご利用いただけます。
神戸肉流通推進協議会の指定登録店として、年間4000頭強しか出荷・認定されない神戸肉の中でも、特に希少な血統にこだわり優秀と認められた神戸牛を使用しています。
鮑や伊勢海老などの新鮮なシーフードと、旬な野菜など、選び抜かれた一流の食材をご提供しています。ぜひご賞味ください。
【日比谷コース】焼きしゃぶ、特撰ステーキなど全9品+シャンパン(和牛特選サーロイン・個室選択可)
■一休限定 乾杯シャンパン付 ■特選ステーキ 「和牛特選サーロイン」 をご用意いたします。 1961年創業、日本料理の老舗<瀬里奈>が展開する鉄板焼「mon cher ton ton(モンシェルトントン)」がザ・ペニンシュラ東京にオープン(2020年10月1日)。作家 遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。 ディナー 26,565円22,770円(14%OFF)
【モンシェルトントンコース】伊勢海老の鉄板焼、ステーキ等全9品+シャンパン(和牛特選テンダーロイン)
■一休限定 乾杯シャンパン付 ■特選ステーキ 「和牛特選テンダーロイン」 をご用意いたします。 1961年創業、日本料理の老舗<瀬里奈>が展開する鉄板焼「mon cher ton ton(モンシェルトントン)」がザ・ペニンシュラ東京にオープン(2020年10月1日)。作家 遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。 ディナー 35,420円31,625円(10%OFF)
コース料理の他に、エビを注文しました。殻むきは特に見事な手捌きです。 ガーリックライスも好きですが今回はチャーハンにしていただきました。どちらもパラパラで美味しいです。 そしていつも最高のおもてなしをありがとうございます。 至福の時を過ごせました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【日比谷コース】焼きしゃぶ、特撰ステーキなど全9品+シャンパン(和牛特選サーロイン・個室選択可)」 投稿日 : 2024/01/29美味しく頂きました。
ディナーに利用したプランは「【日比谷コース】焼きしゃぶ、特撰ステーキなど全9品+シャンパン(和牛特選テンダーロイン・個室選択可)」 投稿日 : 2024/01/25「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ20 店舗目は、接待・会食に最適な完全個室3部屋をご用意させて頂いております。全国からの新鮮な魚と旬の素材を活かした和食が洗練された和空間でお楽しみいただけます。
朱を基調に、木のぬくもりを感じさせる、和の趣あふれる落ち着いた店内でお出迎えをしております。カウンターと、雰囲気の違う大小3つの完全個室を備え、接待をはじめとしたビジネスの席でのご予約も、日々ビジネスマンには喜ばれております。従業員のお客様目線でのきめ細かなサービスや心遣いも加わり、一度訪れるとその居心地の良さに常連になる客が多いという嬉しいお言葉を頂くことが私たち一番の幸せです。
料理長自ら毎朝築地に足を運び、新鮮な魚介を中心にその時期最も美味とされる食材を、産地にこだわりながら仕入れており、黒鮑・伊勢海老・金目鯛が入った茶碗蒸し「三宝蒸し」は、ぜひ一度は味わって頂きたい逸品です。
ランチやディナーでは、全国各地の旬の食材が楽しめるコースや、黒毛和牛をご堪能いただけるコースがございます。結納・顔合わせ・お祝い・記念日・接待にぜひご利用ください。洗礼された空間で料理長が厳選し調理したお料理をご堪能ください。
【接待・デート・お祝いなどにおすすめ】 個室確約のプランでございます。季節の食材を使用し、一品一品を丁寧に仕上げてております。結納,顔合せ,お祝い等大切な日に大切な方と心に残る一時をいかがでしょうか。 ディナー 16,940円
【嵐山コース】先附、お造、黒毛和牛のメインなど全7品(個室確約)
【接待・デート・お祝いなどにおすすめ】 季節の食材を使用し、一品一品を丁寧に仕上げてております。結納,顔合せ,お祝い等大切な日に大切な方と心に残る一時をいかがでしょうか。 ディナー 21,780円
いつ伺っても大満足です。今回は春を感じるお料理に感動いたしました。味付けも繊細で盛り付けも美しく、量もたくさんで、お腹がいっぱいになりました。 また、ぜひ伺います。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【桂コース】先附、お造、焼物、デザートなど全7品」 投稿日 : 2024/03/08美味しいお料理、お酒、そして温かいお心遣いにいつも感謝しております。また、ぜひお伺いします。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【調理長特撰コース】先附、お造、焼物、デザートなど全7品(個室確約)」 投稿日 : 2024/02/07「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ21 店舗目は、1974年、日本が国際化へ進みだした時代に誕生した銀座レカンは、お客様のご愛顧のもと40余年を歩んでまいりました。伝統を受け継ぎながら、新たな創造性を加えたフランス料理を豊富なワインコレクションと共にお届けいたします。華やかな銀座4丁目、大人が集う洗練された空間で心に残る特別なひとときをお楽しみください。
「レカン」とは、フランス語で「宝石箱」の意。流れるようにガラス球を配したシャンデリアが静かな光をたたえる地下1階。シャンパンゴールドを基調に、大理石などを贅沢に使用し、洗練された美しさと落ち着きのあるダイニングルームです。お二人でのひとときをゆったりとお過ごし頂けるお席や、4〜14名様でご利用頂けるプライベート性の高い個室も設けております。大切な方のおもてなしや集いなど、様々な目的にご利用下さい。
地下2階は、40余年の歴史を象徴するレカンレッドを基調としたバールーム。懐かしさと心地よさを感じていただけるよう、旧店で使用していた、今では再現が難しい内装品やシャンデリアをそのまま活かしております。ご予約のお待ち合わせや、お食事の前後にゆっくりとお過ごしいただけます。バールームは午後5時より、バーのみの利用も可能です。
ホテルのメインダイニングが主流だったフランス料理を街場のレストランで展開して新しい潮流を生み出し、以来、40年以上にわたって日本を代表するグランメゾンであり続ける『銀座レカン』。レカンのスタイルを引き継ぎながら、クラシックをベースに常に新しい試みで楽しませてくれる料理の数々。さらに、創業以来、歴代ソムリエが厳選して収集した2万3000本ものワインは銀座レカンの誇り。至福のひと皿とワインが、香りや味を高め合う最高のマリアージュを叶えてくれます。
40年以上にわたって日本を代表するグランメゾンであり続ける「銀座レカン」。レカンのスタイルを引き継ぎながら、クラシックをベースに常に新しい試みで楽しませてくれる栗田シェフのお料理をご堪能下さい。 ディナー 22,000円
〜ノンアルコールペアリング付〜 アミューズ・前菜・魚料理・肉料理に季節のノンアルコールアペリティフ、ノンアルコールペアリングが付いております。 ※ミネラルウォーター(ガス入りorガスなし)1本付 ノンアルコールペアリングが付いたコースです。40年以上にわたって日本を代表するグランメゾンであり続ける「銀座レカン」。レカンのスタイルを引き継ぎながら、クラシックをベースに常に新しい試みで楽しませてくれる栗田シェフのお料理と共にご堪能下さい。 ディナー 30,470円
1年半ぶりに寄せていただきました! 落ち着いた雰囲気の中、アミューズ3品をまずいただき、人心地つく間も無く、金目鯛へと! 定番ながら、ソースがあっさり濃くもあり、 かんのうしました! やはり、最後の宝物が、美味しく、甘いもの好きな私は、チョコばかり選ばせていただきました 笑 また次回、寄せていただく際もよろしくお願いいたします!
ディナーにオススメなプランは「【Menu Special】全9品 」 投稿日 : 2024/02/26記念日の利用で初めてお伺いしました 格式のある大変な老舗でいらっしゃいながらスタッフの皆さんがとてもフレンドリーでゲストの私達に絶妙な距離感で接して頂き、さすが!の一言です お料理は盛り付けも美しく、またジビエを使ったお料理でさえお味が強すぎる事が一切無く繊細で優しいお味付けが大変美味しく印象的でした 素敵な木箱に入れられて提供されるミニャルディーズ等、遊び心も感じられる無敵な老舗グランメゾンでございました ご馳走様でした
ぜひ試してほしいディナープランは「【ディナーSaison】全8品」
投稿日 : 2024/02/21【ブルガリ イル・リストランテ ルカファンティン】&【ブルガリ ギンザ・バー】の詳細を見る
「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ22 店舗目は、ブランドの旗艦店であるブルガリ銀座タワーの9階に位置する【ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン】では、上階に吹き抜ける開放感あふれる、ゆったりとした空間で、素材の味、香りまでも捉えた上質なコンテンポラリー・イタリアン、そしてサービスをご体験ください。また、10階【ブルガリ ギンザ・バー】では、カジュアルなイタリアンとアフタヌーンティーボックスをご提供しております。どちらの店舗においても、最高級の素材へのこだわりと、惜しみない創造性とが織り成す、総料理長ルカ・ファンティンのお料理を存分にお楽し頂けます。
内装デザインは、ブルガリ・ホテルズ&リゾーツ・ミラノのレストランのインテリアを踏襲しています。イタリアのライフスタイルをブルガリ流に解釈した、贅沢で落ち着きのある空間は、イタリア人建築家アントニオ・チッテリオ&パートナーズによる“コンテンポラリー・ラグジュアリー”な世界です。迫力ある9メーター高の窓から入る太陽光が、チーク材の壁や床に反射する一方、お客様は、あらゆる角度から東京の絶景をご堪能いただけます。まるで東京の街そのものが、インテリアの一部であるかのような錯覚に陥る感覚をお楽しみ下さい。
10階【ブルガリ ギンザ・バー】では、カジュアルなイタリアンとアフタヌーンティーボックスをご提供しております。ブルガリならではの優雅なひと時。是非、お楽しみ下さい。また、記念日やバースデーにはカードのご用意を始め、様々な趣向をご用意していますのでお気軽にお問合せ下さい。妥協のないプロのおもてなしと輝きに満ちた優雅なサービスと共に、特別な時間をお過ごし頂けます。
ルカ・ファンティンは、ローマの三ツ星レストランを経て、2009年にイル・リストランテ総料理長に着任しました。彼の料理は、単にイタリア料理を再現するのではなく、印象的に革新性を追求する究極にオーセンティックなイタリア料理です。ブルガリならではの細部にこだわる精神を受継ぐ見事なクリエーションは、プレゼンテーションの美しさに定評があります。日本の食材にも挑戦するイタリア料理の原点、素材の生かし方と、五感を刺激する完成度の高さは、洗練度の高い銀座という街にあってもなお一層、クリエイティビティーが際立ちます。
【10F ブルガリ ギンザ・バー】ディナーアペリチェーナ9皿コース
ブルガリ銀座タワーの10階に位置する「ブルガリ ギンザ・バー」のカジュアルな雰囲気の中お楽しみいただくアペリチェーナプランです。※ブルガリホテル東京ではありません。 前菜3皿、プリモ3皿、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーの9皿をご用意致します。 メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。 ※レストランでのご提供ではございません。 ※ブルガリホテル東京ではございません。ブルガリ銀座タワーのバーとなります。 ディナー 16,000円
【9F イル・リストランテ ルカ・ファンティン】9品コース +ドンペリニヨン付きワインペアリング
9品コースメニュー+乾杯ドンペリニヨン付き・おまかせワインペアリングセット (ブルガリ銀座タワー9階 イル・リストランテ ルカ・ファンティンでのご案内となります。) 総料理長ルカ・ファンティンの創造性とインスピレーション極めるコンテンポラリー・イタリアン 2011年よりミシュラン1つ星、アジアベストレストラン50で17位( 2020年度 )を獲得する、日本で唯一のイタリア人総料理長 ルカ・ファンティンが織り成す、豪華食材をふんだんに使用したシグネチャーメニューの品々をお楽しみください。こちらのコースは、ルカ・ファンティンのお料理の神髄を最大限にお楽しみいただける、渾身のフルコースとなっております。 ディナー 69,000円
恋人のお誕生日で利用しました。 洗練された空間で、非日常的な素敵な体験ができました。 バーではありますが、テーブル席はゆったり座れて良かったです。 料理は8品どれも美味しく見た目も最高でした。少量ではありますが、満足感があります。 強いていうなら、サーブするタイミングが早すぎるのでは....?!と感じる瞬間が何回かありました。 一皿食べ終わったら一息つく間もなくすぐ次の料理が出てする感じではあったので....。 誕生日のデザートプレートも本当に素敵で、ここを選んで良かったと思いました。またぜひ伺いたいです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【10F ブルガリ ギンザ・バー】バーのディナー8皿デギュスタシオンコース+シャンパン」
投稿日 : 2024/03/02コースの組み立てとワインペアリングがリズミカルで 皿出しのテンポも良くデザートまで美味しく頂けます。 もちろん一皿、一皿にも拘りが感じられ お陰様で良い妻の誕生祝いになりました。
ディナーに利用したプランは「【9F イル・リストランテ ルカ・ファンティン】9品コース +ドンペリニヨン付きワインペアリング」 投稿日 : 2024/02/29「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ23 店舗目は、生産者様とお客様、食材と料理人、人を繋ぐレストラン。店名の「凛宮」には、英語の「LINK=繋がる」という意味を掛け、お肉の品種に一番にこだわり、中でもその日の一番良い部位を厳選して提供するという意味で、“肉一”凛宮としています。 非日常空間で、新しいスタイルの鉄板焼き 銀座鉄板焼き 肉一凛宮をお楽しみ下さい。
目の前の鉄板で繰り広げられる鮮やかな手さばきと技もご堪能ください。店内は洗練された大人の空間をご用意しております。大事な会食やご接待、記念日などに是非ご利用ください。
『凛宮和牛』とは、全国各地より厳選した黒毛和牛を料理長が目利きし、その日1番の黒毛和種(黒毛和牛)を最高の状態で目の前でお焼きし提供いたします。石垣牛/但馬牛/松永牛/松坂牛/神戸牛/etc
当店ではお肉に限らず、全て無添加のオーガニック野菜を使用しております。そして千葉、契約農家から自慢の「幸運の赤卵」濃厚で一度食べたら納得いただけます。
【神戸ビーフ コース】メインのステーキ&キャビアを含む豪華絢爛な食材をいただく全5品+デザートブーケ
バースディや記念日に最適な スペシャルデザートをご希望のメッセージを添えて ご準備致しました。 記憶に残るお祝いはラグジュアリーな空間と美味しいお食事でいかがですか 神戸ビーフ 黒毛和牛のトップブランド但馬牛から、更に厳選された神戸ビーフ 我が国最高峰の牛肉を堪能できるコース 神戸牛にフォーカスして凛宮のイノベーティブのエッセンスを加えた 新しい鉄板焼きのStyleをどうぞご堪能下さい。 ディナー 34,650円
【神戸ビーフ コース】メインのステーキ&キャビアを含む豪華絢爛な食材をいただく全5品
神戸ビーフ 黒毛和牛のトップブランド但馬牛から、更に厳選された神戸ビーフ 我が国最高峰の牛肉を堪能できるコース 神戸牛にフォーカスして凛宮のイノベーティブのエッセンスを加えた 新しい鉄板焼きのStyleをどうぞご堪能下さい。 ディナー 33,000円
店内の雰囲気や従業員の方々の接客・サービスに関しては申し分のないご対応をして頂き、大変嬉しかったです。 ただ、お料理の味の方は食材自体は高級食材を使用している割には味にインパクト感が欠けるというか、それなりのお店でも提供されていそうな印象の味付けでした。 店内も料理の盛り付けも見た目は綺麗なのですが、ワインにしても料理にしてもこの店独特の味というか個性の様なものが感じられなかったのが残念な点です。 また価格も正直ちょっと高いなぁと感じました。
ディナーにオススメなプランは「【凛宮LINKUディナー楓コース】伊勢海老や凛宮厳選の和牛ステーキをどうぞ+デザートブーケ」 投稿日 : 2024/02/22ほんと最初から最後までとても楽しいお食事でした。お皿にもこだわりがあり お店の方がとても丁寧で グラスやウイスキーラインナップまで見せて頂きました。ドリンクは割高ですがコース内容的にも納得できるお値段でぜひまた行きたいと思います
ぜひ試してほしいディナープランは「【ベーシックコース】石垣牛のすき焼きや和牛ステーキ含む全7品」
投稿日 : 2023/07/17「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ24 店舗目は、銀座から徒歩圏内の所に位置する、最大120名様ほどの大人数もご利用いただけるサンミ高松本店は、お客様の用途や気分、食べたいものにお応えできるような美食の館。10階建てのビル全体がレストランとなっており、和食・フレンチ・イタリアンのシェフが腕を振るっております。昭和50年創業の歴史のあるレストランで、昔ながらの伝統的手法により厳選食材を使用して調理しております。当フロアはフレンチを楽しみいただけるレストランです。食材は、最高級国産の黒毛和牛や鮮度にもこだわった全国各地の厳選された魚介料理に至るまで、フランス料理の真髄を極めたお料理をご提供。また、料理に使用するソースは、牛筋と香味野菜を炒め10日間かけて煮込んだ自慢のソースで、美食家の方々からも好評です。別フロアには様々なシチュエーションでご利用いただける、個室や宴会場もご用意しております。広々な上質空間で、心ゆくまで伝統フランス料理をお楽しみください。
ご家族や親しいご友人など親密な方との会食、誕生日パーティー、記念日など最適な少人数向け個室や、大人数でご利用いただける、結婚披露宴や二次会、会社のイベント、歓送迎会などにぴったりの広いお部屋まで、様々なお集まりに適したお部屋をご用意しております。また、椅子・テーブルはご希望に沿ったレイアウトでご案内することができますので、お気軽にご相談ください。ゆったりとした上質空間で、至福の時をお過ごしください。
EMUのお料理は素材からデザートまで、シェフとパティシエのこだわりが詰まった逸品揃いのお料理でお客様をおもてなし致します。ただただ、『お客様に美味しいお肉を召し上がっていただきたい。』そんな思いで最高級黒毛和牛A5を使用し調理する、ステーキ・ローストビーフ・ビーフシチューはまさに絶品。各界のお客様にもご好評いただいております。
鮮度にこだわり、素材の持味を活かした魚貝料理をお楽しみいただけます。また、専任パティシエがお作りするデザートの数々は、旬の季節の素材を活かし、思わず写真を撮りたくなるほど目にも鮮やかです。最後まで心ゆくご満足いただける、至福の時をお過ごしください。
【グランシェフコース】旬の厳選食材・選べるメインディッシュなど全7品(個室)
クラッシックなメニュー構成で提供する全7品。その一皿一皿は、厳選された素材を時間を惜しまず手をかけて作り上げています。クラシックであるが故に奥深いオーセンティックフレンチをじっくり味わってください。 ※本コースはリクエスト予約(予約の仮申し込み)にて承ります。 店舗側で確認後空席がある場合にのみ予約成立となります。仮申込み時点でメールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、何卒ご了承の程お願い申し上げます。 【12月金曜日ディナータイムのみ個室のご利用不可】 ディナー 14,520円
【最高峰プレミアムコース】ご接待やお祝いに伊勢海老や黒毛和牛フィレ等豪華食材全7品
アミューズや、オードブル2品、伊勢海老&黒毛和牛フィレ肉の肉魚Wメインなどがお楽しみいただけるプレミアムなプランです。 ご要望いただけましたら個室のご用意が可能です。また、お部屋代を頂戴していない半プライベート空間のBOX席もご用意できます。ご予約時にお知らせください。 ディナー 60,500円
小さな子供連れで利用させて頂きましたが、スタッフの方は慣れた感じで対応して頂き、大変有難かったです。スタッフの皆さまは感じのよい方ばかりでした。完全個室は広くてゆったりと過ごすことができました。お料理もどれも期待以上に美味しく、大変満足です。この度は本当にありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【アニバーサリー】特製ホールケーキと乾杯ドリンク+カトレアプラン(個室・リクエスト予約)」 投稿日 : 2024/01/072年ぶりに来訪させていただきましたが とても、美味しく頂きました。 2年前と接客が変わっていて、とても、良かったです。料理の説明や料理のメニュー表示も紙に書いていて、改善されたんだなと思いました。 来訪して改めて良かったと思います。 また是非、記念日等にはお店を使いたいと思います。一年の締めくくりに食べに行って良かったです。 ご馳走様でした。
ディナーにオススメなプランは「【グルマンドコース】オマール海老と選べる黒毛和牛メインディッシュWメイン含む全8品」 投稿日 : 2024/01/02「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ25 店舗目は、銀座駅から徒歩2分の場所に佇む【銀座すし嘉 はなれ】。 木の温もりあふれる造りと柔らかな照明が、和風情緒を感じさせます 。職人が心を込めてご提供するのは、季節の握りや逸品で構成した「おまかせコース」になっております。 ベストなタイミングで料理とお酒が愉しめる、心地よい時間をご堪能ください。 店内には華麗なパフォーマンスが魅力のカウンター席と、各会食に最適な個室をご用意しております。
一歩足を踏み入れると広がるのは、木の質感と優しく灯る照明が心地よい温かみのある店内。お席同士の間隔など、ゆったりとくつろげる空間づくりにこだわっています。お席は、美しい木のカウンター席と個室を完備。プライベート感を重視した個室は、各会食やお祝い事にも最適です。旬を味わう極上の一貫を、上質な和空間で。贅沢な時間をお過ごしください。
品書きは、主にランチ2種類とディナー1種類のおまかせコース。 信頼する市場から仕入れた旬のネタの旨味を、最大限に引き出した逸品で構成しております。カウンター越しに調理風景や職人との会話が愉しめるのも魅力。四季折々の美味しいを凝縮した自慢のコースを、心ゆくまでご堪能ください。
お飲み物は、ビール・ワイン・ウイスキー・日本酒など充実したラインナップ。業者によって品揃えが豊富なお酒を厳選して仕入れています。ウイスキーは「山崎12年」「山崎18年」、日本酒は「黒龍の龍」「飛露喜」といった入手困難な銘柄もお見逃しなく。美酒の数々は、珠玉の一貫を味わう至福の時間。
季節の素材や、その日のお店のおすすめの品などをご用意しております。 接待や会食・記念日、誕生日等、女子会お客様の大切なひとときを当店でぜひゆっくりとお過ごしくださいませ。 心よりおもてなしさせていただきます。 ディナー 22,000円22,000円
従来のコースに毛蟹のむき身を加えた、一層贅沢な快食としました。 熟練の鮨職人が握る本格江戸前寿司と、 料理長自慢の一品料理を交互に提供致します。 合間に七輪で焼いた魚介類、揚げ物をお召し上がり頂ける スペシャルコースです。 台風・大雨等の自然災害により 毛蟹の入荷がない場合、おまかせ快食からの差額をお返し致します。 何卒ご了承下さい。 ディナー 24,970円
銀座で寿司するなら、ココかな。
ぜひ試してほしいディナープランは「夜のおまかせ+毛蟹快食」 投稿日 : 2024/03/12甥の成人の祝いで伺いました。 カウンター席は満席で板さんたちが無駄な動きなく、かと言って客にはおざなりな態度は一切なく、手際良く細やかな接客サービスでした。 お寿司はどれも美味しかったでした。。 甥もまた連れて行ってくださいと言ってました。 いい時間を過ごさせていただきありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「夜のおまかせコース」 投稿日 : 2024/03/03「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ26 店舗目は、「焼肉うしごろ」西麻布本店オープンより3年、満を持して待望の「銀座店」誕生いたしました。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束いたします。
お洒落な落ち着いた雰囲気のインテリアでゆっくりお食事を楽しんでいただけます。一見焼肉店とは思えないモダンな店内には個室も多く、デートやビジネスにも利用できます。
目利きが選ぶ黒毛和牛はA5ランクの雌牛『処女牛』のみを使用。キメが細かく、美しい霜降り。融点が低いため、口の中でさっと溶けて後味がさっぱりです。
牛一頭からほんの僅かしかとることのできない、タンの中でも極上の部位のみを使用した“極みのタン” や、上質な霜降りの部分のみを使用した、他では食べれない希少部位サガリを使用した『幻のうしごろユッケ』 は是非食べていただきたい一品です。また当店は、認定生食用食肉取扱者等設置施設とし、中央区保健所の認可を得て営業しております。
【極みコース】牛ヒレカツサンドなど 全14品+乾杯シャンパン
■乾杯グラスシャンパン付 一休会員様限定で特別に乾杯グラスシャンパンをお付けしたうしごろの、「極み」コースです。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 14,700円12,600円(14%OFF)
【うしごろコース】上ヒレなど 全15品+乾杯スパークリング(個室確約)
■特典 乾杯スパークリング付き 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ※追加注文の場合も、サービス料10%をいただきます。 ※個室のタイプは複数ございます。 ディナー 10,876円9,900円(8%OFF)
ウシゴロさんは、もう4店舗目です 西麻布から始まりましたがどのお店も味は間違いないです。いいお店です。。。
ディナーにオススメなプランは「【極みコース】牛ヒレカツサンドなど 全13品+乾杯シャンパン(個室確約)」
投稿日 : 2023/12/29友達の誕生日で 土曜日18時半に来店しました。 店内は常時満席でしたが、従業員も多く対応がスムーズでした。接客は素晴らしいです。 料理は一品一品手が混んでいます。お店の方が最高の状態でその場で焼いて提供してくれます。高級焼肉店と違いカジュアルに食べられるのもいいですね。11,000円の銀座限定コースは食べきれないほどでした。また是非行きたいお店です。
おすすめなディナープランは「【極みコース】牛ヒレカツサンドなど 全13品+乾杯シャンパン」
投稿日 : 2023/11/19「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ27 店舗目は、二ツ星獲得の実力派スペイン料理レストラン。フランス・スペインで経験を積んだ後、「龍吟」「サンパウ」を経て独立した本多誠一シェフの第二の故郷であるスペインバスク地方のお料理を、日本の四季の恵みを活かしてアレンジしたモダンスパニッシュをお楽しみいただけます。ダイニング席の他、オープンキッチンのカウンター席、プライベート感を重視した4名様までご利用いただける完全個室も完備しております。大切な方とのお食事や接待などあらゆるシーンでご利用ください。
ダイニングは14席、オープンキッチンのカウンター席は10席、個室は2名〜4名様まで対応可能。マレーシアのシルバープレートがより一層映えるお洒落な空間です。カタルーニャにおける抽象派絵画の先駆者であるラフォルス・カサマダの銅版のアートもお楽しみ頂けます。
フランス、スペイン、日本――各国の名店で修行を重ねたからこそ見つけ出せた共通点を追求し、革新的な料理へと辿り着いた本多シェフ。旬の食材を丁寧に使い、シンプルな調理法を施された一皿は、どこか日本食のテイストを感じることができます。
〜経歴〜 高校卒業後、フランス料理店「テラズ」を経て、98年渡仏。ブレス「ジョルジュ ブラン」、リヨン「ピエール オルシ」、ジュネーヴ「ドメーヌ ドゥ シャトー ヴュー」などで修業を重ねる。バスク「ル フロントン」でスーシェフ。02年、スペインへ移り、「カーサ ウロラ」に入る。04年シェフ就任。06年帰国後、日本料理「龍吟」に入り、08年からは日本橋「サンパウ」のスーシェフとして働く。11年独立。 本多氏が手掛ける日本の食材で作る、美しいモダンスパニッシュを心ゆくまでご堪能下さい。
日本の四季の恵みをふまえたモダンなスペイン料理をおまかせコースのスタイルでお楽しみ頂きます。 フランス・スペインの名立たるレストランで修業を積んだ本多氏が作る、日本の四季の恵みをふまえた美しいモダンスパニッシュディナーを存分にご堪能下さい。 ディナー 26,620円26,620円
フランス・スペインの名立たるレストランで修業を積んだ本多氏が作る、日本の四季の恵みをふまえた美しいモダンスパニッシュディナーを存分にご堪能下さい。 ディナー 35,695円35,695円
「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ28 店舗目は、薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造(中俣合名会社)が直営するお店です。とらふぐ専門店ならではの品質で、毎日その日全国から上がったとらふぐの中から厳選した物を豊洲で買い付けしております。ポン酢はすべて自家製で、長期間寝かせてまろやかな美味しいポン酢をお召し上がりください。
薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造(中俣合名会社)が直営するお店です。店内は広々として、個室完備しておりますので、大切な会食や仲間内や家族とのお食事にもお使い頂けます。ゆったりお食事をお楽しみください。
全国有数の産地から届く極上の国産とらふぐ。中俣酒造グループは日本の各産地から厳選したとらふぐのみを使用します。そして、お客様が最高品質の状態で召し上がることができるように日々努めます。選ぶところから口に運ばれるまでのことを考えるのが、当店のとらふぐへのこだわりです。
初代・中俣茂助が鹿児島県指宿市で焼酎造りを始めたのが明治37年。島津家御用達であった焼酎は鹿児島県限定の販売で、今でも東京ではほとんど見ることはない貴重な焼酎です。100年以上経った今でも、その酒造りのスピリットは変わることなく受け継がれます。極上の国産とらふぐを蔵元直送の自慢の焼酎で味わい尽くす醍醐味をお楽しみください。
【とらふぐ三昧コース】てっさや焼きふぐ、てっちり、ひれ酒も愉しめる 全8品(個室確約)
とらふぐ極コース+ひれ酒をお楽しみ頂けるコース。 冬に近づくにつれて旨味も増してくる白子をお楽しみください。 ディナー 15,750円
【天然 尽くしコース】ふぐのたたきや刺身、唐揚げ、焼きふぐなど 全10品
コース定番の料理に加えて、ぶつ切りのふぐ刺身やたたき、焼きふぐや白子などが楽しめるコース。〆の雑炊にも白子が入っているふぐを丸ごと楽しめる贅沢なコースに仕上がってます。 ディナー 26,250円
本当にとてもおいしかったです。初めてフグ1匹見ました。てっさ、から揚げ、焼きフグ、しらこ、てっちり、雑炊、どれも美味しいので、どれが一番かは選べないです!ブリブリなのに、ふっくら柔らか、同じフグなのに、調理の仕方で全然ちがって、本当においしかったです。 帰りも、お店の外まで板前さんにお見送り頂いて、とても恐縮です。 予約がカウンターでしたが、テーブル席が空いたということでテーブル席に案内頂いたり、Welcomeカードが置いてあり、それがとても達筆で持ち帰っちゃいました。とても素敵なバレンタインデーになりました。また伺いたいです。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【とらふぐ極コース】皮刺しや唐揚げ、焼きふぐ、白子料理など 全8品」 投稿日 : 2024/02/14天然のトラフグを使って、てっさ、てっちり、唐揚げ、フグ雑炊と、色々な趣向で楽しむ事が出来ました。特に、てっさに添えて出てきた「あん肝ポン酢」は日本酒にも良く合って絶品でした。フグは冬に食べるものと思っておりましたが、盛夏のフグも美味しいそうですので、また夏に伺いたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【天然中俣コース】皮刺しやてっさ、唐揚げ、てっちりなど 全6品」
投稿日 : 2024/01/20「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ29 店舗目は、銀座4丁目の並木通り。抜群のロケーションにありながらもひっそりと佇む大人の隠れ家。黒毛和牛や旬の魚介類など厳選食材を、高級料亭出身の料理長が丹精込めて繊細かつ感性豊かな日本料理に昇華させます。日本料理店とは思えないほど充実した、豊富なワインとのマリアージュも楽しめます。
銀座の隠れた名店、大人の銀座をお楽しみ下さい。もちろん若い方も大歓迎です。小さいながらも銀座らしい趣の店内は、檜のカウンターや落ち着く半個室など、清廉で凛とした空気が漂います。入口は並木通りに面しておりますが、控えめで銀座の料理屋らしい隠れ家の雰囲気があります。
料理長の小牧朋広は、熱海の「石亭」にて修行を初め、有名料亭「金田中」や「光淋坊」などにて長く研鑚した確かな腕の持ち主です。小牧料理長の紡ぎだす品々は、滋味深く繊細な味でお客様を虜にします。お得でお薦めなコース料理をはじめ、アラカルト料理でも楽しめます。食材は日本全国から届く旬の食材をご提供致します。
繊細でオリジナリティ溢れる日本料理とワインのマリアージュが堪能出来ます。常時80種類ほどのボトルワインと30種類ほどのグラスワインをご用意しております。もちろん季節の日本酒や焼酎も満足のラインナップ。
【綾コース】季節の懐石 全8品 季節感溢れる前菜盛合せや旬鮮魚のお造り、季節食材の温かい料理など 綾のスタンダードなフルコースとなっています 老舗有名店で研鑽した熟練料理人が織りなす 滋味深い懐石料理をご堪能下さい ディナー 13,200円13,200円
【銀座コース】能登半島産のどぐろ丸々1尾×アワビの土鍋ご飯×懐石料理 全8品
【銀座コース】能登半島産のどぐろ丸々1尾×アワビの土鍋ご飯×懐石料理 全8品 産地直送 能登半島産のどぐろの焼き物 お一人様丸々1尾ご用意致します! 〆には蝦夷アワビを使った土鍋の炊き込みご飯など 銀座の懐石をご堪能下さい! 老舗有名店で研鑽した熟練料理人が織りなす 滋味深い懐石料理をご堪能下さい ディナー 17,600円17,600円
お任せコース最高!
ディナーに利用したプランは「【銀座コース】能登半島産のどぐろ丸々1尾×アワビの土鍋ご飯×懐石料理 全8品」 投稿日 : 2023/12/15何回も予定を変更して伺いました。すべておいしく、ゆっくりと頂けて大変満足しています。
ディナーにオススメなプランは「【綾コース】季節の懐石 全8品」 投稿日 : 2023/10/09「ギンザ・グラッセ周辺ディナー」のおすすめ30 店舗目は、〜銀座で侘びのある凛とした空間・ベテラン店主が握る「質」と「仕込み」に一切の妥協なし本格江戸前鮨〜 □カウンター席(13席) 江戸前寿司の醍醐味の職人技を目の前だ楽しめるカウンター席。 銀座に佇む和モダン空間はゆったりとした時間が流れる大人の時間をお楽しみいただけます。 □個室席(2〜8名様) 特別な日やお客様の接待にも最適な個室席も完備。 風情ある店内もおもてなしのひとつ特別な一席を叶えます。
江戸前寿司の醍醐味の職人技を目の前で楽しめるカウンター席。 銀座に佇む和モダン空間でゆったりとした時間が流れる大人の時間をお楽しみいただけます。 ■個室席(2〜8名様) 特別な日やお客様の接待にも最適な個室席も完備。 風情ある店内もおもてなしのひとつ特別な一席を叶えます。
趣向を凝らした”つまみ”と”握り”が交互に展開されるスタイル。集大成として供される寿司はネタごとに適宜な仕事を施し、素晴らしい一貫としてお客様に満足いただけるよう握ります。ぜひご堪能ください。
数あるネタの中でも鮪には並々ならぬ情熱を注ぎ、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握った極上の握りを味わってみてはいかがでしょうか。
寿司歴30年以上の集大成。30年の年月を経て惜しまれつつ閉店した名店の店主が集大成として銀座に「いちき」。極上の握り鮨をお愉しみください。 ディナー 19,800円
「1組2名様限定」夜の日本酒ペアリングおまかせコース【税込25000円/1名様】新政か十四代付き(春季限定)
新政又は十四代付き。レアな地酒含む日本酒ペアリングコース。特別な日にピッタリです。 おまかせディナーにぎりとおつまみに合うおすすめ日本酒をペアリング。【限定コース】※おすすめ日本酒ペアリングお一人様約3合分付き。 ※1組2名様、1日2組限定 ※新政又は十四代は仕入れの状況によりどちらかの御提供になります。お客様ご自身でお選び頂くことはできません。また、御提供内容を事前にお伝えすることは出来ません。 ディナー 27,500円
何度か利用しています。コスパが良い鮨屋さんだと思います。ただ、鮨が出るときに大将の説明がなく、戸惑うときがあります。そこの改善があればさらに最高だと感じる…。
おすすめなディナープランは「【夜のおまかせコース】」 投稿日 : 2024/02/29前回、訪問して、美味しかったので再訪した。 前回は個室を利用したが、今回はカウンター席で頂いた。やはり、お寿司はカウンター席で、一貫一貫頂くのが美味しいと思う。 あと、このお店が素晴らしいのは、日本酒が美味しいことと、板前さんの対応が良いこと。とても居心地が良かった。 今回は、周りのお客さんで少し品が良くない感じの人もおられたが、それでも楽しい時間を過ごせた。 また再訪したいと思う。
ディナーにオススメなプランは「【夜のおまかせコース】」
投稿日 : 2022/07/13ギンザ・グラッセ周辺周辺のディナーにおすすめするレストランは、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」などがおすすめレストランになります。
ギンザ・グラッセ周辺周辺のディナーでフランス料理におすすめするレストランは、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、銀座にある大人の隠れ家で、フレンチを密かに愉悦する「エスカーレ ホテルモントレ銀座店」、自由・洗練・愛情のエゴイズムで創られるunique(唯一)な空間「Egoiste cuisine francaise」などがおすすめレストランになります。
ギンザ・グラッセ周辺周辺のディナーでイタリア料理におすすめするレストランは、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」、世界のシーフードと野菜を楽しむレストラン「銀座KAZAN」、ブルガリ銀座タワーで、ブルガリならではのイタリアンを体験する「【ブルガリ イル・リストランテ ルカファンティン】&【ブルガリ ギンザ・バー】」などがおすすめレストランになります。
ギンザ・グラッセ周辺周辺のディナーで中華におすすめするレストランは、一般的な中華料理を一通り食べ尽くした食通にこそ体験してほしい「南風楼」、個室完備!ラグジュアリー空間で愉しむ北京ダック食べ放題「北京ダック専門店 銀座芳亭」、11/27リニューアル!NYのセレブを虜にした絶品小籠包や広東料理「JOE’S SHANGHAI 銀座店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 ディナー 有楽町 ディナー 日比谷 ディナー 東銀座 ディナー 日本橋 ディナー 赤坂 ディナー 溜池山王 ディナー 八重洲 ディナー 西新宿 ディナー 永田町 ディナー 新橋 ディナー 三越前 ディナー 汐留 ディナー 西麻布 ディナー 表参道 ディナー 恵比寿 ディナー 乃木坂 ディナー 神田 ディナー 北品川 ディナー 広尾 ディナー 渋谷 ディナー 京橋 ディナー 東京タワー周辺 ディナー 代官山 ディナー 築地 ディナー 神泉 ディナー 飯田橋 ディナー 大門 ディナー 外苑前 ディナー 神楽坂 ディナー 池袋 ディナー 浜松町 ディナー 新宿御苑前 ディナー 芝公園 ディナー 竹芝 ディナー 青山一丁目 ディナー お台場 ディナー 水道橋 ディナー 後楽園 ディナー 麻布十番 ディナー 代々木 ディナー 中目黒 ディナー 原宿 ディナー 護国寺 ディナー 白金 ディナー 虎ノ門 ディナー スカイツリー周辺 ディナー 茅場町 ディナー 浅草 ディナー 初台 ディナー 人形町 ディナー 押上 ディナー 四ツ谷 ディナー 上野 ディナー 四谷三丁目 ディナー 神谷町 ディナー 目黒 ディナー 半蔵門 ディナー 御茶ノ水 ディナー 東京西部 ディナー 市ケ谷 ディナー 神保町 ディナー 大崎 ディナー 吉祥寺 ディナー 五反田 ディナー 二子玉川 ディナー 自由が丘 ディナー 有明 ディナー 月島 ディナー 田町 ディナー 三田 ディナー 錦糸町 ディナー 秋葉原 ディナー 天王洲 ディナー 代々木公園 ディナー 両国 ディナー 立川 ディナー 中野 ディナー 都立大学 ディナー 三軒茶屋 ディナー 高田馬場 ディナー 住吉 ディナー 目白 ディナー 亀戸 ディナー 大井町 ディナー 巣鴨 ディナー 荻窪 ディナー 北千住 ディナー 羽田空港 ディナー 駒込 ディナー 豊洲 ディナー 国立 ディナー 大森 ディナー 東陽町 ディナー 千駄木 ディナー 西荻窪 ディナー 学芸大学 ディナー 世田谷 ディナー 門前仲町 ディナー 経堂 ディナー 三鷹 ディナー 下北沢 ディナー