ここは行っておきたいレストランをピックアップ。コンセプトは“イノベーティブ・ガストロノミー”「ヌーヴェル・エポック/ホテルオークラ京都 岡崎別邸」など、おすすめ銀閣寺周辺グルメをご紹介!
エントランスからホールへ向かうと、庭園に面した窓辺から、シェードを通して落ちる柔らかな光。熟練した職人の高度な手仕事により一本一本巧妙に編み込まれた竹細工や、綺麗寂びを現代的に表現した朝日焼。京都を中心に活躍する新進気鋭の作家によるアートピースなど、そこかしこを彩る新時代の京の美意識がゲストの目を楽しませます。テーブルウェアには、西陣織特有の箔が光をとらえるスタイリングマットや経年美化が楽しめる開化堂のシュガーポットにミルクピッチャー、気鋭の作家による器などを設えました。研ぎ澄まされた職人技に触れることによって呼びさまされる感性が、より豊かなの美食体験へと誘います。
日本のフランス料理の父とも称され、オークラフレンチの基礎を築いた、故小野正吉の系譜を引くフランス料理と日本の食文化を融合させた、新時代を感じさせる、京都ならではのフランス料理を創造します。オークラフレンチの伝統を継承しつつ、旬の食材を活かした美しい料理は、移ろう京都の四季を表現しています。京の美意識に彩られたレストランで、唯一無二の時間をご堪能ください。
伝統を継承しつつ、和食の原点とも称される京懐石のエレメンツをフランス料理と融合させ、京の美意識に彩られる日本庭園や器、カトラリーとともに、革新的で美しい唯一無二の料理を提供します。 ランチ 12,300円
伝統を継承しつつ、和食の原点とも称される京懐石のエレメンツをフランス料理と融合させ、京の美意識に彩られる日本庭園や器、カトラリーとともに、革新的で美しい唯一無二の料理を提供します。 ランチ 10,000円
古民家をリノベーションした店内は木をベースにしているため温かくも落ち着いた空間に。店内にはカウンター席、テーブル席、お子様でもご利用可能なお座敷の個室を用意しております。会食や記念日などの特別な日のお食事はもちろん、ご友人・ご家族でのお食事にもご利用いただけます。中でもテーブル席からは敷地内にある中庭を眺めることが可能です。ぜひゆっくりと食事をお愉しみ下さい。
京都の老舗料亭での経験を経て、自分の思うままに料理を提供したいという思いから独立した店主。創作料理ではなく、素材の味を生かした伝統的な会席料理を心を込めてご提供しております。どうぞ足をお運びいただき、当店の味とおもてなしをご堪能ください。
印象的な大きいガラス窓からは北白川沿いの風景を眺めることができます。季節により姿を変える美しい景色が特別な時間を演出します。心を込めてお届けするお食事・美酒を心ゆくまでお愉しみください。
ゆったりと流れる時間を過ごせる上質な空間。少人数〜大人数まで幅広いシーンにご利用いただけます。畏まってしまうフレンチを肩肘張らずにお愉しみいただけるのがリーボン唯一無二の魅力です。
「気軽にフレンチ」をコンセプトにお届けするリーボンのコースメニュー。本日の前菜・野菜のポタージュ・お好みチョイスのメインディッシュ 本日の肉料理・魚料理・牛フィレステーキ(+880円)パン・デザート・コーヒーor紅茶のセット内容となります。何度来ても愉しめる見た目も華やかな季節毎のパフェをご堪能ください。 ランチ 3,700円
【贅沢なひとときを、シェフおまかせスペシャルコース】全11品
お高く、量も少しずつ…そんなフレンチのイメージを覆すリーズナブルで美味しいリーボンのお料理。気軽に愉しんでいただきたいという想いを込めて肩肘張らずに過ごせる空間づくり、お手頃美味しいフレンチをお届けします。カジュアルデートに・お子様連れファミリーで・大人数様のお集まりも…是非当店におまかせください。 ランチ 10,000円
日本料理に触れたことのない方にも、気軽にお越しいただきたい。日本料理に親しんだ方にも、楽しんでお召し上がりいただきたい。質実として、枯淡の境地。賑やかな街から少し離れた「銀閣寺・哲学の道」近くで、お待ちしています。
日本料理は、五感で味わう食事です。香、味、舌触り、素材の鮮やかさ、日本料理そのものの ”うつくしさ” を、めいっぱいお楽しみください。日本料理に触れたことのない方も、日本料理に慣れ親しんだ方もお気軽にお越しくださいませ。
【五感で味わう】奥深い日本料理をごゆっくりと…先付・油物・焼き物・水物など旬を盛り込んだ会席
「銀閣寺・哲学道」にほど近く…京町家を改築した、シンプルながら洗練されたアプローチを進むと、クラシックで落ち着いた雰囲気に、ほっと一息、明日への英気を養うことができます。香り、味、舌触り、素材の鮮やかさ…日本料理そのものの美しさ、奥深さを存分にお愉しみいただけますと幸いです。 ランチ 9,680円
【洗練の空間で四季の風情を愉しむ】先付・焼物・焚合せなど多彩に 全10品
「銀閣寺・哲学道」にほど近く…京町家を改築した、シンプルながら洗練されたアプローチを進むと、クラシックで落ち着いた雰囲気に、ほっと一息、明日への英気を養うことができます。香り、味、舌触り、素材の鮮やかさ…日本料理そのものの美しさ、奥深さを存分にお愉しみいただけますと幸いです。 ランチ 18,150円
大阪の道頓堀で1960年に創業し、創業以来、かに料理一筋で現在に至っており、かに料理に対する美味しさへの探求心は今もなお受け継がれています。「道楽」という名の通り、道を究めて、楽しさ、喜びを追求し、居心地よく、ごゆっくりとお過ごし頂けるよう、お席はじめ店内の空間づくりにもこだわり、かに料理を通じて、お客様の笑顔で溢れる店創りを目指しています。
全店舗に生簀を設置しており、活きたかにを各地から取り寄せ、鮮度に拘り抜いた極上のかにを提供いたします。ズワイかに・タラバかに・毛かにの3種類のかにを扱っており、それぞれの素材を活かし、お客様に喜んでいただけるかに料理を日々探求いたしております。
記念日や接待など、特別な日のお食事にふさわしいコース料理やサービスを提供しています。大切な真心を込めてお客様をおもてなしすることを大切にしております。常にお客様への気配りを忘れず、小さな心配りを積み重ね、お客様にご満足いただける「おもてなし」を心がけてお客様一人一人をお迎えいたします。
1階のカウンター席は、立ち上る湯気や芳香、朱色に塗られたおくどはんを目前に望みながら、中東氏の軽妙なトークを体感できる特等席です。2階にはお座敷の個室もあり、ご家族でのご利用や接待・会食など様々なシーンでご利用頂けます。
料理はおまかせコースのみ。京都・大原の野山から中東氏自らが採集する山菜や旬の野菜がメインの食材となり、素材の生命力を感じさせる、力強くも繊細な料理が展開されます。「いただいた命は決して無駄にしない」、それが「草を喰む」なかひがしの料理。コースの締めくくりには、お竃さんで炊き上げたご飯と炙ったメザシを、心ゆくまで堪能できます。素材の滋味をしみじみと感じられる『草喰なかひがし』の料理とおもてなしに、おなかも心も満たされること間違いなしです。
中東久雄氏自らが、上賀茂の農家を訪ね、大原の野山を駆けずり回って採集する山菜や旬野菜の数々。毎日欠かさずに通っているため、どの季節にどんな草がどこに生えるかを熟知しています。大原では食材を集めるだけでなく、うつろう季節の情景を心に刻み、自然の“気”を肌で直接感じ取ることも大切にしています。「調理場にいるよりも、毎朝天からの授かりものに出会う喜びが大きい」と語る店主。懸命に生きようとする野菜たちの生命力を感じて頂きたいです。
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フランスのワイン文化、日本料理の哲学、京都の食文化、そして中華の火入れ技法を融合させた、独自の系譜を歩むコースをご用意しました。生産者様が情熱を注ぐ京食材や日本茶の声を聴き、素材の頂点を引き出すシンプルかつ洗練された調理法で仕上げます。それは、単なる味覚の満足を超え、食べた瞬間に時間が止まるような、そして翌日まで幸福感が続く「余韻」のための設計です。ジャンルの枠を超えた、東澤将太にしか描けない一期一会の味わいをお愉しみください。
20年以上探求し続けてきた「火入れ」の技と、京都の地で巡り合った「日本茶」が共鳴し、人生に深い余韻を残すガストロノミーをお届けします。フランスのワイン文化に感銘を受け、ソムリエとして培った感性を日本茶のテロワール(風土)へと投影。茶葉の個性を引き出す温度と抽出に細心の注意を払い、火の躍動を宿した一皿と見事に調和させます。完全貸切の空間で、他では味わえない「火と茶」の至福のペアリングをご堪能ください。
銀閣寺や南禅寺といった京都の歴史に囲まれた、左京区の静かな住宅街に佇む「静火」。白川通丸太町から一歩入った先には、外界の喧騒を遮断した、完全予約制・カウンター4席のみの贅沢な空間が広がります。夜1組様限定の貸切空間にて、シェフがお客様一人ひとりの五感に寄り添い、火の一瞬と余白の静けさを提供します。日常の速度から解放され、心と身体が穏やかに整っていく、非日常のひとときをお過ごしください。
【京都美食めぐり2026夏】エクスクルーシブコース(ペア) 京都産お茶のペアリング込み
「夏の真ん中で、火と、お茶と」 京都の豊かな土壌が育んだ夏の食材を、 カウンター越しに放たれる火の技術で、最も美しい状態へ。 ひと皿ごとに織りなされる余韻を、お茶とともにじっくりと紐解いていく。 静火にしか描けない、五感を研ぎ澄ますひとときをご用意いたしました。 ※2名様より承ります。 ※前日までのご予約をお願いいたします。 ※1名様追加につき、50,000円(税・サ込)にて承ります。 ディナー 50,000円
【京都美食めぐり2026夏】ラグジュアリーコース 京都産お茶のペアリング込み
「夏の熱を喰らい、静けさに浸る」 京都の生産者さんが命を吹き込んだ、力強い夏の食材たち。 そのあふれる生命力を、激しい火で一瞬にして閉じ込め、 喧騒を忘れるしずけさの中で、その深い余韻と向き合う。 【京都美食めぐり2026夏】のために、静火だけがお届けできる特別な夏の体験を、あなたに。 ※2名様より承ります。 ※前日までのご予約をお願いいたします。 ディナー 25,000円
明るい店内は穏やかな空気が流れており、お昼でも夜でも心が落ち着く空間となっております。お客様の喜ぶ顔が見れるようにオープンカウンターにいたしました。気さくなシェフとマダムの笑い声が絶えない明るい雰囲気の中で、ゆったりとお食事をお愉しみくださいませ。
当店のお料理はベトナム南部料理がベースとなっております。ベトナムでも北部と南部では料理や調理法がかなり異なり、南部料理は甘酸っぱい味付けのものが多いのが特徴ですが、全体的にマイルドで日本人の口に合うお料理が多くございます。また、ベトナムは新鮮な食材が手に入りやすい土地柄もあり、生野菜が多く食べられ、「新鮮素材を鮮度の高いうちにいただく」のがベトナム料理の基本でございます。地元京都の野菜を食材として取り入れ、出来る限り素材の新鮮さを最大限に活かせるよう、手作りにこだわってご提供いたします。
ベトナム料理に欠かせないライスペーパーやフォーなどは、現地の人が手作りしている良質のものを直接仕入れております。生春巻に使用するライスペーパーは、野菜の水分だけで柔らかくなるほど薄いものを、揚げ春巻きには軽く揚がるように網目の入ったのもを使用するなど、現地の人に習って数種のものを使い分けています。また、ベトナムはソースの種類が豊富で、かつ料理との組み合わせがしっかり決まっているため、「VIETNEM FRENCH XUAN−スアンー」でも料理の一つ一つに合わせてソースを丁寧に仕上げます。
【中善】は京都の老舗料亭で10年の修業を積んだ店主が織りなす、正統派な会席料理をお愉しみいただける星付き日本料理店でございます。お料理は季節の食材を織り込み、細やかな工夫や洗練された巧みな技が感じられる逸品の数々をご用意しております。
※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 This is a tentative reservation plan. Reservations will be confirmed within 72 hours after confirming availability. Please check the reservation confirmation page to see if your reservation is confirmed or not. You will also be notified by e-mail. Once the reservation is confirmed, changes or cancellations cannot be made online. ディナー 17,600円
銀閣寺、哲学の道、真如堂から徒歩約10分。ベンチシートのテーブル席とカウンター席をご用意しております。 カウンターは主人の技と臨場感が楽しめます。出来立ての味わいをお楽しみ下さい。また、少人数でのご利用にテーブル席をご用意しております。遠方のお客様にも良い想い出を作って頂ければと思います。落ち着いた店内で、こだわりの食材を使用した本格的な京料理、割烹料理を、お気軽にごゆっくりお楽しみ下さい。
親父と息子でささやかなお店「 ごはん処 永瀬 」をはじめました。農薬はもちろん、肥料も一切施さない、「土を尊び、土を愛し、土を生かす」農法、『無施肥無農薬栽培』によって作られた素晴らしい農作物、お米、お野菜、お茶、お味噌などを使用しています。旬の食材をふんだんに使用した京料理をリーズナブルにお楽しみ頂けます。素材にもこだわり、日本ならではの、四季を感じて頂ける様に工夫しております。老若男女問わず、幅広くお楽しみ頂ける内容となっておりますので、是非一度ご堪能ください。
当店では農薬はもちろん、肥料も一切施さない「土を尊び、土を愛し、土を生かす」農法、「無施肥無農薬栽培」によって作られた素晴らしい農作物、お米、お野菜、お茶、お味噌などを使用しております。旬の味覚と合わせて素材本来の旨味をお愉しみください。 ディナー 4,400円
【おまかせ会席】季節を感じる逸品の数々を愉しめる全9品(料理内容グレードUP)
当店では農薬はもちろん、肥料も一切施さない「土を尊び、土を愛し、土を生かす」農法、「無施肥無農薬栽培」によって作られた素晴らしい農作物、お米、お野菜、お茶、お味噌などを使用しております。旬の味覚と合わせて素材本来の旨味をお愉しみください。 ディナー 6,600円
確固とした自らのスタイルがありながらも新しい手法を取り入れていく柔軟さで進化し続ける料理は、人をひきつけてやみません。丹波牛や大原の無農薬野菜など、シェフが生産者に会って目と舌で確かめた旬の素材を使い、強弱をつけ、流れるように構成されたコースは約10皿前後からなります。そしてシンプルで清潔感のある店内と温かいもてなしも、料理の味を引き立てます。大切な人との時間が特別になること、間違いなしの名店です。
「作った人の顔の見える食材を使いたい」と、オーナーシェフ藤原が自ら生産者の元を訪ね、自身の目と舌で確かめた食材を使用。例えば取材に訪れた冬のとある日には、低温調理した信州サーモンや2種のソースで味わう丹波牛のイチボ肉といった食材がコースの主役に。季節のおまかせコースは約10皿もの料理が味わえる充実の内容ですが、調理はシェフが一人で担当し、一皿一皿に心を込めてお作りします。素材そのものの美味しさを引き出すべく、丁寧に作られた料理の数々は、万人に愛される優しい味わい。着実にファンを増やしているお店です。
シェフ厳選食材に独自のアイデアが加わったフレンチと和の融合+グラスワイン3杯+小さなお土産
グラスワインと小さなお菓子がついたプランをご用意いたしました。 ■グラスワイン3杯付 ※コースに合わせた3杯をご提供致します。 ■小さなお土産(例・焼き菓子etc) オーナーシェフ自らの目と舌で確かめた、確かな食材のみを使用した極上のコース。 ディナー 21,000円
シェフ厳選食材に独自のアイデアが加わったフレンチと和の融合+乾杯グラスワイン1杯
グラスワインがついたプランをご用意いたしました。 ■グラスワイン1杯付 ※赤・白・スパークリングよりお選びいただけます。 オーナーシェフ自らの目と舌で確かめた、確かな食材のみを使用した極上のコース。 ディナー 17,600円
店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりとした時間を過ごすことができます。大切な人との特別な時間や、ビジネスシーンでの利用にも最適です。
家族や友人との食事、記念日のお祝い、接待や会食など、さまざまなシーンでご利用いただけます。お客様のニーズに合わせたサービスを提供しています。
【季節のディナーコース/米沢牛ローストビーフ添え】アミューズ・オードブル・魚,肉料理・チーズケーキなど
アミューズから始まるディナーコースは、前菜や魚料理、肉料理へと緩急ある構成でご提供。間の一皿を挟み、締めには米沢牛A5ランクを低温調理したローストビーフのにぎり寿司を。デザートと食後のお飲み物まで、特別な夜を彩る贅沢なひとときをお楽しみください。。 ディナー 11,000円
【ランチコース】オードブル・前菜・主菜・デザート・コーヒーor紅茶など
季節の味覚を取り入れたおすすめオードブルから始まり、サーモンのカルパッチョ、主菜には牛ほほ肉の赤ワイン煮込みをご用意。デザートには自家製チーズケーキとコーヒーまたは紅茶を添えた、ゆったりと楽しめるコースです。 ランチ 4,950円
お席のみ
席のみ
【五感で味わう】奥深い日本料理をごゆっくりと…先付・油物・焼き物・水物など旬を盛り込んだ会席
9,680円(税・サ込)
Menu Dejeuner C+グラスシャンパン付
12,300円(税・サ込)
【とっておき季節のパフェを堪能コース】全6品
3,700円(税・サ込)
【季節の点心】季節の食材を使用した全5品
4,000円(税・サ込)
銀閣寺周辺周辺のおすすめするレストランは、コンセプトは“イノベーティブ・ガストロノミー”「ヌーヴェル・エポック/ホテルオークラ京都 岡崎別邸」、四季の味わいを逸品料理でご堪能「日本料理 坂下」、四季折々の景色を眺めて気軽に愉しめるフレンチ「フレンチレストランリーボン」などがおすすめレストランになります。
銀閣寺周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、コンセプトは“イノベーティブ・ガストロノミー”「ヌーヴェル・エポック/ホテルオークラ京都 岡崎別邸」、四季折々の景色を眺めて気軽に愉しめるフレンチ「フレンチレストランリーボン」、旬の素材の美味しさを感じていただける、至福のひとときを「Tatsuki」などがおすすめレストランになります。
銀閣寺周辺周辺の中華におすすめするレストランは、一瞬の火が、静かなる余韻を編む。“和魂異才”ガストロノミー「静火(SEIKA)(旧:茶京華)」などがおすすめレストランになります。