【さざ波プラン】鮮魚や天麩羅など9品＋2時間プレミアム飲み放題

【バランスの取れたお品書きのスタンダードコース】 生ビールが入ったプレミアム飲み放題付きの銀波新宿店人気コース。御造り、メイン料理は栗豚の塩麹焼き、天麩羅盛り合わせなど、バラエティに富んだ料理は、シンプルながらも当店のこだわりを体現しており幅広いお客様から支持を得ています。 ※画像はイメージとなります。 〜2時間プレミアム飲み放題〜（L.O.30分前） 【ビール】 ・アサヒ　スーパードライ（樽生） ・アサヒスーパードライ(中瓶) ・シャンディ　ガフ　 【日本酒】 ・八海山(本醸造)・白鶴　(冷・熱) ・白梅じょっぱり(本醸造)・酒天童子(純米)・あさ開き（純米） ・東京小町（吟醸）・美少年（本醸造） ・たまじまん（純米）・玉乃光（純米吟醸）　　　　　　　　 【焼酎】 ・さつま司（芋）・金黒（芋）・八海山焼酎（米）・村正（麦） ・薩摩宝山（芋）・村正(麦)・れんと（黒糖）・久米仙（泡盛） ・歎高譚（紫蘇） 【梅酒】・やさしさ梅酒　・蜂蜜梅酒　・黒糖梅酒　 【ワイン】 ・赤ワイン（3種） ・白ワイン（3種） ・サングリア（白・赤） 【ウィスキー】 ・ジンビーム（バーボン） ・ブラックニッカ ・角 ・ハイボール ・ジンジャーハイボール 【カクテル】 ・カシス（オレンジ/ソーダ/ウーロン） ・ファジーネーブル・ピーチウーロン ・モスコミュール・カンパリオレンジ…など 【サワー】 ・柚子みつサワー・巨峰サワー・白桃おろしサワー・ジャスミンハイ　など各種 【ソフトドリンク】各種 ※ラストオーダーは飲み放題終了30分前となります。 ディナー 5,500円

【昼懐石コース】特撰鮮魚盛合せなど全9品 ＋選べる1ドリンクサービス（個々盛り）

アルコール含む選べる1ドリンク付き 契約農家直送の有機野菜、季節の鮮魚や肉など旬の素材を活かした職人が手掛ける創作和食のお料理をご用意しております。カジュアルなご友人とのお食事、ビジネス会食など様々なニーズに合わせご利用ください。 ランチ 3,770円3,000円(20%OFF)

【百花繚乱】名物茶わん蒸しや和三盆プリンなど人気昼懐石＋乾杯ドリンク（平日限定ランチ閉店まで滞在可）

■選べる乾杯ドリンク スパークリングワイン 生ビール（小） 梅酒 ノンアルコールスパークリングワイン 黒烏龍茶 オレンジジュース　からお選びいただけます 〜ランチ閉店時間までご滞在可能〜 ランチ閉店時間までごゆっくり滞在頂けます。 〜その名の通り、一皿、一皿、こだわりの逸品が咲き誇る昼懐石〜 日本ならではの伝統・四季・郷土を彩りと味で表現。それらを一つの温もりある器に盛り付けた四季折々の料理は目を見張るほど美しい。日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、現代の視点で和を表現し創造した昼懐石。 平日の会食や女子会、同窓会にもおすすめです。 ■おすすめ利用シーン 法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ランチ 5,720円5,000円(12%OFF)

〜蒼穹〜旬懐石と海鮮ちらし寿司を愉しむ〜＋日本酒3種など30種類の2時間30分飲み放題

■夏酒含む30種類の2時間飲み放題 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・限定夏酒 ・氷点下生ビール ・ノンアルコールビール ・瓶ビール ・ワイン（赤/白） ・焼酎（芋/麦） ・ウイスキー ・強炭酸ハイボール ・カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス） ・ソフトドリンク各種 伝統と革新の技で、厳選した日本料理に舌鼓をうちながら、心からお寛ぎいただくためのおもてなし。天と地と人の恵みがたわわに実る、星のなる木でお待ちしております。 ■おすすめ利用シーン 記念日、誕生会、デート、結婚記念日、プロポーズ ディナー 10,000円10,000円

【黒毛和牛サーロインやパスタなど全5皿】＋乾杯スパークリング＆食後のカフェフリー

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き ※緊急事態宣言中はノンアルコールでのご提供となります。 新宿3丁目駅直結のレストラン「RISTORANTE VENIRE VENIRE」から、ランチプランが登場。 クラシックとモダンが融合する大人の空間は、ここにしかない上質なひとときを演出してくれるはず。 一品一品丁寧に仕上げた前菜プレートや短角牛をボロネーゼソースに入れた王道パスタにメイン料理も楽しめる伝統と革新のランチコース5品。 ■おすすめ利用シーン 法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ランチ 8,160円5,500円(32%OFF)

【季節で愉しむメインやパスタなど全5皿】＋乾杯スパークリング＋食後のカフェフリー（平日限定）

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き ※緊急事態宣言中はノンアルコールでのご提供となります。 新宿3丁目駅直結のレストラン「RISTORANTE VENIRE VENIRE」から、ランチプランが登場。 クラシックとモダンが融合する大人の空間は、ここにしかない上質なひとときを演出してくれるはず。 一品一品丁寧に仕上げた前菜プレートや短角牛をボロネーゼソースに入れた王道パスタにメイン料理も楽しめる伝統と革新のランチコース5品。 ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます ■おすすめ利用シーン 法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ランチ 6,360円4,500円(28%OFF)

＋＋＋【季節のコース】ユッケの肉寿司・厳選部位・焼すき等（9〜11月限定）＋飲み放題付

【デザート】 グラススイーツをご提供いたします。 【飲み放題付き】（L.O.30分前） ■生ビール（プレミアムモルツ） ■スパークリングワイン ■瓶ビール ■酎ハイ ■ワイン（赤・白） ■ハイボールなど20種類 ーーー 芸術的な霜降りに心おどるカルビ。ジューシーな旨みの王様ロース。 個性的な見た目に負けない旨みで楽しませてくれるホルモンや希少部位。 本能のままに肉を喰らう焼肉の醍醐味をご堪能ください。 私たちは、その醍醐味にさらに熟成（エイジング）というスパイスを加えました。 肉の部位の見取り図とかウンチクとかよりもまずは熟成（エイジング）を心ゆくまで堪能してください。 奥深い熟成肉（エイジング・ビーフ）を体感してください。 ディナー 10,226円5,980円(41%OFF)

×××【ランチGコース】熟成和牛本日の厳選部位含む盛合・焼きすき2種など

【デザート】 グラススイーツをご提供いたします。 芸術的な霜降りに心おどるカルビ。ジューシーな旨みの王様ロース。 個性的な見た目に負けない旨みで楽しませてくれるホルモンや希少部位。 本能のままに肉を喰らう焼肉の醍醐味をご堪能ください。 私たちは、その醍醐味にさらに熟成（エイジング）というスパイスを加えました。 肉の部位の見取り図とかウンチクとかよりもまずは熟成（エイジング）を心ゆくまで堪能してください。 奥深い熟成肉（エイジング・ビーフ）を体感してください。 ランチ 7,180円2,980円(57%OFF)

【たべごろコース】うしごろユッケ等 全15品（半個室or完全個室確約）

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉。新宿店限定の新メニューを筆頭に、希少な黒毛和牛の“タン”通称黒タンを使用した逸品や、保健所認可店でしか食べることができない“生肉”を提供いたします。 ディナー 6,710円6,710円

【ランチ厳選セット】ユッケ、サーロイン等 14品＋乾杯スパークリング

■乾杯スパークリング 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ランチ 6,594円5,670円(14%OFF)

【2h飲み放題付き　PARTYプラン】ご宴会や女子会などにお勧め、黒毛和牛や伝統の百年ライスカレー等

※新宿CRAFTGRILL限定プラン 2h飲み放題の付いたスペシャルプラン。 黒毛和牛の鉄板焼きや金谷ホテル伝統の料理、百年ライスカレーを新宿に居ながら日光金谷ホテルの味を楽しめるコース。 ディナー 6,000円

【新宿CRAFT GRILL×金谷ホテル】伝統レシピの新宿百年カレー等5品＋1ドリンク

【Drink】　乾杯1ドリンク付　 2003年に金谷ホテルの蔵の中から発見された、大正時代のカレーのレシピを再現した「百年ライスカレー」をこちらでお召し上がりいただけます。 また、大正カニクリームコロッケットは大正時代から歴代の料理長に代々受け継がれた「金谷ホテル」伝統のクリームコロッケをベースに、ズワイ蟹を使ったトロリとしたクリームをサクサクの薄い衣でやさしく包み込みました。トマトの酸味がきかせたさっぱりしたソースと一緒にお召上がりください。 伝統あるレシピを再現した料理をぜひごゆっくりとお楽しみくださいませ。 ランチ 4,716円3,500円(25%OFF)

【美食コース】鰹、秋鮭、ローストビーフなど全10品＋3時間プレミアム飲み放題付（個々盛り）

〜プレミアム飲み放題〜（L.O.30分前） 【ビール】 アサヒ スーパードライ(樽生)、アサヒ スーパードライ(中瓶) シャンディガフ、ドライゼロ（ノンアルコール） 【梅酒】 黒糖濃醇梅酒、蜂蜜梅酒、百年梅酒、やさしさ梅酒 【焼酎】 [芋] 黒霧島、さつま宝山 [麦] 一番札 [米]八海山よろしく千萬あるべし [黒糖] れんと [紫蘇] 鍛高譚 [泡盛]　久米仙 【日本酒】 白鶴超辛口（冷酒・燗酒）・八海山・あさ開・玉の光・美少年・じょっぱり 多満自慢・越乃景虎 【サワー】 柚子みつ、巨峰、キウイ、白桃おろし、りんごおろし グレープフルーツ、レモン、ウーロンハイ、緑茶ハイ、ジャスミンハイ 【ハイボール】 ブラックニッカ・コークハイ・ジンジャハイ 【ワイン】 [スパークリング] ヴィニャ・アルバリ・スパークリング・ブリュット [赤] 4種類 [白] 4種類 [サングリア] 赤、白 【カクテル】 カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、サザンカンフォートジンジャー ジントニック、ジンバック、ライチグレープフルーツなど 【ソフトドリンク】 オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ ジンジャーエール、ウーロン茶、緑茶、ジャスミン茶、柚子緑茶…その他 接待、会食に　旬素材を取り込んだ季節の味覚をぜひお楽しみください。 お料理は銘々盛りにて提供いたします。 ディナー 7,000円7,000円

【美食コース】鰹、秋鮭、ローストビーフなど全10品＋3時間飲み放題（個々盛り）

■スタンダード飲み放題■（L.O.30分前） 【ビール】アサヒ　スーパードライ瓶 【焼酎】かのか　（芋・麦・米）　 【日本酒】白鶴　超辛口（冷酒・熱燗） 【サワー】グレープフルーツサワー レモンサワー　カルピスサワー　梅干サワー キウイサワー　柚子みつサワー　林檎おろしサワー 巨峰サワー　ウーロンハイ　緑茶ハイ　ジャスミンハイ 【梅酒】やさしさ梅酒 【ワイン】赤ワイン・白ワイン　サングリア（赤・白） 【ウィスキー】ブラック・ニッカ　ハイボール各種 【カクテル】ジントニック　モスコミュール　カシスオレンジ　ライチグレープフルーツ カンパリオレンジ　ファジーネーブル　サザンカンフォートジンジャー 【ソフトドリンク】オレンジジュース　グレープフルーツジュース コーラ　ジンジャーエール　ウーロン茶 接待、会食に　旬素材を取り込んだ季節の味覚をぜひお楽しみください。 お料理は銘々盛りにて提供いたします。 ディナー 6,600円6,600円

【Kコース】シャトーブリアンカツサンド、松茸の和牛土鍋ご飯等全14品＋選べる乾杯ドリンク（9/1〜10/31）

■特典　グラスシャンパン含む、約30種から選べる乾杯ドリンク付き グラスシャンパン、赤白グラスワイン、日本酒、ハイボール、ビール、焼酎各種、サワー各種、果実酒各種、新宿店限定のゴールデン街にあるOPENBOOK リアルレモンサワー、ソフトドリンク各種 全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S 」完全個室で、各部屋専属の熟練した焼き師が、田村牧場から仕入れた極上希少部位と岡崎牧場の「近江牛」を匠の技で焼き上げ、ご提供いたします。牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを、大人の街「新宿」で世界の銘酒とあわせてご堪能いただけます。 ディナー 36,270円34,100円(5%OFF)

【Kコース】厳選赤身と毛蟹の手巻き、黒トリュフと牛ヒレの土鍋ご飯等全14品＋乾杯ドリンク（11/1〜1/5）

■特典　グラスシャンパン含む、約30種から選べる乾杯ドリンク付き グラスシャンパン、赤白グラスワイン、日本酒、ハイボール、ビール、焼酎各種、サワー各種、果実酒各種、新宿店限定のゴールデン街にあるOPENBOOK リアルレモンサワー、ソフトドリンク各種 全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S 」完全個室で、各部屋専属の熟練した焼き師が、田村牧場から仕入れた極上希少部位と岡崎牧場の「近江牛」を匠の技で焼き上げ、ご提供いたします。牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを、大人の街「新宿」で世界の銘酒とあわせてご堪能いただけます。 ディナー 36,270円34,100円(5%OFF)

鮨と天冨良　会席

厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ18品のお食事となっております。 ディナー 10,780円

鮨と天冨良　昼会席

厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り昼会席。 ランチ 6,380円

【Lunch course】お肉＆お魚Wメイン　全5品＋スパークリング含む選べる乾杯1ドリンク

一休限定で午後の昼下がり・・・贅沢ブランチコースを特別価格で御提供いたします。 お肉とお魚のWメインのおまかせコースです。 全5皿＋選べる1ドリンクをお付けしたプランで優雅なひとときお楽しみください。 ワイン数種類(スパークリング含む)にビール、ハイボールにソフトドリンクございます。 内容はお店までお問い合わせくださいませ。 ※席のお時間は2時間制とさせて頂きます。 ランチ 3,500円

【Dinner course】お肉＆お魚Wメイン全6品

一休限定で「腕利きのシェフが織りなす本格派のフレンチフルコース」を特別価格で御提供いたします。厳選メインを用いたおまかせコースです。 　 ワインを数種類とビール、ハイボール、ソフトドリンク等をご用意しております。 ワインの内容はお店までお問い合わせくださいませ。 ディナー 5,500円5,500円

【大将のおまかせコース】（リクエスト予約）

「すべてのお客様を喜ばせたいと思い握る」大将の想いの入ったお鮨をご堪能ください。 ※当店では誠に勝手ながら、18時にご予約いただいた方は20時20分までのお席とさせて頂いております。 また20時30分のお席でご予約をいただいた方は恐れ入りますが20時40分にご来店ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら合わせてご記入ください。 ディナー 25,000円

【大将のおまかせコースSP】（リクエスト予約）

「すべてのお客様を喜ばせたいと思い握る」大将の想いの入ったお鮨をご堪能ください。 ※当店では誠に勝手ながら、18時にご予約いただいた方は20時20分までのお席とさせて頂いております。 また20時30分のお席でご予約をいただいた方は恐れ入りますが20時40分にご来店ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら合わせてご記入ください。 ディナー 30,000円

【季節の味覚Aコース】＋2時間飲み放題付

■2時間飲み放題付き（L.O.30分前） 開放的な店内は、木材を基調としており、壁にはアートが飾られお洒落な空間が広がります。 入り口には厳選して仕入れた様々な種類のお肉が勢揃い。 和牛のスペシャリストが芝浦市場より厳選して仕入れ、そのままでも美味しい黒毛和牛を熟成（エイジング）というスパイスを加えてご提供しております。 お肉は、熟成させると肉の中の酵素によりタンパク質が分解され旨み成分であるアミノ酸に変化いたします。 当店では、拘りのドライエイジングという熟成方法で、骨付きの大きな部位のまま、温度1度〜3度、湿度60％〜80％で常に肉の廻りの空気が動く状態を作ります。このような過程で骨からの旨みなどもいっしょになり肉質はやわらかく、芳醇な香りになった熟成（エイジング）肉を是非ご堪能ください。 ディナー 5,980円5,980円

【熟成黒毛和牛100％ハンバーグ】前菜、サラダ、スープ、デザート、カフェ付ランチセット

開放的な店内は、木材を基調としており、壁にはアートが飾られお洒落な空間が広がります。 入り口には厳選して仕入れた様々な種類のお肉が勢揃い。 和牛のスペシャリストが芝浦市場より厳選して仕入れ、そのままでも美味しい黒毛和牛を熟成（エイジング）というスパイスを加えてご提供しております。 お肉は、熟成させると肉の中の酵素によりタンパク質が分解され旨み成分であるアミノ酸に変化いたします。 当店では、拘りのドライエイジングという熟成方法で、骨付きの大きな部位のまま、温度1度〜3度、湿度60％〜80％で常に肉の廻りの空気が動く状態を作ります。このような過程で骨からの旨みなどもいっしょになり肉質はやわらかく、芳醇な香りになった熟成（エイジング）肉を是非ご堪能ください。 ランチ 2,500円2,500円

焼肉＆韓国料理　ビュッフェランチ（全30種）＋ソフトドリンクバー付き

大人気のランチ韓国式ビュッフェとドリンクバーに焼肉食べ放題がプラス！ 焼肉もビュッフェも思う存分お楽しみください。 ご利用時間100分（ラストオーダー70分）です。 小学生は1375円(税込）でご利用できます。 未就学児は無料。 ランチ 2,750円

【焼肉お手軽会食】気軽に焼肉！飲み放題2時間付き シンプルプラン全7品　

鶏、豚、牛ハラミ、さらには牛タンまで　定番焼肉メニューもしっかり楽しめるプラン！ アルコール飲み放題2時間付きです。 ディナー 5,000円

【鴨三喫コース】フカヒレスープや北京ダック3種など全7品

創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗。明朝から伝わる150余年秘伝の製法を守ったお料理を提供しております。 ランチ 6,600円6,600円

【茉莉花コース】濃厚フカヒレスープや北京ダック2種など全7品

創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗。明朝から伝わる150余年秘伝の製法を守ったお料理を提供しております。 ランチ 4,950円4,500円(9%OFF)

やきとり「花」コース〜比内地鶏堪能〜＋2時間飲み放題

■瓶ビール通常飲み放題 【ビール】 　瓶ビール 【ウィスキー】 　ハイボール 　ジンジャーハイボール 　水割り 　ロック 【ワイン】 　グラスワイン　赤、白 【サワー】 　グレープフルーツサワー 　オレンジサワー 　ウーロンハイ 　緑茶ハイ 　レモンサワー 　男梅サワー 【カクテル】 　カシスソーダ 　カシスグレープ 　カシスオレンジ 　カシスウーロン 【果実酒】 　梅酒 　桃酒 【焼酎】 　芋焼酎 　麦焼酎 　米焼酎 【日本酒】 　冷、燗 【ソフトドリンク】 　グレープフルーツジュース 　オレンジジュース 　ウーロン茶　緑茶 　ジンジャーエール ※＋500円で豪華飲み放題の場合は※も飲み放題 ※【ビール】 　生ビール ※【日本酒】 　北海道　男山 　岩手　　南部美人 　秋田　　天の戸 　秋田　　高清水 　高知　　酔鯨 ※【焼酎】 　芋焼酎・富乃宝山・からり芋・きろく 　麦焼酎・中々・壱岐スーパーゴールド 　米焼酎・鳥飼 ※【果実酒】 　ゆず酒 ディナー 8,000円

やきとり「花」コース〜比内地鶏堪能〜

お料理のみのコースです。飲み放題付きプランもご用意しております。 ディナー 6,000円