【GATHERING 】溶岩石でグリルした肉、魚料理など全6品＋スパークリングワインなど飲み放題付き（90分）

アメリカン料理が愉しめるディナーコース。3種の前菜からはじまり、スープ、タコス、メインディッシュにはグリルした肉料理や魚料理をご提供いたします。スパークリングワインを含む90分飲み放題付きのディナーです。 ■フリーフロー　※90分制、20分前ラストオーダー　 100種類以上の組み合わせからお選びいただけます。 スパークリングワイン、グラスワイン（赤・白）、ビール、ウイスキー、カクテル各種（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ、ヨーグルト、ディタ、マンゴヤン、ピーチツリー、パッションフルーツ等）ノンアルコールカクテルやソフトドリンク各種（全20種以上） ディナー 9,100円7,000円(23%OFF)

【夏限定】関西エクスカージョン “京都内3エリア編” 全5品＋スパークリングワインなど飲み放題付き

■フリーフロー　※90分制、15分前ラストオーダー　 100種類以上の組み合わせからお選びいただけます。 スパークリングワイン、グラスワイン（赤・白）、ビール、サングリア、ウィスキー、カクテル各種（ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ、ヨーグルト、ディタ、マンゴヤン、ピーチツリー、パッションフルーツ等）、ノンアルコールカクテルやソフトドリンク各種（全20種以上） ディナー 13,100円11,500円(12%OFF)

【6月〜8月限定　120分飲み放題付満喫宴会コース　】前菜、名物カツオ塩たたき、焼物、揚げ物など全10品

全11品、豪華舟盛り付きコース！名物の「カツオの塩たたき」、「お造り盛り合わせ」をお楽しみいただけます。 ＜飲み放題メニュー＞LO120分 ■生ビール ■ハイボール ■酎ハイ各種 ■グラスワイン（赤・白） ■梅酒 ■焼酎 ■日本酒（冷・燗） ■ソフトドリンク各種 ディナー 8,400円

【6月〜8月限定　120分飲み放題付得々宴会コース　】前菜、名物カツオ塩たたき、焼物、揚げ物など全11品

全11品豪華おすすめコース！名物の「カツオの塩たたき」、「お造り盛り合わせ」をお楽しみいただけます。 ＜飲み放題メニュー＞LO120分 ■生ビール ■ハイボール ■酎ハイ各種 ■グラスワイン（赤・白） ■梅酒 ■焼酎 ■日本酒（冷・燗） ■ソフトドリンク各種 ディナー 6,500円

【夏限定ハイティー】マンゴーの魅力を楽しむ、「MANGO LILT」（月〜木・3日前までの予約）

月曜日〜木曜日、3日前までの予約で特別価格にてご用意！！ ディナー 9,200円7,400円(19%OFF)

【夏限定ハイティー】マンゴーの魅力を楽しむ、「MANGO LILT」（金・土・日曜日、祝日・早割）

金・土・日曜日、祝日、3日前までの予約で特別価格にてご用意！！ ディナー 9,200円8,300円(9%OFF)

【5000円ランチコース】

昼の接待や商談・顔合わせ利用にも最適。 ランチ 5,000円

【4000円ランチコース】

昼の接待や商談に。いまが旬の上質食材を使った中華料理が揃うランチコース。全6品をお楽しみいただけます。〆の杏仁豆腐まで当店自慢の料理を存分にお楽しみください。 ランチ 4,000円

【蘭（らん）コース】フォアグラ、活け鮑、近江牛フィレ肉など全8品＋乾杯グラスシャンパン

■乾杯グラスシャンパン付き■ 目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼きで、高級食材のフォアグラ、活け鮑、そして日本三大和牛のひとつとして称される近江牛フィレ肉を味わえるコースをご用意。自分へのご褒美や誕生日、結婚記念日、お祝い事にもふさわしい華やかなメニューをご堪能ください。 ディナー 29,520円23,000円(22%OFF)

【葵コース】日本三大和牛“近江牛”と季節の魚、オマール海老が味わえる全8品＋乾杯シャンパン

最上階の眺望とともに愉しむランチコースには、季節の冷製前菜をはじめ、目の前で調理するオマール海老と季節の魚の一品、メインには、肉の旨味が存分に味わえる日本三大和牛の一つとして称される「近江牛」をご用意。 大切な方とのビジネスランチや接待、記念日のお祝いにも最適です。 カウンター席で味わう至福のひとときをお過ごしください。 ランチ 15,400円12,500円(18%OFF)

ディナー【Corso stagione フルコース】パスタは2種類とメインやシェフの逸品など全6皿

【Corso stagione フルコース】は、Ricoprireの魅力が詰まった6皿の季節限定コースです。シェフ自慢の一皿から始まり、前菜、選び抜かれた2種類のパスタ、メインディッシュ、そして締めくくりのデザートまで、心地よいバランスで提供されます。自家製パンと食後のお飲み物も用意されており、ゆっくりとした時間を楽しめる贅沢なコース料理です。季節の美味しさを存分に味わってください。 ディナー 6,600円

【Corso stagione フルコース】パスタは2種類とメインやシェフの逸品など全6皿

【Corso stagione フルコース】は、Ricoprireの魅力が詰まった6皿の季節限定コースです。シェフ自慢の一皿から始まり、前菜、選び抜かれた2種類のパスタ、メインディッシュ、そして締めくくりのデザートまで、心地よいバランスで提供されます。自家製パンと食後のお飲み物も用意されており、ゆっくりとした時間を楽しめる贅沢なコース料理です。季節の美味しさを存分に味わってください。 ランチ 6,600円

【18時一斉開始】本格割烹と極上寿司のおまかせコース

営業形態変更および新コース開始のお知らせ 平素より「寿司割烹ふじい」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当店は2026年7月1日より、皆様にもっと美味しい「お寿司」を提供するため、営業形態を一新し、一斉スタートの完全予約制へと移行させていただきます。 一斉スタートだからこそ実現できる、ネタやシャリの「温度の使いわけ」を楽しんで頂けるように致します。 新しく生まれ変わる「寿司割烹ふじい」にご期待ください。 【新営業形態の詳細】 開始日： 2026年7月1日（水）より 営業時間： 18:00 一斉スタートのみ（完全予約制） ※1日1回転のみの営業となります。お時間を気にせず、最後までごゆっくりお過ごしいただけます。 新コース価格： 25,000円（税込） ※サービス料・チャージ料などは一切いただきません。 【新コースのこだわり】 「2つの温度（ネタとシャリ）」と「醤油の使い分け」 一斉スタートでしか味わえない、最高の一瞬を提供致します。 1. 2つの温度（ネタとシャリ） 「ネタの温度」 例） マグロは常温： 冷蔵庫から出してから20分ほどたった時間が一番おいしい 車エビは： 茹でてから2時間後が一番おいしい 青魚・貝・甲殻類は： できる限り冷たい状態で食べて頂きたい 「シャリの温度」 3つの温度帯 「温かい」「人肌程度」「やや冷たい」を使い分け、ネタと組み合わせます。 2. 醤油の使い分け 「塩味が強いもの」「甘口」「マイルド」「出汁醤油」など、多種多様な醤油を使い分けます。それぞれの魚の個性に合わせた、驚きのあるマリアージュをお楽しみください。 ディナー 25,000円

【ランチ限定】にぎり寿司ご膳（5/16〜）

ランチタイム限定。 お得に日替わり鮮魚をにぎり寿司にて楽しめる「寿司ご膳」をご用意いたしました。 季節変わりの鮮魚をお楽しみください。 ランチ 3,300円

【ご法要会席】真心を込めたおもてなし 季節変わりのお献立（百合）

〜 御献立 〜 ＜7/16（木）〜9/15（火）＞　 【前　菜】前菜三種盛り合わせ 【椀　物】牡丹鱧と生順菜 【造　里】お造り三種盛り 【温　物】海老芋と煮穴子のあんかけ 【焼　物】和牛炙り　ポン酢ソース 【揚　物】車海老と焼きもろこし天ぷら 【食　事】にぎり寿司と赤だし 【水菓子】果実二種盛り ※前日までの要予約とさせていただきます。 ※開始時間は閉店の一時間半前までとさせて頂きます。 ※個室のご利用をご希望の場合は、お電話にてお問い合わせください。 ランチ 10,000円

初めて利用の方におすすめ！【彩コース】全11品

黒毛和牛の厳選ステーキもついた彩コース！ 女性にも大人気のコースです！ 【料理のみ6,000円／飲放付7,000円】 ※こちらのコースは2名様から飲み放題をお付けできます。 ディナー 6,000円

霜降り肉250g【すき焼き極上コース】全6品＋90分飲み放題付き

A5ランクの極上霜降り肉を堪能できるすき焼きコース！ 〜飲み放題内容〜 ※飲み放題は90分ラストオーダーの120分制となっております。 ■ビール サッポロ黒ラベル＜樽生＞、サッポロラガー＜中瓶＞、プレミアムアルコールフリー ■ハイボール ハイボール、ジンジャーハイボール、コーラハイボール、博多いちじくハイボール、長崎びわハイボール、熊本Redトマトハイボール ■カクテル カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスソーダ、カシスグレープフルーツ、シャンディガフ、キール、キールジンジャー ■ワイン グラスワイン(赤/白/) ■チューハイ プレーン、レモン、ライム、カルピス、グレープフルーツ、博多いちじく、長崎びわ、熊本Redトマト ■日本酒　 冷酒＜初亀＞、熱燗一合 ■焼酎　 麦：金宮、中々 芋：黒霧島 ■梅酒 青谷の梅酒　　※ロック/ソーダ割/水割/お湯割 ■ソフトドリンク ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、カルピスウォーター、オレンジ、グレープフルーツ ディナー 9,000円

【水晶板焼きコース】岩中豚や黒毛和牛赤身肉2種食べ比べなど＋スパークリング含む2時間飲み放題

歓送迎会におすすめのコースをご用意いたしました。 お肉の旨味を堪能いただきながら、楽しい時間をお過ごしくださいませ。 水晶板でしっとりジューシーに焼きあげる、黒毛和牛赤身肉2種食べ比べやプライムハラミなど全8品をご用意いたしました。カップルでのデートや、気心知れた仲間でお料理もお酒もしっかり楽しみたい時におすすめです。とろけるようなお肉の甘みとコクを堪能ください。 〜飲み放題内容〜　2時間制(L.O 30分前) 樽生スパークリングワイン 瓶ビール(おひとり様1本) ワイン（赤・白） スパークリングカクテル5種類 ハイボール カクテル各種 サワー ソフトドリンク 計45種類程度 ディナー 5,500円5,000円(9%OFF)

ソムリエ・エキスパート監修「ワインペアリングコース」（ワイン4杯付）

西中島ワインBAR「はつはな」ワイン部プロデュース 水晶板でしっとりジューシーに焼きあげる、岩中豚、黒毛和牛赤身肉2種を メインに合わせたワインのペアリング。 ワイン好きの仲間でお料理もお酒もしっかり楽しみたい時におすすめ。 塩ソムリエ厳選のお塩と人類みな麺類のお醤油に合わせた ワインのペアリングは至福のひととき。 ディナー 6,000円

初夏の花さこん会席（花）＋2時間飲み放題付き

【ドリンクメニュー（約50品以上）】 ・ビール…プレミアムモルツ ・ウィスキー…ジムビームハイボール ・焼酎…芋焼酎/麦焼酎 ・日本酒…冷や/熱燗 ・ワイン…赤ワイン/白ワイン　（グラス・デキャンタ） ・カクテル…カシスウーロン/カシスオレンジ/カシスグレープ/ピーチウーロン/ファジーネーブル/マンゴーオレンジ/マンゴーグレープ/ライチオレンジ/ライチウーロン/ライチグレープ ・酎ハイ…レモン/ライム/巨峰/カルピス ・梅酒…南高梅酒 ・ソフトドリンク…コーラ/ウーロン茶/カルピスソーダ/オレンジジュース/ジンジャーエール/カルピスウォーター/グレープフルーツジュース 季節の食材をたっぷりと満喫できる会席コースです。 接待や大事なお集まりにおすすめです。 ディナー 10,000円

初夏の花さこん会席（月）＋2時間飲み放題付き

【ドリンクメニュー（約50品以上）】ラストオーダー90分 ・ビール…プレミアムモルツ ・ウィスキー…ジムビームハイボール ・焼酎…芋焼酎/麦焼酎 ・日本酒…冷や/熱燗 ・ワイン…赤ワイン/白ワイン　（グラス・デキャンタ） ・カクテル…カシスウーロン/カシスオレンジ/カシスグレープ/ピーチウーロン/ファジーネーブル/マンゴーオレンジ/マンゴーグレープ/ライチオレンジ/ライチウーロン/ライチグレープ ・酎ハイ…レモン/ライム/巨峰/カルピス ・梅酒…南高梅酒 ・ソフトドリンク…コーラ/ウーロン茶/カルピスソーダ/オレンジジュース/ジンジャーエール/カルピスウォーター/グレープフルーツジュース 初夏の味覚を堪能できる接待や大事なお集まりにおすすめの会席コースです。 ディナー 9,000円

【梅コース】鰹の藁焼×黒毛和牛赤身ステーキ／全7品＋生ビール付き2時間飲み放題（土〜木限定）

【土~木限定！期間限定特別コース】期間限定クーポンご利用で4000円！！コスパ抜群で初めての方にもリピーターさんにも満足頂けるコースとなっております。「鰹の藁焼き」や「黒毛和牛赤身の低温調理ステーキ」「牛時雨煮飯等」藁蔵自慢の藁焼きも存分にご堪能していただけます！※生ビール付2時間飲み放題（+500円で角ハイなどのプレミアム飲み放題/+1000円でプレミアム飲み放題+豪華日本酒（21種）飲み放題等に変更可）※L.O.30分前※土~木限定（金・祝前日利用不可） ディナー 4,500円4,000円(11%OFF)

豪華日本酒21種などが飲み放題「2時間単品日本酒飲み放題」＋2時間飲み放題（金・土・祝前日限定）

＜豪華日本酒飲み放題コース＞2時間単品飲み放題！豪華日本酒21種飲み放題などがついて1800円！！他にもハイボールなども飲み放題！藁蔵自慢の「藁焼き料理」や「熟成肉」と一緒にお楽しみください！当日決まった飲み会、会食、二次会などにもご利用頂けます※2時間飲み放題（L.O30分前） ディナー 1,800円

おまかせコース

四季折々の厳選素材で織りなす自慢のお寿司のほかおつまみや汁物などを堪能いただけます。 ディナー 24,500円

【おまかせコース】

千成寿司のお料理をお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。 日々の疲れを忘れ、ゆったりと料理を楽しんで頂けますよう、店主が創意をこらし、心を込めたこだわりの味と握りでおもてなしいたします。 ディナー 16,500円

かに福VIPフルコース

当店では、鮮度抜群の蟹やふぐをご堪能いただけます。ゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつをご用意しております。各種ご宴会にぜひご利用ください。皆様のご来店をお待ちしております。 ディナー 9,900円

名物！かに福フルコース

当店では、鮮度抜群の蟹やふぐをご堪能いただけます。ゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつをご用意しております。各種ご宴会にぜひご利用ください。皆様のご来店をお待ちしております。 ディナー 6,380円