平日【90分制 飲茶ランチビュッフェ】＋選べる1ドリンク

1ドリンクメニュー 【アルコール ドリンク】 ビール・ワイン・スパークリングワイン ハイボール・中国果実酒 【ノンアルコール ドリンク】 ノンアルコールビール コーラ・ジンジャーエール ウーロン茶・アイスジャスミンティー オレンジジュース・アップルジュース ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ランチ 7,050円5,800円(17%OFF)

土日祝【90分制 飲茶ランチビュッフェ】（休日）

ランチ 6,500円

〜8/31季節のパフェ　昼の部　「まるごと桃の贅沢パフェ」

ホテルの中にあるレストランで優雅なひと時を過ごす・推し活にも最適の場所サントルエムで今が旬の果物を使った贅沢パフェを堪能しませんか？ □提供スケジュール ●6/15〜　　「まるごと桃の贅沢パフェ」 ●9/1〜　　「シャインマスカットとフロマージュの贅沢パフェ」 アレルギー：乳、小麦、卵 旬のシャインマスカットを贅沢に10粒使用。フロマージュクリームや瑞々しいぶどうジュレ、なめらかな生クリーム、爽やかなミルクアイスが重なり、透明感あふれる果実の弾ける食感が心地よいアクセントを添えます。 ティー 2,500円

【生パスタランチ】焼き立てパンとデリサラダのビュッフェ＆ドリンク飲み放題付き（平日限定）

当店自慢のシェフブーランジェが作る日替わり焼きたてパンと日替わり健康デリサラダ6種をサイドビュッフェでご用意！ メインのパスタは、毎朝淡路島から直送される生麺を使った12種の生麺とシーズンで変わる「6タイプの具材＆ソース」をお選びいただきます。72種類の組み合わせの生パスタが味わえるLUNCHメニューです。 ※ソフトドリンク飲み放題無しのプランはご用意しておりません。 ※ランチコースの金額は、6種類のパスタソースによって変動します ランチ 2,800円

【ランチコース】A5黒毛和牛がメインのお手軽コース全8品＋乾杯ドリンク

一休限定！「乾杯ドリンク付き」をご提供します。 この機会に、難波 鉄板焼き Sublimeのコースをご賞味ください。 ■乾杯ドリンク付き（※お一人様一杯） ・生ビール ・酎ハイ ・ウイスキー ・ソフトドリンク （黒烏龍茶、オレンジジュースなど） *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+: ※ランチは数量限定ですので売切れ次第終了となります※ 華やかに盛り付けた前菜でコースが始まり、スープ、サラダ、メインのステーキ、最後にデザートで締めくくる、フレンチ×鉄板焼きのライトランチコース。 当店を初めてご利用される方にもおすすめです。 ランチ 6,050円4,950円(18%OFF)

鉄板焼Sublime【dinner Course】A5黒毛和牛の3種食べ比べコース

*+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+: 華やかに盛り付けた前菜でコースが始まり、メインの黒毛和牛食べ比べディナーコース。 接待や会食、当店を初めてご利用される方にもおすすめです。 ディナー 9,900円

【撫子会席】先附・椀物・造り・旬菜・温物　全8品＋コーヒー付き

当店で提供するのは、厳選された旬の食材を惜しげもなく使用し、 磨き抜かれたわざと繊細な味付けの調和が何とも言えない風味をもたらすお料理です。 雅やかな洗練された空間で、季節感あふれる日本料理をご堪能ください。 ディナー 9,500円8,500円(10%OFF)

【萌黄会席】先附・椀物・造り・焼物・八寸・温物　全9品＋1ドリンク＋食後コーヒー

こだわりの季節食材を艶やかに、華やかに仕上げた目と舌で味わう季節の味覚会席。 絶品のこだわり会席を、絶景を眺めながらご堪能頂けます。 ご会席やご接待など様々なシーンでご利用いただけます。 ■プラン特典 ・ご乾杯用ドリンク （ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンク） ・食後のコーヒー ランチ 13,500円12,000円(11%OFF)

【Lueur】メイン料理が選べるプリフィクスコース

正統なフレンチをベースに、新鮮な旬の食材を生かし、卓越した技術とセンスで仕上げられたこだわりのメニュー。技と贅を尽くした料理で至福のひと時をご堪能ください。 ランチ 5,500円

【アニバーサリーディナー】＋ミニケーキ付（Aプラン）

HappyAnniversaryPlan〜大切な人と素敵なひと時を〜 大切な方のお誕生日や結婚記念日などのお祝いにぜひご利用ください。 【特典】 ●ミニケーキ　1組1個　　 約15文字のメッセージをお皿の縁にお描きいたします。 ご希望のメッセージをお申し下さいませ。 ※前日までにご連絡のない場合、「Happy Anniversary」でご準備致します。 ※こちらのプランは窓側席確約プランではございません。 　窓側席ご希望の場合は、窓席確約プランをご予約お願いします。 ディナー 12,500円

【アニバーサリーランチ】乾杯ドリンク＆プレート付！海鮮鉄板焼 全8品

乾杯ドリンクとメッセージプレート、 豪州産ヘレステーキに海鮮までついた ランチ限定のアニバーサリーブラン！ お誕生日や記念日、お祝いごとに〜 ※メッセージプレートの内容はコメントにご記入ください。 ランチ 4,950円

【ニュー松坂コース】選べる海鮮等 全9品

1956年創業の歴史を持つ“ニュー松坂”では、松阪牛、神戸牛、伊勢海老や鮑など、質の高い素材を使用した逸品をお楽しみいただけます。時を経て築き上げた当店の伝統の味とサービスを変わる事なく受け継ぎ、至福のひとときをお過ごしいただけるよう、「おもてなしの心」で皆様をお待ちしております。 ディナー 9,900円

【 平日限定記念日プラン】オマール海老や選べる黒毛和牛、ミニケーキ付コース＋乾杯スパークリングワイン

大切な方とお祝いする特別な1日は、お二人の絆をふかめるかけがえのない時間。 笑顔と喜びに包まれる至福のひと時が、 より思い出深い1日となりますように、心を込めてお手伝いいたします。 〜お誕生日や記念日にぴったりなプランです。〜 ディナー 18,100円15,000円(17%OFF)

【 アニバーサリーディナー】プラン限定特典付き＋ミニケーキ付（Aプラン）

大切な方とお祝いする特別な1日は、お二人の絆をふかめるかけがえのない時間。 笑顔と喜びに包まれる至福のひと時が、 より思い出深い1日となりますように、心を込めてお手伝いいたします。 〜お誕生日や記念日にぴったりなプランです。〜 ■特典■ ●ミニケーキ　　1組1個 約15文字のメッセージをお皿の縁にお描きいたします。 ご希望のメッセージをお申し下さいませ。 ※前日までにご連絡のない場合、「Happy Anniversary」でご準備致します。 ディナー 20,500円19,500円(4%OFF)

おまかせ握り【上】　〜こだわりの握りが10貫に麗名物のどぐろ飯や烏賊雲丹が付いた全19品の人気コース〜

ホテル出身の職人が情熱を込めて握る【鮨 麗】 厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。 丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。 大切な方のご接待にお使い頂ける個室を多数ご用意、もちろんカウンターもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 16,478円

おまかせ握り【極上】　〜こだわりの握り10貫に麗名物やこだわりの土瓶蒸しが付いた全20品〜

ホテル出身の職人が情熱を込めて握る【鮨 麗】 厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。 丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。 大切な方のご接待にお使い頂ける個室を多数ご用意、もちろんカウンターもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 24,200円

【35日熟成肉コース】焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ　全て食べれるコース＋個室確約

メインに、35日熟成肉をご用意したコースでございます。 当店の名物トロタンやしゃぶしゃぶなどもご堪能いただけます。 〜ご予約につきまして（For Reservations）〜 Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが、このような事が増え大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。 予めご了承くださいませ。 ディナー 14,520円

【特選シャトーブリアンコース】焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ　全て食べれるコース

A5等級の熟成肉を使用した贅沢なコースでございます。 ヘレの中心にある貴重な部位で、一度食べると他の部位が食べれないかも…と思わせるくらい美味しいお肉です。 〜ご予約につきまして（For Reservations）〜 Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが、このような事が増え大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。 予めご了承くださいませ。 ディナー 21,780円

夏の味覚と職人寿司と鮑・天婦羅を愉しむ天空の和食ビュッフェ＋プレミアムフリードリンク付

【6月10日より開始】 生ビール　ウイスキー(知多/Ao/季/グレンフェディック12年/ラフロイグ10年/ボウモア12年)　ワイン　日本酒(獺祭等他）カクテルなど30種類以上のプレミアム飲み放題付き 夏野菜や冷やし素麺、旬魚を使用した料理が並ぶ期間限定の和食ビュッフェ。 職人が握る寿司や揚げたて天婦羅、鮑ステーキなどの人気メニューに加え、夏らしい爽やかな味わいの逸品をご用意いたしました。ホテル最上階から望む夜景とともに、涼やかな夏の美食をご堪能ください。 ディナー 10,000円8,000円(20%OFF)

夏の味覚と職人寿司と鮑・天婦羅を愉しむ天空の和食ビュッフェ

【6月10日より開始】 夏野菜や冷やし素麺、旬魚を使用した料理が並ぶ期間限定の和食ビュッフェ。 職人が握る寿司や揚げたて天婦羅、鮑ステーキなどの人気メニューに加え、 夏らしい爽やかな味わいの逸品をご用意いたしました。 ホテル最上階から望む夜景とともに、涼やかな夏の美食をご堪能ください。 ディナー 7,800円6,240円(20%OFF)

【天婦羅、お造りセット】旬のお造りと天婦羅を味わう和の贅沢膳

日本料理花暦の天麩羅とお造りを手軽に楽しめるランチセットでございます。 ランチ 4,900円

ご接待に人気【雅】季節の食材を愉しめる、焼肴、天婦羅等全7品会席料理

お誕生日やお祝い、ご家族でのお食事におすすめの会席料理。四季折々の旬の食材を使用した料理の数々をお楽しみいただけます。 ディナー 12,500円

【松風】かにの蒸し物、焼かに・甲羅みそ、特大かにのしゃぶしゃぶ小鍋など全7品

かにと季節の食材を使用した創作かに会席でございます。 かにの美味しさ、食の楽しさを、彩り豊かに演出しました。 専門店の味を心ゆくまでご堪能下さいませ。 ディナー 15,180円

【華】かに酢、かに造り2種、かにすき小鍋など全8品

かにと季節の食材を使用した創作かに会席でございます。 かにの美味しさ、食の楽しさを、彩り豊かに演出しました。 専門店の味を心ゆくまでご堪能下さいませ。 ディナー 9,790円

記念日や誕生日に【平日】International Lunch Buffet＋選べる乾杯ドリンク付き

※ホテル会員割引や他のご優待特典はご利用いただけません 【1ドリンクメニュー】 ・生ビール ・スパークリングワイン ・赤ワイン・白ワイン ・ハイボール ・ジントニック ・ソフトドリンク(ジンジャエール,コカ・コーラ,オレンジジュース,ウーロン茶,クランベリージュース) 地上147mの最上階に位置する、スイスホテル南海大阪のシグネチャーレストラン ”テーブル36”。モダンヨーロピアンダイニングをコンセプトにしたこのオールデイダイニングは、様々な土地の文化を楽しみたい方、そして地元の生産者や職人などが集い、そして繋がる場所となるようなレストランです。 契約農家から仕入れた旬の野菜を中心に、自然の恵みそのものを活かした料理をライブキッチンよりお届けいたします。季節ごとに入れ替わるメニューには、旬、新鮮さ、そして地産地消といったサステナビリティへの想いも表現しています。 ランチタイムは季節ごとにテーマを変え、グルメピザやヨーロッパ各国の人気料理、名物のスイスチョコレートなどインターナショナルなランチビュッフェがお愉しみいただけます。 ご予約を頂いたお時間から最大 15:00までご滞在頂けます。 （14:30にお料理・お飲み物 全てお下げ致します。） ランチ 6,900円5,900円(14%OFF)

記念日や誕生日に【平日】International Lunch Buffet

※ホテル会員割引や他のご優待特典はご利用いただけません 地上147mの最上階に位置する、スイスホテル南海大阪のシグネチャーレストラン ”テーブル36”。モダンヨーロピアンダイニングをコンセプトにしたこのオールデイダイニングは、様々な土地の文化を楽しみたい方、そして地元の生産者や職人などが集い、そして繋がる場所となるようなレストランです。 契約農家から仕入れた旬の野菜を中心に、自然の恵みそのものを活かした料理をライブキッチンよりお届けいたします。季節ごとに入れ替わるメニューには、旬、新鮮さ、そして地産地消といったサステナビリティへの想いも表現しています。 ランチタイムは季節ごとにテーマを変え、グルメピザやヨーロッパ各国の人気料理、名物のスイスチョコレートなどインターナショナルなランチビュッフェがお愉しみいただけます。 ご予約を頂いたお時間から最大 15:00までご滞在頂けます。 （14:30にお料理・お飲み物 全てお下げ致します。） ランチ 5,900円

【ディナー】（秋のプレミアムビュッフェ）〜グリル料理と旬果の収穫祭〜

ライブキッチンで焼き上げるグリル料理を主役に、秋の味覚を楽しむプレミアムビュッフェ。 旬の食材を使った多彩なメニューに加え、デザートにはお好みのトッピングで楽しむ「自分で作るモンブラン」も登場。 実りの秋ならではの美食のひとときをお楽しみください。 ソフトドリンク飲み放題付き ディナー 7,500円

【一休限定】ディナー×時間無制限

一休限定の平日ディナープラン。 混雑を避け、落ち着いた空間でゆったりとお食事をお楽しみください。 ご当地の味が華やかに集う夏の宴。旅気分でめぐるご当地の味わいを、 上質なビュッフェで楽しむ特別な夏のひととき。 ソフトドリンク飲み放題付き ディナー 7,500円6,750円(10%OFF)

【結菜コース】旬の野菜とアワビと黒毛和牛のサーロインを楽しむ鉄板コース

贅沢なコース料理を是非ご堪能下さい。 ディナー 10,000円

【神楽コース】アワビやサーロインの鉄板焼きなど全10品

厳選された食材と繊細な火いれと、まるで舞のようなたくみの技をご堪能下さいませ。 ディナー 15,000円