歴史ある数奇屋造りの当店は全席個室となっております。お座敷席とテーブル席を設けておりますので、お好きな方をお選びください。また60名様までご利用いただける宴会場がございますので、接待や記念日、宴会までお客様のニーズに合わせて様々なシーンでご活用いただけます。お座敷ではゆったりとした空間で腰を据えてお料理をお楽しみいただけます。座敷とはまた違った趣向で整えられたテーブル席でも至極の料理と共に優雅なひと時をお過ごしください。
美味しいかしわを多くの方に…そんな想いを込めて全てのコースのかしわ、卵料理を純系名古屋コーチンのみでご用意しております。お昼には名物の極上親子丼がおすすめです。もも肉の皮面だけを炭で炙り、名古屋コーチンの卵でふっくらととじた至極の一杯をご賞味ください。そのほか旬のものを使用したおまかせ膳やレディース膳など、お得なメニューもご用意しております。朝挽き地鶏の美味しさを凝縮した一膳をお楽しみください。一品料理も純系名古屋コーチンと旬菜の酒肴をご用意いたしております。本物のかしわと季節感あふれる旬菜を愛でながら、ひとときをお楽しみください。
【名古屋コーチン会席】鍋にミニ名古屋コーチン親子丼など全10品(個室確約)
かしわや一筋 創業昭和28年。名古屋コーチン・鍋を味わうなら【旬菜 一鳳 本店】で。養鶏場から直接仕入れる新鮮な最上級の名古屋コーチンを堪能いただけます。本物のかしわと季節感あふれる旬菜を愛でながら、ひとときをお楽しみください。 ディナー 8,800円
【華やか御膳】コーチンおまかせ陶板、コーチン唐揚げなど(個室確約)
美味しいかしわを多くの方に…そんな想いを込めて全てのコースのかしわ、卵料理を純系名古屋コーチンのみでご用意しております。朝挽き地鶏の美味しさを凝縮した一膳をお楽しみください。 ランチ 2,700円
日本を代表する建築家である隈研吾氏がデザインしたスタイリッシュモダンな「MIRAIE Dining」。森をイメージした木の風合いが活かされたデザインが、上品で落ち着いた和やかな雰囲気を演出しております。栄にほど近い名古屋の中心にありながら、深いやすらぎを感じさせる空間の中、モダンな和の逸品をお愉しみください。個室もご用意しておりますので、記念日や家族のお祝いなど、まわりを気にせずプライベート空間の中、リラックスしたひと時をお過ごしください。
【曜日限定】Night Afternoon Tea+桜ピンクストロベリータワー+桜ストロベリーカクテル+珈琲or紅茶
※注意事項※ ●当日13:00迄のご予約限定です ●21:00迄のご利用に限ります ●こちらのプランは、一日3組限定、21:00迄のご利用とさせていただきます ●曜日限定(祝日除く) ※一部除外日有 ■敷地内に平地駐車場(計30台)ご利用可能です ■館内はバリアフリーです。授乳室、おむつ替えシート、車椅子トイレを完備しております ■妊娠中の方への対応として、生もの・アルコール・ナチュラルチーズNG、肉料理はウェルダン、珈琲又は紅茶はノンカフェインにて対応致します(妊娠中の旨をコメント欄へご記載下さい)※チョコレートの対応は出来かねます 追記で気を付けてらっしゃる事があれば、ご指示お願いします メッセージプレートをご希望の方は、オプションよりお選び頂き、 コメント欄へメッセージを記載して下さい ・メッセージプレートに想いをのせて ・3号ホールケーキ(※但し、当日15:00迄) ・2段アニバーサリーケーキ(※但し、前日まで) ※記念日プレート(無料)の場合は、オプションセレクト不要 メッセージをコメント欄へご記載下さい 例)誕生日 ●● Happy Birthday 例)結婚記念日 ●th Wedding Anniversary 例)記念日 ●th Anniversary ※1年目:1st/2年目:2nd/3年目:3rd/4年目以降:●th ディナー 7,700円5,750円〜(最大25%OFF)
ーMIRAIEー知多牛「響」×旬魚のWメインなどフルコース全6品+メインはフィレ
■敷地内に平地駐車場(計30台)ご利用可能です ■館内はバリアフリーです。授乳室、おむつ替えシート、車椅子トイレを完備しております ■妊娠中の方への対応として、生もの・アルコール・ナチュラルチーズNG、肉料理はウェルダン、ノンカフェインにて対応致します(妊娠中の旨をコメント欄へご記載下さい) 追記で気を付けてらっしゃる事があれば、ご指示お願いします メッセージプレートをご希望の方は、オプションよりお選び頂き、 コメント欄へメッセージを記載して下さい ・メッセージプレートに想いをのせて ・3号ホールケーキ ※但し、当日15:00迄 ・2段アニバーサリーケーキ ※但し、前日まで ・3段サプライズケーキ」へランクアップ ※但し、前日まで ・記念日プレート(無料:オプションセレクト不要) 例)誕生日 ●● Happy Birthday 例)結婚記念日 ●th Wedding Anniversary 例)記念日 ●th Anniversary ※1年目:1st/2年目:2nd/3年目:3rd/4年目以降:●th ディナー 10,980円9,980円〜(最大9%OFF)
店内は、天井が高く、黒檀(こくたん)色を基調にしたゴージャスでシックな色の組み合わせ。アールデコ様式を意識した中央暖炉と2本の黒檀色の円柱。さらにエントランスを進むと、オープンキッチンから調理の音や香り、ホールからはお客様の会話が柔らかく響く―。そうした臨場感が安らぎとぬくもりをもたらし、まるでニューヨークのアップタウンのレストランのようです。名古屋市内が一望できる地上130mからのパノラマビューは、当レストランのセールスポイントの1つとなっています。
吟味された旬の食材や、ソースを大切にしたフレンチをベースにしたコンチネンタル料理。味はさることながら、目でもお楽しみいただける色とりどりの料理の数々。また、ソムリエが厳選した有名シャトーのワインをグラスでご提供。世界各国のワインをとり揃えたセレクションもご用意し、ワインと料理のマリアージュが、お気軽にお楽しみいただけます。
2024年4月8日(月)に開業25周年を迎えます。 これまでのご愛顧に対する感謝の気持ちを込めて特別なコースをご準備いたしました。 地上130mのホテル最上階(30F)に位置する、シック&モダンなスカイレストラン&バー「スターゲイト」。昼・夜ともにすばらしい眺望がご覧いただけます。 ディナー 12,000円
この季節限定のメニュー! バレンタインの主役のチョコレートと甘酸っぱい苺を組み合わせたフランボワーズオペラやグラスショートケーキ、フォンダンショコラといったスイーツの数々。お味はもちろん、ハートをあしらった可愛らしく華やかな見た目もぜひお楽しみください。 ティー 5,800円5,800円
賑わいのホール席、オープンキッチンのライブ感が楽しめるカウンター席やシェフズテーブル、夜景が楽しめるテラス席、ルーフトップバーなど、趣向をこらした180席をご用意しました。結婚式の二次会など各種パーティも承りますので、シーンに合わせてご利用いただけます。思い出に残るひとときを金山テラスで過ごしてみてはいかがでしょうか。
ライブ感あふれるオープンキッチンは五感でも楽しめる演出にこだわっています。豊富な種類から選べるタパスをはじめ、800度の高温ステーキブロイラーで焼き上げるグリルメニューやミラノピッツァ・パエリアなど、イタリア人シェフ自慢のスパニッシュイタリアン料理をお楽しみください。
【パエリア、ミートグリルを味わうランチコース】前菜盛り合わせ、デザートなど全5品
様々なシーンで楽しめる大人のカジュアルダイニング「GRILL DINING & WINE 金山テラス」。ホテル最上階に位置する広々とした店内はスカイガーデンを思わせる心地よさです。本格スパニッシュイタリアンをお楽しみください。 ランチ 3,300円
【カジュアルコース】ミックスグリルなど全7品(2名様からOK)
テラスで人気のお料理を一挙にお楽しみいただけるコースです。 特製窯で焼き上げたピッツァなど、スパニッシュイタリアン料理をお楽しみ下さい。 ディナー 3,850円
ガーデンをイメージさせる明るく開放的な雰囲気で、バラエティ豊かな料理をお楽しみいただけるオールデイ・ダイニングです。
月替わりのテーマに沿ったフェアメニューを、ランチ・ディナーともにご用意。日本全国、世界各国の味をいつでもご満喫していただけます。
ホテル2Fに位置するカジュアルダイニング「ガーデンコート」は、ガーデンをイメージさせる明るく開放的な雰囲気で、バラエティ豊かな料理をお楽しみいただけるオールデイ・ダイニングです。月替わりのテーマに沿ったフェアメニューをランチ・ディナーともにご用意。お子様から大人まで幅広い年代の方に楽しんでいただけます。また、25〜最大50名様程度まで収容可能な個室(2室)は、ビジネスからプライベートまで様々なパーティシーンにご利用いただけます。 ランチ 5,300円5,300円
ホテル2Fに位置するカジュアルダイニング「ガーデンコート」は、ガーデンをイメージさせる明るく開放的な雰囲気で、バラエティ豊かな料理をお楽しみいただけるオールデイ・ダイニングです。月替わりのテーマに沿ったフェアメニューをランチ・ディナーともにご用意。お子様から大人まで幅広い年代の方に楽しんでいただけます。また、25〜最大50名様程度まで収容可能な個室(2室)は、ビジネスからプライベートまで様々なパーティシーンにご利用いただけます。 ディナー 6,300円6,300円
ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。お友達とのお食事はもちろん、ご家族とのお食事、普段使いのランチやお誕生日会、記念日などの特別な日にも。いつでもお客様のそばにある“My Restaurant”のような存在になれれば、とても幸せです。
素材の味を楽しむナチュラルフレンチだからこそ、食材選びにも妥協を許しません。オーナーシェフ安形は特に野菜が好きで、その分思い入れも強くあります。そんなシェフの想いに応えて頂ける南知多のハーブ農場「ホリスティック ファーム」や高山の野村農園と大分県湯布院の江藤農園より食材を仕入れております。植物本来のエネルギーをためこんだ作物が育てられ、旨味がギュっと凝縮し、みずみずしい野菜を堪能頂けます。また、そんなこだわり食材を使用した料理を盛り付ける器にもこだわり、すべてが作家による手作りのため1つとして同じものがなく、器ごとに違った趣をお楽しみ頂けます。こだわりの器と同じ様に、年を重ねるごとに魅力を増し、お客様に長く愛されるお店を目指してまいります。
お料理とワインとのマリアージュも、お楽しみの1つではないでしょうか。ルコネッサンスではワインを中心にシャンパンやカクテルまで、豊富に取り揃えております。知識も経験も豊富ですが、決して緊張を感じさせませんので、どうぞお気軽にお声がけください。世界中から集めて吟味した当店のワインセレクションより、お料理と相性のいい銘柄やお客様のご希望に合ったものを選び出して、テーブルまでお持ちします。
ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。 中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。 本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。 ※こちらのコースには桃のスープは付きませんので、ご了承ください※ ランチ 7,700円7,700円
ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。 中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。 本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。 ランチ 11,000円
気取らずお寛ぎいただきながら、スタッフとの会話も楽しんで頂けるような、安心・アットホームな雰囲気を心掛けております。 大切な家族や恋人と、気心の知れた仲間たちと、 ビジネスでの接待などにも最適です。
「イタリア現地の味」を目指した素材を生かすストレートかつ伝統的なイタリア料理をアラカルトもしくはコースでお楽しみいただけます。約200種類のイタリアワインの中から、ソムリエがベストなワインを選びます。お料理やお好みに合わせたグラスワインやワインコースもご用意しております。
イタリア各地で造られるワインをコースのお料理とともにグラスでお楽しみいただけるワインのコースをご用意させていただいております。 Abbinamento(アッピナメント)とはお食事とワインの組み合わせのことです。 フランスでいう「マリアージュ」とはまた違う「食とワイン」の相性と、奥深いイタリアワインの魅力を存分にお楽しみ下さいませ。
名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)+Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。 ディナー 7,920円7,920円
【全4品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ&メイン、デザート(4/1〜)
名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)+Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。 ランチ 4,290円4,290円
入口に至る両側の壁は、中国産の大理石スライスを使用し、黄色い光を通して大理石模様が浮かびます。淡いピンク色を基調として、黒檀(こくたん)材とのコントラストでまとめた内装は、「桃源郷」を想わせます。インテリアには、鏡とガラスを多用し、視野を広げ、モダンな感覚を強調。従来の中国料理レストランのデザインにこだわらない、「モダンチャイニーズ」を表現しています。また、大小7つの個室(4〜60名様)では、ご結納、ご家族のお祝い事、ご法要などプライベートな集いやビジネスなど幅広くご利用いただけます。
広東料理をベースに、ふかひれなど豪華食材を取り入れたオリジナリティ溢れるコース料理は、ビジネスでの会食・女性のお集まりからご家族でのご利用まで多くのお客様に好評をいただいております。大勢で楽しむ中国料理、お客様の「ハレ」の場としてご利用いただけるおもてなしを心がけています。料理も接客も軽やかに―それが「花梨」の想う“ヘルシー”です。
料理で使用する食材にもこだわっており、特に野菜は可能な限り地元で採れた新鮮なもの、そして味が最も“のっている”旬を大切にしています。本格的な中国料理の味を守り続けると同時に、新しい料理スタイルを常に取り入れ、あらゆる角度で美味しさを追求し、盛りつけにもトレンド感をプラスしてさらに魅力を出していくのが、「花梨流」なのです。
前菜、スープ、2種のメイン料理に加え、中国風お粥もお楽しみいただける、人気の定番ランチです。 ランチ 4,500円
2024年4月8日(月)に開業25周年を迎えます。 これまでのご愛顧に対する感謝の気持ちを込めて特別なコースをご準備いたしました。 ディナー 12,500円
一流の肉師が剪定した良質な牛肉が20種以上のメニューからお選び頂けます。鮮度による部位剪定、熟成により旨味を最大限に引き出す部位剪定、一流の肉師が全てにこだわっております。特上厚切りタンや霜降り切り落としなど数量限定の希少メニューもございます。二郎こだわりの和牛をご堪能下さい。
鰹でとった端麗なスープに、酢橘、おぼろ昆布が利いた二郎名物の冷麺です。手打ちの麺はのどごしよく、するするっと箸がすすむ一品です。トマト冷麺、レモン冷麺などもございます。肉料理とご一緒にお召し上がりいただくのも、食後の〆の一杯にもおすすめです。
こだわりの肉料理に合うワインを厳選してご用意しております。ワインセラーには赤・白・スパークリングが20種以上。ソムリエがセレクトする「本日のワイン」もおススメです。じゅわっとした肉汁したたる肉料理にワインは相性抜群。お料理やお好みに合わせて、お選びください。
【二郎コース】上塩タン、和牛ヒレ、和牛焼きすき、二郎冷麺など
金山駅1分【焼肉&手打ち冷麺 二郎 KANAYAMA】。A5等級ブランド和牛と豊富なワインに酔いしれる贅沢なひとときを。素材は各地から厳選したベストコンディションのブランド和牛のみを使用しております。ワインのラインナップが充実していますので、自慢の極上肉を共に多種にわたるワインと共にご堪能ください。 ディナー 6,050円
金山駅1分【焼肉&手打ち冷麺 二郎 KANAYAMA】。A5等級ブランド和牛と豊富なワインに酔いしれる贅沢なひとときを。素材は各地から厳選したベストコンディションのブランド和牛のみを使用しております。ワインのラインナップが充実していますので、自慢の極上肉を共に多種にわたるワインと共にご堪能ください。 ランチ 2,200円
アスナル金山直結の当店。木を基調とした内装の、広々とした開放的な店内で、ゆったりとお過ごしいただけます。サーフボードやヤシの木が南国気分を盛り上げるハワイアンテイストな店内で、居心地抜群です。テーブル席やソファー席など多彩なお席をご用意しております。またワンちゃんもOKな、開放的なテラスもご用意しております。心地よい風を感じながら、ハワイアンフードをお楽しみください。
本場ハワイの味が楽しめるハワイアン料理を各種ご用意しております。ロコモコやアサイーボウルなど定番メニューから、モチコフライドチキンやガーリック・ソフトシェル・シュリンプまで。月替わりでご用意する人気のパンケーキもございます。本場のハワイアン・ローカルフードをお楽しみ下さい。ハワイならではのカクテルメニューも豊富にご用意しております。
【カジュアルコース】ジャークチキングリルなど全7品+2時間飲み放題
ハワイアン料理がお楽しみいただける全7品のコースです。 2時間飲み放題付! 飲み放題メニュー ※約40種類 ■アルコール■ ・生ビール ・パイナップルビール ・マンゴービール ・ノンアルコールビール ・ハワイアンカクテル3種 マイタイ・ブルーハワイ・ピニャコラーダ ・ハイボール ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール ・レモンサワー ・パイナップルサワー ・ウーロンハイ ・ワイン(赤・白) ・オーガニックサングリア(赤・白) ・焼酎(麦・芋) ・モヒート ・ジントニック ・モスコミュール ・ラムコーク ・テキーラコーク ■ノンアルコール■ ・ハワイアン・ノンアル・カクテル3種 マンゴーチチ・アイランドフルーツクーラー・ミントジンジャー ・自家製レモネード ・オリジナルレモンスカッシュ ・パイナップルジュース ・マンゴージュース ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コーラ ・ジンジャーエール ・炭酸水 ・ウーロン茶 ・コーヒー(Hot Ice) ・カフェオレ(Hot Ice) ・紅茶(Hot Ice) ・ハワイアンマルベリーティ(Hot) ディナー 4,480円
【ワイキキコース】ガーリックシュリンプ、ロコモコなど全10品+2時間飲み放題
全10品アロハのローカル料理&ハラミステーキが入ったワイキキコース 2時間飲み放題付き! 飲み放題メニュー ※約40種類 ■アルコール■ ・生ビール ・パイナップルビール ・マンゴービール ・ノンアルコールビール ・ハワイアンカクテル3種 マイタイ・ブルーハワイ・ピニャコラーダ ・ハイボール ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール ・レモンサワー ・パイナップルサワー ・ウーロンハイ ・ワイン(赤・白) ・オーガニックサングリア(赤・白) ・焼酎(麦・芋) ・モヒート ・ジントニック ・モスコミュール ・ラムコーク ・テキーラコーク ■ノンアルコール■ ・ハワイアン・ノンアル・カクテル3種 マンゴーチチ・アイランドフルーツクーラー・ミントジンジャー ・自家製レモネード ・オリジナルレモンスカッシュ ・パイナップルジュース ・マンゴージュース ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コーラ ・ジンジャーエール ・炭酸水 ・ウーロン茶 ・コーヒー(Hot Ice) ・カフェオレ(Hot Ice) ・紅茶(Hot Ice) ・ハワイアンマルベリーティ(Hot) ディナー 5,780円
レモンイエローとホワイトの壁が爽やかに、アイアンアームの扉が上質感を演出しているファサードがお客様をお出迎え致します。店内はカウンター席やソファーシートのテーブル席をご用意しており、デートやご友人とのお食事にもお勧めです。 貸切は着席時は30名様から最大70名様まで、立食時は30名様から最大90名様まで承っておりますので結婚式・二次会・各種パーティーなどお気軽にお問合せ下さいませ。 本場イタリアの雰囲気に包まれた「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」最高のひと時をおもてなしさせて頂きます。
「ピッツァナポレターナ S.T.G.」とは、EUとイタリア政府農林政策省が定める正式なナポリピッツァのこと。チェザリでは、3つの種類の「ピッツァナポレターナ S.T.G.」をご用意しております。中でも「ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G」は、世界一のピッツァ職人パシュクアーレ牧島氏が最高評価をとった時と同じレシピで作ったものです。こだわりの小麦粉を使って焼き上げた、外はカリッ中はもっちりした本場が認めた世界一のナポリピッツァをお召し上がりください。
世界中から絶大な信頼を得ている敏腕窯職人でナポリの老舗薪窯メーカー・ステファノフェラーラ社。その社長であるステファノ氏が来日し、自ら作り上げたオリジナルの薪窯を使用しております。色鮮やかなタイルで創られた窯は、華やかで見た目にも楽しくさせてくれます。
ランチA 2,178円〜ナポリピッツァ又はパスタが選べる、お気軽利用向けカジュアルランチ
チェザリ定番前菜種盛り合わせ+プリモピアット+自家製パン+ドルチェ ※プリモピアット、ドルチェは下記よりお選びいただけます ランチ 2,178円
ウッド調の落ち着いた店内には、カウンターが4席とテーブルが12席。スムーズジャズの調べが上質な大人の空間を演出します。2〜4名様でのご利用が多く、リラックスしたアットホームな雰囲気が自慢です。ご友人同士の気の置けない集まり、女子会、特別な日のデートなど、ゆっくり食事とお酒をお楽しみいただけます。12〜16名様の貸切も可能です。※週末は混み合いますので、事前のご予約をおすすめいたします。
【保美豚×金時生姜】当店自慢のポークジンジャーは、生姜専門店だからこそ作れるこだわりの一品です。豚肉には次世代ブランド肉として注目を集める愛知県産の「保美豚」を使用。自然豊かな渥美半島の農場で、ストレスをかけずに栄養バランスの良い無添加飼料で健康的に育てた保美豚は、風味ある細やかな肉質の大変美味しい希少豚。同じく愛知県産の最高級ブランド「金時生姜」との相性は抜群です。ぜひ一度味わってみてください。
当店では《生姜×イタリアン×ワイン》という新感覚のマリアージュをご提案しております。高級生姜の豊かな香りと辛味のほどよい刺激はワインと相性抜群。そして、イタリアンとワインの組み合わせについては言うまでもありません。おすすめは、すっきりとした味わいの白ワイン。それぞれが互いを引き立て合う魅惑の美食体験をぜひご堪能ください。ワインも含めたすべてのグランドメニューが楽しめる飲み放題付コースも大人気。
日曜限定ランチ 夜のグランドメニューをそのまま頂けます ※特別ランチメニューのご用意はございません ランチ 3,500円
premiumコース / 伊勢海老と未来とかち牛ランプを楽しめます+飲み放題付
伊勢海老と未来とかち牛ランプを楽しめます。 ディナー 10,000円
どこか懐かしさを感じる寛ぎ空間。幅広い年代の皆様でお食事をお楽しみ頂けます。
うなぎの裂き方には背中から包丁を入れる背開きと、仰向けにして腹から包丁を入れる腹開きの2種類がございます。 うな富士では腹開きにこだわっており、これによりうなぎの肝がぷりっとしたきれいな形で取り出せております。うな富士ではこの丸々と肥えた肝を乗せた、うなぎ丼やひつまぶしが名物の一品でございます。 厳選された鰻と職人技、伝統のタレが織り成すひつまぶし。是非一度ご賞味ください。
うな富士では一般的なうなぎ屋のうなぎの3割以上大きい特大青うなぎのみを使用しております。 身の厚さや脂の乗り方、旨味は格別。うなぎの全体の収穫量のわずか2割、本当に旨いうなぎだけを仕入れております。
一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の肝入りうなぎ丼やひつまぶしなどでご提供いたします。 1000度を超える紅蓮の炎で熱した後、炭火でじっくりと身に火を通したうなぎは、表面はパリパリ、中はふわふわでジューシー。うな富士の本物の「うなぎ」をご堪能ください。 ランチ
金山駅から徒歩2分のアクセスしやすい場所に構える当店。黒をベースとした2階建てのお店は、高級感のある雰囲気です。お席は、ご家族や友人とのお食事にも使いやすいテーブル席に加えて、接待やデート、特別な日にもぴったりの個室をご用意。プライベート感のあるお部屋は、最大10名様までご利用いただけます。また、貸切も承っておりますので、大人数でのお集りの際にも最適。落ち着いた店内でゆったりとお寛ぎください。
国産和牛を中心に上質なお肉が愉しめる【焼肉くつな】。脂の旨味と甘い醤油ダレの濃厚さがたまらない「和牛ミスジやきすき」がおすすめです。片面だけ焼いた新鮮なミスジを卵に絡めてどうぞ。また、はらみやランプなど4種類から選べる、ボリューミーなステーキも絶品です。焼肉のお供にご用意したのは、カットレモン、ごま塩、さっぱりとしたタレなど、美味しさを引き立てる調味料。凝縮された肉本来の味わいをご堪能ください。
ドリンクは、お肉と相性の良いワインを豊富に取り揃えております。グラス・ボトルでご提供しており、気軽に試せるリーズナブルな価格も魅力。ほかにも、種類の多い日本酒や「白州」「山崎」などが味わえるハイボール、酎ハイや焼酎など幅広くご用意しております。もちろん、お酒の苦手な方やお子様でも安心のソフトドリンクも多彩。お気に入りの一杯とお料理の組み合わせをお愉しみください。
【梅コース】塩タン、和牛上塩カルビ、和牛カルビなど焼肉満喫全11品
高級感のある店内には、接待や特別な日にも最適な個室を完備。 幅広いシーンにてご利用ください。 ディナー 5,500円5,500円
【梅コース】塩タン、和牛上塩カルビ、和牛カルビなど焼肉満喫全11品+2時間飲み放題付
■2時間飲み放題付(L.O.30分前) 高級感のある店内には、接待や特別な日にも最適な個室を完備。 幅広いシーンにてご利用ください。 ディナー 7,700円7,700円
Le detourでご用意する1部屋の個室。 そこはお客様それぞれの時間を過ごすことができる特別な空間です。 日常を忘れ、大切な方とのお食事を存分にお愉しみいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。 どうぞごゆっくりとお寛ぎください。
フレンチの基本となる「フォン・ド・ヴォ―」は、 オーブンで香ばしく焼いた仔牛の骨と野菜を10時間以上鍋で煮込み、素材の旨味を凝縮させています。このフォン・ド・ヴォーをベースに、お料理一つひとつに合わせてソースをご用意。美味しさの要となるソースもまた、すべて一から丁寧に手間暇かけて作り上げています。
当店のコース料理は、季節を体現する旬の素材の力強さが魅力です。四季折々の美味を取り入れるのはもちろん、食材一つひとつをシェフ自らの目で見極め厳選。時にはフランス産のキノコや天然ジビエ等、海外から仕入れるものもございます。Le detourならではのお料理を通して、皆様に笑顔をお届けできれば幸いです。
【Dejeuner Special A】シェフおまかせランチフルコース(前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート)
シェフおまかせランチフルコースです。 前菜、スープ、魚料理、肉料理とル デトゥールの料理をお得に堪能していただけます。 メッセージプレートをご準備することも可能ですので、ご希望の方は【オプションメニュー】よりご選択ください。 ランチ 4,950円4,950円
【スープ付きMenu B】前菜、スープ、主菜、デザート、食後のお飲み物(10月3日〜)
ランチコースMenu Bにスープを付けた1番人気のランチです。 前菜、主菜も豊富な選択肢の中から選べるコースです。 メッセージプレートをご準備することも可能ですので、ご希望の方は【オプションメニュー】よりご選択ください。 ランチ 3,630円3,630円
ホテル内にある、落ち着いた雰囲気のレストラン。入口の格子戸をくぐると、廊下の先に多様な部屋が広がる店内は少人数から30名まで収容可能な、大小7つの個室を完備しております。上品な和風の座敷や、和モダンなソファ席など、極上の空間で様々なシーンに合わせてご利用くださいませ。
昭和3年、京都・高瀬川に創業。四季の風趣を凝らした繊細な味わいで文豪谷崎潤一郎をはじめ、多くの文人墨客に愛される京料理の老舗「たん熊 北店」の味をどうぞご堪能下さいませ。
四季折々の風情を鮮やかに表現する絶品京料理。厳選した「旬」の食材を使用しております。一品一品丁寧に、味はもちろん、見た目にもこだわっております。逸品の数々をごゆっくりご堪能下さいませ。
時の流れを忘れさせるような極上の空間がお客様をお出迎え致します。 昭和3年、京都・高瀬川に創業した京料理の老舗「たん熊 北店」。四季の風趣を凝らした繊細な味わいで文豪谷崎潤一郎をはじめ、多くの文人墨客に愛される味を是非ご堪能下さいませ。 ランチ 5,500円5,500円
【ごほうび昼膳】9種のお料理が少しずつ楽しめる9品パレットなど(7/1〜)
時の流れを忘れさせるような極上の空間がお客様をお出迎え致します。 昭和3年、京都・高瀬川に創業した京料理の老舗「たん熊 北店」。四季の風趣を凝らした繊細な味わいで文豪谷崎潤一郎をはじめ、多くの文人墨客に愛される味を是非ご堪能下さいませ。 ランチ 3,000円
店内は和風モダンな雰囲気で個室を完備しており団体様、御家族様、個人様にも対応できる店創りになっております。様々なシーンでご利用ください。
中央卸売市場の仲卸様より全国から厳選した良質なうなぎを大永水産様の協力により毎日、活鰻で配送していただき常に新鮮なうなぎを提供させていただきます。
若いお店ではございますが、この道四十年の職人が丹精込めて熟成させた逸品でございます。杉の桶で熟成させた生引醤油と、昔ながらのたまり醤油を合わせ極上みりんとざらめでじっくり寝かせた逸品です。
中央卸売市場の仲卸様より全国から厳選した良質なうなぎを大永水産様の協力により毎日、活鰻で配送していただき常に新鮮なうなぎを提供させていただきます。 ランチ
名駅、金山駅よりすぐの好立地にありながら、緑に囲まれた癒しの空間がそこにはあります。全席ガーデンに面した明るく開放感のある昼のレストラン、電飾が輝く幻想的な夜のレストランと様々な顔を持つ当店でゆったりと流れる寛ぎのひと時をお過ごしください。食事会、パーティー、歓送迎会、同窓会、誕生祝いなど団体予約も歓迎しておりますので、シーンに合わせてご利用ください。
フォアグラや鮑、黒毛和牛など料理長が厳選した豪華食材をコース料理でご堪能いただけます。洋風又は和風のソースで堪能できる黒毛和牛の牛フィレ肉は、厚切りで肉本来の美味な食感が絶品。通年メニューに加え、四季御膳や和洋折衷会席、レディースコースもございますので、何度ご来店いただいてもお愉しみいただけます。
全席ガーデンビューの爽やかさと開放感のあるやすらぎの場所で、ごゆっくりとティータイムをお楽しみください。ゆったりと過ごせると人気のワイドなテーブルと席をご用意しております。
【季節限定】季節のパフェとドリンクセット+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付き!(ノンアルコールに変更可!) ご友人とのお集まりなど、ゆっくりしたティータイムにぜひご利用くださいませ。 ティー 2,700円1,600円(40%OFF)
【創作フレンチ/セゾン】前菜、魚料理や牛フィレ等全6品+乾杯ドリンク(平日・2023/12/1〜)
■ドリンク付きプラン ・スパークリングワイン 生ビール ウイスキー・ハイボール他ノンアルコールカクテル等30種以上の中から【1ドリンク】お選びいただきます。 ※条例等により酒類の提供を取り止めた場合は、ノンアルコールドリンクでの対応となります。ご了承くださいませ。 サイプレスガーデンホテル内のレストラン「ヴェルジェ」で、創作フレンチコースを楽しむひととき。一面を緑に囲まれた開放的な空間は、リッチな大人の気分に浸れるはず。気になるコースは、魚料理のメインをはじめ、前菜・スープ・デザートまで揃った全6皿。メッセージプレート付きだから、ちょっとしたお祝いにもリザーブして。 ご家族、ご友人とのお食事会をはじめ、大切なお顔合わせの会、ご長寿のお祝いの集い、同窓会やパーティー、飲み会、誕生日、記念日など様々なシーンに、是非ご利用くださいませ。 ディナー 6,400円5,500円(14%OFF)
カウンターというとオープンで少し敷居が高いイメージがありますが、当店では新スタイルの個室カウンターを完備。カウンターでありながら仕切りで区切られたプライベート感あふれる空間は、周りを気にせずゆっくりとお寛ぎいただけます。さらに、料理人との会話を楽しめるのも魅力のひとつ。カウンターならではの上質な時間も満喫できます。お一人様からご利用可能ですので、ぜひお気軽にご来店くださいませ。
発酵が昔から盛んな愛知県ならではの味噌やお醤油をはじめ、地元産の野菜や食材を使った発酵料理もご用意しております。食べて健康に、中から美しくヘルシーに!豊浜市で140年の歴史を持つ「濱納豆(はまなっとう)」は、大豆に糀菌をまぶして発酵した味噌の元祖ともいわれ、当店で和洋折衷にアレンジしたお料理でご提供しております。ぜひ、1300年の歴史を誇る発酵を生かした逸品の美味しさと魅力を実感してください。
北海道や地元愛知県の知多・豊浜などから仕入れる鮮魚は、その時期ならではの旬のものを取り揃えております。仕入れ状況によっては、なかなか手に入らないような希少な魚に出会えることも。脂の乗った美味しさはもちろんのこと、器や盛り付けなど素材を生かした目にも楽しめる逸品を多彩にご用意しております。ぜひ、自慢の品々を存分にお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【接待など大切なビジネスシーンに】贅沢懐石コース(全8品)8,800円
料理長自ら腕を振るう特別コース 季節のお魚や細かいコース内容は料理長におまかせください! コース時間:2時間半。お席時間は3時間となっております ディナー 8,800円8,800円
【接待など大切なビジネスシーンに】 極 懐石コース(全9品)11,000円
料理長自ら腕を振るう特別コース 季節のお魚や細かいコース内容は料理長におまかせください! コース時間:2時間半。お席時間は3時間となっております ディナー 11,000円11,000円
広々とした店内はデートや女子会、パーティなど様々な場面で利用可能です。記念日は、仲間内のお祝い、なんでもお気軽にスタッフまでお声かけ、お問い合わせください。誕生日にはスタッフ総出でイタリア語でハッピーバースデーソングを歌います。お客様巻き込んで盛り上げます。店内にはピッツァ窯が。世界のコンテストで受賞経験多数のピッツァをお召し上がりください。週末には店内とテラスは人で溢れます。私たちのお店からパワーを発信していきます。ワイン片手にピッツァを頬張る…イタリア語飛び交う、「空間」。週末のパワースポットです。
1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。
サルヴァトーレ・クオモといえば、やはりピッツァ。2006年に本場ナポリで開催された世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1を受賞。以来、大会が続いた3年連続で入賞。その味は本場でも認められました。最優秀賞を受賞した際、審査員たちに振る舞われたピッツァが、“D.O.C”〜ドック〜。完熟チェリートマトと水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズ。そして、農薬を一切使用せずに育てられたバジル。この3つの具材で作られます。シンプルながら素材それぞれの味を贅沢に生かした、最高の逸品です。
【New!サルヴァトーレ】特製スペアリブ、窯焼きピッツァなど全8皿12品+2時間飲み放題
生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き! 特製スペアリブ、あさりとズッキーニのスパゲッティ、ピッツァのハーフ&ハーフ、フリット、前菜盛り合わせ、サラダ、ジェラートまで揃った充実のコース。 2名様からご利用OK! ■飲み放題付き通常価格5,700円→5,000円 【飲み放題内容】L.O.終了30分前 生ビール、ワイン(スパークリング/赤/白)、ハイボール、サワー各種 カクテル各種、焼酎、梅酒、ソフトドリンク ディナー 5,700円5,000円(12%OFF)
【土日祝ランチブッフェ】内側からキレイになるBUFFET+ドリンク&デザートサービス(11:00来店/90分制)
【こちらは、土日祝11:00ご来店のお客様へ向けたお得なご予約ページです】 〜スイーツ&ベジ 内側からキレイになるBUFFET〜 強い身体を作る免疫力UPにつながる新鮮野菜はブッフェスタイルで。 旬の食材を使用した焼きたてピッツァ・出来立てパスタも食べ放題。 食後には見た目も可愛いこだわりドルチェブッフェもお愉しみいただけます! 【お子様料金】 平日:4歳〜700円/小学生1,000円 土日祝:4歳〜800円/小学生1,400円 【ご来店時間】11:00/12:30 ランチ 2,000円
落ち着いた和空間の雰囲気にカウンター席を設けた“草庵”。 茶室カウンター離れ“雲水”。 和空間をパーテーションで間仕切りし、中・小個室として利用可能な、最大46名様まで収容可能なテーブル個室“車座”。 窓際カップル席には行燈を置き、落ち着いた雰囲気を演出。金山の夜景を眼下に眺めながら、甘い時を過ごすことが出来る“蜜月”。掘り炬燵式和風個室を計5室設けた“峠の座敷”。 趣の違う五つの空間をお楽しみ下さい。
蕎麦が出来上がるまでに酒とつまみを楽しむ江戸時代の粋な大人の文化。 かやかやでは蕎麦猪口で楽しむ多彩なおばんざいや 新鮮な素材にまごころ込めて一本一本串打ちした創作天ぷら、 逸品料理などを多数ご用意しております。 〆はお好みの付けだれで楽しむ手打ち蕎麦。 厳選した日本酒やワインと合わせ至福のひとときをお過ごしください。
旬野菜、旬魚、山菜等の豊かな食材をオリジナルの天ぷらに仕上げます。 ちょっと変わったオリジナルの天ぷらと季節を味わうコースを豊富に取り揃えております。
マルシェをイメージして、おしゃれな4つのフロアをご用意。落ち着いた店内は、カウンター席・ソファ席・個室など様々なお席をご用意いたしております。2階の座り心地の良いソファ席は女子会に人気の高いお席。最大7名様までご利用いただけます。
津軽海峡で3つの海流が交差する函館は、魚種が非常に多く、季節ごとの地魚も豊富です。「SILVA 金山」では名古屋ではなかなか流通されない函館直送の海の幸を、選ぶ楽しみもご体感いただきながら、素材をいかした調理でお召し上がりいただけます。函館直送の海の幸、肉師が厳選した最高の肉、その他創作イタリア料理をご提供いたします。こだわりワインやオリジナルカクテルと共にご堪能ください。
【MENU Marche】豪快カルパッチョ・名物お肉4種盛り合わせ、パスタなど全7品+90分飲み放題
産地直送の旬の素材を贅沢に調理致します。メインに豪快な魚、お肉の盛り合わせをお出しするコースです。 ディナー 6,500円6,500円
【MENU SILVA】豪快アヒージョやお肉2種盛り合わせ等全6品+90分飲み放題
産地直送の旬の素材を贅沢に調理致します。SILVAのスタンダードコースです。 ディナー 5,000円5,000円
木の温もりに満ちた店内は、かつてカフェだった店舗を改装しているため、落ち着きある心地のよさを見いだしています。わずか16席と小ぢんまりとした空間と、きさくなおもてなしが手伝い、肩肘張らずに寛げるアットホームな隠れ家的なレストランを演出しております。
当店自慢の一品は、鳥取県は境港から仕入れたキンメダイや水ダコなどをはじめ、魚介類をふんだんに使った煮込み料理です。延べ3年、フィレンツェやエルバ、島ピエモンテなどイタリアのレストランで腕を磨き修業した店主の遊び心で、可愛らしい缶詰に盛り付けてみました。店主自慢の料理を目でもお楽しみください。
シチリアを中心に地元愛知やフランス、スロベニア産のワインを1000種以上ストックしております。ワインリストもあえておかず、ゲストとの会話の中で料理や好みにあったワインをご提案しております。
この店には決まった料理内容はございません。各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。 ディナー 11,000円11,000円
〜記念日おまかせフルコース〜四季折々の食材を当店流に(大人数様・リクエスト予約)
この店には決まった料理内容はございません。各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。 ディナー 11,000円
大通りから一本入ったところにある隠れ家的雰囲気の当店。喧騒から離れた落ち着いた住宅街の中にある当店。ゆったりと美味しいお肉を楽しみたいという方にぴったりです。
伝統ある飼育法と独自の飼料で、愛情込めて育てられた近江牛の雌が「近江姫和牛」。 余りの美味しさに、自身の焼肉の常識が覆るかも知れません。
お肉好きを語るなら人生で一度は御華(おはな)の焼肉を。名古屋では当店のみの本物の高級黒毛和牛【認定近江牛】を是非堪能してみてください。 ディナー 12,000円11,000円(8%OFF)
お肉好きを語るなら人生で一度は御華(おはな)の焼肉を。名古屋では当店のみの本物の高級黒毛和牛【認定近江牛】を是非堪能してみてください。 ディナー 9,800円9,300円(5%OFF)
1979年2月生まれ。祖父は料理人。名古屋市内外10店舗以上での日本料理での修行を経て、2017西むらをオープン。2019ミシュランガイドに並ぶゴエミヨで2トックを獲得。一見様と会員様の両方を受け入れる体制を現在整え、営業中。基本を大事にし、型にはまっただけの天ぷらだけでない独自の表現を大事にして日々研鑽。
油は、太白胡麻油をメインに、米油とブレンドしております。食材の旨味を最大限引き出すことに注力した独自の配合です。また揚げる前の食材温度も徹底しております。食材を揚げる前、一度常温に戻すことで、仕事を安定させております。そして、もちろん食材にもこだわります。有名な産地やブランドに固執せず、長年の経験による目利きで、店主が納得できた食材のみを吟味し仕入れております。食材の味を生かした天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。
店主は、利酒師・ソムリエ・焼酎アドバイザーと3つの資格を有しております。そのため、日本酒や白ワインなど厳選されたラインナップのドリンクが揃います。天麩羅と美酒のマリアージュをお楽しみいただけるのも「天ぷら酒房西むら」の一つの醍醐味です。
【おまかせコース19,800円】御造り、天ぷら16種、食事、甘味など
油は、太白胡麻油をメインに、米油とブレンドしております。食材の旨味を最大限引き出すことに注力した独自の配合です。また揚げる前の食材温度も徹底しております。食材を揚げる前、一度常温に戻すことで、仕事を安定させております。そして、もちろん食材にもこだわります。有名な産地やブランドに固執せず、長年の経験による目利きで、店主が納得できた食材のみを吟味し仕入れております。食材の味を生かした天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。 〜注意事項〜 ・当店よりご確認の連絡をいたしますので、必ずご連絡が取れるお電話番号をご登録ください。 異なる番号へご連絡希望の場合は、コメント欄に別途記載下さい。 ・来店日の前日24時までにお電話連絡ができない場合、お席のご用意を出来かねる場合が御座います。 ・一斉スタートの店のため、ご希望の予約時間では承れない場合が御座いますので、ご理解ください。 ランチ 19,800円
【おまかせコース19,800円】御造り、天ぷら16種、食事、甘味など(2時間制)
油は、太白胡麻油をメインに、米油とブレンドしております。食材の旨味を最大限引き出すことに注力した独自の配合です。また揚げる前の食材温度も徹底しております。食材を揚げる前、一度常温に戻すことで、仕事を安定させております。そして、もちろん食材にもこだわります。有名な産地やブランドに固執せず、長年の経験による目利きで、店主が納得できた食材のみを吟味し仕入れております。食材の味を生かした天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。 〜注意事項〜 ・当店よりご確認の連絡をいたしますので、必ずご連絡が取れるお電話番号をご登録ください。 異なる番号へご連絡希望の場合は、コメント欄に別途記載下さい。 ・来店日の前日24時までにお電話連絡ができない場合、お席のご用意を出来かねる場合が御座います。 ・一斉スタートの店のため、ご希望の予約時間では承れない場合が御座いますので、ご理解ください。 ディナー 19,800円
ゆったりと食事が楽しめる空間をイメージした店内。記念日などにも利用しやすい店内は都会の喧噪を忘れて極上タンに舌鼓。
「牛タンには牛の全てが詰まっている」そう語るのは料理長の黒川氏。極上のタンを五感でお楽しみください。
「まろやかな旨み・とろける脂身・ほどよく締まった肉質」に惚れ込み厳選した黒毛和牛を取り扱っております。
【輝夜 Kaguya(1000円引き!)】おまかせ特別プラン 約9品 3H飲み放題
期間限定で通常6400円のおまかせプランを1000円引きでご提供! ディナー 5,400円
【輝夜 Kaguya(日〜木限定2000円引き!)】おまかせ特別プラン 約9品 3H飲み放題
期間限定で通常6400円のおまかせプランを4400円でご提供! ※金土祝前日不可 ディナー 4,400円
名古屋で“御座敷天麩羅”をはじめた草分け的存在の店。創業以来天ぷら一筋に代々一店舗主義を貫き、現在は4代目が店を守っています。 名古屋の政財界はもちろん役者筋からも昔から通い続ける常連様も多く、また、遠方から訪れるお客様も贔屓にしている方が多い老舗です。職人による天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。
天婦羅に使用する揚げ油は4〜6種の油をブレンドしています。また軽い煎りの胡麻油とサラダ油を基本に日によって微妙に配合を変えております。当店名物の海老の天ぷらは、三河湾で獲れる小ぶりの「才巻海老」(車海老のこども)を使用。ぷりぷりとした触感で甘さは自慢の逸品です。〆には常連さんが必ずと言っていいほど頼まれる「天茶」をお召し上がりください。ほうじ茶をかけた天茶はさっぱりとしていて、かき揚げとの味もちょうど良いバランスで絶品です。職人による天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。
当店は昭和元年、那古野神社の近くに開店をいたしました。先代は歌舞伎をこよなく愛し、店内には回り舞台を模した揚げ場も設置し、名古屋初のお座敷天ぷら店が誕生いたしました。戦後は錦にて名を馳せ、約20年前に矢場町へ移転した天ぷらの老舗店でございます。創業以来天ぷら一筋に代々一店舗主義を貫き、現在は4代目が店を守っています。かつての人気役者も多く訪れた天麩羅八重垣で極上の一品をお召し上がりください。
【お座敷天ぷらコース】天ぷら11種・口取り・ご飯・フルーツ等(個室確約)
季節ごとに油の配分を変え、食材の美味しさを十二分に引き出した天ぷらを、目の前で一つひとつ丁寧に揚げていきます。おすすめは、三河湾で獲れる極上の才巻エビ(車海老の子供)だけを使用した天ぷらで、その甘さは絶品ともいわれています。店主こだわりの塩をかけて、ぜひご賞味ください。 ディナー 11,000円
【お座敷天ぷらコース】天ぷら10種・口取り・ご飯・フルーツ等(個室確約)
季節ごとに油の配分を変え、食材の美味しさを十二分に引き出した天ぷらを、目の前で一つひとつ丁寧に揚げていきます。おすすめは、三河湾で獲れる極上の才巻エビ(車海老の子供)だけを使用した天ぷらで、その甘さは絶品ともいわれています。店主こだわりの塩をかけて、ぜひご賞味ください。 ランチ 7,700円
店内にはデートにぴったりのカップル席から、お子様連れの方も安心のお座敷席までご用意しております。お座敷席は、正座が苦手なシニアの方にもゆっくりお食事を楽しむことのできる掘りごたつ席になっています。最大30名様までのご宴会も可能ですので、様々なシーンでご利用ください。
ただ、派手な盛り付けだけでなく、精肉部で働いていた店主の経験や取引先とのご縁を活かして、仕入れが可能なものの中でも一番いい肉を仕入れております。入荷や品質が安定している、宮崎牛、鹿児島の黒毛和牛など九州産をメインに、地元の三河牛や北海道産や飛騨産の牛肉を選びます。すぐに店には入れず、精肉店の一定の温度に保たれた冷蔵室で1ヶ月ほど熟成させたものを配達していただいています。さらに、店内でも厳重な管理のもと熟成を進めたこだわりの肉です。お客様には、その味わいを楽しんでいただくだけでなく、目でも楽しんでいただきたい。そんなおもてなしの心で、お皿を飾っています。
肉は空気に触れることで、どんどんと鮮度が落ちていくので、当店では切リ置きは一切いたしません。ご注文いただいてから、丁寧に一枚一枚手切りで盛りつけております。
目にも華やかな名物上物5種盛、肉寿司、デザートなど全7品(VIPルーム確約)
入荷時点で1ヶ月熟成された肉は、店内でも厳重管理のもと熟成を進め、名古屋人好みの濃いめのタレにも負けない仕上がりとなっております。ただただ、美味しい焼肉をお楽しみください。 ディナー 12,980円12,980円
【一休限定おすすめコース】前菜、肉寿司、おすすめ黒毛和牛4種、デザートなど全5品(VIPルーム確約)
入荷時点で1ヶ月熟成された肉は、店内でも厳重管理のもと熟成を進め、名古屋人好みの濃いめのタレにも負けない仕上がりとなっております。 ただただ、美味しい焼肉をお楽しみください。 ディナー 8,228円
京風割烹スタイルの店内は、カウンター席の他にお座敷のテーブル席もございます。普段使いから接待などにもお使いいただける落ち着いた雰囲気でお寛ぎいただけます。肩肘張らずにゆったりと京の味を愉しむひと時をお過ごしください。
お料理はお客様に合わせて一品ずつご提供するスタイルでございます。おまかせ料理7品程とお食事、水物までが基本のコースでご提供いたします。名古屋や京都で経験を重ね、料理の道に入って早27年を迎えた店主が織りなす京の味を、心行くまでご堪能ください。
名古屋や京都で経験を重ね、料理の道に入って早27年を迎えた店主が織りなす京の味を、心行くまでご堪能ください。 ディナー 7,700円
【寄せ鍋コース】突出し、お造り、〆めの雑炊、水物 〜全5品〜
名古屋や京都で経験を重ね、料理の道に入って早27年を迎えた店主が織りなす京の味を、心行くまでご堪能ください。 ディナー 6,600円
三河湾の魚が豊富な名古屋の地で、愛知県産の食材を使い、独自の鮨の世界を作り出します。
「田の頭」にはお客様を喜ばせるための仕掛けや工夫がいくつも隠されております。
【お任せコース】先付け、握り約10貫、炙りものなど全5品程度
大将のお任せコースになります。三河湾の魚が豊富な名古屋の地で、愛知県産の食材を使い、魚を最も旨く食べてもらうにはどうしたらいいいのか、それを考え抜き、自分なりの答えを形にしたのが「田の頭」の味である。家族で営む暖かい雰囲気で最高級の鮨をご賞味ください。 ディナー 22,000円
【お席のみのご予約】
席のみ
【席のみ予約】本格パスタやこだわり前菜を堪能
席のみ
【3,4月】三重県フェア(休日ランチブッフェ)
5,300円(税・サ込)
【お席のみのご予約】
席のみ
【お席のみのご予約】
席のみ
東別院駅周辺周辺のおすすめするレストランは、数寄屋造の個室で優雅なひとときを「名古屋コーチン・旬菜 一鳳 本店」、世界的建築家:隈研吾氏が手掛けた<スタイリッシュ×和空間>「MIRAIE Dining/MIRAIE LEXT HOUSE NAGOYA」、ホテル最上階の絶景で楽しむフュージョン料理「スターゲイト/ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋30F」などがおすすめレストランになります。
東別院駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、ホテル最上階の絶景で楽しむフュージョン料理「スターゲイト/ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋30F」、季節の食材で仕上げるナチュラルフレンチ「Reconnaissance」、基本に忠実に 素材の持ち味を活かし どう表現するか「Le detour」などがおすすめレストランになります。
東別院駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、様々なシーンで楽しめる大人のカジュアルダイニング「GRILL DINING & WINE 金山テラス/名古屋金山ホテル」、イタリアを旅するような気分で楽しむ郷土料理と様々なワイン「ヴィネリア カッシーニ」、本物のナポリ料理をみなさまに「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」などがおすすめレストランになります。
東別院駅周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、全国各地の名物を使用したテーマが変わるお料理の数々「カジュアルダイニング「ガーデンコート」/ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」などがおすすめレストランになります。
東別院駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、素晴らしい眺望を満喫しながら楽しむ本格的な広東料理「花梨/ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋29F」などがおすすめレストランになります。