勝鬨橋周辺の美味しい
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ここは行っておきたいレストランをピックアップ。創業以来八十余年のつきじ治作の味を〜和の風情ある完全個室で「つきじ治作」など、おすすめ勝鬨橋周辺グルメをご紹介！

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レストランランキング詳細

1位

つきじ治作

(築地／会席料理)
4.00

創業以来八十余年のつきじ治作の味を〜和の風情ある完全個室で

昭和六年創業。創業の人、本多次作は食文化という一事に於いて、心から人々を楽しませようとするエンターティナーであり日本の文化を心より愛した人物でありました。創業以来八十余年、その心を忘れる事無く精進してまいりました。現代においても創業当時の伝統の味とおもてなしの心で大切なお客様をお迎えいたします。つきじ治作だからこそ味わえる喜びをご堪能ください。また、お部屋はすべて中庭に臨むように配置され、昼・夜それぞれの、また四季折々の美しさをお愉しみいただけます。落ち着いた個室は、ご接待・ご会食はもちろん、ご婚礼・結納・七五三等のご家族の慶事など様々なシーンにぜひご利用くださいませ。

隅田を愛でつつ盃を交わし山水の音に会話が弾む、大切な日本の心がここにはあります

1899年建造の三菱財閥創始者の岩崎弥太郎の別邸を買い取り1931年に創業。以来「銀座の奥座敷」として皆さまにご愛顧を戴いてまいりました。一歩足を踏み入れれば凛とした、俗世を遮断したかのような静寂で贅沢な空間が約100坪に渡り広がり都内の料亭では最大級の規模を誇ります。敷地の中央に池を配しそこで優雅に泳ぐ錦鯉の姿や、四季折々で顔を変える日本庭園を眺めながらお食事をお愉しみ頂けます。接待など少人数様でご利用頂けるお部屋から最大120名様ご利用頂ける大広間をご用意しております。

天地山海の恵みに心を込めて、日本料理の粋をお届けします

厳選した魚介類、野菜、お肉を使い一皿、一皿心をこめてご提供しております。お客様にはお料理でも四季を感じて頂けるよう毎月献立を替えております。余計な手を加えず出汁でしっかりと味を付けることで優しく繊細な、口にした者すべてを虜にするような味付けです。それは東京人の味覚・江戸前の味にこだわった創業者本多次作だからこそ作り出せた味ともいえます。なかでも当店名物「鶏の水炊き」は「水たき番」と呼ばれる専任の、たった一人の料理人によりかたくなに創業当時からその味が守られています。

和の風情感じる完全個室とまごころ込めたおもてなし

表門をくぐっていただくと玄関番が皆様をお出迎えいたします。1席に1人担当の接客員がつき、お部屋までご案内することはもちろん、責任をもってまごころを込めておもてなしいたします。お部屋はすべて中庭に臨むように配置され、昼・夜それぞれの、また四季折々の美しさをお愉しみいただけます。4名様から最大120名様迄可能な完全個室もご用意しておりますので、ご接待・ご会食はもちろん、ご婚礼・結納・七五三等のご家族の慶事や企業のコンベンション等様々な用途にご利用いただけます。

プラン・メニュー

【個室料も含む安心定額コース】2時間飲み放題付 季節の水炊き会席（個室確約・一休限定）

この度、期間限定のお得な特別プランをご用意いたしました。 客室は開閉可能な大きな「窓」を設けており、開放的な雰囲気の中、ごゆっくりとお愉しみいただけます。 様々なシーンで大切な人と至福の時間をお過ごしください。 名物水炊き、守り継いだ伝統な味、雑炊までお楽しみください。 ご利用期間：4月1日（水）〜5月29日（金） ご利用人数：2名様より ※プラン料金には室料12,000円（税サ別）が含まれております お部屋から、四季折々で顔を変える日本庭園や庭園の池で優雅に泳ぐ錦鯉の姿を臨むことができ、お食事をお愉しみ頂けます。 三菱財閥創始者の岩崎弥太郎の別邸を買い取り昭和6年に銀座の奥座敷として創業した当店は、当時からの伝統の味を守り続け、お客様をお迎えしております。 ディナー 35,340円16,500円(52%OFF)

【結納・お顔合わせプラン】晴れの日にふさわしい華やかな食材を使用した特別会席＋乾杯酒＆お手土産付き

ご両家の特別な一日のご会食にふさわしい華やかなお料理をご用意いたします。 大きな窓を設けている客室からは、開放感あふれる景観を臨んでいただけます。 【プラン特典】 　乾杯酒付き 　※ビール・グラススパークリングワイン・ソフトドリンクよりお選びください。 　お土産付き「治作オリジナルバームクーヘン」 　※ご両家様にお一つづつ（合計2個）ご用意いたします。 四季折々で顔を変える日本庭園や庭園の池で優雅に泳ぐ錦鯉の姿を、落ち着いた設えの完全個室でゆっくりとお過ごしください。 三菱財閥創始者の岩崎弥太郎の別邸を買い取り昭和6年に銀座の奥座敷として創業した当店は、当時からの伝統の味を守り続け、お客様をお迎えしております。 ランチ 24,112円18,975円(20%OFF)

店舗情報

店名
つきじ治作（築地／会席料理）
住所
東京都中央区明石町14-19
特徴
個室あり
一軒家
景色が綺麗
夜景が見える
庭園あり
子供連れOK
カード利用可
電話番号
03-3541-2391
URL
https://restaurant.ikyu.com/106660/
席数
300席（個室19室）
お子様
同伴可 年齢制限: あり 子供メニュー: あり 子供席制限: なし 子供椅子: あり 時間帯制限: 全時間帯可能
アクセス
東京メトロ日比谷線　築地駅　3・4番出口から 徒歩8分
東京メトロ有楽町線　有楽町駅　4番出口から 徒歩10分
営業時間
【月〜金】
17:00 〜 22:00（20:00）
【土】
11:00 〜 22:00（20:00）
【日・祝】
11:00 〜 18:00（16:00）
定休日
不定休
喫煙可否
全面禁煙　館内専用、喫煙所をご利用ください
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2位

鮨 向

(勝どき／寿司)
4.50

熟練の技を持つ職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた鮨を味わうことができます。江戸前鮨のみならず、工夫を凝らした料理の数々はまさに絶品です。

2018年11月にオープンした「鮨 向」では、熟練の技を持つ職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた鮨を味わうことができます。江戸前鮨のみならず、工夫を凝らした料理の数々はまさに逸品。もちろん、鮨に合ったお酒も数多くご用意。日本酒のみならず、希少なワインやシャンパンまで取り揃えておりますから、お客様の気分に合わせて様々な組み合わせをお愉しみいただけます。都営大江戸線の勝どき駅からほど近い場所に構える当店。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

全9席の広々としたカウンター席で至福のひとときを。

2018年11月にオープンした当店は、清潔感あふれる綺麗な佇まい。全9席のカウンター席は広々としており、お一人様でもお気軽にご利用いただけます。料理をご提供する器にもこだわり、食材の彩りとのバランスが考えられたものばかり。職人が手掛ける、ひとつの作品としてご堪能いただけたらと思います。

今宵は厳選食材と多種多様なお酒で乾杯

江戸前鮨の味はもちろんのこと、席から望める職人の技術・パフォーマンスを愉しんでいただけるのも「鮨 向」の魅力のひとつです。舌で、鼻で、目で、まさに五感で味わう鮨といえます。銘酒と食材の調和もご堪能いただきたいため、お酒も豊富にご用意してお待ちしております。

プラン・メニュー

【一休限定】目玉プラン！グラス十四代本丸一杯プレゼント！誕生日、記念日プラン

誕生日や記念日の方々に店主より高級日本酒十四代本丸グラス一杯を特別にプレゼント！コース内容も充実していて至福のひと時をお届けいたします。 ディナー 22,522円12,000円(46%OFF)

【おまかせ握りプラン】握り10貫　選り抜きの食材と日本各地の朝獲れや幻の魚介を堪能頂けます

世界でもスタンダードになった「おまかせ」スタイルの握りメインのプランです。豊洲・横浜・大田から取り寄せる選り抜きの食材と日本各地の朝獲れや幻の魚介を堪能していただきます。 ランチ 6,600円6,111円(7%OFF)

店舗情報

店名
鮨 向（勝どき／寿司）
住所
東京都中央区勝どき3-5-9 1F
特徴
子供連れOK
カード利用可
電話番号
03-3520-8833
URL
https://restaurant.ikyu.com/111148/
席数
9席
お子様
同伴可 年齢制限: あり 子供メニュー: なし 子供席制限: なし 子供椅子: なし 時間帯制限: 全時間帯可能
アクセス
都営地下鉄大江戸線　勝どき駅　徒歩2分
営業時間
昼 11:30 〜 14:00（13:00）
夜 17:00 〜 22:00（20:30）
定休日
喫煙可否
全面禁煙
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3位

秀徳 「恵」

(築地／寿司)
4.55

秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。

料理長が握る渾身の江戸前握りは、秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタだから。ひと手間工夫した職人技の江戸前鮨をご提供いたします。 毎朝市場より仕入れている旬の新鮮食材を使用しているため、時期で変わる旬メニューもお楽しみいただけます。

木の温もりある店内

店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間となっております。握りたてを味わえるカウンター席の他、ゆったりとお寛ぎいただける、テーブル席もご用意いたしております。

自慢のネタと、秘伝の赤酢が織り成す江戸前

食材は、朝一番で必ず手と舌であぶらを確かめる天然本まぐろをはじめ、料理長自ら厳選し仕入れます。身の締まったネタと、一流職人が門外不出の秘伝配合で完成させた赤酢のシャリで仕上げる、極上の一貫をご堪能ください

プラン・メニュー

【秀徳「恵」コース】毎朝厳選した握りと旬の食材を使ったおつまみをご堪能！贅沢なお店自慢のコース

毎朝築地市場より仕入れている旬の新鮮食材を使用しており、時期で変わる旬メニューもお楽しみください。 また、広々としたゆったり全15席のカウンターでは、大将が握る姿を目の前でお愉しみ頂けます。 ディナー 15,000円

【旬のおつまみと握り】その日仕入れた旬の厳選握り5貫とこだわりのおつまみをご堪能いただけるコース

毎朝築地市場より仕入れている旬の新鮮食材を使用しており、時期で変わる旬メニューもお楽しみください。 また、広々としたゆったり全15席のカウンターでは、大将が握る姿を目の前でお愉しみ頂けます。 ディナー 11,000円

店舗情報

店名
秀徳 「恵」（築地／寿司）
住所
東京都中央区築地6-26-7 宮崎ビル 1F
特徴
一軒家
カード利用可
電話番号
03-6278-8544
URL
https://restaurant.ikyu.com/111970/
席数
19席
お子様
同伴不可 小学生以下のお子様はご利用いただけません。 中学生以上はコースのオーダーをお願いします。
アクセス
都営地下鉄大江戸線　築地市場駅　徒歩6分
東京メトロ日比谷線　築地駅　徒歩6分
営業時間
昼 11:00 〜 15:00（14:30）
夜 17:00 〜 22:30（22:00）
定休日
なし
喫煙可否
全面禁煙
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4位

Shellman

(月島／魚介料理・海鮮料理)
3.30

月島の隠れ家でここにしかない「殻料理」の数々と共に、至福のひと時をお過ごしください。

温かみのある落ち着いた雰囲気で、海老や蟹などの甲殻類、卵や殻付きの野菜など「シェル=殻」の食材に特化した割烹料理をご賞味ください。当日に仕入れた新鮮な食材を使用したコース、厳選した魚介類の中でも特に蟹・海老・貝をメインにした逸品の数々をお楽しみいただけます。日本酒以外のお酒も取り揃えていますが、お料理に合わせた日本酒のペアリングをご用意しておりますので、是非お愉しみください。

月島もんじゃストリートの隠れ家

清潔感のあるゆったりとした店内に入ると、ガラスケースにはたくさんの貝を取り揃えております。カウンターと個室を設けておりますので、様々な場面でお使いいただけます。

殻に特化した新鮮食材で、初めて味わう感動を

素材に合った調理方法で、様々な「殻料理」をご堪能ください。その中でもこだわって仕入れている新鮮甲殻類は、プリプリの食感が絶品でございます。他では味わえない、ここだけの極上殻料理をお愉しみください。

最高のお料理に最高の日本酒を…

当店では日本酒以外のお酒もご用意しておりますが、日本酒のペアリングを行っております。自慢のお料理と日本酒で至福のひと時をご堪能ください。

プラン・メニュー

店舗情報

店名
Shellman（月島／魚介料理・海鮮料理）
住所
東京都中央区月島3-6-5
特徴
個室あり
一軒家
子供連れOK
カード利用可
電話番号
03-6225-0296
URL
https://restaurant.ikyu.com/111641/
席数
27席(個室1室)
お子様
同伴可 年齢制限: あり 子供メニュー: なし 子供席制限: なし 子供椅子: なし 時間帯制限: 全時間帯可能
アクセス
東京メトロ有楽町線　月島駅　徒歩3分
都営地下鉄大江戸線　月島駅　徒歩3分
都営地下鉄大江戸線　勝どき駅　徒歩12分
営業時間
夜 17:00 〜 24:00（23:00）
定休日
不定休
喫煙可否
全面禁煙
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5位

海栗BAR Kai一章

(築地／寿司・魚介料理)

世界中の海栗を食べ比べていただける築地の有名寿司屋です。握りも極上のネタをご用意しています。用途に合わせたお席もご準備しております。

築地場外の路地。通りからは目につきづらい建物の奥にひっそりとたたずむ「海栗BAR Kai 一章」。海栗専門の食べて飲んで楽しめるお店です。築地で獲れたての海栗をふんだんに使った料理と種類豊富なお酒をお楽しみください。 前日・当日のご予約ご希望の方はお電話にてお気軽にお問合せください。

金庫のような扉の中は、まさに大人の隠れ家

築地場外の細い路地を奥へと曲がると、その先には厳重な扉が…。思い切って扉を開けると、店内は赤と黒を基調としたミステリアスな雰囲気。まわりの築地市場の雰囲気とは一線を隔します。1階は目の前で一貫一貫握りを楽しめるカウンター席、2階はワインセラーを完備したバーラウンジ風スペース、3階は山小屋風の個室。用途に合わせた楽しみ方が出来る築地の寿司屋とは思えない空間になっております。これぞまさに、大人の隠れ家レストランです。

店名の通り、海栗（ウニ）をメインとしたBAR

築地場外NO.1の秀徳グループがその日仕入れた最高の食材を使った極上の一貫を堪能できます。海栗BAR Kai一章 秀徳 の店名を表すように海栗にはどこにも負けない自信有り。至高の一貫をお召し上がりください。また「ウニムース」をはじめ「ウニの三種食べ比べ」など他では食べられない絶品のウニ料理の数々を召し上がりいただけます。

希少な日本酒との出会いも

ワインはもちろん、拘りの日本酒を常時60種類ほどご用意をしております。特に日本酒好きのリピーター様が多く、ここでしか飲めない希少な日本酒を求めていらっしゃるお客様も多いです。メニューに掲載していない日本酒も多数ご用意しておりますので是非ご利用ください。

プラン・メニュー

店舗情報

店名
海栗BAR Kai一章（築地／寿司・魚介料理）
住所
東京都中央区築地4-14-17
特徴
個室あり
カード利用可
電話番号
03-3543-5335
URL
https://restaurant.ikyu.com/105070/
席数
31席(個室1室)
お子様
同伴不可 小学生以下のお子様はご利用いただけません。 中学生以上はコースのオーダーをお願いします。
アクセス
東京メトロ日比谷線　築地駅　徒歩5分
都営大江戸線　築地市場駅　A1番出口 徒歩3分
営業時間
昼　11:00 〜 14:30
夜　17:00 〜 22:30
定休日
水曜日
喫煙可否
分煙　1F寿司カウンター席8席(禁煙)　2F barラウンジ15席(喫煙) 3F屋根裏座敷2〜8名(禁煙)
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6位

清壽

(築地／天ぷら)

築地本願寺からほど近い場所に店を構える「清壽（セイジュ）」。心地よい緊張感を醸し出す静謐な空間で、こだわりの天ぷらをご堪能ください。

築地本願寺からほど近い場所に店を構える「清壽（セイジュ）」。心地よい緊張感を醸し出す静謐な空間で供されるのは、四季の情緒を堪能できるコースです。毎朝市場から仕入れた食材を絶妙な火入れで揚げていく天ぷらは、口の中で繊細な衣が小気味良く砕け、広がるのは素材の甘み。使用する太白胡麻油は、油の鮮度を保つため一組ごとに替えるという徹底ぶりです。手間を惜しまない丁寧な仕事が、「清壽」ならではの高尚な味を生み出します。ぜひご賞味ください。

純和風の静謐な空間

京壁に囲まれた静謐な空間は、いつも心地よい緊張感に包まれています。カウンターのみで構成された店内は、わずか13席。こだわりの器やインテリアからも、日本の伝統を感じることができます。静かな店内に響く天ぷらの揚がる小気味よい音、そして人柄の良い主人との会話もお楽しみください。

厳選した鮮度抜群の食材

市場そばという立地を活かし、鮮度にこだわり抜いた魚介類。野菜はできるだけ無農薬・有機栽培のものを。こうして選んだ食材を、店主がひとつずつ鮮度を確認しながら下処理し、持ち味を丁寧に引き出していきます。まずは、軽い衣の食感とレアに仕上げた身の甘さが絶妙な海老の天ぷらでご堪能ください。

豊富に取りそろえるワイン

当店ではワインの品揃えも多岐に渡っており、こだわりのラインナップとなっております。ふっくらと揚がった穴子の天ぷらには、酸味と果実味の豊かな白ワインと合わせて柔らかな余韻を。芳醇な香りを放つ赤ワインは、天つゆとの相性も抜群です。合わせてお愉しみください。

プラン・メニュー

四季の情緒を堪能できる清壽のおまかせコース全4品（リクエスト予約）

築地本願寺からほど近い場所に店を構える「清壽（セイジュ）」。心地よい緊張感を醸し出す静謐な空間で供されるのは、四季の情緒を堪能できるコースです。毎朝市場から仕入れた食材を絶妙な火入れで揚げていく天ぷらは、口の中で繊細な衣が小気味良く砕け、広がるのは素材の甘み。使用する太白胡麻油は、油の鮮度を保つため一組ごとに替えるという徹底ぶりです。手間を惜しまない丁寧な仕事が、「清壽」ならではの高尚な味を生み出します。ぜひご賞味ください。 ディナー 23,100円

店舗情報

店名
清壽（築地／天ぷら）
住所
東京都中央区築地3-16-9 アーバンメイツビル B1F
特徴
カード利用可
URL
https://restaurant.ikyu.com/112918/
席数
14席
お子様
同伴不可 小学生以下のお子様はご利用いただけません。 中学生以上はコースのオーダーをお願いします。
アクセス
東京メトロ日比谷線　築地駅　徒歩3分
営業時間
夜 17:00 〜 21:00
定休日
月曜日
喫煙可否
全面禁煙
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7位

親方 前田康衛

(築地／寿司)

日本全国に弟子を持つ前田親方が握る最後の舞台で最高峰の技術を駆使した江戸前鮨をお愉しみ下さい。

築地青空三代目 総親方前田康衛が握らせて頂きます。日本全国に弟子を持つ前田親方が握る最後の舞台で最高峰の技術を駆使した江戸前鮨をお愉しみ下さい。

カウンター席のみの大人の隠れ家

カウンター8席の店内。2018年5月に完全改修した築地青空三代目別邸にて、親方前田康衛がお待ちしております。

最上級天然本鮪

【天然本鮪】にこだわり抜き、抜群の熟成度合いを見極め、豪快に握る中トロ。余計なものを徹底的に省いた親方の握り鮨。厳しい中にも、どこか温かみのある昔ながらの江戸前鮨と70歳にして新しい店舗へ挑戦する親方の鮨をお楽しみ下さい。

親方 前田康衛

千葉県浦安で漁師の息子として育った親方。不器用に見えて意外と明るい人柄の親方の鮨人生の話をつまみが、築地鮨の最高峰をさらに味わい深いものにします。

プラン・メニュー

店舗情報

店名
親方 前田康衛（築地／寿司）
住所
東京都中央区築地4-13-5 築地青空三代目別邸 2F
特徴
一軒家
子供連れOK
カード利用可
電話番号
03-3541-3804
URL
https://restaurant.ikyu.com/113237/
席数
8席
お子様
同伴可 年齢制限: なし 子供メニュー: なし 子供席制限: なし 子供椅子: なし 時間帯制限: 全時間帯可能 小学生以上のお子様ご利用可
アクセス
東京メトロ日比谷線　築地駅　徒歩5分
都営地下鉄大江戸線　築地市場駅　徒歩5分
営業時間
昼 11:30 〜 15:00（13:30）
夜 17:30 〜 22:00（19:30）
定休日
日・月
喫煙可否
全面禁煙
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8位

懐石 ふじ木

(築地／懐石・会席料理)

築地本願寺に程近い落ち着いたお座敷で、吟味した素材を手間を惜しまず丁寧に仕上げた、和食の「真髄」を感じる料理をご堪能下さい。

築地駅より徒歩3分。旬の素材を活かした伝統の会席料理。大人の隠れ家。お座敷は数寄屋造り、書院造り、茶室風等、掘りごたつの個室とテーブル席の個室となっており、御接待や御会食など、御宴席の趣旨、雰囲気に合わせたきめ細かいおもてなしを心がけております。

築地本願寺に程近い落ち着いた店

当店は大通から少し離れた通りにあります。日々の喧騒を忘れ、落ち着いて大切な方との語らいにご利用いただけます。店内に入っていただけるとすぐに、カウンターもございます。職人の技をお楽しみください。お座敷は寄屋造り、書院造り、茶室風など掘りごたつの個室となっており、ご接待や御会食会、御宴会など、雰囲気に合わせたきめ細かいおもてなしを心がけております。接待、ご家族同士のお顔合わせ等、各種お集りに、是非のご来店をお待ちいたしております。

厳選した旬の素材を、手間を惜しまず丁寧に、心を込めてお作りいたします

吟味した素材を、手間を惜しまず丁寧に仕上げた料理は、いずれも和食の「真髄」が感じられるものばかりです。コクと旨味、奥行きのあるその味わいは、旬の素材が秘めた力を、極限まで引き出します。料理長の鋭い感覚と技が生み出す四季折々の味をご満喫ください。“美味しい日本料理と、やさしい心”を提供させていただく店づくりに一同努力精進しております。

プラン・メニュー

【ふぐコース】全7品（個室確約）（個室確約）

旬の味覚、冬季限定の「ふぐ」をふんだんに使用した「ふぐコース」。 全て個室へのご案内となっております。 豪華な旬の素材が秘めた力を、極限まで引き出した和食の「真髄」が感じられる贅沢な本格会席を、築地にひっそりと佇む大人の隠れ家の落ち着いた空間で職人の「技」をごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 18,975円

【おまかせコース】（個室確約）（個室確約）

季節の食材をふんだんに使用した料理長「おまかせ会席コース」。 全て個室へのご案内となっております。 豪華な旬の素材が秘めた力を、極限まで引き出した和食の「真髄」が感じられる贅沢な本格会席を、築地にひっそりと佇む大人の隠れ家の落ち着いた空間で職人の「技」をごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 18,975円

店舗情報

店名
懐石 ふじ木（築地／懐石・会席料理）
住所
東京都中央区築地7-4-4 恒陽サンクレスト築地1F
特徴
個室あり
子供連れOK
カード利用可
電話番号
03-6228-4860
URL
https://restaurant.ikyu.com/106158/
席数
30席（個室5室）
お子様
同伴可 年齢制限: なし 子供メニュー: なし 子供席制限: なし 子供椅子: なし 時間帯制限: 全時間帯可能 お子様は小学生以上の方からでお願致します。
アクセス
東京メトロ日比谷線　築地駅　A1番・A2番出口 徒歩2分
都営地下鉄大江戸線　築地市場駅　徒歩10分
東京メトロ有楽町線　新富町駅　徒歩5分
当店は築地本願寺北口通り沿いとなります
営業時間
昼 11:30 〜 14:00（L.O.13:00）
夜 17:30 〜 22:00（最終入店20:00 飲み物のL.O.21:30）
定休日
日・祝・第1、第3土曜
喫煙可否
全面禁煙　店外に喫煙所がございます。
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9位
カジュアル

hugan

(月島／中国料理)

月島駅から徒歩3分のところに店を構える【hugan】。旬の食材を使用した、カジュアルな中華をはじめ、各国の多彩なワインをお届けいたします。

月島駅から徒歩3分のところに店を構える【hugan】。旬の食材を使用した、カジュアルな中華をはじめ、各国の多彩なワインをお届けいたします。黒酢酢豚や、点心といった定番メニューの他に、白子や牡蠣が入った麻婆豆腐や、せいろでお出しする上海蟹の姿蒸しなど、定期的に変わる時季のアラカルトもお楽しみいただけます。料理に合う世界各国のワインは、オーナー自らがセレクト。木の温もりとモルタルの無機質感が調和する落ち着いた空間で、特別な時間をお過ごしください。

大人の隠れ家のような空間

全12席のこぢんまりとした店内は、壁に珍しい木目のタイルが施され、木の温もりとモルタルの無機質感が融合した、落ち着きある空間が広がります。オープンキッチンが眺められるカウンター席では、おひとり様はもちろん、特別な日やデートにも最適。テーブル席もございますので、グループでのご利用も大歓迎です。様々なシーンでご利用ください。

旬の食材を使った逸品料理の数々

定番の「大山鶏のよだれ鶏」は、低温調理をした柔らかい鶏肉に、スパイスやハーブで香りをつけた逸品。中華の要素を前面に出すことなく、ワインに合うようあえて辛さを抑えた味付けをしています。また「岩中豚の黒酢酢豚」は、バルサミコの酸味と甘さが特徴の一品。季節野菜の里芋と一緒にお召し上がりください。他にも、とろりと濃厚なミソが入った「上海蟹の姿蒸し」や、「白子の麻婆豆腐」など、時季に合う多彩な料理をご用意しております。ぜひご賞味ください。

豊富に取りそろえる厳選ワイン

多彩なワインを楽しめるのも、当店の魅力のひとつ。フランスを中心に、ドイツ、オーストリアなどの様々な銘柄を揃えています。また、黒板メニューのグラスワインは常時8種類でご用意。料理の良さが引き立つ、綺麗でエレガントな、香りのよいワインをセレクトしています。種類も定期的に変わりますので、赤、白、ロゼ、スパークリング、また自然派のオレンジワインまで、お店に来られる度に違った出会いをお楽しみいただけます。

プラン・メニュー

旬の食材を使ったシェフおまかせコース　全6品

月島駅から徒歩3分のところに店を構える【hugan】。店内は木の温もりとモルタルの無機質感が調和した落ち着きのある雰囲気。旬の食材を使用した本格的な中華に世界各国のワインを堪能することが出来るお店。本プランはシェフの鶴岡氏が作る拘りのお任せプランになります。洗礼された空間で大切な人と素敵な時間をお過ごしください。 ディナー 5,500円

【席のみプラン】〜その日の気分に合わせて〜

月島駅から徒歩3分のところに店を構える【hugan】。店内は木の温もりとモルタルの無機質感が調和した落ち着きのある雰囲気。旬の食材を使用した本格的な中華に世界各国のワインを堪能することが出来るお店。本プランは席のみのご予約になります。当日足を運ばれてその日の気分に合わせてお食事をお楽しみ下さい。　洗礼された空間で大切な人と素敵な時間をお過ごしください。 ディナー

店舗情報

店名
hugan（月島／中国料理）
住所
東京都中央区月島3-12-7
特徴
カード利用可
電話番号
03-5859-0838
URL
https://restaurant.ikyu.com/114255/
席数
12席
お子様
同伴不可 小学生以下のお子様はご利用いただけません。 中学生以上はコースのオーダーをお願いします。
アクセス
都営地下鉄大江戸線　月島駅　徒歩3分
東京メトロ有楽町線　月島駅　徒歩6分
都営地下鉄大江戸線　勝どき駅　徒歩6分
営業時間
夜 18:00 〜 23:00（22:00）
定休日
日曜日
年末年始休業（12月28日〜1月5日）
喫煙可否
全面禁煙
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新着クチコミ勝鬨橋周辺更新日 : 2020/03/29
  • 1 鮨 向 勝どき／寿司 5.0 yopichiさん カウンターだけのお店でこじんまりとしています。 ただ、味は最高です！！ 店主の人柄もとても良く、再訪必至のお鮨屋さんです。鮨 向の口コミ 投稿日 : 2020/03/29
  • 2 カジュアル hugan 月島／中国料理 5.0 レフトの母さん 黙々と料理を作るシェフの背中が素敵でした。一つ一つ丁寧に作られたお料理に感激。そしてチャーミングな奥様がいい感じにペアリングしてくれるワインを楽しませてもらいました。また行きます。huganの口コミ 投稿日 : 2020/03/26
  • 3 秀徳 「恵」 築地／寿司 4.5 パジモンキーさん 初めて来店させていただきましたが、素材の美味しさを最大限に引き出す調理方法で提供された料理の数々は素晴らしかったです。接客もつかず離れずの距離感を保ちとても心地いい時間を過ごさせていただきました。ぜひ、これからも来店させていただきたいお店になりました。楽しい時間をありがとうございました。秀徳 「恵」の口コミ 投稿日 : 2020/02/27
  • 4 秀徳 「恵」 築地／寿司 5.0 Johnny_Kさん すべてにおいて、文句なし。 すべての料理が、ため息がでるくらいおいしかったです。 板前さんも、話題豊富で、ずっと楽しく食事をすることができました。 いい値段するのですが、値段以上の価値があります。 寿司や刺身がおいしいのは当たり前だと思うのですが、 ちょっと調理をした一品（あん肝、イカげそ、タコ煮等）が、抜群においしかったです。 特に、あん肝。過去最強の味。 あまり好きではなかったのですが、ここのあん肝は、間違いなく絶品！ 最初のあん肝として、出会いたかった！　もうここのあん肝以外は、食べられないかもしれません。。。 一緒に訪問したお客様も、また改めて伺いたいとのこと。 私も、日本に帰ってきたときに、必ず来たいお店の一つとなりました！秀徳 「恵」の口コミ 投稿日 : 2020/02/18
  • 5 秀徳 「恵」 築地／寿司 5.0 中筋くーちゃんさん 美味しかったです。ごちそうさまでした。秀徳 「恵」の口コミ 投稿日 : 2020/01/13

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勝鬨橋周辺 Q & A

  • 勝鬨橋周辺周辺のおすすめレストランは、創業以来八十余年のつきじ治作の味を〜和の風情ある完全個室で「つきじ治作」、熟練の技を持つ職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた鮨を味わうことができます。江戸前鮨のみならず、工夫を凝らした料理の数々はまさに絶品です。「鮨 向」、秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。「秀徳 「恵」」などがおすすめレストランになります。

  • 勝鬨橋周辺周辺の中華がおすすめレストランは、月島駅から徒歩3分のところに店を構える【hugan】。旬の食材を使用した、カジュアルな中華をはじめ、各国の多彩なワインをお届けいたします。「hugan」などがおすすめレストランになります。

日付未定　2名　勝鬨橋周辺

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更新日：2020年03月29日