鍋島松濤公園周辺のディナー

「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ1 店舗目は、渋谷エリア、特にオシャレな大人たちが集まる道玄坂。その高台から渋谷の眺望を楽しめる Legato。コンセプトは「劇場」。メインダイニングでは、中世のモスクをイメージしたインテリアデザインで重厚感のある空間と100灯ものライトが照らし出す幻想的な雰囲気の中、世界各国の厳選素材を調理法にとらわれず仕上げられる料理とホスピタリテイあふれるスタッフのサービスで、まるで自宅のダイニングルームで食事をしているような温かみと寛ぎをリーズナブルな価格で提供しています。

ランタンが舞っているかのような幻想的な店内で大切な時間を

渋谷エリア、特にオシャレな大人たちが集まる道玄坂。その高台から渋谷の眺望を楽しめる Legato。コンセプトは「劇場」。メインダイニングでは、中世のモスクをイメージしたインテリアデザインで重厚感のある空間と100灯ものライトが照らし出す幻想的な雰囲気の中、世界各国の厳選素材を調理法にとらわれず仕上げられる料理とホスピタリテイあふれるスタッフのサービスで、まるで自宅のダイニングルームで食事をしているような温かみと寛ぎをリーズナブルな価格で提供しています。

活気と臨場感を「観て」楽しむオープンキッチン

メインダイニングは、中世のモスクをイメージしたインテリアデザインで、厳粛で清楚なイメージ。デュラティブな天井や100灯もの照明が、磨き上げられた壁の輝きが、そして各部屋の足元まである大きな窓から飛び込む渋谷のネオンが劇的空間を思わせます。天井から足の先まで望めるフルオープンキッチンで、緊張感と活気の漂う中、料理を完成させていくキッチンの光景はまるでオーケストラのステージの様。そんな光景を見渡せるダイニングはまるでコンサートホールの客席。まさに「劇場」です。

調理方法や形式にとらわれない、素材を生かしたエクレクティック料理

厳選された素材の持ち味を生かしジャンルの枠にとらわれないエクレクティック・キュイジーヌ（素材折衷料理）をご提供しています。世界各国から取り寄せた食材を使用し、ヨーロッパのテイストにアジアテイストを巧みに組み合わせるといったシェフの独創性あふれる料理へと仕上げていきます。2015年1月、新シェフに鈴木昌嗣氏が就任。フランスの一つ星レストラン「レ・ベアティーユ」での研修後、都内フレンチレストランにて地道な修行を経て2008年に再渡仏。フランス屈指の星付きレストラン「ステラマリス」、「ジェラール・ベッソン」などで3年間の経験を積み帰国。帰国後の2013年には「KEISUKE MATSUSHIMA」の東京・原宿店である「レストランアイ（現ケイスケマツシマ）」のスーシェフに就任。

創造性豊かな料理と世界各国のワイン、ハートフルなサービスをリーズナブルに提供

店として常に念頭に置いている事は、「お客様を楽しませ、感動を与える」ということです。個性的でクオリティの高い料理、ワイン誌「ワインスペクテイター」でも高い評価を頂いている世界各国より取り揃えたワイン、ハートフルなサービスによりお客様を楽しませ、更に、お客様の期待以上のおもてなしをする事により与えられる感動を常に追求しています。全てにおいてクオリティの高いものを提供しながらも、リーズナブルでコストパフォーマンスにおいても納得して頂ける様、日々励んでいます。

クチコミ情報

「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ2 店舗目は、イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をしている、また、イタリア本国と同様の、質の高いサービスと料理を提供しているイタリアンレストランに授与される「MOI」の認定店。大人が集う東急百貨店本店に、20余年前にOPENを掲げ、どの世代にも愛される馴染みやすいお料理と心地よいサービスが多くの方に支持されています。落ち着いた店内はデートや接待にもピッタリ。入口から見える薪窯で焼く本格ローマピッツァは是非一度お試しください。ワインはお客様にピッタリの1本をご提案するソムリエがお待ち致しております。楽しいひと時をお過ごしください。

ピザ職人による本格ピッツァと各国のワインが笑顔と元気をくれる

イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をしている、また、イタリア本国と同様の、質の高いサービスと料理を提供しているイタリアンレストランに授与される「MOI」の認定店。大人が集う東急百貨店本店に、20余年前にOPENを掲げ、どの世代にも愛される馴染みやすいお料理と心地よいサービスが多くの方に支持されています。落ち着いた店内はデートや接待にもピッタリ。入口から見える薪窯で焼く本格ローマピッツァは是非一度お試しください。ワインはお客様にピッタリの1本をご提案するソムリエがお待ち致しております。楽しいひと時をお過ごしください。

広々とした店内は席間隔もゆったりめ　時間を忘れさせてくれるモダンな空間

入口からスロープをなだらかに歩くと落ち着いた広い店内へ入ります。一段下がったイタリアを彷彿させるテラス席はシックなブラウン色のテーブルクロスにゆったりとした広めのテーブル席。まっすぐ進めば明るく落ち着いたベージュ色のテーブルクロスと味のあるフローリングが印象的なテーブル席。壁には見る人によってデザインが変わるモダンアートがかけられてあり店内を眺めているだけでも楽しいひと時になること請け合いです。都会の喧騒を離れた優雅な空間でお食事を楽しむことが出来ます。

日本で修業し、日本人の舌にあった料理を提供する小池シェフのザ・イタリアン

長年、タントタントで料理を作り続けたシェフだからこそお客様のニーズに応える自信がございます。食材にこだわり、味にこだわり続けた日本人感覚のイタリアンは、地元住民や数々の著名人の舌をも唸らせて参りました。レストランは美味しくて安全、安心をモットーに日々磨き続けた厨房から出されるお料理は、そのまま素直に「美味しい」と感じていただけること間違いなしです。薪窯で焼くピッツァ、ソースと馴染んだパスタ、素材をしっかりと際立させるメインディッシュなどどれを召しあがっても「美味しい」を約束いたします。

ゆったりとした空間で古き良きイタリアンと真心のこもったサービスを存分に

時代に流されないタントタントならではのお料理は、食材にこだわり、クオリティにこだわり、なにより味にこだわりがございます。昔懐かしい定番メニュー、本物の薪窯で焼くローマ風ピッツァ、食後の楽しいドルチェまで一切の妥協を許しません。サービスは堅苦しくなく、気軽に話しかけられるようなそんなスタッフばかりです。近すぎず遠すぎず、お客様のサポート役としてしっかりとお手伝いさせていただいております。どなたでも楽しめるそんなレストラン。ありそうでなかなか見つかりません。是非一度いらしてみてください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ3 店舗目は、渋谷の喧騒を抜け、店に繋がる階段を下りれば、吹抜けフロアが印象的な大人の美味しい空間がお出迎え。和を愛した料理長が旬野菜や黒毛和牛、豊洲直送鮮魚をKOiBUMi流の逸品に厳選した日本酒やワイン、こだわり感じるカクテルなど約300種以上のお酒が味わえる。

「松濤」の玄関。ダウンライトが暖かく包み混む和食ダイニング

渋谷の喧騒を抜け、店に繋がる階段を下りれば、吹抜けフロアが印象的な大人の美味しい空間がお出迎え。和を愛した料理長が旬野菜や黒毛和牛、豊洲直送鮮魚をKOiBUMi流の逸品に厳選した日本酒やワイン、こだわり感じるカクテルなど約300種以上のお酒が味わえる。

木の温もり感じるインテリア、用途に合せて使える多様なお席

デートには並んで食事が楽しめるカウンター、宴には仲間と一つのテーブルを囲んで楽しめる小上がり席や各フロアのテーブル席、大切な方のおもてなしの機会にはお篭り感たっぷりの個室など、お客様の用途に合せた空間提案が可能です。

和を愛した料理長が旬野菜や黒毛和牛、豊洲直送鮮魚をKOiBUMi流の逸品に

アラカルトでは、注文が入ってから巻き上げる名物「出し巻き玉子」や、世界一の葉画家“群馬直美”氏の野菜や果実の作品とコラボした旬野菜の食べ方提案など、感性をくすぐる逸品を楽しめる。 季節の旬を味わうコース料理では、前菜〜デザートに至るまで、お客様一人ひとり個別に盛付・提供いたします。各種お魚に合わせた薬味、食材別に違うお出汁で仕上げる煮物、料理長による細やかな技を堪能してください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ4 店舗目は、渋谷の喧騒を感じさせない寛ぎと安らぎの空間。 素材のもつ力に重きを置き炭火や藁で手を入れる素材料理。 オープンキッチンを眺める重厚なカウンターをはじめとした樹木の温もりと庵治石の趣より感じられる落ち着き。 和食の技法に捉われない、様々な手法を取り入れた新和食。 その融合が春秋 文化村通。奇を衒うのではなく素でありたいと願います。 調理を目前に食を楽すロングカウンターや大小の個室、ゆっくりとした時間の流れるソファなどシーンににあわせ様々な顔を持ちます。 是非お気軽にお立ち寄りください。

落ち着きのある洗練された和空間が時間をゆっくりと進ませる

渋谷の喧騒を感じさせない寛ぎと安らぎの空間。 素材のもつ力に重きを置き炭火や藁で手を入れる素材料理。 オープンキッチンを眺める重厚なカウンターをはじめとした樹木の温もりと庵治石の趣より感じられる落ち着き。 和食の技法に捉われない、様々な手法を取り入れた新和食。 その融合が春秋 文化村通。奇を衒うのではなく素でありたいと願います。 調理を目前に食を楽すロングカウンターや大小の個室、ゆっくりとした時間の流れるソファなどシーンににあわせ様々な顔を持ちます。 是非お気軽にお立ち寄りください。

樹木と庵治石、素よりの材で

重厚なエントランスの扉やロングカウンター、床材には樹木の表情と温もりを感じ、フロアの壁面には静寂を感じさせる庵治石そのものの迫力を。 世に本来よりある素材の表情を大切に空間を創りました。 プロデュースは春秋の始まりである杉本貴志。世界で多数の空間を手懸けるデザイナー。 少人数様向けの個室や御接待向けの6〜8名個室。 オープンキッチンの臨場感を目前に出来るカウンター。 庵治石を傍に感じるテーブル。 多様な空間をお楽しみいただけます。

素材料理と新和食

素材のもつ力、そのものを大切に、時にはそのままをお召し上がりいただくことも御座います。手を入れるのは素材の更なる力を引き出すため。手を加えすぎることなく調理することを心掛けます。それを私共は素材料理と呼びます。 伝統的な和の技法を基に、時に捉われることなく、自由な発想で様々な手法を取り入れます。決して奇を衒うことなく、単純に美味美食を求めて。これを私共は新和食と呼びます。 素材料理と新和食、その二つの柱を春秋の料理と考えます。

厳選した食材を寛ぎの空間で

食材を仕入れるにあたって私共では、出来る限り産地に赴き、生産者と顔を合わせ、声を聞くことを心掛けています。食材に対する慈しみを忘れない為です。生ある素材を食すということを常に心に留めておくことが必要だと考えています。 又、厳選した食材をお召し上がりいただくための空間にも、こだわりがあります。上質な空間で行き届いたサービスの中で美食を味わって頂く。その全てをそろえることが私共のこだわりと考えます。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ5 店舗目は、和の気品。渋谷で出会う、伝統の味。渋谷 なだ万茶寮にて上質な時の流れと共にご堪能下さいませ。旬の食材をふんだんに使った、色取りどりのお料理をお楽しみ頂く事が出来ます。ご結納・お顔合せ・長寿のお祝い、お誕生日等のご会食に最適なプライベートルームをご利用頂けます。

渋谷の喧騒から一歩離れた文化通りで味わう老舗日本料理

和の気品。渋谷で出会う、伝統の味。渋谷 なだ万茶寮にて上質な時の流れと共にご堪能下さいませ。旬の食材をふんだんに使った、色取りどりのお料理をお楽しみ頂く事が出来ます。ご結納・お顔合せ・長寿のお祝い、お誕生日等のご会食に最適なプライベートルームをご利用頂けます。

落ち着いた雰囲気の大人の空間

ランチはお気軽に親しい仲間や友人を連れて、ディナーは大切な方との優雅な食事やご接待等幅広くご利用いただける寛ぎの空間をご用意いたしました。ご結納やお顔合わせなどのお祝い、大切なお客様のご接待やパーティーにも。多目的なプライベートルームをご利用下さい。

料理長　剱持 慎（Makoto Kenmochi）

幼い頃から美味しい料理を食べる事、見る事、作る事が好きでした。一料理人としてこの仕事に生涯携わっていければ私にとって最高の喜びです。お客様への思いやりを持って、料理に情熱を注いで参ります。是非一度ご賞味ください。皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ6 店舗目は、渋谷でも話題の店が集まる奥渋エリア。和モダンを感じさせる落ち着いた雰囲気の店内、ラム料理専門店「N9Y奥渋店〜羊とチーズとワイン酒場〜」。オーストリア産の良質かつヘルシーなラム肉を、豪快なグリル料理はもちろん多彩なメニューでご堪能いただけます。おしゃれな店内で豊富に取りそろえたワインを片手に、大人のデートや女子会、パーティーにもおすすめです。ラム料理とワインのマリアージュをお楽しみください。

渋谷でも話題の店が集まる奥渋エリア。和モダンを感じさせる落ち着いた雰囲気の店内、ラム料理専門店「N9Y奥渋店〜羊とチーズとワイン酒場〜」。オーストリア産の良質かつヘルシーなラム肉を、豪快なグリル料理はもちろん多彩なメニューでご堪能いただけます。おしゃれな店内で豊富に取りそろえたワインを片手に、大人のデートや女子会、パーティーにもおすすめです。ラム料理とワインのマリアージュをお楽しみください。

お洒落なデザイナーズ空間

開放感溢れるカジュアルな店内は、心地よい空気漂う居心地のよい空間。厨房を見渡せる人気のカウンター席は雰囲気抜群、カジュアルな雰囲気ながらも優美さを兼ね備えております。宴会・女子会・記念日などの様々なご利用シーンに合わせてお使いいただけます。

多彩なメニューの羊料理

当店では、こだわりのオーストラリア産ラム肉に最高級品の備長炭を使用しております。メニューは豪快なグリル料理はもちろんのこと、煮込み料理・しゃぶしゃぶ・サラダなど多彩な羊料理をお楽しみいただけます。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ7 店舗目は、東京で鉄板焼きを召し上がるなら、「鉄板焼 天」でお楽しみ下さい。食材にはこだわって、選び抜かれた最高級の刺しと赤身のバランスのよい黒毛和牛ステーキや、築地直送の伊勢海老を活きたままお客様の目の前で調理します。最高級の和牛、旬の魚介類、季節の野菜をお楽しみ下さい。笑顔溢れるスタッフがお待ちしております。

渋谷の喧騒から少し離れた文化村通りで出逢える確かな味

東京で鉄板焼きを召し上がるなら、「鉄板焼 天」でお楽しみ下さい。食材にはこだわって、選び抜かれた最高級の刺しと赤身のバランスのよい黒毛和牛ステーキや、築地直送の伊勢海老を活きたままお客様の目の前で調理します。最高級の和牛、旬の魚介類、季節の野菜をお楽しみ下さい。笑顔溢れるスタッフがお待ちしております。

ライブ感溢れるカウンター席と、和×洋が絶妙に調和した上質な空間

木をふんだんに使いモダンなデザインに仕上げた、和×洋が絶妙に調和した和モダンな空間。暗く照明が落とされ、落ち着いた雰囲気の中に、カジュアルさも兼ね備え、外国のお客様にも好評です。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼の醍醐味を愉しむカウンター席はまさに特等席。技・炎・音・香り…ライブ感溢れる様は芸術的センスと食欲を刺激します。テーブル席は、お仲間とのお食事や会社宴会に最適です。

極上食材を華麗に焼き上げる、エンターテイメント鉄板焼

目の前で焼き上げる鉄板焼はまさにエンターテイメント。目で見て、音で楽しむ。シンプルに鉄板焼きで味わうからこそ厳選された極上の食材にこだわり、黒毛和牛へのこだわりは特に強く、銀座の老舗精肉店『銀座吉沢商店』より仕入れており、銘柄で選ぶのではなく職人による目利きで本当に美味しいものだけを用意しているという徹底ぶりです。新鮮な海鮮も一級品。活きたまま焼き上げる伊勢海老の香ばしさ。鮑の肝、バター、醤油でシンプルに焼かれた鮑の鉄板焼きは弾力のある触感が素材の持つ力強さと生命力を感じられる逸品です。

一級品の極上のサーロイン

きめ細やかなサシが入った上質なサーロイン。舌触りはとろけるようでいて、口に入れた瞬間に脂の甘みが広がります。ミディアム・レアでいただけば、噛めば噛むほど美味しさで身体が満たされ、気がづけばもう一口、もう一口と止まらない極上の体験。ジューシーだからこそ、岩塩とワサビ醤油でさっぱりお召し上がりいただきます。最後まで飽きることなく持続する旨味を心ゆくまでご堪能ください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ8 店舗目は、二代目葵は、2015年11月に渋谷区松濤、神泉エリアにオープンした日本料理店。厳しいことでも知られる日本料理の名店で修行を重ねた里吉雄一郎氏のお店である。店内に入るとまず驚くのが、多種多様な包丁の存在。日本独自に発達したそれらを使い分け、生み出されるお料理の数々。オススメは、新鮮なお造りと日本酒、そして注文ごとに焼き上げるだし巻き玉子。リーズナブルなため、仕事帰りに週3で通える珍しいお店です。

仕事帰りに気軽に寄って味わう、新鮮なお造りとだし巻き玉子

二代目葵は、2015年11月に渋谷区松濤、神泉エリアにオープンした日本料理店。厳しいことでも知られる日本料理の名店で修行を重ねた里吉雄一郎氏のお店である。店内に入るとまず驚くのが、多種多様な包丁の存在。日本独自に発達したそれらを使い分け、生み出されるお料理の数々。オススメは、新鮮なお造りと日本酒、そして注文ごとに焼き上げるだし巻き玉子。リーズナブルなため、仕事帰りに週3で通える珍しいお店です。

半個室、上質なカウンター席など、少人数から完備

神泉駅徒歩1分。二代目葵はお客様本位のお店。入口は外気が直接店内入り込まないようなL字型で二重扉になっております。これにより入口近くのお客様に冷たい風が当たらないように考えられています。店内は、四季を愛で、自然と共生する、日本人本来の生活様式が垣間見れるような伝統的な日本家屋を思わせる雰囲気。ちょっと贅沢な2〜6名様用テーブル半個室もございます。足を伸ばせてごゆっくりお寛ぎいただけます。30名様までのワンフロア貸切も可能となっておりますので、お気軽にご相談下さい。

多種多様な包丁から生み出されるお料理。日本酒の旨さに気付かされる日本料理店

二代目葵の一番人気は、毎日築地より仕入れる新鮮な魚介のお造り。多くのお客様が注文されるスペシャリテです。他にも、注文が入ってから焼き上げるだし巻き玉子や旬の食材をふんだんに使用したお料理もお薦めです。だし巻き玉子は、お子様には甘めに、関西圏のお客様にはダシたっぷりに、お客様の好みや体調に合わせて味を変えています。味にも優しさがあるように、角のないお料理を心掛けています。自慢は、日本酒とお料理のマリアージュ。お料理が持つ基本味と、日本酒が持つ特性を組み合わせ、味の相互作用を生み出し調和しています。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ9 店舗目は、熊本の食材を、職人の「技」によって引き出し、味・香り・音を五感で楽しむ。その昔、茶園「松濤園」があったことに因み町名の由来になった松濤と、花街として栄えた円山町の交わるその地に誕生した、「熊本串焼 ノ木口」。奥渋谷に位置するこの場所で、厳選した熊本食材を親しみやすくご用意。馬肉、あか牛、天草大王(地鶏)、梅肉ポークなどの畜産物や、世界最大級のカルデラを持つ阿蘇山をはじめ、海産資源豊富な天草・牛深。豊かな大自然が生み出す『熊本』を、美味しく楽しくお召し上がりください。

熊本の食材を、職人の「技」によって引き出し、味・香り・音を五感で楽しむ。その昔、茶園「松濤園」があったことに因み町名の由来になった松濤と、花街として栄えた円山町の交わるその地に誕生した、「熊本串焼 ノ木口」。奥渋谷に位置するこの場所で、厳選した熊本食材を親しみやすくご用意。馬肉、あか牛、天草大王(地鶏)、梅肉ポークなどの畜産物や、世界最大級のカルデラを持つ阿蘇山をはじめ、海産資源豊富な天草・牛深。豊かな大自然が生み出す『熊本』を、美味しく楽しくお召し上がりください。

和を様々なスタイルで表現、世界に認められた有名デザイナーによる心地良さと優美さ

国内はもとより、ジャカルタ、ロサンゼルス、ヤンゴンに事務所を持ち、現地企業からの依頼も多数。レディ・ガガなどのセレブが通い詰めるハリウッドの炉端焼き居酒屋は大きな話題を呼んだ、engine,inc.代表・轟 貴弘氏による渾身の最新作品。和を様々な素材、感性で表現、落ち着いた優美さを感じる店内になっています。お料理を五感で感じられる「コの字カウンター」、カウンター奥の隠れた個室、カウンターを見下ろせる2階特別席、2名様、4名様の少人数様の個室と、様々なシーンに対応できる店内になっています。

熊本をはじめ、四季折々の厳選食材に舌鼓

日本有数の農業県『熊本』。 馬肉、あか牛、天草大王(地鶏)、梅肉ポークなどの畜産物や、世界最大級のカルデラを持つ阿蘇山をはじめ、海産資源の豊富な天草・牛深など、豊かな大自然が生み出す『熊本』の海の幸・山の幸を用いたお食事を「熊本串焼 ノ木口」でお楽しみ頂けます。

熊本の巨峰を使ったビオワインと純米酒で美味しい時間を

お料理だけでなくお酒にも「熊本」の要素をふんだんに取り入れております。当店でご提供するワインは熊本の巨峰を使ったビオワイン。日本人好みの自然派ワインは、赤・白はもちろんのことスパークリングもご用意しております。ワインの他にも熊本で作られた日本酒や焼酎も多数取り揃えております。お食事と合わせてぜひお愉しみください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ10 店舗目は、渋谷Bunkamura向かいの地下1階。サッカー選手や数々の著名人のサインプレートが飾られたエントランスを抜けると、そこには本場ブラジルのシュラスケリアが広がります。シュラスコとは、ブラジルのカウボーイ“ガウショ”のバーベキューが起源。フォーゴジションと呼ばれる“大地の火”で豪快に焼かれたジューシーなお肉や珍しいブラジル料理、サラダ、デザートをビュッフェスタイルでおなかいっぱいお召しあがりください。

渋谷Bunkamura向かいの地下1階。サッカー選手や数々の著名人のサインプレートが飾られたエントランスを抜けると、そこには本場ブラジルのシュラスケリアが広がります。シュラスコとは、ブラジルのカウボーイ“ガウショ”のバーベキューが起源。フォーゴジションと呼ばれる“大地の火”で豪快に焼かれたジューシーなお肉や珍しいブラジル料理、サラダ、デザートをビュッフェスタイルでおなかいっぱいお召しあがりください。

本場ブラジルのシュラスコレストランさながらの広い店内

有名サッカー選手も度々訪れ、エントランスには選手たちのサインが書かれた絵皿が飾られ賑やかな雰囲気。エントランスを抜けた左手では実際にガウショと呼ばれるブラジルのカウボーイたちがお肉を焼いていたのと同じスタイルのフォーゴジション（大地の火）を再現した焚火のまわりでお肉が回転。本場の雰囲気を感じていただけます。カジュアルな店内では、気の合う仲間とわいわいお肉やお料理をお楽しみください。 ※サンバショー及びボザノバライブ開催日は店舗までお問い合わせ下さい。

本場ブラジル仕込の伝統レシピをそのまま再現

看板料理のシュラスコと呼ばれるブラジリアンバーベキューは、牛肉、豚肉、鶏肉などを岩塩とスパイスで味付けし、じっくり回転させながら時間をかけて焼き上げることによって、お肉そのものの味を最大限引き出したお料理です。じっくり焼くことによって余計な脂が落ち、たくさん食べてももたれないのが人気の秘密。10種類以上のお肉を焼けた順にシュラスケイロと呼ばれる専門スタッフがお席で切り分けいたします。また、ブラジル伝統料理やサラダ、デザートなど常時40種類以上のお料理が並ぶビュッフェはブラジル人シェフのレシピをそのまま継承した、現地化されない本場の味をお楽しみいただけます。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ11 店舗目は、神泉駅すぐ、渋谷駅からも徒歩8分のワイン食堂がっと。本格的かつリーズナブルなビストロ料理をお楽しみいただける隠れ家レストランです。家庭的で温かい雰囲気で気軽にお食事いただけます。新潟直送の魚介類や、信州八ヶ岳の畑「いそベジ農場」の有機野菜を贅沢に使ったやさしい味わいは、男女問わず幅広い年齢層のお客様に愛されています。

女性ならではのやさしく繊細なビストロ料理を美味しく楽しく

神泉駅すぐ、渋谷駅からも徒歩8分のワイン食堂がっと。本格的かつリーズナブルなビストロ料理をお楽しみいただける隠れ家レストランです。家庭的で温かい雰囲気で気軽にお食事いただけます。新潟直送の魚介類や、信州八ヶ岳の畑「いそベジ農場」の有機野菜を贅沢に使ったやさしい味わいは、男女問わず幅広い年齢層のお客様に愛されています。

自分の家にいるようなリラックスできる空間

京王井の頭線神泉駅から徒歩1分の、トリコロールの旗が目印のカジュアルフレンチ。白壁と木を基調にした店内は、家庭的で温かい雰囲気で、自分の家にいるようにリラックスできる空間づくりを心がけています。店名の「がっと」とは、オーナーの佐藤氏の出身地でもある新潟県の方言で「威勢がよい」という意味で、明るく元気にお客様を迎えたい、という思いが込められています。

気取らずに楽しめる、カジュアルフレンチを目指して

シェフの豊島洋子は、1978年東京生まれ。東京・四谷のフレンチ パザパにてフレンチの技を極めたのち、そこで培った経験を生かし、ワイン食堂がっとのシェフに就任。気取らずに楽しめるカジュアルフレンチを目指し、メニュー考案から調理まで携わっています。野菜の味をしっかり生かした、女性ならではのやさしく繊細な味わいをご堪能ください。

リーズナブルなプリフィクスコースが人気

オードブル2種とメインディッシュ1種を組み合わせたディナーのプリフィックスコースは、リーズナブルにお楽しみいただける人気メニューです。グループで利用される場合、それぞれに違う料理をオーダーしてシェアすれば、さまざまな味をお楽しみいただけます。信州八ヶ岳標高約900mに位置する畑で、無農薬・無化学肥料栽培した「いそベジ農場」の野菜を使った身体に優しいフレンチをお楽しみください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ12 店舗目は、パリで最も有名なカフェの一つとして、歴史のある「ドゥ マゴ」は、ピカソや、ヘミングウェイなど様々な芸術家が集い、幾多の文学や芸術が育まれた老舗カフェ。 その「ドゥ マゴ」の伝統を引き継ぎ、Bunkamura館内にオープンした「ドゥ マゴ パリ」 は、古き良き伝統と、日本で育まれ進化したフレンチを融合させた「ネオ・クラシック」をコンセプトにし、様々なシーンに合わせたメニューをご用意しております。

パリで最も有名なカフェの一つとして、歴史のある「ドゥ マゴ」は、ピカソや、ヘミングウェイなど様々な芸術家が集い、幾多の文学や芸術が育まれた老舗カフェ。 その「ドゥ マゴ」の伝統を引き継ぎ、Bunkamura館内にオープンした「ドゥ マゴ パリ」 は、古き良き伝統と、日本で育まれ進化したフレンチを融合させた「ネオ・クラシック」をコンセプトにし、様々なシーンに合わせたメニューをご用意しております。

様々なご利用シーンに合わせた空間でそれぞれのお時間をご提案

開放的な高い吹き抜け天井が特徴のB1Fフロア(32席)。日中には陽射しが降り注ぎ、渋谷の喧騒を離れてティータイムをお過ごし頂けるテラスエリア(80席)。バーを構え、夜には各種アルコールもお楽しみいただける1Fエリア(38席)。様々なシーンに合わせてご利用いただけます。

19世紀に誕生した由緒あるカフェの伝統を継ぐ「ドゥ マゴ パリ」

ふじりんごのみでじっくり作り上げた創業時からの人気商品「タルト・タタン」を始め、フランス産シャロレー牛を使用した「バベットステーキ＆フリット」など、素材にこだわったフードメニュー。 ドリンクは、クラシックなカクテルを現代的にアレンジしたオリジナルの数々から、ヴァン・ナチュールを中心としたワインリスト。公演や展覧会の余韻に浸りながらゆっくりとお過ごしください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ13 店舗目は、国内外のレストランで研鑽を積み、豊富な経験と確かな技術を兼備した新キッチンチームによる PATINASTELLA の新章が始まります。 フレンチ・イタリアンのクラシックなテキスタイルに旬の和食材を融合した、日本の四季やテロワールをダイレクトに感じていただける新感覚コンテンポラリー料理をお届け致します。 米国産ファインワインとフランス産ナチュラルワインに特化した、豊富な品揃えのワインたちとのマリアージュとともに PATINASTELLA でしか味わえない美食体験をお愉しみください。

日本の四季を取り入れたフレンチイタリアンを味わえるダイニング

国内外のレストランで研鑽を積み、豊富な経験と確かな技術を兼備した新キッチンチームによる PATINASTELLA の新章が始まります。 フレンチ・イタリアンのクラシックなテキスタイルに旬の和食材を融合した、日本の四季やテロワールをダイレクトに感じていただける新感覚コンテンポラリー料理をお届け致します。 米国産ファインワインとフランス産ナチュラルワインに特化した、豊富な品揃えのワインたちとのマリアージュとともに PATINASTELLA でしか味わえない美食体験をお愉しみください。

「神山の森」にあるスペシャリティーレストラン

渋谷区神山町。東急文化村の前から富ヶ谷方面に抜ける途上に位置している。地上6階建てのビル「神山の森」。都会で働く女性に必要な質の高い「美」「食」「健康」「休息」という要素を、それぞれ単体ではなく、複合的な価値として提供することを目的とした施設となっています。その1階にあるのが「PATINASTELLA」。開放的なダイニングルームと、バーダイニング、そして、シェフが直接サーブするシェフズテーブルという特別席も用意されています。

新感覚コンテンポラリー料理とファインワインたち

5周年を迎えた「PATINASTELLA」の新章は、フレンチ・イタリアンに代表される伝統的な王道スタイ ルに、日本各地から届けられる旬の和食材を融合させた、新感覚のコンテンポラリー料理を提案致します。 それは、美食を通して日本の四季やテロワール、地方の音や声、色彩、香りを体感いただけるストーリー。 そんな美食ストーリーに立体感を与えるのは、アメリカン・ファインワインと選び抜いたフランス産ナチュラルワイン。PATINASTELLA でしか味わえないマリアージュをご堪能ください。

パティナ・レストラン・グループ創業者兼シェフ ジョアキム・スプリチャル

南ドイツに生まれ、南フランスの有名レストランでトップシェフとして活躍、その後ロサンゼルスにスペシャリティーレストラン「PATINA」をオープン。そして、アメリカ食文化の精華が集まるニューヨーク34番街にグループの威信をかけて2013年にオープンした「STELLA 34 TRATTORIA」。アメリカでスターシェフとして一躍有名に。その2つのスペシャリティーレストランの技とスピリットを融合させ、“食の都”東京でパティナ・レストラン・グループの大いなる決意を込め、グループの旗艦店となる「PATINASTELLA」（パティナステラ）が海外初進出店としてオープン致しました。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ14 店舗目は、山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。ワインと共に楽しめる大人の隠れ家でゆっくりと楽しい時間をお過ごし下さい。

山小屋のような大人の隠れ家で、新鮮な“ジビエ肉”を味わう

山小屋のような雰囲気漂う「荒木山」。国産大山鶏をはじめ、猪・鹿・鴨・鶉などの新鮮なジビエ肉の串焼き等の料理を、豊富にご用意しております。ワインと共に楽しめる大人の隠れ家でゆっくりと楽しい時間をお過ごし下さい。

ふらっと立ち寄れる居心地の良いお店です

焼鳥と書かれた暖簾をくぐると、そこは木の温もりあふれる落ち着いた店内。ランプの照明が山小屋らしさをより一層演出し、落ち着いたプライベートな空間を満喫いただけます。気取らない雰囲気の中で気さくに、語らいたい、そんな時にもぴったりの雰囲気。18名様ご利用頂けるカウンター席とテーブル席をご用意しております。最大33名様ご着席頂ける貸切も可能ですので、お気軽にお尋ねください。

炭火焼鳥とジビエを自然派ワインでお楽しみください

上質な国産鶏や、猪、鹿、鴨、鶉などの新鮮なジビエ肉のこだわりの肉と鮮度、職人の焼きの技術が重なって味わいは抜群。ジュワっと肉の旨味たっぷりの串焼きをご堪能頂けます。また、小鉢や蕎麦などの一品料理のメニューも豊富。ソムリエが厳選して豊富に取りそろえた自然派ワインと共に舌鼓を打たれてはいかがでしょうか。

焼鳥に合う、利き酒師厳選の日本酒

焼鳥、ジビエによく合う日本酒は当店の女性利き酒師が厳選した、日本酒が苦手な方も、大好きな方にも楽しんで頂けるよう、ラインナップは常に変更をかけながら季節のお勧めなど豊富に揃えております。気になる一本を見つけたらお気軽にお尋ねください。

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「鍋島松濤公園周辺ディナー」のおすすめ15 店舗目は、お店の外観はレンガ造りになっています。階段を数段下りると、1階は一枚板のカウンター席、2階へ上がるとテーブル席になっております。店内はアボリジニのアート作品が飾られ、ローソクの明かりがとても落ち着きのある雰囲気を醸し出しています。松涛という閑静な高級住宅街の入り口に位置する為、大人が楽しむための落ち着いたロケーションです。入り口に飾る花は季節が感じられるよう、数週間に一度植え替えをし、店内の入り口と化粧室には西オーストラリアの植物を使ったセミドライフラワーが飾られています。

カンガルーなどオーストラリアならではの厳選された食材も提供

お店の外観はレンガ造りになっています。階段を数段下りると、1階は一枚板のカウンター席、2階へ上がるとテーブル席になっております。店内はアボリジニのアート作品が飾られ、ローソクの明かりがとても落ち着きのある雰囲気を醸し出しています。松涛という閑静な高級住宅街の入り口に位置する為、大人が楽しむための落ち着いたロケーションです。入り口に飾る花は季節が感じられるよう、数週間に一度植え替えをし、店内の入り口と化粧室には西オーストラリアの植物を使ったセミドライフラワーが飾られています。

厳選されたオーストラリアの様々な食材を使ったお料理をご用意いたしております

アロッサではカンガルーなど、オーストラリアならではの食材も用意しております。タスマニア産のサーモンを使用したグリル料理、ハーブなどが自生している地域で放牧されている大変きめの細かい肉質の仔羊肉のロースト、赤身が良質で滋味のある牛ロース肉のグリル。グリーンサラダも栃木県にある提携農家から直送。 接待や大切な方との食事にも最適な落ち着いた雰囲気とおもてなしをご提供いたします。

種類の豊富なオーストラリアワインをグラスで常時各15種類ほど用意しています

グラスワインのメニューはございません。お客様とお話して、好みに合うワインを提供したいと考えています。もし、お好みのワインが見つからなければ、新たにお開けいたします。そうすれば、必ず自分に合うワインを見つけていただけると考えているからです。しっかりとしたお食事、軽いお食事、軽くチーズとワイン、デザートだけでもご利用いただけます。ぜひ御来店下さい。

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