お洒落で大人な雰囲気の店内です。ハーブの演出や鮎ととうもろこしの絶品スープ、和牛と夏鹿の食べ比べに貴腐ワインの締めまで完璧！料理とワインが互いを高め合う、ワイン好きに心からおすすめしたい名店です。また伺います！

伝統技法と最新センスが融合した圧巻のコースでした。 名物「鮎のビスク×エスプレッソ」の苦みと甘みの対比をはじめ金目鯛や和牛まで絶品揃い。 専属ソムリエのペアリングも緻密でお料理の美味しさが何倍にも膨らみます。 温かい接客も心地よく大切な日やご褒美に心から推薦したい名店です。

味は可もなく不可もなくで特に感想ないです。値段相応まではいかない程度。 量は少食の私がちょうど良いぐらいなので、普通の男性にはボリューム不足かも。 コースを頼みましたが、席はガラならなのに食べるペースに合わせずに急かすように出てきます。ペアリングのワインから先に出るので、テーブルにいくつもワインが並ぶ状態。 客の対応にすぐ応えられるようにだとは思いますが、スタッフ全員がこちらも見ていて居心地悪かったです。

ランチで訪問。誕生日のプレートを付き。予約の折り返しの時点で、プレートに記載する文言の確認が抜けてました。当日、電車遅延したので、5～10分遅れると電話すると「コースのお料理の出す早さが、早まる可能性があります」とのこと。他のお客様もいらっしゃるし、当然だと思いました。到着すると、私たち一組しか客はおらず。嫌な予感。 ドリンクはノンアルのものを注文。グラスに半分も注がれず、飲み物の入った瓶は下げられました。ああ、ワインのように冷やされるんだなと思っていました。 お料理ですが、これはとてもおいしかったです！ ランチなので、そんなにボリュームはないのですが、それは狙い通りでよかったです。 私は、おすすめニューの海鮮ミルフィーユ。おさかなへの火の通りがちょうどよく、おいしかった！！ さすがだな、と思ったのですが。 デザートはパンプディング。え？この料理のクオリティーでパンプディング？さらに食べてびっくり。パンに全くプディング液がしみ込んでいない！パンもブリオッシュのようなものではなく、スパイスがやや効いたパンだったのですが、まったく柔らかくなくて、ナイフで切れず。ナイフが入らないデザートってどうよ？と思いました。 その後、プレートが出てきたのですが。 プレートは、有料です。しかも1名ずつの料金です。2名で3000円くらい。 有料だったら、それなりのものが出てくると思いきや、小さなパウンドケーキが1/2になったものと、フルーツのコンポートが少量。それにソースがかかっていて、チョコレートでメッセージが書いてあるだけ。 某、別のレストランは、この程度なら、無料でした。 有料の所は、ケーキにアイスやフルーツやマカロンなどが1人前とちゃんと乗っていて、デザートが2つ出てくる所がほとんど。 頼んだノンアルのドリンクも、グラスが空になっているのに、一切注がれず。その後も、半分以上のこったドリンクは出てきませんでした。 さらに、パンを食べ終わって、バターがおいしかったので、バターを食べていると、こちらが食べている最中なのに、片づけようとしたのです。あまりにも接客が悪くてびっくり。 ちなみに、雨だったので傘を預けたのですが、その傘もぐちゃぐちゃに畳まれて返されたことも付け加えておきます。 料理がよければそれで良いじゃないです。デザート、接客、すべて含めてサービスということが本当に大事だと感じました。

料理一品一品、本当に凝られていて、見た目も味もまるで芸術のようでした。本当に美味しかったですご馳走様でした！

美味しくいただきました。ペアリングのワイン5杯付きにロゼのグラス1280円のものを2人分追加注文しましたが、なぜか一杯分1960円もとられていました。。。お食事はとても美味しく雰囲気も良かったので会計間違いだけが少し残念です。

料理の見た目も美しくとても美味しかったです！

おいしかったです

大通りから一歩、路地裏に入った隠れ家的な佇まいの建物の一階にあり、ガラス張りで店の雰囲気を一目でわかる、敷居の低い店構えのビストロ。 今回頂いたのは、グランコース。 アットホームなビストロと思いきや、食材のこだわりや斬新な調理法で出てくる料理はどれも味わったことのない、ただただ新鮮な感動。 しかも単なる味覚で楽しめるだけでなく、視覚的にもどの一品も芸術作品の様に、色彩やシェープも鮮やかで美しく食べてしまうのはもったいないくらい。更には付け添えのパンが秀逸。この日は3種類あったのですが、美味し過ぎて全種2回もおかわりしてしまいました。因みになんでも近々ブランジェリーもオープン予定とのこと。 とにかく、ビストロとは言いつつも、前菜からメイン/魚&肉両方そしてデザートまで、全て洗練された一品で、もはや完璧なフレンチのフルコースを堪能させていただきました！！ お店のサーブもタイミングも、申し分なく、退店後は見えなくなるまで店先でお見送り頂き、最高のおもてなしを体験させて頂きました。 ご馳走様でした。 因みに、上の階も系列店で構成されており、それぞれ鮨処店舗、肉処店舗、更には近々焼き鳥店もオープンするとのことで、まさに一石四鳥、全制覇してみたい。

目にも美味しく、食べても美味しい!!! 見た瞬間からワクワクして、一口食べたら期待以上の美味しさでした。こんなに美味しい斬新なフレンチを食べたことがありません。次から次へと出してくださるお料理にこれは何だろうとワクワクが止まりませんでした。そして、接客はまさにプロフェッショナル。私達が遠くに行くまで見送り続けてくださり、そのお心遣いに感激しました。ビストロだと思って伺いましたが、お料理もサービスもまさに一流。肩肘張らずに伺えるのも魅力的です。 是非また再訪したいと思います。 素晴らしいひと時をありがとうございました。

落ち着いた雰囲気の中で、気軽に本格的なフレンチを楽しめる素敵なビストロでした。店内は温かみがあり、ゆったりと食事ができる空間です。 お料理はどれも丁寧に作られていて、素材の味がしっかり活かされている印象でした。特にメインのお肉料理はとてもジューシーで、ソースとの相性も抜群でした。ビストロならではのクラシックな料理が楽しめて満足です。 スタッフの方の接客も丁寧で、居心地の良い時間を過ごすことができました。デートや友人との食事にもおすすめしたいお店です。またぜひ伺いたいと思います。

系列店をオマージュしたというアミューズがとても可愛らしいです。どの料理も見た目が華やかで、食材へのこだわりが感じられます。スタッフの方がお料理についえて詳しく丁寧に説明してくださるため、より楽しく食事を進めることができました。

落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせました。お料理も美味しかったです。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からシェフの調理風景を楽しめるのも魅力でした。 特に印象に残ったのはアミューズです。見た目がとても可愛らしく、一品一品違った味わいを楽しめて、最初からわくわくするコースでした。 メインの和牛は驚くほど柔らかく、ソースや付け合わせとの組み合わせでさまざまな味わいを楽しめたのが良かったです。最後まで飽きることなく、美味しくいただけました。 パンやデザートまで丁寧に作られていて、どのお料理も見た目・味ともに大満足でした。スタッフの方の接客も心地よく、特別な日やデートにもぴったりのお店だと思います。 また季節が変わった頃にぜひ伺いたいです。

店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、ゆったりと食事を楽しむことができました。最初に提供されたアミューズは見た目や演出がとても印象的で、コースの始まりから期待が高まりました。メインのお肉料理はとても柔らかく、素材の美味しさをしっかり感じられる一品でした。そして、デザートの桃のパフェが絶品でした。桃の甘みと爽やかさが存分に味わえ、今回いただいたお料理の中で一番印象に残っています。また、スタッフの皆さんの接客も丁寧で気配りが行き届いており、とても心地よい時間を過ごすことができました。料理、雰囲気、サービスのどれも素晴らしく、またぜひ伺いたいと思います。

渋谷から少し歩いたところにあるビストロ。良い感じに落ち着いた雰囲気がとてもよかったです。コースは華やかで感動。スペシャリテはポワソン。この日のお魚は鯛で、パリパリのミルフィーユとお魚の旨みが詰まった一皿が印象に残りました。メインは和牛、羊、鹿から選べて嬉しかったです。デザートまで充実した大満足すぎるコースでした！！また行きたいです！

渋谷駅から少し歩いた先にある落ち着いた雰囲気のお店で、料理の見た目がとても美しく味も美味しくて、とても楽しい時間を過ごせました。 また機会があれば伺いたいです。

とてもステキなレストランでした。全てのお料理が美味しくて印象的です。たまたま空いていて前日に予約できたのが驚くくらい、繊細なお料理たちが美味しかったです。自家製のバケットもサクフワで美味しくておかわりしました。最後に紅茶の茶葉を香って選べるところも良かったです。ワインなどの飲み物にあまり詳しくないため、メニューについて質問した際にもう少し丁寧だと嬉しかったかなと思います。ただ両親にとても喜んで貰えたのでこちらに来れて良かったですし、また来れたら嬉しいです。

友人と利用しました。店内の雰囲気が良くて居心地がよく、料理もどれも美味しかったです。スタッフさんの説明は丁寧でとてもわかりやすく、盛り付けも綺麗で、特別な日にも普段使いにもおすすめできるお店だと思います。また伺いたいです。

初めて友人とご利用しましたが、新泉の落ち着いた場所にあり、店内も落ち着いた雰囲気でとても記念日やディナーでぴったりだなと感じました。料理や接客も素晴らしく、一品一品ごとのこだわりも感じられ、スタッフのわかりやすい説明もあり楽しく過ごすことができました。 特に肉料理とワインが美味しく、また来店したいなと思えるお店でした。