全国にある厳選レストラン

カジキ、鱈やカサゴなど全国より毎日入荷！毎日違ったお魚料理を楽しめます。

江戸時代から知られる信州の名店で修行した店主が、厳選された活きたうなぎを目利き、調理いたします。受け継がれる丁寧な職人の技をご堪能ください。

田園が育む天然鴨と厳選食材を味わう、静寂の贅沢

歴史情緒溢れる落ち着いた空間で、金谷ホテル伝統の料理をお愉しみください。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

厳選された素材の持ち味を引き出したお料理をお届けいたします。解放感溢れるモダンな空間で、落ち着いた寛ぎのひと時をお楽しみください。

和モダンの空間で、徹底してシャリの温度にこだわった本格江戸前寿司をリーズナブルにご堪能ください。

旬の食材が織りなす至極の和食。匠の技とおもてなしで、特別なひとときをお届けします。

都会の喧騒を忘れさせる隠れ家。四季折々の料理と厳選された美酒を、心ゆくまでご堪能ください。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

イタリア料理をベースにした季節のお料理とソムリエ厳選のグラスワインなどのペアリングが楽しめます。 1日限定7席の特別な空間。

食材に恵まれた金沢で、地産の旬な食材はもちろん全国の食材を使用し、体験したことのない掛け合わせでお料理を少量多皿で提供します。

同じA5の中でも更にランクがあるのはご存知でしょうか？当店の神戸ビーフは勿論A5その中でもbms11以上（A5は8点～）最高級の神戸ビーフなのです

地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューをご提供。会席コースをはじめとする日本料理を能舞台をながめつつお楽しみください

長原駅から1分、旬の素材で織りなす上質イタリアンをお楽しみください

旬の加賀食材と職人技が織りなす一皿を、金沢の落ち着いた和空間で堪能

【全席個室】祇園らしい風情溢れるプライベート空間にて、目にも華やかな神戸牛・近江牛をご堪能。大切な接待・会食やデート、晴れの日のお食事に。

絶対美味しい!と感じたものをご提供することが、私たちのポリシーです。こだわりの素材と調理法をコース料理にてお楽しみいただけます。

京都から発信する京都ならでのイタリアン。京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。

日常を忘れる贅沢なひとときがここにあります 価格以上の価値をぜひ体感してください