永田町の中華で点心や広東料理の奥深い味わいを

中国料理の王道という基本スタイルを守りながら繊細かつダイナミックなメニューをご用意いたします。

赤坂の路地裏に佇む一軒家レストラン。隠れ家的な趣のある店内と調度品、ゆったりとした時間をお過ごしください。

旬の食材を使用し、独自のアレンジをきかせた食べやすく優しい味わいの広東料理を中心とした中国全土の料理をお楽しみいただけます。

ふかひれ料理の名店出身シェフが贈る本格中国料理を様々なシーンでお楽しみいただけます。

オープンキッチンで味わう中国一流料理人たちの味と技。焼物・点心達人がその技と味を競い合い、本物の味をお届けいたします。

「赤坂 四川飯店」では、本場四川料理の美味しさを大切に、きめ細やかなサービスを添えて、料理を通じて広がる豊かな食の世界をお届けして参ります。

赤坂見附1分。本格中華とお酒をゆったり楽しむ隠れ家

赤坂の路地奥にひっそり佇む落ち着きある旧い日本家屋で、滋養に富んだシンプルで美味しい中国料理を召し上がっていただく大人のための隠れ家です。

本場四川の美食を赤坂の大人空間で堪能

薬膳師として国内最高位である国際薬膳調理師の資格を保有する薮崎友宏監修による10数種類の漢方を使用した本格薬膳火鍋をお楽しみください。

最上階40Fからの眺望が秀逸の洋食ビュッフェレストラン。旬の味覚にこだわったメニューや季節ごとに内容を変えフェアを開催しています。

梅をあしらった素敵なインテリアの大人の空間。ランチからディナー、宴会、パーティなど、カジュアルに中華料理をお楽しみ頂けます。

360度のパノラマ展望とともに、厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただく大人のためのビュッフェダイニング。

新鮮な野菜をたっぷり使ったフレンチティストのメニューをご用意いたしました。旧キャピトル東急ホテル時代から続く名物料理と共にお楽しみください。

タイ・ベトナム・インドネシアなどの東南アジアの本格エスニック料理やビール・ハイボール・ワインなどをご一緒にお楽しみいただけます。

幻の豚「梅山豚」を堪能する予約制しゃぶしゃぶ。