滋賀の接待に相応しい上質な懐石料理が味わえるお店

旬会席や祝い会席など多彩な会席がそろい、季節感ある盛り付けと滋賀の食材を丁寧に味わえるお店です。

山菜や川魚、ジビエを織り込んだ季節感豊かなコースが続き、料理説明とともに滋賀の恵みを丁寧に味わえます。

季節の設えを映す空間で、一品ずつ供される旬のおまかせ会席を味わえる、格式ある日本料理店です。

季節の八寸や椀盛、造り、焼物を重ねる本格コースが揃い、毎月変わる献立で滋賀の旬を丁寧に映す一軒です。

有形文化財の敷地内に佇む空間で、少量多品目のコースを季節の食材とともに丁寧に味わえる会席の一軒です。

創作懐石コースが非常に充実し、お祝いから法要まで幅広い席に寄り添う季節感ある和の献立が魅力です。

米蔵を改装した落ち着いた空間で、おまかせコース中心の本格和食を器の美しさとともに丁寧に味わえる一軒です。

季節感のある献立と一皿ごとの丁寧な構成が光り、落ち着いた個室で上質な日本料理のコースを楽しめます。

旬食材を生かした会席仕立てのコースが中心で、器や盛り付けにも品があり、季節の趣をゆったり味わえます。

近江の旬を軸にした店主おまかせの懐石コースで、器やあしらいまで丁寧に楽しめます。

京都で修業した店主による会席コースが充実し、四季の味覚や八寸、鮮魚を丁寧に味わえる上質な一軒です。

四季の旬を映す会席料理が中心で、前菜から焼物、水菓子まで丁寧に構成された本格的な和の流れを堪能できます。

旬の食材を生かした会席料理が中心で、前菜から甘味まで品数豊かに、器や盛り付けも含めて和の趣向を堪能できます。

季節の先付や造り、吸物、焚合せなど構成美のある献立がそろい、器やしつらえまで楽しめます。

季節の前菜や造り、小鍋、焼物まで組み立てた会席コースが充実し、日本料理店らしい流れを上品に楽しめます。

季節の食材を生かした和モダン懐石や季節懐石、料理長特撰懐石が揃い、会席の魅力をしっかり堪能できます。

京都仕込みの伝統的な懐石料理を軸に、信楽や近江の旬を映す懐石割烹を、一日一組で丁寧に味わえる一軒です。

旬素材を生かす会席コースが充実し、近江牛や滋賀の食材を織り込んだ丁寧な献立を料理人の技で楽しめます。

ひつまぶし会席をはじめ、近江牛をコース仕立てで上品に楽しめます。落ち着いた店内で丁寧な食事時間を過ごせます。

前半の懐石料理や逸品を重ね、季節の仕入れを生かす寿司懐石として、構成と職人技を堪能できます。