大津の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン。お座敷もご用意しております。

信頼している生産者から店主が厳選した滋味深い旬の食材。その素材本体の味をお愉しみいただける特別な料理をご用意しております。

琵琶湖の恵みを心ゆくまで味わう、日本料理の真髄をご堪能ください

和モダンな店内で、旬の魚介や滋賀県産の野菜の揚げたて天婦羅を割烹カウンターでお愉しみください。

春は山菜、夏は野菜や川魚、秋は木の実や茸、冬は鴨、モロコなど地元滋賀で採れる旬を､季節の香りとともに､ゆったりとご堪能ください。

飼育から販売までを一貫して行うことで他にはない、地鶏の魅力が詰まった料理をお楽しみいただけます。

店内は自然派にこだわり白木をベースにそれでいて和モダン、近江の食材にこだわった清元ならではの近江懐石をお楽しみくださいませ。

ミシュラン店や海外の日本国大使館で腕を振るった匠による天ぷら割烹。旬食材による天ぷら・鮨など割烹料理をおまかせで。 接待など大切な席に。

すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉・オイル焼の5種類のメニューで、近江牛をお召し上がりいただけます。極上の味をご堪能ください。

「Grill＆Dining G」は、琵琶湖の雄大な景色とともに、地元の食材をマリオットスタイルにダイナミックなグリル料理で提供致します。

ライブパフォーマンスや高層階の眺望をお楽しみいただきながら、和食、洋食、中国料理と様々なアレンジのブッフェ料理をお召し上がり頂けます。

滋賀の食材や日本酒を多く取り揃え、五感で感じる味わいと人の想いや拘りを「食事体験」としてお届け致します。

琵琶湖をのぞむカウンター席。旨みタップリの和牛や近江牛、新鮮な魚介類・野菜を熟練のスタッフがカウンター越しに丁寧に焼き上げます。

「日本料理 新月」の心づくしの四季折々のお料理と共に、清流瀬田川を眺めながら、ゆったりとしたひと時をご堪能くださいませ。

琵琶湖の恵みを堪能できる、堅田の創作和食と割烹居酒屋で特別なひとときをお過ごしください。

寿司ふじの代名詞「脊髄反射で旨い料理」。この道50年の大大将、脊髄反射で旨い料理に辿り着いた若大将、元科学者の親子三人で創ります。

板前が作った地元食材のお料理や女将がワインソムリエの資格をもつ本格ワインのお店です

琵琶湖を望む絶景の荘厳寺院「三井寺」境内にて、1日1組様限定で、日本庭園付きの一棟貸切完全プライベート空間をご提供。

最高級A5ランクの近江牛を堪能。絶品すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキで贅沢なひとときを。ここでしか味わえない逸品をお楽しみください。

手間暇かけて作り上げた自慢の創作料理や、厳選素材の味を活かした炭火焼きなど多彩な一品料理をお愉しみいただけます。