大阪のグルメ・レストラン予約 | 接待・会食・天ぷら

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ＜フリードリンク＞※120分制
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー（ハイボール）、
ワイン（赤・白）、梅酒、カシスオレンジ、モスコミュール、
オレンジジュース、ウーロン茶
＜2月メニュー＞
■先八寸　　厄除け八寸・・・
　　　　　　碓井カステラ　菜の花白掛け
　　　　　　煮凝り　大豆と赤蒟蒻旨煮
　　　　　　鰯甘露煮　しらすと揚げの小袖寿司
　　　　　　紋甲烏賊と九条葱の沼田和え
■煮物椀　　帆立真丈清汁仕立て　梅人参　鶴菜
　　　　　　薄張蕪　柚子
■割　鮮　　寒鰤　鯛　紋甲烏賊　あしらい一式
■強　肴　　鱈柚庵焼き　千枚蕪
　　　　　　筍三元豚巻き天婦羅　合わせ塩
■焚 合　　鰤大根と赤蒟蒻白味噌仕立て
　　　　　　色蕗
■御　飯　　海鮮巻き　刻みがり
　　　　　　　　　と
　　　　　　とろろ蕎麦　薬味
　　　　　　赤出汁
■水菓子　　みかんゼリー　氷餅
　　　　　　水仙華羊羹

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付(アルコール含む)
■松花堂弁当ランチ
炊合せ　5種盛り
小鉢　　2種
お造り　3種盛り
天ぷら　5品
鯛めし　香の物　赤だし
デザート

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■小鉢

■取肴三種

■天婦羅盛り合わせ
海老3尾
魚1種
野菜6種

■吸物

■御飯

■香の物

■甘味

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■御祝酒（またはスパークリングワイン）
【2月　花座会席】
■前　菜　　大豆茶巾絞り　蟹と鹿尾菜醍醐和え
　　　　　　鰯梅煮　稲荷巻寿し　梅花大根煎り唐墨塗し
　　　　　　海老、 厚焼き、 胡瓜串打ち　菜種昆布〆巻
■お　椀　　玉子豆腐
　　　　　　青沙海苔　青味　柚子
■造　り　　三種盛り　あしらい　造り醤油
■焼　物　　鰆杉板焼き
　　　　　　蕗の薹白仙揚げ　酢取り花野菜
■煮　物　　国産牛ロース肉のハリハリ鍋仕立て
　　　　　　水菜　笹がき　巻湯葉　粉山椒
■酢の物　　雲子　帆立貝柱　寄せ蕪
　　　　　　鱒子醤油付　伊予柑　加減酢
■食　事　　釜炊きご飯
　　　　　　香の物　赤出汁
■おかず　　ちりめん有馬煮
■甘　味　　善哉
※結納の儀の進行のお手伝いも致します。ご希望のかたは、予約時コメント欄へご入力ください。

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 【季節の先付】
　・真鯛昆布〆　
【お造り】
　季節のお造り2種
　　・本鮪　赤身
　　・平鯵　
【てんぷら】
　活車海老　　 2本
　季節の鮮魚　4種
　　・和歌山産　サバふぐ
　　・北海道産　ウニ
　　・淡路産　　 鱧
　 ・琵琶湖産　稚鮎
　季節の野菜　6種
【箸休め】
　グリーンリーフ胡麻ドレッシングサラダ
【食事】
　かき揚げ天丼　又は　天茶漬け　
　香り物　赤出し
【水菓子】
　バニラアイスクリームとピオーネのシャーベット

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 【彩り膳】
*小鉢*
*小茶碗蒸し*
*造里*
*点心*
*煮物*
*御飯 留椀 香の物*
*プチデザート*

※テーブル席のご案内とさせていただきます。(個室はご利用いただけません)

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ・先付
・お造り
・サラダ
・目の前で揚げる天ぷら8種
　車海老2尾、旬の魚介類2種、季節野菜4種
・食事
　じゃこご飯
　赤出汁 香の物
・水菓子

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク　下記よりお選びいただけます
(スパークリングワイン、生ビール、酎ハイ、ハイボール、焼酎、果実酒、ソフトドリンク)
■本日のスープ
■活車海老の踊り食い
■ハモンセラーノ
世界三大ハムの一つ！
スペイン料理専門店の総料理長として腕を振るってきたシェフが、選び抜いたスペイン産の熟成生ハムでございます。
■馬刺し3種の盛り合わせ
■オードブル6種盛り合わせ
■てんぷら10種＋特典天麩羅1種
例
ウニの磯辺揚げ
アワビ
活車海老2尾
さざえ
グリーンアスパラガス
北海道栗南京カボチャ
2種の生麩(よもぎ麩、泡麩)
イクラの湯葉巻
ばってん茄子
加賀れんこん
特典天ぷら
■サラダ
■箸休め
■黒毛和牛ステーキ
■御食事(御飯又は卵かけごはん又は葱そば）
■デザート

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 百合 (2019年2月6日（水）〜3月5日（火）のメニュー例)
■食前のお愉しみ
■高千穂発酵バターで焼く海鮮のソテー、二種類の付け合わせ焼野菜
　柚子バターソース
■サラダ　花筐ドレッシング 又は 林檎ドレッシング
■焼野菜
　日本各地方より本日の野菜五種を花筐特製仕込みポン酢、湯浅醤油、珊瑚塩で
■国産牛フィレ
　青森大蒜、竹炭塩、山葵を添えて
■鳥取県日南町産コシヒカリの白米、赤出汁、香の物
■デザート
■コーヒー又は紅茶

※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。
※カウンター席にてご用意いたしております。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■スープ
■本日の前菜盛り合わせ
■お造り盛り合わせ
■小鉢
■天ぷら
・熊本県産 活車海老の天ぷら 1尾
・野菜4種
■お口直しの酢の物
■天ぷら
・うにの天ぷら
・創作魚介の天ぷら4種
・牛ヘレ肉の天ぷら
■特製天むす おそば 香の物
■デザート
画像はうにの天ぷら

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 〜飲み放題内容〜
生ビール/燗酒/梅酒/梅ワイン/グラスワイン（赤・白)/焼酎（麦・芋）
ソフトドリンク

※当日の仕入れ状況や季節により内容は変更になります。
〜御料理〜
■先　付
■造　り　
■吸い物
■八　寸
■焚　合
■天ぷら
■お食事
■デザート

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■2ドリンク付

【ある日のメニュー例】
〜先付〜
〜前菜〜
・季節の盛合せ
〜造里〜
・本日の厳選2種盛り
〜天ぷら 5種〜
・車海老
・安納芋
・変わり天ぷら
・ジャンボマッシュルーム
・本日の逸品
〜替り鉢〜
・魚介の南蛮漬け
〜天ぷら 4種〜
・黒毛和牛
・わかさぎ
・柿
・季節の逸品
〜食事〜
・天丼or天茶
・香の物
〜デザート〜

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■■2名様毎にボトル日本酒スパークリング1本付！■■
〜メニュー一例〜
【突き出し】
　蕪 車海老 帆立 椎茸 ブロッコリー 梅人参
　クリーム味噌餡掛け
【造り】
　淡路天然地魚入り6種盛り
【煮物】
　鮟鱇の肝煮
【焼き物】
　淡路牛 ハネシタステーキ 玉葱ソース
　淡路 鰆カラスミ焼き 慈姑チップ
【蒸し物】
　蟹味噌茶碗蒸し 蟹味餡かけ
【揚げ物】
　鱈白子の燻製 カダイフ巻き揚げ
　海老芋の唐揚げ
【酢の物】
　茶ぶりナマコ 柚子おろしポン酢
【お食事】
　牡蠣の磯辺雑炊
　漬物
【デザート】
　自家製 ほうじ茶アイス

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 〜コース内容〜
・前菜
　季節の前菜盛り合わせ
・季節の天麩羅8種
　海老2尾、魚介1種、野菜4種、オススメ2種
※天麩羅の海老は+500円で車海老に変更できます。
・食事
　土鍋で炊いた十五穀米
※御飯を「天茶＋500円」「天丼＋600円」にて変更できます。
　
・デザート
※天麩羅の食材はコースにより異なります。
※下記の料理をコースにお付けできます。
・造り盛り合わせ　1,200円
・名物　鳴門金時　500円（お時間15〜20分ほどかかります。）
・小鉢

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■先付
■前菜
■椀物
■造り
■焼物
■小鍋
■留肴
■食事
■水物
季節の食材を使用してお作りいたします。
苦手な食材等ございましたら、ご予約後に店舗までお問い合わせください。

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー〜
ご希望応じてさせていただきます。

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■2ドリンク（下記より2杯お選びください）
スパークリング、生ビール、焼酎、ソフトドリンク
　
■蕎麦（温・葱　若布　桜貝割れ　鳴門蒲鉾）　
　　　（冷・どんこ　山葵　桜貝割れ　葱）
■天麩羅（大海老1本　青唐2本　薩摩芋）
■漬け丼（鮪漬け3枚　刻み海苔　山葵）

天ぷらが楽しめるおすすめプラン 〜天ぷらコース【桐】〜
＜2月メニュー例＞
■先付
　淡路の若布と若牛蒡のお浸し
■造り
　鯛　鮪
■煮物
　蕪　里芋　岸和田の人参「彩誉」　芽キャベツ　竹の子の煮物

■天ぷら
・活車海老（2本）
・椚座牛
・雲子
・わかさぎ
・穴子
・百合根
・タラの芽
・蕾菜
・玉葱
・薩摩芋
■サラダ
　国産野菜のサラダ
■御飯
　海老のかき揚げ天丼　又は　天茶　香の物
■デザート
　季節の果物

※3月のメニュー内容が決まりましたら、ご記載いたします。

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ■本日の前菜2種盛合せ
■旬の厳選お造り2種
■大根と水菜のサラダ
■旬の天婦羅10品（活車海老2尾、旬の鮮魚3品、旬の野菜5品）
■天ぷらのお茶漬け
■本日のミニデザート

天ぷらが楽しめるおすすめプラン ＜すっぽん鍋コース一例＞
■生き血
■御造り
■生肝
■鍋
（すっぽん、焼き京葱、青葱、焼餅、湯葉、泡麩）
■竜田揚げ
■雑炊