阿倍野のグルメ・レストラン予約 | スパークリング

スパークリングが飲めるおすすめプラン ＜フリードリンク＞
生ビール/ワイン(スパークリング・赤・白)/焼酎/カクテル/ノンアルコールカクテル/ソフトドリ
ンクなど
■9月-10月　北海道フェアメニュー

・北海道産牛乳とベーコンを使用した“ケークサレ”
・北海道名物“鮭のチャンチャン焼き”　ショーフロア仕立て
・蟹爪の冷製茶碗蒸し　和風餡かけ
・知床鶏の“棒棒鶏”サラダ仕立て
・北海道産ニシンのディルマリネと野菜のジュレテリーヌ
・有頭赤海老のローストと“ビスクスープ”
・北海道産南瓜のフラン（9/1〜9/31期間限定）
・北海道産“黒王かぼちゃ”のフラン（10/1〜10/31期間限定）
・北海道産づくしのココット“じゃがバターコーン”
・北海道産名物“スープカレー鍋”
・北海道産インカのめざめ　ひき肉のコロッケ
・ベリーブレッドのサンドウィッチ
・北海道名物“ラム肉のジンギスカン”
・ローストビーフ　オホーツクの塩とラベンダーソース
・北海道新得農場のラクレットチーズ
・牛肉のグリル
・北海道産　塩たらこのクリームスパゲッティ
・北海道名物“味噌ラーメン”
・サラダバー各種
・日替わり北海道名物丼
・日替わりカレー
・日替わりピザ
・デザート＆ジェラート
・フルーツ各種

※お子様連れの方は、ご予約時にお子様の人数を選択後オプションメニューより
プランをお選びください。
3歳以下のお子様は無料となりますので、オプションの選択は不要です。

スパークリングが飲めるおすすめプラン ■1ドリンク　下記の中からお一つお選びくださいませ
ソフトドリンク・グラスワイン（赤・白）・グラススパークリングワイン・グラスビール


＜9月メニュー＞
■アミューズ
■ハマチのマリネと野菜のラペ　トマトとゴマのドレッシング
■スープ　又は　パスタをお選びください
・南瓜のポタージュ　海老のカプチーノ仕立て
・自家製スモークサーモンと蕪のアーリオオーリオ　イクラ添え
■お魚料理をお選びください
・真鯛と根菜のボッリート　セミドライトマトのイタリアンペースト添え
・イトヨリとキノコのデュクセル　パートブリック包み焼き マッシュルームのバターソース
■メインディッシュをお選びください
・国産牛ロースのステーキ　マルサラソース
・オーストラリア産牛タンのステーキ　濃縮赤ワインソース
■グランデセール
■パン
■コーヒー

スパークリングが飲めるおすすめプラン 〜お料理〜
■洋食コース
　または
■和膳

会場使用料（2時間）、お料理、フリードリンク（ビール、ウイスキー、焼酎、ワイン（赤・白）、カクテル、ソフトドリンク）
※お1人様プラス600円で、スパークリングワインもしくは日本酒のいずれかをフリードリンクにしていただけます。

スパークリングが飲めるおすすめプラン ＜ タイムセール特典 ＞
・グラススパークリングワイン

□■ パスタランチ ■□
■サラダや前菜はブッフェスタイル
　
　〜 ブッフェ例 〜
　（お日にちにより提供メニューは異なります）
　・メランジェサラダ
　・洋風惣菜 4種類（グリル野菜、シーフードマリネなど）
　・和惣菜 5種類（筑前煮など）
　・スープ
　・カットフルーツ
■本日のパスタ or 今月のパスタ
■食後のケーキ
■コーヒー or 紅茶

スパークリングが飲めるおすすめプラン 〜乾杯スパークリング付き〜
　
■アミューズ
■前菜
■スープ
■メイン料理（魚料理　or　肉料理）
■デザート
■ミニャルディーズ（小菓子）
■コーヒー
〜ある日のメニュー一例〜
・お楽しみと言う名のお付き出し
・さくら鯛 昆布締めにし 春野菜とともにサラダに仕立て
・人参のスープ
・メイン料理
＜お魚料理＞麹の力で旨味を高めた桜ます せりとじゃがいもの組合せ
　または
＜肉料理＞ ボーヤファームの仔羊 ラベンダーの香るソース
＋2,160円でメインを“＜黒毛和牛料理＞神戸牛のロースト”をお楽しみ頂けます。
・春いちご　テーブル上のお楽しみ
・ミニャルデ

スパークリングが飲めるおすすめプラン ＜スカイペアプラン＞
■展望台入場券（2名様分）
■フォトサービス
〜お料理内容〜
〇乾杯スパークリングワイン付
〇前菜
・マグロとアボカドのブルスケッタ
・生ハムとオリーブ、クリームチーズのピンチョス
・大和ポークベーコンと卵のシーザーサラダ
〇天使海老と九条葱のクリームパスタ
〇淡路牛のステーキと野菜フリット
〇メッセージスイーツプラッター
〇食後ティー

スパークリングが飲めるおすすめプラン ■乾杯グラススパークリングワイン
※ソフトドリンクに変更も可能でございます。

■先付け
■前菜料理
　真鯛の刺身　サラダ仕立て
■前菜料理
　蒸し鶏の葱・生姜ソース
■スープ料理
　フカヒレスープ
■海鮮料理
　大海老の特製マヨネーズ炒め
■お肉料理
　黒酢の酢豚
■点心料理（下記より1グループ同一料理をお選びいただけます）
・豚肉焼売（2ヶ）
　または
・海老焼売（2ヶ）
　または
・焼売二種（豚肉焼売と海老焼売）
　または
・五目春巻き
　または
・野菜の塩春巻き
　または
・蟹爪の海老すり身フライ
■麺飯料理
・海鮮五目あんかけ焼きそば

■デザート4種盛り合わせ
■特選中国茶

スパークリングが飲めるおすすめプラン ■農園バーニャカウダ
■蓮根とトラウトサーモンのカルパッチョ　
■トリュフポテトフライ
■宮本3兄弟の蓮根のブラックペッパーフリット
■マルゲリータ
■本日のおまかせパスタ
■鳴門金時のクリームパスタ
■和豚もち豚のカツレツ
〜フレッシュトマトのケッカソース〜
■ソルベ
＜飲み放題ドリンクメニュー＞　※3時間制（ラストオーダー30分前）
ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、梅酒、焼酎、
カクテル、ソフトドリンク各種
※季節により内容に変更がある場合がございます。

スパークリングが飲めるおすすめプラン ■お飲物（フリードリンク）
乾杯にはスパークリングワインをグラスにてご用意させていただきます。
・赤または白ワイン
・ウイスキー
・芋または麦焼酎
・ビール
・カクテル各種（ジン・ウォッカ・ラム・リキュール各種のソーダー割またはトニックウォーター割）
・ウーロン茶
・オレンジジュース

■お料理
・野菜スティック
・小さな前菜　盛り合わせ
・ドライフルーツ・ナッツ盛り合わせ

スパークリングが飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク（下記より1杯お選びください）
・ビール（キリン／ハートランド）
・スパークリングワイン
・ハイボール
・ハウスワイン（赤／白）
・焼酎（麦／芋／米）
・梅酒
・お酢サワー
・ソフトドリンク
（キリンレモン／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／リンゴジュース／烏龍茶）

■果菜膳（前菜盛）
■選べるお出汁のお野菜しゃぶしゃぶ
　（お出汁は黒・白・赤よりお選び下さい）
　・国産黒毛和牛ロース

　・合鴨つみれ

■京都　丹後コシヒカリの銀舎利

■お新香

■甘味
※　お一人様　別途＋\1,500で飲み放題（2時間・ラストオーダー30分前）をお付けできます。
・ビール（キリン／ハートランド）
・スパークリングワイン
・ハイボール
・ハウスワイン（赤／白）
・焼酎（麦／芋／米）
・梅酒
・お酢サワー
・ソフトドリンク
（キリンレモン／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／リンゴジュース／烏龍茶）

スパークリングが飲めるおすすめプラン ＜プラン限定特典＞
デザートメッセージ＆チェキをプレゼント！
〜約40種類以上の飲み放題90分（2時間制　Lo.30分前）〜
＋500円で、スパークリングワイン飲み放題できます！
■ロミロミサーモン
■マグロとアボカドのポキ
■クリームチーズディップ＆メルバトースト
■アイランドコブサラダ　リリコイドレシング
■ノースショアガーリックシュリンプ＆フレンチフライ
■クラムチャウダーのパイ包み焼き
■ハワイアンチキングリル　パイナップルソース
■スイーツ3種盛り合わせ
（ティラミス、ナッツ＆メイプルアイスクリーム、ミニパンケーキ、フルーツなど）

※お料理は季節や仕入れ状況によりメニューが急遽変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
※男性のご利用も大歓迎！！

〜　飲み放題メニュー　約40種類以上　〜
〇ビール
スーパードライ・シャンディカフ・パナシェ・レッドアイ・マンゴービア・パインビア・オレンジビア
〇カクテル
ジントニック・ジンバック・モスコミール・ウォッカトニック・テキーラサンライズ・メキシコーク
カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・ファジーネーブル・マリブパイン・パッソアオレンジ
スプモーニ・ディタトニック
〇トロピカルカクテル
ブルーハワイ・マイタイ
〇ワイン・サングリア
グラスワイン(赤)・グラスワイン(白)
オレンジサングリア・パインサングリア・キール・キティー・スプリッツァー
〇ウィスキー
ハイボール・ジンジャー ハイボール・コークハイ・ウィスキーロック
〇ノンアルコール
レモネード・マンゴージュース・パインジュース・オレンジジュース・コーラ・ジンジャエール
ウーロン茶

スパークリングが飲めるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付

【御挨拶】
食膳酢
【咲点】
長屋最中の五味五色五法
【ブーケ】
旬のお便り 雲のふわふわムース
【八寸】
大地の息吹 25w
【ヒトサラメのパスタ】
お魚と海の声 暖かいスープと供に
【フタサラメのパスタ】
8Hzのフラワー ピールマン
【メイン】
山の命 低温和牛のビステッカ
【感覚特異性満腹感】
ドルチェ三種の枯山水
【ドリンク】
珈琲or紅茶 orエスプレッソ
【プチフル】
ジュエリーチョコット 煙の玉手箱
　　
パンとオトモ三点
・リエット
・アーリオオリーブオイル
・ゲランドの塩