HOTEL CoCoDe+周辺の厳選レストラン

照屋

HOTEL CoCoDe+ 309m

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懐石・会席料理

祇園丸山など京都の名店で十数年修業した店主の照屋氏が届ける、師匠譲りの端正な味わいと、季節の恵みを堪能させてくれる料理の数々を堪能

室町期の正統の書院造りの格調の中に、桃山文化の華やかさをたたえた寛ぎともてなしの邸宅空間。

独学で独自の天ぷら道を磨き上げてきた大将による、至高の天ぷらをお楽しみいただけます。

非常にゆったりした空間で四季折々、旬の素材をふんだんに使った多彩な味わいをご提供します。

高級レストランに勝るとも劣らないお好み焼、鉄板焼のステーキハウス。自慢のお好み焼きと高級食材を贅沢に愉しむ鉄板焼を堪能ください。

本格四川料理はもちろん、伝統の味に斬新なアレンジを加えたクリエイティブなメニューをお楽しみください。

凜とした和の佇まいで迎えてくれる、落ち着いた大人の隠れ家で、瑞々しい和の献立をお愉しみください。

日本とスペインの融合。厳選食材と国産ワインで紡ぐモダンスパニッシュ

イル・チェントリーノ（il Centrino）

HOTEL CoCoDe+ 829m

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イタリア料理

古民家を全改築した温もりのある店内で、唯一無二のイタリア料理とソムリエセレクトのワインをご賞味あれ。

上質な牛肉を使い、毎日仕入れる野菜をもとに、コースをご提供しております。洋食 川ぎしでワインを飲みながら、最高のひと時をお過ごしください。

あか牛や神戸牛などコースでご堪能ください。

旬魚と米沢牛の握りを味わう、個室完備の上質寿司空間

薪窯で焼くナポリピッツァをはじめ、厳選素材のパスタや低温調理の和牛などこだわり料理をコース・アラカルトで

肩肘張らない落ち着いた空間の中で「青藍」特製の中国料理を存分にお愉しみください。

旬の魚を活魚や熟成と使い分け、五法で仕上げる魚料理や季節野菜、おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など素朴な料理をご堪能ください。

地下鉄谷町線谷町六丁目駅　JR玉造駅より徒歩8分。谷町4丁目駅徒歩12分 天然素材、旬の魚貝類と季節の野菜の旨みをご堪能いただけます。

静かな遊び心を、空堀に。

二階建てでラグジュアリーな、A5ランク神戸牛鉄板焼レストラン。神戸牛　和ノ宮では最高級の神戸牛の「甘さ」「香り」を楽しんでいただけます。

高級中華料理をリーズナブルな価格でご提供致します。 中華料理だけでなく創作料理や旬の食材を使った季節料理もございます。

フォン（ソース）と火入れに重点を置き、丁寧な仕事を心がけ、体に優しく記憶に残る美味しさを日々追求しています。