沖縄のフレンチで繊細なソースと美しい一皿を堪能

木を基調とした店内、温かみがあるテーブルで少量多皿のお料理、新鮮な魚介や島で育った黒毛和牛などを使用したディナーをお楽しみください。

沖縄県産食材を中心、フレンチをベースに、ここでしか味わうことができない最高の料理を

フランス料理ではあまり使われることのない泡盛や豆腐窯イラブや烏骨鶏・豚足なども積極的に用いる琉球フランス料理をお楽しみください。

宮古島の高級プライベートヴィラに併設するレストラン「Grand Bleu Gamin（グランブルーギャマン）」です。

東シナ海が一望でき、まるで天空オアシスのような寛ぎは”那覇の特等席”。全国の厳選食材を取り寄せ、料理長が腕を振るうコース料理をご堪能下さい。

素晴らしい文化の中(パリ・ニース・東京…)技術・感性・厳しさ・温かさを力いっぱい吸収してきた沖縄出身シェフの丹精込めたお料理。誕生日・記念日に

沖縄県の逸食材をふんだんに使用した窯火フレンチ。カウンター12席のシェフズテーブルのみ。記念日や誕生日にもお勧めです。

沖縄の美味しいものが集まる朝食、2ヵ月毎にテーマが変わるランチバイキング、バイキングやコース料理のディナーがあります（コースは要予約）

沖縄での記念日・プロポーズに。大切な方とご家族とそしてお友達と特別な時間をお過ごしください。

南国の温暖な気候と澄んだ空気の中で、特別な食事の時間を演出。少し気取って洋風料理をご堪能ください。

輝く海と澄んだ空を眺め、のんびり過ごす贅沢なランチタイム。 地元が誇る上質な肉や魚の味を最大限に引き出したお料理をお愉しみください。

石垣島で一番海に近いレストラン。

和牛のオリンピックで4大会連続「内閣総理大臣賞」を受賞した最高級の宮崎牛をご賞味ください。

沖縄の豊かな自然、海からの風、森の香り、土の恵み 都会の喧騒を離れ、神の島を望む南城市へ そこで待つのは、想像を超える沖縄食材と琉球フレンチ

世界的に有名な三ツ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」の下で 修業した井上シェフによるお料理をお楽しみください。

旅の想い出と共に、「宜野座で食べたあの一皿」として皆様の心に残るような食体験を

沖縄県産をメイン食材としたフュージョンコース料理。フレンチ、イタリアン、和食、南米料理など様々な技法を組み合わせて新しい料理の創造を促します

「食は広州にあり」という広東料理を基本に、季節の素材をふんだんに盛り込んだ料理の数々をご堪能ください。

厳選された食材を活かしたお料理と ワインが奏でるハーモニーを、洗練された空間・サービスでお楽しみ下さい。

朝と夜で異なる顔を持つ、沖縄の隠れ家