大分の景色が美しい眺望自慢のレストラン

味あら井

中津駅(大分県) 474m

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割烹・小料理

九州の食材を惜しげもなく用いた、豪快でありながらも繊細な職人技が光る料理と、心温まるおもてなしをご堪能ください。

料亭 やまさ旅館

宇佐市その他

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すっぽん料理

クセや臭みのない極上のすっぽんを、丸ごと味わう。

歴史薫る庭園で味わう、豊後の旬と雅なひととき

自然の調和が織りなす極上の時を、阿蘇の大自然の中で静かに味わう

101mのトップフロアから臨むのは、息をのむほど美しい別府湾、広がる空、煌めく夜景。 特別な記念日やお祝いにご利用下さい。

和食ならではの季節感を、五感で楽しむ旬の料理でおもてなしいたします。 和室・洋室の個室は様々なシーンでご利用いただけます。

朝食から、ランチ、そしてディナーまで、当リゾートの食のベースとして、あるいは社交やくつろぎの場としてご利用いただけるレストランです。

湯けむりの中で味わう、贅を尽くした和洋折衷料理と癒しの時間

厳選された地元の新鮮食材を使用し、食のトレンドの最先端を行く美食体験を経験できるのが＜アトリエ＞です。

世界10か国を周ったシェフが薪火で織りなす独創的なお料理をお楽しみください

ホテル最上階の鉄板焼。おおいた和牛をはじめ、大分のシェフ厳選の食材を目の前で焼き上げる鉄板焼ならではの醍醐味をお楽しみください。

別府を一望できるガレリア御堂原の中にあるレストラン。鶴見岳の麓に位置し、旅のクライマックスになるような時間を演出します。

屋上庭園を眺めながら大分の旬を味わう贅沢なひととき

オリジナルのアフタヌーンティーやバリスタが淹れるコーヒー、ラグジュアリーブランドTWG Teaの香り高いティーやハーブティーなどをお楽しみください

日本庭園を臨む寛ぎの空間で「旬と健康」をテーマに地元食材で彩る四季折々の悦品をご堪能ください。食後にこだわりコーヒーもお楽しみいただけます。

地元別府の食材を使った素晴らしいお料理を楽しみながら、ビュッフェレストランでのひとときを。

伝統と革新が織りなす、美食の粋

雑居ビル7Fにある、看板のない大人の隠れ家的和食店。落ち着いた空間で、お料理に舌鼓を打つ。