大分の同窓会にぴったりな懐かしい仲間と語り合えるお店

「御肉匠庵　春日那」は、最上級の品質と再上質の居心地の極みを追求し、こだわりの全てを注いだ創作焼肉苑でございます。

和食ならではの季節感を、五感で楽しむ旬の料理でおもてなしいたします。 和室・洋室の個室は様々なシーンでご利用いただけます。

全室個室の落ち着いた雰囲気の大人の和食店で、「ふぐ」をはじめ「関あじ」「関さば」「城下カレイ」など大分の魚介を楽しめます。

朝食から、ランチ、そしてディナーまで、当リゾートの食のベースとして、あるいは社交やくつろぎの場としてご利用いただけるレストランです。

屋上庭園を眺めながら大分の旬を味わう贅沢なひととき

閑静な住宅地にある老舗の料理屋。素材の良さをそのまま活かした創作会席料理をご堪能ください。

四季の味わいと銘酒　そして会話を愉しむ大人の隠れ家

世界10か国を周ったシェフが薪火で織りなす独創的なお料理をお楽しみください

地元大分の山海の幸、四季折々の素材を取り入れ、日本伝統の繊細な仕事が加えられたお料理と大分の地酒をご満喫下さい。個室のご利用もいただけます。

九州で初の「おさかなマイスター」の称号を得た大将が本当に美味しい魚料理を自信を持ってご提供します。

歴史薫る庭園で味わう、豊後の旬と雅なひととき

四季折々の御料理を一から手づくりで提供させて頂いております。

日本一の中津の鱧と、四季折々の海、山、里の旬が織りなす日本料理。味覚を満たし、五感を解き放ち、第六感をとおしてお愉しみください。

オーナーシェフが厳選した旬の食材で彩る日本料理。 土鍋で炊く県産米は素材の甘みを感じる贅沢な一品。

ホテルメイドの味を心ゆくまで堪能。季節ごとの旬な食材を使った料理をご堪能ください。

大分の海の幸、山の幸を和食にとらわれず、創作割烹として四季の香りをまとわせお出ししています。

Made in Japanを誇る日本基準の品質そして世界基準のおもてなしを念頭に

新鮮な地物野菜に有明海の海産物など 県内の豊かな食材を使用した創作フレンチと和洋折衷料理をご堪能下さい。

地元別府の食材を使った素晴らしいお料理を楽しみながら、ビュッフェレストランでのひとときを。

最高ランクの「おおいた和牛」のみを提供し続ける老舗ステーキ店