【ディナー】宮崎の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

魚や野菜など食の宝庫である、宮崎食材をご用意。おまかせコースのみのご提供で、季節ごとの魚介料理が揃います。銘酒と合わせてお愉しみください。

日本料理「日向海（ひむか）」2026年3月13日オープン 和会席から寿司、鍋料理まで、和の真髄と宮崎の恵みを静謐な空間で味わう

宮崎の郷土料理と囲炉裏焼きに新たなアプローチを。オープン・カウンターで心踊る体験

四季折々の旬の素材を使った会席料理と鉄板焼きのレストランです。落ち着きのある和の雰囲気で、接待や記念日にも。

海の幸と上手い酒をこころゆくまで

宮崎牛や魚介類をはじめとする味わい豊かな食材を、熟練の鉄板焼シェフの楽しい会話とともに。

宮崎の豊かな自然の恵みを使用した、旬の食を熟練の調理人が心を込めてご提供いたします。

一心鮨 光洋

宮崎駅 891m

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鮨

まるで森の中の別荘のような空間で、極上のお鮨をご提供いたします。料理とサービス、空間、全て調和のとれた店内を五感でしばしお愉しみください。

水平線に浮かぶリストランテ

宮崎初ビストロノミーsaint M。地元宮崎の食材を中心に一皿の落とし込んでいます。 宮崎から全国に日々発信し続けるレストランを目指しています。

宮崎県産の完熟地鶏「飛来幸地鶏」を使用した刺身・炭火焼・タタキ・鶏炊きは絶品。厳選したワインや日本酒と共にご堪能ください。

宮崎の旬を握る本格江戸前寿司。厳選鮮魚と美酒が彩る至福のひとときをご堪能ください。

隈 研吾氏のデザインする解放感溢れる店内で、シェフが思いを込めて創る「繊細かつ優しいフレンチ」をご堪能下さい。

素材の魅力を引き出す中国料理を堪能。ライブ感ある空間で特別なひとときを

厳選された四季折々の食材を活かし、ひと皿に込めるこだわりと想い。風景と共に記憶に残る美食の一皿をお愉しみください。

喜泉

宮崎駅 733m

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懐石・会席料理

京都の有名料亭で7～8年、福岡の有名料亭、ホテルで修行、オランダのアムステルダムで技術指導を行なった料理長がお客様1人1人に最高のおもてなしを。

宮崎の旬を味わう、完全個室の落ち着いた空間で和の逸品をご堪能ください。

宮崎の旬を、五感で味わう八席の和食処

天然醸造の秘伝タレに浸された、外はカリッ、中はふっくらジューシーに焼きあがった鰻をお召し上がりください。

経験豊かなシェフが作る本格中国料理を是非。