宮崎にある平日で厳選レストラン

テーマは“宮崎テロワール”。宮崎の美味しさ、よりどりみどり。

一心鮨 光洋

宮崎駅 891m

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鮨

まるで森の中の別荘のような空間で、極上のお鮨をご提供いたします。料理とサービス、空間、全て調和のとれた店内を五感でしばしお愉しみください。

“食材王国、宮崎県を世界に誇れる「Washoku」へ”がテーマ。食材にこだわった和食店です。

洋食の定番から、宮崎ならではの素材を素材らしく使い、よりシンプルに、より美味しい料理をお楽しみいただけます。

魚や野菜など食の宝庫である、宮崎食材をご用意。おまかせコースのみのご提供で、季節ごとの魚介料理が揃います。銘酒と合わせてお愉しみください。

絵画や細子細工に彩られた和風完全個室■宮崎牛や高級食材を、厳選ドリンクと共に

ひとつ

宮崎駅 823m

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寿司

宮崎県産食材中心にここでしか味わえない【ひとつ】の寿司

経験豊かなシェフが作る本格中国料理を是非。

洗練された大人空間で 味わう宮崎の旬

自家菜園の採れたてお野菜を中心に地場の素材をシェフが丹精込めてお料理いたします。

宮崎県産の完熟地鶏「飛来幸地鶏」を使用した刺身・炭火焼・タタキ・鶏炊きは絶品。厳選したワインや日本酒と共にご堪能ください。

東京の名店で修業を重ねた店主が宮崎の新鮮な黒岩土鶏を使いこだわりの技術で仕上げた本格的な焼鳥が味わえる店です。

喜泉

宮崎駅 733m

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懐石・会席料理

京都の有名料亭で7～8年、福岡の有名料亭、ホテルで修行、オランダのアムステルダムで技術指導を行なった料理長がお客様1人1人に最高のおもてなしを。

宮崎の豊かな自然の恵みを使用した、旬の食を熟練の調理人が心を込めてご提供いたします。

日本料理「日向海（ひむか）」2026年3月13日オープン 和会席から寿司、鍋料理まで、和の真髄と宮崎の恵みを静謐な空間で味わう

静寂と美食が織りなす、大人の隠れ家焼肉

天然醸造の秘伝タレに浸された、外はカリッ、中はふっくらジューシーに焼きあがった鰻をお召し上がりください。

海の幸と上手い酒をこころゆくまで

隈 研吾氏のデザインする解放感溢れる店内で、シェフが思いを込めて創る「繊細かつ優しいフレンチ」をご堪能下さい。

四季折々の旬の素材を使った会席料理と鉄板焼きのレストランです。落ち着きのある和の雰囲気で、接待や記念日にも。