湘南の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

四季折々の食材を使用した創作和食をお楽しみください。

当店では、美味しい和食やお酒を、肩肘張らずに召しがって頂くことを目指しております。素敵な空間の店内でお話しをしながらおくつろぎください。

はじめての方にも心安らぐ日本料理をご提供する。 お料理を通して純米燗酒の魅力をお伝えする。

インボイス発行します 美味しい料理とお酒を提供いたします

目利き30年の厳しい目で、鮮度と品質を見極め、良質な魚介のみを仕入れ、ご提供いたしております。旬を活かした季節のお料理をご堪能ください。

カウンターでは熟練のシェフが目の前で焼く鉄板焼きや、こだわりの創作料理を楽しめます。個室では、プライベートな雰囲気の隠れ家的空間を演出。

職人歴36年の技と湘南の風味が織りなす、心温まる絶品料理をぜひご堪能ください

四季折々の味わいを心ゆくまで堪能できる和食の隠れ家

創業明治36年、数々の要人を迎えもてなしてきた歴史を持つ名料亭。加賀の名料亭で研鑽を積んだ主人の創りだす料理をご堪能ください。

若狭湾の漁港より送られてくる鮮魚や全国の旬の食材を使用し、修業を積んだ板前の純日本料理を旅館のような完全個室でご提供しております。

西洋の技法を用いた会席料理をお楽しみください。

酒蔵敷地内で味わう、旬食材と日本酒が調和した創作和食の上質なひととき。

四季折々の旬の食材を活かしたお料理でおもてなしいたします。