【ディナー】石川の居酒屋で旬の肴を楽しむ大人の夜

北陸の旬を堪能できる「お刺身桶盛り」「のどぐろ一本焼き」など、趣ある空間で金沢の夜をお楽しみください。

地元食材を使ったおでん懐石。 100年もの歴史を重ねた金沢町屋をリノベーションした空間。 加賀の美しさを、食と日本酒で贅沢にご堪能ください。

築140年の酒蔵空間で味わう北陸の逸品と厳選日本酒 心温まるひとときを

「酒房 猩猩」は、石川の豊かな恵みを堪能できる、大人のための隠れ家です。

旬の食材を活かした創作料理を、東山の風情ある空間で味わえる居酒屋。

木倉町の片隅で、旬と寛ぎに出会う。大人の隠れ家で愉しむ和食

北陸の旬を味わうひととき。木倉町の隠れ家で地酒と料理を堪能

金沢町屋の落ち着いた空間で、備長炭を使った絶品串焼きが楽しめる当店。外はカリッと中はふんわり仕上げた串焼きをお愉しみください。

季節の移ろいを味わうおばんざいと厳選のお酒で心ゆくまで寛げるひと時を

金沢の地元食材を贅沢に使った料理と銘酒で、接待や宴会に最適な空間をご提供します。

全国一位の金沢おでんと土鍋ご飯が織りなす和の饗宴を心ゆくまで堪能してみませんか

金沢の旬が織り成す和の饗宴 心地良い和の鉄人仕込みの本格和食を

地元の方、観光客のお客様が満足いただける金沢の海鮮とおばんざいになります。

水産仲卸が営む料理居酒屋

旬の海の幸を職人技で仕立てる「神鮮和さび」。上質な和の空間で極上の鮮魚をご堪能ください。

炭火で香ばしく焼き上げた焼き鳥と、とろふわ親子丼が自慢の金沢・観音町の名店。

芸能人や著名人など多数ご来店！　 一年中、活きたずわい蟹と美味しい地酒を召し上がっていただけるお店です。

地元の食材に限らず各地へ自ら仕入へ出向き、その時期ならではの味覚や全国各地から取り寄せた厳選食材を使用しています。

石川名物ののどぐろや治部煮など地元食材を活かしたお料理と北陸地酒を一緒にご満喫いただけます。大人の空間でゆったりお食事を。

北陸の海鮮が織りなす至福のひとときを味わう金沢の隠れ家