石川の居酒屋で旬の肴を楽しむ大人の夜

築140年の酒蔵空間で味わう北陸の逸品と厳選日本酒 心温まるひとときを

地元の方、観光客のお客様が満足いただける金沢の海鮮とおばんざいになります。

地元食材を使ったおでん懐石。 100年もの歴史を重ねた金沢町屋をリノベーションした空間。 加賀の美しさを、食と日本酒で贅沢にご堪能ください。

木倉町の片隅で、旬と寛ぎに出会う。大人の隠れ家で愉しむ和食

金沢町屋の落ち着いた空間で、備長炭を使った絶品串焼きが楽しめる当店。外はカリッと中はふんわり仕上げた串焼きをお愉しみください。

旬の海の幸を職人技で仕立てる「神鮮和さび」。上質な和の空間で極上の鮮魚をご堪能ください。

北陸の旬を堪能できる「お刺身桶盛り」「のどぐろ一本焼き」など、趣ある空間で金沢の夜をお楽しみください。

全国一位の金沢おでんと土鍋ご飯が織りなす和の饗宴を心ゆくまで堪能してみませんか

旬の食材を活かした創作料理を、東山の風情ある空間で味わえる居酒屋。

地元の食材に限らず各地へ自ら仕入へ出向き、その時期ならではの味覚や全国各地から取り寄せた厳選食材を使用しています。

炭火で香ばしく焼き上げた焼き鳥と、とろふわ親子丼が自慢の金沢・観音町の名店。

金沢駅近くの本格寿司を気軽に楽しむ、赤酢のシャリが引き立てる北陸の鮮魚の魅力

季節の移ろいを味わうおばんざいと厳選のお酒で心ゆくまで寛げるひと時を

水産仲卸が営む料理居酒屋

北陸の海鮮が織りなす至福のひとときを味わう金沢の隠れ家

「酒房 猩猩」は、石川の豊かな恵みを堪能できる、大人のための隠れ家です。

【完全個室完備】金沢片町で唯一の能登牛認定店。希少なA5ランク能登牛や全国の厳選素材をプライベートな空間でゆったりとご堪能いただけます。

金沢駅より徒歩3分。旬の味覚と職人技で織りなす会席料理をご堪能いただけます。味もさることながら、盛り付けや彩りの美しさに思わず笑顔に。

厳選された和牛をリーズナブルに楽しめると話題のお店です。こだわりの逸品をランチから深夜までご堪能いただけます。

金沢の地元食材を贅沢に使った料理と銘酒で、接待や宴会に最適な空間をご提供します。