広島の鉄板焼きを目の前で愉しむ贅沢なひととき

落ち着いた雰囲気の店内で、上質なステーキや新鮮な魚介類のコースをおとどけいたします。シェフの手さばきと共に鉄板焼の醍醐味をお楽しみください。

最上階の眺めを楽しみながら、目の前で新鮮な魚介類や最上質の牛肉を焼き上げてくれる贅沢なおもてなし。

愛宕の料理、飲み物、サービス、空間のすべてで「心から満たされる美味しく楽しい至福のとき」をご提供できるように日々努力してまいります。

「本当に美味しい広島牛と瀬戸内の恵みを味わいたい」そんな想いに寄り添うのが「広島牛 青ひげ本店」です

ステーキはお肉の味をしっかり感じてもらう為、油は一切使用せず、肉本来の味をオリジナルブレンドのお塩で食べて頂きます。

旬の広島食材による鉄板料理＆臨場感たっぷりの生け簀料理や寿司も楽しめるお店

広島牛と瀬戸内の海の幸を極上鉄板焼きで堪能する大人の隠れ家

広島の食材を贅沢に用いた懐石料理、寿司、鉄板焼を、2つ星シェフ高木一雄氏監修のもとお届けいたします。皆様のご来店をお待ちしております。

宮島・厳島神社をイメージした店内で、匠の技が光る四季折々のお料理を味わう、くつろぎの時間をお過ごしください。

厳選広島牛と旬食材を五感で堪能する極上の鉄板焼き

絶品黒毛和牛肉まぶしと伝統の味で贅沢なひとときを

厳選A5ランク和牛と広島名物の極上鉄板焼きが楽しめる、立町駅からわずか3分の特別な空間

自然豊かな牧場で育った美熊野牛は、湧き水や無添加の餌、広い牛房などストレスフリーな環境で育てられ、コンディションが良く、安定した品質です。

大正レトロな空間で、全国の良質な国産牛を堪能する贅沢なひとときを

呉市街と休山を眺めながら、目の前で豪快に焼き上げる最高級ブランドの和牛や車海老などをお召し上がりいただけます。

広島で贅沢に味わう神戸牛の鉄板焼き、和牛の刀が立花駅すぐに初上陸

極上の広島牛と旬の逸品を落ち着いた個室で。流川の隠れ家で嗜む、至福の鉄板焼ステーキをお届けします。

季節替わりの冷製・温製料理や種類豊富なデザートがビュッフェスタイルでお楽しみいただけるダイニングです。

当店では選りすぐりの旬食材をふんだんに使用し、和の基本をベースにアレンジを加えた「稲茶流創作料理」をご堪能ください。

瀬戸内海と広島市内を一望できる360度のパノラマを眺めながら、世界の銘酒とカクテル、地元の食材を活かしたお料理をお楽しみになれます。