【ディナー】岐阜の鍋を囲んで温まる冬のごちそうを楽しむ

飛騨季節料理 肴

高山駅 2.11km

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郷土料理

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

趣ある和の空間で、上質な飛騨牛を堪能する。

新鮮なかにを秘伝のだしで堪能するかにすきは絶品の一言

普段使いはもちろんご接待や大切なご会食に相応しい和の情緒漂う優美な空間。季節を感じる料理の数々をお愉しみくださいませ。

五感で体感する山川の幸と岐阜の食文化 山川の幸、郷の文化を融合させた料理を、四季折々に趣向。地元食材を盛り込んだメニューでおもてなし。

落ち着きのある和空間で、特別な日に四季折々の日本料理を楽しみながら、贅沢なひと時をお過ごしください。

飛騨うま豚焼きや漁師直送の新鮮な海の幸など、郷土の味わいを大切にした料理が自慢です。 贅沢な日本酒と美食の饗宴を心ゆくまでお楽しみください。

目の前で繰り広げられるシェフの華麗な技をご覧いただきながら、1日1組限定の 貸切個室でごゆっくりとお過ごしください。