博多駅周辺の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

基本に忠実な和食を心がけ、丁寧なおもてなしをさせて頂いております。旬を彩るお料理と共に、かけがえのない素敵なひと時をお過ごし下さい。

趣向を凝らした創作的な日本料理とこだわりの日本酒が楽しめます。その美味しさは隠れた佇まいながら食通が足しげく通うほど。

博多駅から徒歩6分。上質な和空間でおもてなしいたします。職人の技が光るコース料理を美酒とともにご堪能ください。

九州の新鮮な食材を使用した寿司や日本料理、厳選したお酒をご提供いたします。会員登録不要のプランもご用意しております。

洗練された空間で頂く九州近海や玄界灘の旬魚を楽しむ鮨割烹をご堪能下さい。ホテルならではの上質なおもてなしで特別なひと時を彩ります。

九州の恵みを、匠の技で一皿に。

趣と落ち着きのある個室は全7室。ホール席や、お一人様でもごゆっくりとお過ごしいただける割烹カウンターとシーンに合わせてご利用いただけます。

加賀と能登の伝統的な料理を伝承していくことを使命に、どの季節にお越し頂いても最高のおもてなしを致します。加賀屋の旬の味をぜひご賞味下さい。

精肉店直営のお肉料理が自慢の隠れ家

博多駅からスキップで1分の駅近くの静かな地下空間で贅沢な和のひととき、選りすぐりの地酒と旬魚料理

銀座でその名を馳せた　鉄板焼 銀明翠　が　寿司 銀明翠　として博多に登場。 会食や接待など様々なシーンでご利用ください。

博多駅から4分で味わう長崎の海の恵みと港町の温かさ

博多の旬を堪能できる和の空間で、心温まる料理をゆったりと楽しむ

朝は和風朝食で人気の「松月亭 博多本店」が、昼と夜は海鮮処として賑わいを見せます。九州産の魚介類や選りすぐりの素材をお楽しみください。

博多を代表する名店の寿司を、駅直結ビルでカジュアルに愉しむ

職人技が光る炭火焼と旬の味覚を堪能する大人の贅沢な時間

最高級蟹を使用。ゆったりとした完全個室は2名様からご利用できます。

上質で落ち着いた和モダンな空間で、活魚、のどぐろ、イカの活き造りをご堪能ください。

元寿司屋のノウハウを活かし、毎朝、市場から直送される新鮮な魚介を使用した逸品をリーズナブルにご提供いたします。

炭と藁で焼き上げる天草大王とジビエ