千葉の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

鮨職人が手がけるにぎりや会席が充実し、にぎり鮨8種や板長おまかせコースで上質な一貫を堪能できます。

選び抜いた旬の魚介をおつまみから握りまで堪能できる、静謐な空間で味わう洗練のおまかせ鮨です。

職人が握る赤酢の握りを中心に、雲丹や中トロ入りの上質なコースまで揃い、落ち着いた空間で堪能できます。

四季の食材を織り交ぜた一品と赤酢の握りがそろい、カウンターで職人技を間近に楽しめる贅沢な一軒です。

豊洲や千葉の上質な魚介を使い、熟成や温度管理まで徹底した一貫を、静かな上質空間でじっくり堪能できます。

銀座の名店で研鑽を積んだ職人が手がける本格的な握りと少量多品種のコースを、上質な接客とともに味わえます。

銀座などの名店で修業を積んだ職人による本格鮨と割烹を、厳選素材のおまかせで堪能でき、丁寧な仕事が光ります。

豊洲の上質なまぐろと旬魚を軸に、本格江戸前のコースで一流職人の技と食材の魅力を堪能できる一軒です。

海鮮を軸にした和食店で、コースに握り寿司三貫・五貫を組み込み、鮮魚のお造りとともに上質な流れで楽しめます。

職人が握る江戸前握り寿司や贅沢にぎりセットがそろい、会席の締めにも上質な一貫を楽しめます。

旬の魚介を味わうにぎり寿司十貫や海鮮ばらちらしに加え、専用カウンターと会席仕立ての両方で楽しめます。

新鮮な海の幸と季節食材を生かし、握りずしは一流の味との声も寄せられる、上質な鮨と創作和食を満喫できる一軒です。

創業50年以上、やま幸の鮪や豊洲の厳選ネタを、34年研鑽を積んだ大将が一貫ずつ丁寧に仕立てます。

完全予約制の6席カウンターで、おまかせ鮨コースを一貫ずつ最良の状態で味わえる、職人技が光る上質な一軒です。

新鮮な海の幸を使う本格的な江戸前寿司を中心に、締めまで握りを味わえるコースが揃う職人技の光る一軒です。

豊洲直送の鮮魚を使う本格江戸前握りが軸で、食べ放題や握り貫数違いの御膳も揃い、満足度高く楽しめます。

旬の新鮮な魚介を使った寿司を熟練の職人が丁寧に仕立て、お造りや鮨を含むコースでも本格的な味わいを楽しめます。

1977年創業の確かな技で握る一貫に加え、地魚すしや元祖焼き鮨まで、土地の鮮度と職人技を存分に味わえます。

会席の締めに握り寿司三貫や五貫を用意し、通常メニューにも上寿しや寿司御膳が揃う和食処です。

会席を軸に握り寿司5貫への変更や盛り合わせ注文にも対応し、和の上質な一皿を落ち着いて楽しめます。