日本料理
那古野 割烹 やまぐち
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歴史薫る古民家で四季の恵みと匠の技が織りなす至高の日本料理
国際センター駅から徒歩数分の地に佇む「那古野 割烹 やまぐち」。古民家を改装した歴史の趣を感じさせる店内で、職人が手掛ける本格的な日本料理をご堪能いただけます。大正と令和の美意識が調和した洗練された空間には、臨場感あふれるカウンター席と、美しい中庭を望む完全個室をご用意しております。 市場で厳選した四季折々の食材を用い、生・煮・蒸・焼・揚の五法を駆使して仕立てる一皿は、美食家の方々も唸る逸品揃いです。格式高い落ち着いた設えは、大切なゲストをおもてなしする接待・会食や、人生の節目を祝う記念日に最適です。一期一会の心で提供される至高の味わいと、ゆったりと流れる格別な時間をお過ごしください。
写真（15枚）
コース
座席
店舗情報
名前
那古野 割烹 やまぐち
住所
愛知県名古屋市西区那古野1-18-3
アクセス
- 地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩6分
- 地下鉄鶴舞線 丸の内駅 徒歩10分
- JR東海道本線 名古屋駅 徒歩13分
電話番号
052-526-6112
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～土】 17:00 ～ 22:00（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
16席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様連れのお客様は個室にてご利用いただけます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩6分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～土】 17:00 ～ 22:00（20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
旬の恵みと五法を駆使して仕立てる瞬間の料理
店主・山口孝朋が長年磨き上げた技を注ぎ、市場で自ら目利きした厳選食材を至高の逸品へと昇華させます。日本料理の基本である生・煮・蒸・焼・揚の五法を駆使し、素材が持つ本来の旨味を繊細に引き出しております。出来立ての熱を帯びたお料理や、涼やかな冷製など、瞬間ごとに最も美味しい状態で提供される一皿ひと皿が、お客様の五感を深く満たします。四季折々の旬の味覚と板前の匠の技が織りなす、格別な美食の世界をご堪能ください。
美しい中庭を望む大正と令和が調和した上質空間
長い年月を刻んだ古民家を改装し、大正ロマンの風情と現代の洗練された意匠が美しく調和する和空間を創り上げました。店内にはライトアップされた幻想的な中庭を備え、季節の移ろいを感じながらゆったりとお寛ぎいただけます。職人の手捌きを間近に眺められる8席のカウンター席に加え、2名様から最大8名様までご利用可能な完全個室を完備。ご家族の大切な集まりや、格式を重んじるお席にふさわしい、心安らぐ設えとなっております。
一期一会の心を込めてお届けする究極の食体験
当店が最も大切にしているのは、お客様にとってその日がかけがえのない記憶となるような「一期一会」のおもてなしです。選び抜かれたお肉や魚介、新鮮な野菜など、素材への妥協なき探求心が、すべての料理の根底に流れています。歴史の薫り漂う那古野の地で、古き良き日本の伝統文化を重んじながらも、常に新しい驚きと感動をお届けできるよう研鑽を重ねております。美食を愛するすべての方へ、記憶に刻まれる究極の食体験をお約束いたします。