そば 魚介・海鮮 のどぐろ
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溜池山王の裏手にひっそりと佇む【さ和長 寿一庵】。 凛とした趣を感じる店内には、6室の完全個室をご用意しております。周囲を気にせずゆったりと寛げる落ち着いた空間で、四季折々の旬の食材と、高級魚として名高い「のど黒」を贅沢に味わう和食割烹です。 素材の持ち味を大切に仕立てた料理の数々は、繊細な味わいとともに季節の移ろいを感じさせてくれます。なかでも、のど黒を主役に据えたコースでは、その上品な脂と豊かな旨みを存分にご堪能いただけます。 大切な方をもてなすご接待にご会食、大人のデートや記念日、落ち着いた宴席にもふさわしい一軒。 都会の喧騒から離れ、和のおもてなしと旬の美味をゆっくりとお愉しみください。
赤坂 さ和長 寿一庵
03-6441-3120
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月・火・水・木・金 17:00 - 00:00(LO 23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
土・日・祝日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済:不可
サービス料:お会計金額より10%を頂戴しております。
チャージ:お通し代として1名様あたり税込440円を頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※キャンセルの場合、コース料金100%のキャンセル料を頂戴しております。 ※ 人数変更の場合、減った人数分のキャンセル料金を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
26席
全面禁煙 店頭に灰皿を設置しております。
お子様メニューのご用意はございませんが、ご要望に合わせてご用意できる場合がございます。 予約後にお電話または、店頭スタッフにお尋ねください。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。
ご予約内容の確認のお電話または、SMSをお送りさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。 【ドリンクのお持ち込みは、下記の通り抜栓料を頂戴します】 1L未満のボトル:1本につき、税込5500円 1L以上のボトル:1本につき、税込8800円
A.東京メトロ銀座線/南北線 溜池山王駅 9番出口より徒歩で約5分
A.月・火・水・木・金 17:00 - 00:00(LO 23:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

白身魚の最高峰とも称される高級魚「のどぐろ」を、赤坂の地で存分に味わえる当店。 新潟・糸魚川をはじめ、山陰や北陸など、その時季に最も状態の良い産地から厳選したのどぐろを、旬の食材と組み合わせて一皿一皿丁寧に仕立てています。 上品な脂と濃厚な旨みを持つのどぐろを主役に、その魅力を引き立てる季節の味覚を織り込んだコースは、素材の持ち味を存分に堪能できる当店ならではの逸品です。 さらに、お食事の締めには店内製麺の新鮮な蕎麦を。まずは定番の「せいろ蕎麦」を[もりつゆ・辛味大根・月見つゆ・月見とろろつゆ]の4種からお好みのつけつゆでお楽しみいただけます。 食べ比べやシェアにもおすすめで、ハーフサイズもご用意。 のどぐろの余韻を楽しみながら、打ちたての蕎麦で締める、ここでしか味わえない絶品の数々をぜひご賞味ください。

料理に寄り添うことはもちろん、酒そのものの旨さも楽しんでいただきたいという思いから、日本酒は専門店にセレクトを依頼。秋田を代表する銘酒「新政」をはじめ、全国各地から選りすぐった地酒を取り揃えています。 繊細な和食の味わいを引き立てる一杯から、じっくりと酒そのものを味わいたい一杯まで、その日の料理やお好みに合わせてお選びいただけるのも魅力です。 さらに、ぜひお試しいただきたいのが、季節の薬味や果実を取り入れた名物のサワー。素材の香りや味わいを活かしながら、料理との相性まで考えて仕立てた、当店ならではの一杯です。 お酒に詳しくない方にも、料理やお好みを伺いながらおすすめをご提案いたします。 旬の料理と選りすぐりの日本酒、季節を感じるサワーとともに、食事の時間をより豊かにお楽しみいただけます。

溜池山王の裏手に佇む当店は、店内に6部屋の全てが完全個室の空間が広がっております。 すべて壁と扉で仕切られたプライベートな空間のため、周囲を気にすることなく、お連れ様との会話や食事をゆっくりとお楽しみいただけます。落ち着きのある設えとほどよい品格を備えながらも、肩ひじ張らずに寛げる居心地の良さも魅力。 大切な方をお迎えするご接待やご会食はもちろん、ちょっとした記念日のお食事、ゆったりとしたご宴席など、さまざまなシーンに最適な空間をお届けします。 料理・酒・空間と、そのすべてにこだわった一軒で心ゆくまで寛いでいただける贅沢な時間をお過ごしください。