炉端焼き
新宿駅 B12(北側)から徒歩2分
規定評価数に達していません
新宿駅東口から徒歩約2分。俺の割烹 炉ばた 新宿は、炭火を囲む炉ばたならではの臨場感と旬の食材を味わえる一軒です。店内では、原始焼きと網焼きの二つの焼き場で魚介や肉、野菜が香ばしく焼き上がる様子を目の前で楽しめます。名物の原始焼きをはじめ、その日の仕入れを活かした鮮魚や炭火料理、季節の土鍋ご飯など、多彩な逸品をご用意。料理に合わせて日本酒や焼酎なども豊富に取り揃え、食事をより一層引き立てます。ご友人との食事や会社帰りの集まりはもちろん、大切な方との会食にもふさわしい空間で炉ばたならではの香りや音とともに、特別なひとときをお過ごしください。
俺の割烹 炉ばた 新宿
03-6228-0632
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
平日 17:00 ~ 23:00(22:00) 土 15:00 ~ 23:00(22:00) 日・祝日 15:00 ~ 22:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:アラカルトの場合、お通し代お一人様550円(税込み)を頂戴しております
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
54席(テーブル、カウンター、掘りごたつ)
全面禁煙 電子タバコのNGとなります。
小学生以上のお客様のご予約をお願いいたします
同伴不可
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用ください
A.各線 新宿駅 B12(北側)から徒歩2分
A.平日 17:00 ~ 23:00(22:00) 土 15:00 ~ 23:00(22:00) 日・祝日 15:00 ~ 22:00(21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

看板料理の原始焼きは、炭火でじっくり焼き上げることで素材本来の旨みを引き出した自慢の逸品です。大海老や北海道産大トロ鰯、季節ごとの鮮魚など、その日の仕入れに合わせた旬の味覚をご提供。炭火の香ばしさとふっくらとした食感が楽しめる魚介をはじめ、肉や野菜の炉ばた焼きも充実しています。さらに、焼き物だけでなく、旬の食材を活かした一品料理も取り揃えその日の気分に合わせてさまざまな味わいをお楽しみいただけます。目の前で焼き上がるライブ感とともに、炉ばたならではの醍醐味をご堪能ください。

炉ばた料理だけでなく、食事の締めまで満足できる充実のラインアップも魅力です。炭火で焼き上げた鰻を使用した土鍋ご飯や、ズワイガニといくらの土鍋ご飯など、蓋を開けた瞬間に立ち上る香りとともに味わう一品は格別です。旬の食材を取り入れた土鍋ご飯をはじめ、刺身や炭火焼きと相性の良い一品料理も豊富にご用意しています。料理に合わせて日本酒や焼酎などを選ぶ楽しみもあり、お食事からお酒まで幅広く満喫いただけます。炉ばたならではの炭火料理とともに、最後の一口まで心ゆくまでご堪能ください。

店内に足を踏み入れると炭火の香りや焼き上がる音が心地よく広がり、炉ばたならではの活気ある雰囲気に包まれます。原始焼きと網焼き、二つの焼き場を備えたライブ感あふれる空間では、職人が丁寧に焼き上げる様子を間近で眺めながら食事を楽しめます。カウンター席では臨場感を存分に味わい、テーブル席ではご友人との食事や会社帰りの集まりなど、それぞれのシーンに合わせてゆったりとお過ごしいただけます。賑わいがありながらも落ち着いて過ごせる店内は、デートや会食など幅広いシーンにもおすすめ。料理だけでなく、炭火を囲む炉ばたならではの空気感とともに心地よいひとときをお楽しみください。