寿司
規定評価数に達していません
都会の喧騒から離れた大人の隠れ家鮨店。全国各地の漁師から仕入れた新鮮で高品質な魚を、職人技の際立つ握りや一品料理に仕上げてご提供しています。カウンター8席のみの落ち着いた空間は、会食やデートにも最適です。皆様にとって素敵なお時間となりますよう全力でご協力させていただきます。
鮓道 武蔵
03-6426-7763
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:00 ~ 23:00(22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月・日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
8席
全面禁煙
大人の方と同様にお食事される且つ、カウンター席にお座りいただけるお子様のみご入店いただけます。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.東急目黒線 西小山駅 出口から徒歩3分
A.昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:00 ~ 23:00(22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

和食職人が丁寧に手掛ける一品料理と、寿司職人による本格江戸前寿司をご堪能いただけます。 一品料理は、旬魚や野菜素材の味を最大限に活かした繊細な味付けでご用意。寿司の味を引き立たせるよう、バランスを重視しております。 寿司は、寿司職人がその日最も良い状態の魚を目利きし、切り方や厚みまで素材ごとに調整。全国の漁師や市場の旬魚を仕入れ、鮮魚抜群のネタを提供しております。

全国各地の漁師や市場と直接契約し、その時季の質の良い鮮魚を仕入れています。鮮度を保ったまま店舗に届くため、旬の魚を新鮮なままご提供。ぜひ当店で、魚本来の旨みを心ゆくまでご堪能ください。

寿司やコース料理と相性の良いワインを、常時10種類ほどご用意しています。ワイン・日本酒ともに、世界のワイナリーや蔵元を巡った店主が厳選。日本酒は入れ替わりが多いため、ご来店のたびに新たな銘柄に出会える楽しみがあります。