■自分好みにカスタマイズ フレッシュサルサ パクチー／チリパウダー／ローストガーリック／ハラペーニョ お好みの素材を組み合わせて、オリジナルサルサをお作りいただけます。 最初にスタッフより作り方をご案内いたします。 ■はじめに お好みで選べる4種の旬フルーツスパークリングで乾杯。 ■本格シュラスコ 専用ロースターで丁寧に焼き上げたシュラスコを食べ放題でご提供。 【牛・ポーク・ソーセージ】 ・ピッカーニャ（牛イチボ） ・アルカトラ（牛ランプ） ・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース） ・リングイッサ（ソーセージ） ・ガーリックステーキ ・ペッパーステーキ 【チキン】 ・フランゴ（ローストチキン） ・ケージョンゴ（焼きチーズチキン） ■焼き野菜・サイド ・旬野菜ロースト（オニオン、ナスなど） ・バターローストポテト ・アバカシ（焼きパイナップル） ・ポンジケージョ（ブラジルの人気焼きチーズパン） ■ブラジル＆ライスメニュー ・コシヒカリライス ・ガーリックライス ・フェイジョン（ブラジルの家庭料理） ・ナチョス ■サラダオーダーバイキング ブラジリアンサラダ／シーザサラダ／ギャングオリジナルサラダをはじめ、 オニオンライス、ポテトサラダ、ブロッコリー、ミニトマト、サニーレタス、水菜、レッドキャベツ、 黒オリーブ、アンチョビ、オリーブ、コーン、キャロットラペ、ビーツ、パルミット、ヤングコーンなどを豊富にご用意。 ■ドリンクメニュー（有料） 【BEER】 ・生ビール／シャンディガフ／コークビア 【WHISKY & HIGHBALL】 ・角ハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール／ロック 【SHOCHU】 ・ロック／水割り／ソーダ割り／お湯割り 【SOUR & HI】 ・こだわりレモンサワー／オレンジ／グレープフルーツ／グレナデン ・ウーロンハイ／緑茶ハイ／メロン／ライム 【HOUSE WINE】 ・白・赤（グラス／デキャンタ） ・自家製サングリア（赤） 【GIN／VODKA／PREMIUM COCKTAIL】 ・ジントニック／モスコミュール／スプモーニ／ソルティドッグ ほか ※テキーラショット：＋500円 【SOFT DRINK】 ウーロン茶／緑茶／オレンジジュース／ジンジャーエール／コーラ／ グレープフルーツ／メロンソーダ／トニックウォーター

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。