焼肉、ステーキ、寿司
肉料理 ほの火
新宿駅 南口から徒歩2分
規定評価数に達していません
ほのかな火で味わう贅沢神戸ビーフ
新宿駅からほど近い場所に店を構える同店。日本三大和牛のひとつと称される神戸ビーフを中心に、その魅力を存分に堪能できる肉料理専門店です。店名の由来にもなっている「ほの火焼肉」は、肉の旨みや脂の甘みを引き立てるため、さっと炙る程度の焼き加減で味わう同店ならではのスタイル。コースでは神戸ビーフの焼肉に加え、ユッケやカルパッチョなど、多彩な肉料理を織り交ぜながら一頭の魅力を味わえます。全席個室の落ち着いた空間も魅力で大切な方との会食や接待、記念日利用にも最適。会話を楽しみながら上質な肉と向き合う、特別なひとときを演出してくれます。神戸ビーフの新たな魅力に出会える一軒です。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
肉料理 ほの火
住所
東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル 6F
アクセス
- 各線 新宿駅 南口から徒歩2分
- 各線 新宿三丁目駅 出口E7から徒歩2分
電話番号
03-6457-7211
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 22:30（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日 2026年7月から水曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
34席（半個室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用ください
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 新宿駅 南口から徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 22:30（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
神戸ビーフの真価を引き出す「ほの火焼肉」
同店の主役は、豊かな旨みと上品な脂を備えた神戸ビーフ。その魅力を最大限に引き出すため、焼き方は店名の由来にもなった「ほの火焼き」を提案しています。さっと炙ることで肉本来の旨みや脂の甘みをダイレクトに感じられるだけでなく、部位ごとの個性や繊細な味わいの違いまで堪能できるのが魅力です。シンプルな調理だからこそ際立つ上質な肉の存在感は格別。口に運ぶたびに広がる豊かな風味と、とろけるような食感が神戸ビーフならではの魅力を感じさせてくれます。
一皿ごとに広がる神戸ビーフの多彩な表情
焼き物だけでなく、ユッケやカルパッチョなどの逸品料理を織り交ぜながら一頭の魅力を多彩なスタイルで楽しめるのも同店ならでは。部位ごとに異なる食感や旨み、脂の甘みを味わえる構成となっており、一度の食事で神戸ビーフの奥深さを堪能できます。前菜から〆まで趣向を凝らした料理が並び、それぞれの一皿が神戸ビーフの魅力を引き立てる存在に。焼き方や調理法によって変化する味わいを楽しみながら上質な和牛が持つ豊かな表情に触れられるのも魅力です。コースを通して神戸ビーフの新たな魅力に出会える、満足感あふれるひとときを演出してくれます。
会話を彩る全席個室の寛ぎ空間
全席個室で構成された店内は、周囲を気にせず食事と会話を楽しめる落ち着いた設え。少人数から利用できる個室を備え、接待や会食、記念日など幅広いシーンに寄り添います。新宿駅近という利便性を備えながら一歩足を踏み入れると喧騒を忘れさせる穏やかな時間が流れるのも魅力。焼肉店でありながら煙や賑わいを前面に出すのではなく、「会話に夢中になれる焼肉店」というコンセプトのもと、大人がゆったりと過ごせる空間づくりがなされています。上質な肉料理とともに、心地よい時間をお楽しみください。